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沖縄そば

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テーマ「沖縄そば」の記事を新着順に表示しています。(2ページ目)

那覇市首里石嶺町にあります沖縄そば「御殿山」に行ってきました。 那覇市首里石嶺町にあります沖縄そば「御殿山」に行ってきました。「うどぅんやま」と読みます。ゆいれーるの儀保駅から本吉公園方面に歩いた後、山を登ります(笑急な坂の住宅街のてっぺんに「御殿山」があります。こちらも雰囲気の ... » more

那覇市国場にあります沖縄そば「すーまぬめぇ」に行ってきました 那覇市国場にあります沖縄そば「すーまぬめぇ」に行ってきました。すーまぬめぇとは「潮間さんちの前」ということだそうです。住宅街の中にある、古民家にて営業されています。けっこうお客さんいました。 ... » more

那覇市樋川の「丸安そば」に行ってきました 那覇市樋川の「丸安そば」に行ってきました。農連市場の近くにあります。道路に面してカウンター席があります。ここに座って沖縄そばをいただきました。ちぢれ麺です。スープは昆布が効いているようでした。三枚肉があまいです。 ... » more

一瞬だけの沖縄グルメ! 〜めん処たぬき@那覇 仕事で沖縄に行けるなんて初めて!!美味いモン食べて、泡盛ガブガブして、キャバスパークして帰ってくるんだいっ!!!・・・と思っていたんですが、なんとバタバタの日帰りに_| ̄|○しかも風邪で体調不良。 ... » more

沖縄市上地にあります「あかね食堂」に行ってきました 沖縄市上地にあります「あかね食堂」に行ってきました。いわゆる「コザ」の街ですね。お店は最近、北中城から移転してきたそうです。名物である「炙りソーキそば」をいただきました。巨大なソーキがドーンと乗っています(笑 ... » more

那覇市安里の沖縄そば屋「玉の屋」に行ってきました 那覇市安里の沖縄そば屋「玉の屋」に行ってきました。こちらは、那覇でもディープなところである「栄町市場」にあります。ゆいレールの安里駅からすぐなんですが、栄町市場の昭和テイストと迷宮感はすごいです(笑 ... » more

那覇市松山の食堂「三笠」に行ってきました 那覇市松山の食堂「三笠」に行ってきました。24時間営業のお店です。沖縄のおばちゃんたちがせっせと働いています。慌ただしさがこのお店のウリです(笑沖縄そばをいただきました。ちょい太麺のストレートです。スープは豚 ... » more

那覇市安里の沖縄そば屋「五星そば」に行ってきました 那覇市安里の沖縄そば屋「五星そば」に行ってきました。ゆいれーるの駅でいうと、牧志駅が近いです。沖縄そば屋とは思えない、おしゃれなお店です。いわゆるニューウェブ系でしょうか?沖縄そばをいただきました。麺が讃岐う ... » more

沖縄沖縄そば
旅行の楽しみは「おいしいもの」沖縄の名物お菓子に果物たくさんありますが「沖縄そば」もぜひ味わって来たいもの。大家とかいて「うふやー」と読む沖縄そばやさんは評判どおりの味でした。雰囲気もバッチリで最高の思い出に ... » more
テーマ 大家 沖縄そば タロイモ

【沖縄】絶品!ソーキそば!! 〜山原そば@本部町 昨年の沖縄ツアーで、初日からあまりにも沖縄そば屋に行き過ぎてしまったが為に、同行者からそれ以上の沖縄そばを全力拒否られてしまい、結果的に一番行きたかったお店に行けなかったという切ない思い出があります(^^;そのお店とはミーハ ... » more
テーマ ダメ人間ツアー 沖縄そば グルメ  コメント(4)

【沖縄】名護でも泥酔シメそば!! 〜あいあい@名護市【泥酔部】 居酒屋2軒から、スナック的な?キャバ的な?お店で3軒目を迎えたのですが、ここで名護の洗礼を受ける事に。「お飲み物は何になさいますか?」・・・って言われたら、ビール・焼酎・ウイスキー・泡盛等の選択肢が想定されま ... » more
テーマ 飲み屋 ダメ人間ツアー 沖縄そば

東京の沖縄料理屋 GWなので、荻窪駅前の沖縄料理屋に行った。中央線荻窪駅の西口を南のほうに出てすぐのところにある「楽べゑず」に、家族4人で行った(次女は、訳あって別行動)。いつも前を通っているが、入ったのは初めて。料理は、美味しかった。ゴーヤーチャンプル ... » more
テーマ 沖縄そば 発見

沖縄そば屋でガブガブ! 〜琉そば@福岡市博多区 以前食事で立ち寄った琉そばの夜の飲酒メニューが気になってましたんで、行って参りました!!!オリオンビールを飲みつつ、まずはジーマーミ豆腐から!!プルンとザラっとした食感がたまりまへん!!コレは美味いですね〜!! ... » more

アワセそば 沖縄県沖縄市 アワセそば沖縄県沖縄市沖縄そば用の乾麵です。沖縄そばとは、沖縄そばというのは、そばというよりも中華そばのようなものです。しょうゆ味、かつおと昆布だしがベースで、コシのある太麺に祖キーという豚の角煮が乗っていることが多い ... » more
テーマ 沖縄そば

那覇市久茂地の「琉球茶房 すーる」に行ってきました 那覇市久茂地の「琉球茶房すーる」に行ってきました。見栄橋駅と県庁前駅の中間ぐらいにあります。久茂地川沿いです。ソーキそばをいただきました。地元産の食材や調味料にこだわられているというとおり、 ... » more

那覇市首里儀保町の沖縄そば屋「あ・んのそば ジープ」に行ってきました 那覇市首里儀保町の沖縄そば屋「あ・んのそばジープ」に行ってきました。儀保駅からすぐのところにあります。スープがとても柔らかく、優しいお味です。麺はやや太麺です。とても美味しかっ ... » more

那覇市松尾(牧志市場横)の沖縄そば屋「ふーちばー」に行ってきました 那覇市松尾(牧志市場横)の沖縄そば屋「ふーちばー」に行ってきました。三枚肉そばをいただきました。美味でした。豚ガラの効いたスープでした。こちら、コーレーグース(島唐辛子)をマスターが薦めていました。 ... » more

兵庫・沖縄 TAKE NOTE嶺吉食堂
嶺吉食堂 知り合いの実家がやっている嶺吉食堂へ行った。那覇港ターミナルのまん前にあって、てびちが売りの食堂。ガイドブックにも載っている。店の外観は映画「三丁目の夕日」に出てくるセットのよう。店内は、地元の人と観光客が半々。関西弁のOLさんらしき人 ... » more
テーマ 日記 沖縄そば

沖縄そば屋さん「道のそば」@今帰仁/Okinawan Noodle@Nakijin 沖縄そばにじゅーしー、みみがー、もずく酢、ミニ刺身、サラダ、冷奴に漬物・・・色々入っていますね〜。Okinawa soba noodle, jushi (Okinawa pork rice porridge), vinega ... » more

那覇市おもろまちの沖縄そば専門店「けんぱーのすばやー」に行ってきました。 那覇市おもろまちの沖縄そば専門店「けんぱーのすばやー」に行ってきました。ゆいれーるのおもろまち駅から歩いて10分ほどです。那覇の新都心エリアとされるところです(元々は米軍基地だったところ)。細平麺 ... » more

那覇市久茂地の「三丁目そば」に行ってきました 那覇市久茂地の「三丁目そば」に行ってきました。こちらは、細平麺、とても美味でした。麺については、乾麺だけでなく生麺も選べます。スープは豚系のあっさり。かつお節もきいています。 ... » more

沖縄が恋しくなって!? 〜琉そば@福岡市博多区 昨年の”俺的”ハイライトのひとつに、弾丸沖縄泥酔ツアーがありました。あー、また沖縄行きてーなー( -_-)・・・と現実逃避しても仕方ないので、博多で沖縄そばを食いました。地下鉄祗園駅からほど近くにある ... » more

那覇市久米の沖縄そば「天妃そば」に行ってきました 那覇市久米の沖縄そば「天妃そば」に行ってきました。ゆいれーるの旭橋駅から少し歩いたところにあります。天妃宮の近くです。観光客ではなく、地元のお客のためのお店のようです。沖縄そば(三枚肉 ... » more

兵庫・沖縄 TAKE NOTE沖縄そばの日
沖縄そばの日 10月17日今日は、「沖縄そば」の日。なぜ、今日が「沖縄そば」の日か。よくあるダジャレでなく、1978年の今日、「沖縄そば」の名称を全国的に使えるようになったのを記念して、10月17日が「沖縄そば」の日に制定されたそうです。それまで ... » more
テーマ 日記 沖縄そば

PANDAと好きなこと新山食堂 名護市
新山食堂 名護市 8月19日とあるイベントに行く途中名護市にておいしいというおそばを食べに立ち寄りました。新山食堂お店の玄関はこんな感じ。入るとちょうどテレビで甲子園中継中。浦添商業高校の試合中でした。 ... » more
テーマ てびちそば 沖縄 沖縄そば

那覇市久茂地の「三丁目そば」に行ってきました 那覇市久茂地の「三丁目そば」に行ってきました。こちらは、いわゆる沖縄そばの「ニューウェーブ系」のお店です。たとえば、麺が普通麺と生麺で選べたり、あるいは、ゆで野菜がトッピングされたりです。 ... » more

糸満市潮崎町の「南部そば」に行ってきました 糸満市潮崎町の「南部そば」に行ってきました。糸満市役所の近辺です。こちらでは「南部そば」(てびちそば)をいただいてきました。てびちとは豚足煮込みのことですね。どかんとてびちが乗って ... » more

那覇市樋川の宮古そば「いなか」に行ってきました 那覇市樋川の宮古そば「いなか」に行ってきました。農連市場の手前にあります。路上にそのままカウンターが出ています。せっかくなので、「宮古そば」をいただきました。平麺ストレートにて、豚系の ... » more

那覇市/竜宮通りのヤギ料理「さかえ」に行ってきました 那覇市/竜宮通りのヤギ料理「さかえ」に行ってきました。国際通りから入るのですが、雰囲気が違います。こちらは8年ぶりです。お店の近くまで行くと、ヤギを煮る匂いがしてきます。おかあ ... » more
テーマ ヤギ料理 沖縄 沖縄そば  トラックバック(1)

那覇市若狭の「高良食堂」にてソーキそば 那覇市若狭の「高良食堂」にて行ってきました。味わいのある住宅街の中になります。地元の家族連れやタクシーの運転手などでにぎわっていました。こちらでは「ソーキそば」をいただきました。500円で ... » more

 

最終更新日: 2017/11/22 09:37

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