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自給自足

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テーマ「自給自足」の記事を新着順に表示しています。(2ページ目)

そもそもインゲンって、豆として食べる物なのでは? 大阪の実家に暮らしていた頃は「三度豆」と呼んでいた。大人になる頃ようやく、インゲンが三度豆の成熟した物だと知った。(蛇足ながら「三枚肉」は豚バラ肉のこと)それはさておき。今年もツルなし三度豆(さつきみどりチャン)は順調に育っ ... » more
テーマ 自給自足 季節の記録

茨城で自給自足サプリ追加?
サプリ追加? 畑では、毎日イチゴが穫れる。ウチのは「東京イチゴ・純ベリー2」とか言う四季成り品種なので、真夏と真冬以外は、ずっとダラダラ実が着くのダ。さすがに小さく、数も減ったが、適当な大きさで傷の無い物を見つけると、やはり摘んでしまう。 ... » more
テーマ 自給自足 季節の記録 不食小食健康法

ジャガイモは、茎葉が枯れたら掘り上げるのだと思っていた。ところが大家さんの奥さんによれば、「もう大丈夫よ。いつでも掘ってしまって。」との事。そこで今朝、雨が上がったので、邪魔に残っていた物を掘り出した。今年はジャガイ ... » more
テーマ 自給自足 季節の記録

茨城で自給自足不食と無肥料
マメ科植物を引き抜くと、根の部分に丸い粒が大量に付いていることがある。これは根粒菌の働きで、空気中の窒素を固定して、宿主の植物に供給する。そして人間の腸内にも同様に、窒素固定菌が少数ながら発見されているそうだ(1970年代に)。何ヶ ... » more
テーマ 自給自足 不食小食健康法

茨城で自給自足畑作りの大切な作業
雨でスクスク成長した雑草たちを、鍬で削り、手で抜いている。取った草は、畝の上に積んでおく。すぐ山のようになる。そんな草の山が、いつの間にか、畑のあちこちに出来ている。積み上げた草は、枯れて茶色く体積が減る。めくると、下の土は団粒化し ... » more
テーマ 自給自足

茨城で自給自足炭素資材の生産?
炭素資材の生産? 伸びあぐねていたキクナ(春菊)が背丈を伸ばしていた。自然発芽のミニトマトを移植したのが、急に大きくなった。虫穴ばかりの小松菜と水菜に、新しい葉が出て、食べられそうな感じになって来た。2株しか残らなかった山東菜に、葉が増えた。ようやく ... » more
テーマ 自給自足 季節の記録

とにかく畑に炭素資材を、と考えて、今朝はとりあえず、除草用の三角ホーで周囲の草刈をした。通路を削るだけでも、一抱え二抱え分の草が出る。これを活用しなくては勿体ない。ひたすら畑とその周辺の草を刈り取って、入れてみよう。これまで刈り草の ... » more
テーマ 自給自足 季節の記録

引き続き、ジャガ芋の葉が黄色くなった物を引き抜いて収穫中。土に手を入れると、中玉程度の大きさでゴロゴロ出て来る。肥料を全く入れていない割には、悪くない出来だと思える。(でも充分じゃない)その一方で、小松菜は細かい虫穴だらけのまま成長 ... » more
テーマ 自給自足 季節の記録

茨城で自給自足新じゃがバンザイ
新じゃがバンザイ ジャガ芋が枯れ始めたので、順次掘り上げている。地上部が小さくても、芋が小さいとは限らない。数は少なくとも、予想外に立派な物が出る嬉しさ。それはそうと、ようやく手織りのベストが仕立て上がった。ボタンホールのお陰で目 ... » more

週単位で仕事のメニューを決めていたが、昨日と今日は、連続で綴を織っている。絵を織り始めると、間を置きたくない。もう一日、明日まで続きを織りたい。こうなると予定の組み方を変えるべきかも。服や小物の縫製もサンプル織りも、週に一回ずつでは ... » more
テーマ 染織 自給自足

ジャガ芋は、3月のお彼岸に植え付けるのが、この辺りの標準でアル。今、丁度2ヶ月。周囲の畑では、随分と丈が伸び、葉が茂った。翻ってウチのジャガ芋達は、控えめな成長ぶり。いつもの事だけど。同じ畝でも、ウチのは成長が違う。いつも通路の雑草 ... » more
テーマ 自給自足 季節の記録

茨城で自給自足5月の畑事情
ピーマンと茄子のポット蒔きをやり直そうとした。よく見ると、発芽しかけていた。畑ではアスパラガスの収穫が落ち着き、二十日大根と小松菜の間引きとイチゴ収穫の時期が来ている。ミニヒマワリが勝手に育って今年も楽しませてくれるらしい。 ... » more
テーマ 自給自足 季節の記録

イチゴの株が中途半端に植わっている畝を、整理した。掘り上げると、土が固い。ガチガチな部分がある。あり得ない。宿根性で強いので植えっ放しにしていた。枯れないけれど他のイチゴに比べて結実が少なく殖える株数も少なかった ... » more
テーマ 自給自足 季節の記録

茨城で自給自足茶摘み茶作り
茶摘み茶作り 何を隠そう、借りている畑に茶ノ木がある。いつかお茶を作ろうと思いながら、既に6年。八十八夜とは、今頃らしい。いっちょやってみる事にした。新芽を一握り摘んでサッと洗っておく。鍋にお椀を入れて沸騰させ新芽を入れて蓋をし、 ... » more
テーマ 自給自足 季節の記録

去年種採りした三度豆(インゲン)の芽が出た。自家採種した物が発芽するかどうかは、いつも半信半疑だ。採り方が良かったとしても、何ヶ月も保管するうちに、知らず知らず駄目になっているのでは、なんて思う。三度豆は青いサヤを食べるけれど、 ... » more
テーマ 自給自足 季節の記録

茨城で自給自足春のユウウツ
毎年の事だけど、春のこの時期は、不安になる。冬越しのナッパの蕾が尽き、春蒔き野菜の収穫まで間がある。いつも順調なニンニクが、いくつか消えた。エンドウ豆も、いくつか消えた。去年は何とか出来たけれど、今年は出来ないんじゃないか、と後ろ向きな考え ... » more
テーマ 自給自足 季節の記録

茨城で自給自足効率と非効率
洗濯機を回している間に、他の家事が出来る。しかし手で洗う方が傷みが少なく、汚れ落ちも良い。時間が短い。炊飯器の代わりに鍋で炊いたらわずか10分程度。後は放置して蒸らすだけで美味しいご飯が出来る。複雑な配線も回路も不要 ... » more
テーマ 日記 自給自足 節約ネタ?

夕方の畑で、またアスパラを1本収穫。他に5〜6本出ていたのが、明日には食べられそう。このアスパラガスは、5年半前に蒔いた。2年目までは細かったし、3年目になっても、わずかしか食べられなかった。今年は、丁度良い大きさのが、どんどん出て来る。そ ... » more
テーマ 自給自足 季節の記録

茨城で自給自足アスパラ一番
アスパラ一番 今朝は空気が冷たい。畑で二十日大根の種蒔きをしてから、見回っていたら、アスパラガスの芽が出ていた。そろそろかなあと思っていたけれど、去年は春が寒くて、小さな芽が生長しそこねたりしたのだ。今回は一本だけとは言え、 ... » more
テーマ 自給自足 季節の記録  コメント(2)

直線裁断のワンピース? ワンピースとして作った訳ではなく、上っ張りとか割烹着のつもり。しかし折角なら、シャツのデザインのバリエーションとして作ろうと思い、こうなった。膝上丈なので、パンツと合わせるワンピースとして着られる。何故これまで気付かなかったんだ ... » more
テーマ 自給自足 服作り 節約ネタ?

シーツを自作して、使ってからシャツにしようと思い付き、数日後に手芸店へ行った。2mカットクロスしか無い。その中でグリーンの落ち着いた色が気に入った。綿100%だけれど、幅106cmだから、タテもヨコも寸足らず。でもその生地がどうしても欲しい ... » more
テーマ 自給自足 服作り 節約ネタ?

断捨離関連の情報を集めていると「少ないアイテムをディープに着回す。傷みが早くなる分、早々に新品に入れ替える。」と言う話が多い。断捨離提唱者のやましたひでこさんなんて、服は2ヶ月で処分されてるそうだ。さて、シーツが傷んだので、 ... » more
テーマ 自給自足 服作り 節約ネタ?

茨城で自給自足春眠が暁を覚えない訳
どうも腰が痛いような、重いような、ダルいような気がする。寒さが緩んで、春の陽気のせいかしらん、と思ったりする。しかし、畑に行った時に気付いた。そりゃあ、植え付けの準備で土を動かしていたら、腰だけでなく、体全体を使 ... » more
テーマ 日記 自給自足

茨城で自給自足畑の季節が来た
ポット苗を植え付けた3本のエンドウに、アブラムシが付いていた。まだ、突然寒くなったりするのに、か弱い小さな虫が、どうして元気に生きているのか、不思議ダ。そして年内に種を蒔いた方のエンドウには、アブラムシが来ていない。単に幼苗だからなのか、別 ... » more
テーマ 自給自足 季節の記録

電気が足りないなんて事はない。電子レンジなんて、無くても大丈夫なんだ。大型テレビなんて、無くても平気。大型冷蔵庫なんて、何を入れたか忘れてしまうじゃないか。夜はLED電球をひっそりと点けて、早 ... » more
テーマ 日記 自給自足

もう少し不便な生活がしたい。平屋の古い家を手に入れ、雨樋の排水パイプを細工して、雨水をタンクに貯めて使おう。エコトイレを自作する。プラケースに枯れ葉と土をいれ、便座を置いた箱の中に出し入れ出来るようにするとか。家 ... » more
テーマ 自給自足 節約ネタ?

茨城で自給自足そうだ、春だった!
暖冬だと思っているうち、春3月ではないか。畑に行くと、ナガミヒナゲシが育っていた。去年も散々引き抜いたのに、全く減った気がしない。先月末に大家さんから頂いた山のような野菜を食べ尽した。ウチのキャベツは小さくて痛々しい ... » more
テーマ 自給自足 季節の記録

東北に居た頃、春の後半によく聞いた言葉。「田圃に水が入ると寒くなるッサナー。」丘の上の展望台に行って納得した。町の周辺に無数の水田が連なっていて、キラキラ光っているのが見えた。あれだけの面積に水が入れば、 ... » more

冬越しのキャベツを食す 野菜クズが溜まったので、畑に還しに行ったら、ツグミらしき鳥の集団が、パーッと飛び立った。見るとキャベツがかじられていた。冬の終わりのこの時期には、いつもやられる。野山の食べ物が乏しくなって、畑の物を狙いに来るらしい。 ... » more
テーマ 食べ物 自給自足 季節の記録

USB接続で使えるLED電球 USB接続で使えるLED電球があるそうだ。震災以降、非常用ランプの種類が増えたけれど、電球型でUSB接続って、ああようやく、という感じだ。ソーラーで発電する電気は12Vなので、家庭用に使うには、インバーターで100Vに変換す ... » more
テーマ 自給自足 節約ネタ? ソーラー発電

 

最終更新日: 2016/12/04 08:48

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