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エスニック料理

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親テーマ: レシピ
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テーマ「エスニック料理」の記事を新着順に表示しています。(2ページ目)

バンコクエクスプレスの日替わり 今日のお昼は、「バンコクエクスプレス」の日替わりランチとサラダ850円+100円日替わりは、なすと鶏肉の炒めもの。唇がひりひりするほど辛いんだけど、甘い。うまい!!サラダは春雨が多く、野菜が少ないので、これなら、要らなかった。 ... » more

王豚足が好き 韓国料理店へ食べに行って、メニューにあるとよく注文するのが「王豚足」普通のトンソクと違って、足の先のほうだけでなく、肉の付いた部分までを使い、味をつけて加熱されています。この、王豚足が大好き{%ハート ... » more

「フック ザオ ムア」 でブンチャー(@ホーチミン) おっはようございます〜というノリで、この日の朝ごはんの1食目は、焼肉つけ麺ハノイスタイル。「ブンチャーハノイ」です。ホテルからは10分ちょっと歩いたでしょうか。時間は朝の7時半過ぎ。豚の ... » more

アオザイで写真撮影 「Aika」 (@ホーチミン) この日は晩御飯を前に、アオザイを着て写真を撮ってくれる写真館「アイカ」へ。ヘアメイクもついていて、アオザイを選んだらササッと手早く仕上げてくれます。すごい量のアオザイから、好みの色を言うと候補を出してもらえますし、お ... » more

今日のお昼は… ラ・スコールの鶏フォー760円 ... » more

フォー24でフォーとプリン (@ホーチミン) 初日の朝ごはんの3食目は、ホテルの2件隣り、チェーンのフォーやさん「フォー24」http://www.pho24.com.vn/index.php(ちなみに朝の2食目はホテルのバイキング)こちらも早朝に断られ、朝8時 ... » more

ベトナムフランスパン バインミー(@ホーチミン) 飛行機が1時間遅れ、ホテルへ到着したのは深夜12時30分。到着後夜にまず1食という計画が崩れ、朝食へ期待をこめて2時半就寝。5時起床。6時からホテル周辺を歩くと、どのお店も準備中で、時間を尋ねると8時以降に開店の店が多かったり・ ... » more

インドネシア料理 「スラバヤ」(@調布) この日も仕事が終わってからランチタイムギリギリに飛び込む。調布駅前のパルコに入っているスラバヤ。http://www.surabaya.jp/調布へは滅多に行かないので、この日を楽しみに待っていました。偶然にも、西葛西のラジ ... » more

インドネシア料理 RAJA LAUT (@西葛西) ちょっと遠出の仕事帰り。そういえば、竹馬の友(笑)がそっち方面に・・ということで、西葛西まで来てもらって合流。西葛西のラジャラウトhttp://r.gnavi.co.jp/b675500/は、バリ出身のシェフが作るインドネシア料 ... » more

自由が丘 タイ料理 shibaoが写真教室に行きはじめました。shibaoの作品お教室後、自由が丘で夕飯。◆クルン・サイアム自由が丘店目黒区自由が丘2-11-16 エクセレンスビル2F自由ヶ丘駅正面口徒歩2分 ... » more
テーマ エスニック料理 自由が丘◆おいしいお店 東京◆おいしいお店  コメント(1)

インド料理ニューデリ (@登戸) いつの間にやら、インド料理店の増えた多摩区ですが、登戸にある「ニューデリ」は、友達と時々行くインド料理店。この日も長々と、おしゃべりしながら食べ続けました。まずはサービスのパパドゥ。ビールにもよく ... » more

ブログ友とお食事会(@町田OASIS) かれこれ1ヶ月ほど前になりますが、町田の韓国料理店OASISにて、http://www.oasisya.jp/machida.htmlブログで交流を重ねているタヌ子さんhttp://blog.livedoor.jp/tanukoponk ... » more

トルコ料理 「ヒラル」 (@渋谷) 渋谷のトルコレストラン↓「ヒラル」でランチ。http://r.gnavi.co.jp/p421300/ランチはコースは6種類あって、900円と1,000円。夜メニューにしか無いカルシュックメゼ(野菜ペースト盛合せ)を ... » more

OASISのサムゲタン(蔘鷄湯)でパワーランチ(@町田) 以前、↓夜のメニューをご紹介した「OASIS」→http://www.oasisya.jp/machida.htmlhttp://citrousbouquet.at.webry.info/200709/article_29.html ... » more

茘香尊酒家で飲茶 (@横浜中華街) 横浜駅スカイビルのメキシコ料理でおなかがいっぱいになったとはいえ、せっかくの横浜。もうひと頑張りしたいところです。中華街で、食材や調理器具などを見たり買ったりした後、蒸し暑さもあって、ちょっとお茶でも・・いや、中華街です ... » more

メキシコ料理エルトリート (@横浜) 先日、横浜でメキシコ料理を食べてきました。時間や場所から、今回予約したのは、横浜スカイビルの28階にある「エルトリート」↓http://r.gnavi.co.jp/g181315/横浜に頻繁に行かなくなったので、スカ ... » more

メキシコ料理 メヒコリンド (@赤坂) 赤坂にある「メヒコリンド」へ行きました。http://www.mexicolindo.co.jp/#赤坂といっても、溜池山王駅や六本木駅からもすぐの便利な場所にあります。メキシコ料理店は、町田にあったお店が横浜へ移転してしま ... » more

海南鶏飯 (@赤坂サカス) 赤坂サカスBiz タワー、お食事ハシゴの2軒目はシンガポール料理の「海南鶏飯」です。水道橋のお店で”ラクサ”にハマった↓ので、ここのお店でもラクサを。http://citrousbouquet.at.webry.info/20071 ... » more

レバノン料理 「アル アイン」 と横浜中華街 ガソリンもお安くなったことなので、久しぶりに車での遠出。横浜、伊勢佐木町から中華街あたりを歩いてきました。まずは伊勢佐木町の裏、若葉町のタイ食材店で、今月のレッスン用の材料などを購入。続いて、横浜橋商店街をブラブラと ... » more

焼肉 九葉 (@たまプラーザ) おいしい焼肉!という時、最近は、たまプラーザの和牛炭火焼「九葉(くっぱ)」へ行くことが多いです。まず、オススメから並べてみると、「ユッケ」霜降ってます。この肉質で950円は感動。「ナムル」この量の盛り ... » more

チャイナダイニング 「紅高粱」 (ラクアルオダサガ店) 中国料理店、「紅高粱(ほんこうりゃん)」が、柿生店(川崎市)、鶴川店(町田市)に続き、昨年末にオープンした小田急相模原の駅ビル、「ラクアル・オダサガ」にもお店を出しました。”こちらのペキンダックセットは現在無いみたいで〜す” ... » more

焼きショウロンポウ(町田仲見世商店街) 町田の仲見世商店街にある「生煎饅頭屋(せんちんまんじゅう)」ここでは、上海風の焼きショウロンポウが食べられます。おいしいモノ情報にポチッと1クリックの応援お願いしま〜す{%clo ... » more

paxi house tokyo(パクチー料理のお店)オープン 本日、11月20日に、世田谷区にパクチーハウス東京http://paxihouse.com/が開店しました。18日、プレ・オープンのイベントに行ってきたので、お店の雰囲気をお伝えしたいと思います。満席状態が一瞬ちょっ ... » more

モンゴル料理色々 先日、モンゴル大使館で、モンゴル料理を楽しみました。もちろん料理や食文化の勉強がメインです。頭の中は、ヒツジ料理のイメージが強かったけれど、今回、羊肉は無し。日本のお肉はモンゴルのものとは味が異なるのだそうです。お料 ... » more

海南鶏飯(シンガポール料理) 水道橋 ちょっと前になりますが、まだ暑い日、海南鶏飯(ハイナンチーファン)http://www.hainanchifan.com/hainanchifan/topics/news.cgiへ行きました。リニューアルオープンしたプランタン銀 ... » more

韓国料理OASISでサムギョプサル 新大久保の韓国料理店、「OASIS(オアシス)」の支店が町田にあります。http://www.oasisya.jp/machida.htmlサムギョプサルが自慢のお店。実は、9月は本格的な夏バテのシーズン(^-^;豚肉と ... » more

ラクサ(シンガポールのカレー麺) 最近のお気に入り、ラクサを作りました。ラクサは、シンガポールやマレーシアなどで食べられている麺で、ココナツカレー麺というと分かりやすいかもしれません。(酸味系の別タイプのラクサもあります)干しエビのダシと唐辛子の辛さとコ ... » more

出版記念パーティ in ミャンマー大使館 私の師匠、酒井美代子先生の最新刊「世界のカレー料理(白夜書房)」の出版記念パーティーが、先日、ミャンマー大使館で開催されました。開場前の静けさ。写しきれない広さです。台風の夜でしたが、多く ... » more

海南チキンライス シンガポール風チキンライスのお店「夢飯(むーはん)」http://www.mu-hung.net/index.htmlの、海南チキンライスです。このタイプのチキンライスは、元は中国の海南島の料理が、アジアの色々な国に伝わ ... » more

暑い日に 坦々麺 坦々麺。汗をかきながら食べるとおいしいお料理のひとつです。「らーめん悠河」http://www.yuuga.tokyo.walkerplus.com/へ行ってきました。目の前に出てきた坦々麺を、まずはそのまま食べて・・{%q ... » more

 

最終更新日: 2016/12/05 17:37

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