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茶道

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テーマ「茶道」の記事を新着順に表示しています。(7ページ目)

花色衣 (はないろごろも)炉開き
炉開き 先生のお宅の玄関を開けると新しいイグサの香が!!お茶室、小間、水屋の畳が青々としていました。障子も張り替えてくださって清々しいことこの上もありません。ありがとうございます。開炉にぴったりの丸卓に砧の水差し。これは青磁のようです。卓上 ... » more
テーマ 茶道

茶・茶・茶 艾庵GAIAN 日記錦秋の茶事
錦秋の茶事 10月23日、錦秋の「艾庵」に愛知、東京、千葉、埼玉からお客様をお迎えし、山里でのひと時を過ごしていただきました。艾庵の紅葉は今が一番見頃です。残花、イワシャジン、シモツケ、シュウメイギク、ホトトギス、コスモス、ミズヒキ ... » more
テーマ 日記 茶道

花色衣 (はないろごろも)更好棚
更好棚 十月最後のお稽古。風炉とも半年のお別れです。同じお棚でも炉と風炉とは微妙に決定的に違うのが面白い。それで半年たつとすっかり新鮮な気持ちでお稽古ができるのでしょう。(忘れっぽい事はお棚に上げます)せっかくだから二椀物ということ ... » more
テーマ 茶道

鎌塚教場おぼえがき栗「焼栗」
栗「焼栗」 今週の自家製お菓子は、銀寄栗の「焼栗」です。栗名月ということで十三夜の頃に毎年作らせて頂いているお菓子です。茹でた栗をマッシュしたもにをまとめ、茶巾に絞り火で炙りました。一見単純で簡単なお菓子ですが、単純だからこそ素材そのま ... » more
テーマ 菓子 茶道 料理

外郎「こぼれ萩」、かたくりもの・落雁「花うさぎ」 今週の自家製お菓子は、外郎の「こぼれ萩」と、かたくりものと落雁の「花うさぎ」です。外郎「こぼれ萩」中は黄身餡、外は黄緑に色付けした外郎。上の粒々は、ピンクに色付けしたしんびき粉とケシの実です。このちょっとのケシの実が ... » more
テーマ 菓子 茶道 料理

熊谷市立玉井小学校 茶道体験教室 昨日8日、玉井小学校にて茶道体験教室をさせていただきました!84名の6年生の生徒さんが参加して下さいました♪お茶入から茶杓でお茶を茶碗に入れて、柄杓で釜からお湯を汲んで注ぎ入れ、茶筅で点てて、飲む。全員の方に「実際に自分でお ... » more
テーマ 菓子 行事 茶道

薯蕷饅頭「月うさぎ」、かたくりもの・すはま「豆名月」 今週の自家製お菓子は、薯蕷饅頭の「月うさぎ」と、かたくりもの&すはま「豆名月」です!薯蕷饅頭「月うさぎ」今シーズン初の薯蕷饅頭です♪中は小豆こしあんです。かたくりもの・すはま「豆名月」月をかたくりもので、豆を ... » more
テーマ 菓子 茶道 料理

楽しく煎茶9月の稽古
9月の稽古 もう10月に入っているのに・・・・。 今頃UPです。 夏疲れで体調を崩し、やっと元気になったら、劇団の衣装 などに係ったり、京都までお茶会に行ったりでした。 明後日から10月の稽古に入りますので、あせっちゃいます。 9月も7月から続いて、旅 ... » more
テーマ 雑記 日本礼道小笠原流 茶道  コメント(2)

花色衣 (はないろごろも)五行棚
五行棚 久々のお茶ネタでアップ。「侘びの月」十月におなじみの五行棚。玄々斎好み。焼き杉の木目洗い出しの二枚板に竹の三本柱。天地の間に木火土金水の五行を納めることからの名称。このブログでも何度か取り上げておりますが、今日のは風炉がいつもとは違 ... » more
テーマ 茶道

グループホーム「喜楽里」へ慰問 10月2日、グループホーム「喜楽里」(埼玉県宮代町)で、慰問茶会を開きました。このグループホームは創立10周年に当たり、私の母も開所当初からお世話になっておりました。10周年のお祝いと、母が生前お世話になったお礼と言うことで、入居者の皆 ... » more
テーマ 日記 茶道

朝茶事ご相伴〜下部温泉にて 9月27日席入り6時下部温泉梅ぞ乃茶室「梅香」「謹啓隠家もあらはになりし野分かな虚子・・・・・・」と、ご案内をいただき、甲州は信玄の隠し湯で、浴衣がけでの朝茶事に伺ってきました。前日は、日蓮宗の総本山身延山久遠寺へ詣で、「梅ぞ乃 ... » more
テーマ 日記 茶道

10月のお稽古 中置(大板・長水指) 10月のお稽古は、久しぶりに中置をさせて頂こうと思います。数ヶ月ぶりの風炉で、色々こんがらがりそうですが今年の秋は、まったりしましょう♪(宗典) ... » more
テーマ 道具 茶道

お稽古日時変更のご案内です。水曜木曜と夜7時からお稽古させて頂いておりましたが、木曜昼3時〜夜終わるまで(夜10時ごろ)と、変更させて頂くことになりました。昼3時から、夜10時ごろまで、お好きなお時間にいらして下さい ... » more
テーマ 茶道

茶道江戸千家の祖、川上不白(ふはく)の私生活。その呆れるほどの道楽とは? ●●●●●★歴史★●問題:表千家、裏千家という流派名を聞いたことがあると思います。表千家は千利休を祖とする千家流茶道の本家とのこと。裏千家はその分家だそうです。■江戸千家というのもあるそうです。こちらは表千家7代目如心斎(じょしんさ ... » more

練り切り「芋名月」 今週の自家製お菓子は、練り切りの「芋名月」です!中は小豆こし餡、外は手芒こし餡の練り切りです。茶色い芋の皮っぽいものは、焼きごてでつけました。ちょっと香ばしい練り切りです♪十五夜までに豆名月ができなかったので、十三夜まで ... » more
テーマ 菓子 茶道 料理

今月後半は、引き続き「茶箱」と、余裕があれば「お香」もさせて頂く予定です。(とても複雑な内容を、さらっと言ってみた・・・)(宗典) ... » more
テーマ 雑記 道具 茶道

鎌塚教場おぼえがきあがり羊羹
あがり羊羹 今週の自家製お菓子は「あがり羊羹」です♪一見栗の入った羊羹のように見えますが・・・一般的な羊羹とは、まったく別物です。もちろん、小豆こしあんと栗(利平)は入っているのですが本葛粉・わらび粉・小麦粉で練り、さらに蒸し上げた ... » more
テーマ 菓子 茶道 料理

楽しく煎茶朝から忙しかった
朝から忙しかった 先週、泌尿器科の検査結果を聞きに行くはず・・・が、すっ かり忘れていて、その日の午後に気が付きました。 慌てて電話で、再度予約して、今朝9時に日大病院へ。 満員の通勤電車で、45分、立ちっぱなし。 その苦労の甲斐?あり、検査の結果、異状なし ... » more
テーマ 雑記 膀胱 茶道  コメント(4)

練り切り「着綿」、村雨+求肥「おみなへし」・雲平「すすき」 今週の自家製お菓子は、練り切りの「着綿」と、お干菓子の村雨+求肥「おみなへし」と雲平「すすき」です!練り切り「着綿」皆様の健康を祈って、厄除けのお菓子です♪(健康は尊いですから・・・)中は黄身餡、外は手芒こし餡の練り ... » more
テーマ 菓子 茶道 料理

9月のお稽古 「茶箱」 今月は、ついに予告していた「茶箱」・・・です。(無理そうな方は略盆で)長緒が不安な方は是非予習を・・・♪(宗典) ... » more
テーマ 雑記 道具 茶道

毎年各県を持ち回りで開催の夏季大学、今年は東京で した。 22日に開莚の歓迎茶会の様子をアルバムにしましたので、 ご覧ください。 東阿部流、黄檗掬泉流、黄檗幽茗流の三流派のお席が 有りましたが、私は東阿部流と黄檗掬泉流にお邪魔しまし た。 ... » more
テーマ 自民党会館 茶道 夏季大学茶会  コメント(6)

楽しく煎茶自民党会館に行ってきた
毎年各県持ち回りで開催される、日本煎茶道連盟主催 の夏季大学、今年は東京で開催され、場所は自民党会 館です。 今年は第50回ですが、何と、第1回もここですって。 そして、1回から50回まですべて受講した方も。 これって、日本全国を旅行したっ ... » more
テーマ 夏季大学 自民党会館 茶道  コメント(2)

みぞれ寒「おみなへし」、寒氷・雲平「菊」 今週の自家製お菓子は、みぞれ寒の「おみなへし」と、寒氷と雲平の「菊」です!暑さ寒さも彼岸までとは、よく言ったものです。だいぶ過ごしやすくなりました。みぞれ寒「おみなへし」クチナシで染めた道明寺粉を錦玉寒の中に散らしたお菓子で ... » more
テーマ 菓子 茶道 料理

おはぎ(4種)・にがうり糖 今週の自家製お菓子は、かわりおはぎ4種です!毎年恒例、おはぎ(4種)です。(食べやすい和菓子サイズ♪)今年は4種の中から3つおとり頂きまして、1つはその場で、2つはお持ち帰りして頂こうと思います。・ずんだ・くるみ ... » more
テーマ 菓子 茶道 料理

暑い日続きで茶箱ができていませんが、8月は間違いなくもっと暑いので引き続き氷点をお稽古させて頂きます。茶箱は9月予定です。(宗典) ... » more
テーマ 雑記 茶道

楽しく煎茶7月の稽古ー旅茶箱点前
7月の稽古ー旅茶箱点前 いい加減で、太陽も少しトーンダウンしてほしいです。 この暑さ、やる気もなくなりますよ。 ??そうでなくても家事をさぼっている? ま、その辺りは深く考えないで・・・。 7月の稽古の様子、なかなかUPできずに、とうとう8月に。 6月に続いて旅茶 ... » more
テーマ 日本礼道小笠原流 茶道 旅茶箱冷茶点前  コメント(4)

楽しく煎茶家元全国茶会ー大川
家元全国茶会ー大川 今年は、創流85周年を迎える、日本礼道小笠原流です。 そして、創流85周年記念全国茶会が、九州大川支部担 当で、開莚されました。 場所は柳川市の料亭旅館「御花」です。 私、柳川方面、初めてです。 北原白秋が生まれたところですね。 お茶会の2 ... » more
テーマ 茶会 日本礼道小笠原流 茶道  コメント(2)

鎌塚教場おぼえがき葛「緑陰」
葛「緑陰」 今週の自家製お菓子は葛の「緑陰」です。暑い日が続くと、葛のひんやりしたお菓子が大活躍です♪緑に色付けした手芒こし餡を葛の中に入れました。(宗千) ... » more
テーマ 菓子 茶道 料理

葛きり・餡入り琥珀糖「桔梗」 今週の自家製お菓子は「葛きり」と餡入り琥珀糖の「桔梗」です。葛きり台風の中せっかく来て頂けるのだし〜ということで吉野の本葛で作る葛きりをお出しさせて頂きました♪一人前ずつ作る、できたての葛きりの爽やかさは格別です(´▽` ... » more
テーマ 菓子 茶道 料理

7月後半のお稽古 氷点(+引き続き「花寄せ屏風」) 予告通り、今月後半のお稽古は瓶かけで茶箱をさせて頂きたいと思ったのですが!あんまり暑い日が多いので氷点ということに♪茶箱は秋にさせて頂こうと思います・・・(引き続き「花寄せ屏風」も、あわせてさせて頂きます)(宗典) ... » more
テーマ 道具 茶道

 

最終更新日: 2017/05/27 15:17

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