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お店のこと

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テーマ「お店のこと」の記事を新着順に表示しています。(8ページ目)

ついに解禁!秋冬の人気パン!! ご常連さんや友達から「今年はまだ“アレ”やらないの?」って言われ続けておりました!“アレ”って!?ぐふふ〜っ( #´艸`)+゚ついに、今年も解禁です!“さつまいものパン”!濃厚なミル ... » more

お食い初め 先日、当店で「お食い初め」をしたいというご依頼がありました。お子さんのいらっしゃる方なら、みなさんご存じかと思うのですが、生まれて100日のときに、子供が一生食べ物に困らないようにする儀式のことです。恥ずかしながら、私たちは、「 ... » more

簡単すぎるっ!パンの耳おやつ こんにちは久しぶりに簡単クッキングしまぁすヾ(o´∀`o)ノ♪パンの耳とか、端っこでカリカリのおやつ!を作りましょうか(1)パンの耳とか、固くなったパンとか、1・5cm角くらいにカットします(ステ ... » more

ツインテールの妖精たちぶどう狩り〜4
ぶどう狩り〜4 食べきれなかったぶどうは、カゴに入れてもらって持ち帰りして、ランチにふじやまビール館 に行きました。こちらは、富士ヶ嶺産丸一ポークのハンバーグポークのハンバー ... » more
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ツインテールの妖精たちぶどう狩り〜3
ぶどう狩り〜3 その後無事、去年もお世話になった理想園さんに無事到着。お願いしたコースは、「高級ぶどうの食べ放題コース」こーんなぶどうが出てきます!去年は9月初めに、今年は9月末に伺いました。種類は ... » more

ぱん、く〜だしゃい! 今日も晴れて気持ちの良いお天気!明日は、近くの運動場にてマラソン大会が開催されますそのため今日は、いつもより車の音がにぎやかですコースの下見とかするのかな?ふだんの土曜日は、とーっても(!)静かな目の前の道路 ... » more

ツインテールの妖精たちぶどう狩り〜2
ぶどう狩り〜2 ぶどう狩りに行く前にPAで休憩中に・・・ココアちゃんなのは、わかってますよ〜ドンちゃん、ヒスイちゃん、見切れちゃった?ちゃんの臨時シ ... » more

10月18日。無事に、OPEN1周年を迎えることができました。なんか、あっという間でした。「まだOPENしたばかりだから。。。」という言い訳はもうできなくなりました。だって、一年です。「OPENしてもう一年もたちました」と、 ... » more

ツインテールの妖精たちぶどう狩り
ぶどう狩り 9月29日に山梨にぶどう狩りに行ってきました〜台風の影響が心配されましたが、皆の日頃の行いのおかげで(?)無事晴れました{%わーい(嬉しい ... » more
テーマ お店のこと

ワッフルメーカーで、トーストしてみた! 本日の天気予報、“午後から雨降り…”ときいていたので、お客さんも遠のいちゃうかな?と心配していましたでも思いのほか多くの方に足を運んでいただけてとてもありがたく嬉しいですほんとうにあ ... » more

花と緑が溢れる明るい外席を目指して 随分長いこと、ブログをさぼってしまいましたが、実は、とーーーーっても忙しかったのです。何が忙しかったって、そろそろ暖かくなってきたので、きちんとお客様に利用してもらえるような、魅力的な外席づくりをめざし、いろいろと動き回って ... » more

ハロウィン・クッキー、登場します! ようやく!デザインが決まりました“ハロウィン・クッキー”昨年は、アイシングクッキーにしましたが、今年はシンプルに焼きっぱなしのクッキーですジャック・オ・ランタン(かぼちゃのお ... » more

今ごろ、ようやく“あんぱん”です! 先ほどまで、穏やかな秋の日が差し込んでいた店内今は、少し陰ってきた様子こんな日は、ほうじ茶でも淹れてほっこりおやつにしましょうか(*´∀`*)“あんこ好き”ご常連さんにリクエストをいただいて作っち ... » more

何だかなぁ…な、いちにち 今朝は、久しぶりにやってしまった…営業日は2時30分には活動し出すのが日課なのに!気付いたら、3時40分になっていましたщ(゚Д゚щ)目覚まし時計2個、ケイタイのアラーム時間差5回分すべて ... » more

パンにとろ〜り!このアイスうまっ!! こんにちは10月ですねハロウィン、ですか?うちのパン屋は“ユルさ”が売りなので(どんな売りだ!)来週から、ハロウィンモードに入る予定です!可愛いクッキーなど焼いちゃいます(*´∀`*)今日のおやつ ... » more

さっくり、サブレの焼き上がり お行儀よく、天板いっぱいにならべますこんがり!(*´∀`*)さっくり、“ミルクサブレ”の焼き上がり!さっくさくで、どこか“ほっ”っとするようなサブレが作りたか ... » more

ふんわり、“紫いものプチパン”が焼き上がりましたよ ふんわりやさしい焼き上がり“紫いものプチパン”!本日から、お店にちょこんと並んでいます誰か、気付いてくれるかな(*ノ∀`*) 発酵バターと、ミルクを配合したパンふわん、とやさ ... » more

接客が苦手です…  「おすすめって、ありますか?(*´∀`*)」と、お客さんからよくたずねられますブログでは、「おすすめです」なんて紹介してみたりするけれど実際は“おすすめ”デキナイのです(>_昨日か ... » more

本日のおやつメニュー… 基本的に、“お昼ごはん”というもの食べていませんまぁ、休日に外出先でお店に入る、ということはありますけれど…仕事のスタイルから、そうなってしまいましたただ、まったく何もたべないわけじゃないです(´∇` ){%キラ ... » more

ほっこり、かぼちゃのおやつ! ごろん、とかぼちゃ…かぼちゃって、お菓子にもお料理にも何でも使えてとても使い勝手のよい野菜ですよねそして、美味しいし!色もきれい!栄養も豊富!!なんて素晴しい野菜でしょう(*´∀`*) ... » more

お醤油が香ばしい!もっちり、和風なパンだよ(^^♪ “夏野菜とチーズのパン”が先週で終了しましたそして、本日から秋の新作が登場です!!“しめじとカッテージチーズの和風パン”です秋らしく、“きのこ”だよそして中のチーズはヘルシーなカッテージチーズ{%キラキラwe ... » more

信州はフルーツ&野菜王国!りんごたっぷりのスコーンだよ♪ こんにちは昨日ご紹介の“さつまいものスコーン”に仲間が登場“りんごのスコーン”フレッシュなりんごをザクザクいれて焼き上げました(*^^)りんごのやさしい甘みと、シナモンの甘い香り ... » more

三角形のおやつだよ(^^♪ 秋を感じるスコーンが焼き上がりました!“さつまいものスコーン”お芋の甘さを引き出すために、さつまいもはオーブンでじっくり焼き上げて使用します(*^^)さつまいもの美味しさを存 ... » more

仕込みも完了!明日は営業しますよ(*^^) 本日は臨時店休させていただきましたせっかくご来店下さった皆さん、ほんとうに申し訳けありませんでした…温かいメッセージやメールが届いて、嬉しいような申し訳けないような気持ちでも、もう大丈夫ヽ( ´∇`)ノ{%キ ... » more

ごめんなさい、臨時店休のお知らせです こんにちは先週の途中くらいから、“あやしいぞ…”と思っていたのですよでもあまり気にしないことにしていたのです(゜-゜)でも…やっぱり、気になって…だから?何が??って感じですか???今まで9年弱、営業 ... » more

パンもいいけど、パンケーキもいいですね(^^♪ こんにちは昨夜はまんまる満月、見られましたか?私は、山のあいだから、ひょこっとあらわれる瞬間からじーっと見つめていました(*゚ェ゚*)ニセモノのように“つるん”として、キレイでした! ... » more

満月、みられるかな? 今日は嬉しいご報告から(^^♪なんと!本日でこのブログ、1ヶ月を迎えることができましたぁ満月の日にふさわしい(?)できごと?奇跡です!(*´∀`*)自分でパン屋をやっているわりに、 ... » more

和風のお惣菜とも ぜひ、おためしを! うちのパン屋は食パンが2種類あります角食パンと山型食パンどちらも1斤型で焼いていますなので、スーパーなどで目にする大手メーカーさんの食パンよりはだいぶ小ぶりにみえるかな?こちらは“角食パン”とても“もちも ... » more

くま、焼き上がり! こんにちは昨日のブログで宣言したように(?)きちんとクッキー焼き、しましたよまだ“しろくま”状態です…こんがり焼けましたくま!くま!!お花のクッキーと ... » more

ジャガイモのパンが焼き上がりましたよ♪ 先日、コンテナいっぱいのジャガイモがやってきましたさっそく、ポテトサラダを作ります!ワインビネガーと塩コショウのシンプルな味に仕上げまして…フランスパン生地に包んで焼き上げます“ポテトフランス”の ... » more

 

最終更新日: 2017/09/22 03:36

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