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お家ごはん

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テーマ「お家ごはん」の記事を新着順に表示しています。(6ページ目)

**風まかせ** めもりぃ's...実りの秋
実りの秋 スーパーに栗が出始めました。栗おこわ炊こぉ〜っと購入しました。と言って・・・昨年初めて栗おこわを炊いたんですけど。。。事の他というか、初めてにしては上々の出来だったので炊飯器で簡単に炊ける[栗おこ ... » more

**風まかせ** めもりぃ's...秋の 女子会
秋の 女子会 9月17日いつもの若ママ連と我が家で女子会をしました。台風16号の影響でか2日ほど前から急に雨が降り出したかと思うとカラッと晴れあがってみたりまた急に集中的に降り出したりと足元の悪い中を若女子3名・子供3名が我が家に訪れてく ... » more

再び アンチョビつくり 以前アンチョビかんたんに出来ますよぉ〜なぁんて言葉に乗ってなんでもやってみたがり作ってみたのがこちら⇒自家製アンチョビアンチョビ(?)作っては見たけれどさてどのように使えば・・・?と思考錯誤の結果⇒バァーニャカウダか ... » more

バーニャカウダかぁ? バーニャカウダ・・・聞きなれない言葉だったのですが最近ちょこちょこ耳にするようになりました。何といいましても、横文字・カタカナの物を見ると敬遠しがちになっちゃうところが・・・{%表情きら〜いdeka%}バーニャカ ... » more

自家製アンチョビ アンチョビ簡単に作れますからねぇ〜と聞き、はて・・・どうやって・・・??でしたが新鮮なカタクチイワシを手に入れることは知多の海でもたくさん捕れますので 2月中旬に新鮮なカタクチイワシを見つけた ... » more

新生姜の ”佃煮” と ”ふりかけ風佃煮” 今から旬の新生姜私的には、瑞々しさ辛みもマイルドなのでひね生姜より新生姜の方が好きなのですが、新生姜は甘酢漬け・梅酢漬け生姜後は薬味使いですりおろし・細く切って酢の物の中に入れるそんな事しか思いつかずにいました。 ... » more

**風まかせ** めもりぃ's...七夕の会
七夕の会 毎年七月第一土曜日恒例になりました『七夕の会』七夕の会だから短冊に願い事を書いて笹の葉に吊るして・・・?というわけではなく年に一度七月第一土曜日に集まろう!と決まったので牽牛と織女になぞらえて『七夕の会』となった次第 ... » more

鳥ハム 作ってみました。 先日頂いた鳥ハムがめちゃ美味しくて簡単に出来ますよぉ〜と聞き初めて作ってみました。@鳥胸肉の皮を取って観音開きにするA鶏胸肉一枚に各大さじ1程の砂糖と塩を まんべんなく両面に塗りつける・・・と言う ... » more

じゃがいものひみつ 先日近所の御老女から「じゃがいもあげるから取りにおいでぇ〜」と呼ばれたので頂きに行きました。赤いジャガイモです。←ホクホクして美味しい?土と言うより泥がいっぱい!これも掘ってきたままですので当然の事です。外でその ... » more

**風まかせ** めもりぃ's...中華ちまき
中華ちまき 中華ちまき簡単に出来るから作ってごらんよ〜とレシピを頂いたので作ってみました。これが・・・冷めても美味い!** 中華ちまき **材料もち米500g干ししいたけ5〜6枚筍 ... » more

エッグスンシングス☆ 久しぶりに、一人でのんびりのんびり日曜日麻友チャンのハワイ土産の『エッグスンシングス』の粉でパンケーキを焼いてみましたハート型作り方レシピをみて忠実に… ... » more
テーマ お家ごはん

insouciant変わりパスタ
変わりパスタ 今週は梅雨らし〜い天気が続きそう最近天気予報は外れることが多い・・・こんなときこそ1日だけでも外れてほしいサーモンを使わなければぁ・・アボカドも使っちゃわねばぁ・・ってことで、出来上がっ ... » more
テーマ お家ごはん

北上からの頂物 『グリーンアスパラ』 「太いですけど軟らかいですからねぇ〜近くの畑で採れるので送りましたぁ〜」と贈り主様から電話をいただきました。いやぁ〜太いのなんのってぇ〜ლ(╹◡╹ლ)何 ... » more

若手弁士夫婦連の会 6月8日都合がつかなかった夫妻もあり、今回若手弁士三組の夫妻が我が家へいつもの田舎料理で・・・楽しんで・・・もらえたかなぁ〜本日のおもてなし田舎料理* 毎度っ!タコ飯 ... » more
テーマ ちょこっとアレンジ お家ごはん 50代以上のblog  コメント(4)

”そばめし”食べてみました・・(*^^)v ネット仲間└|∵|┐高忠┌|∵|┘さんとこで紹介されていた"そばめし" ⇒ そばめしチャレンジはてぇ〜どんなかなぁ〜? こんなかなぁ〜?興味津々食べてみる事にしました。実は私・・・カップ麺は ... » more

2012年 祭礼 …めもめも A… 毎年の事とは言え、どこかにメモしておかないとすっかり忘れてしまうお年頃になってしまいました。健康でいられれば来年も祭礼時昼食・お昼休みの休憩所に利用もしてもらえます。2012年祭礼 …めもめも@…につづいて・・・ ... » more

2012年 祭礼 …めもめも @… 4月15日祭り日和朝から主人の同年者さん方が我が家駐車場での場所つくりに行きかっています。お囃子の祝い込み・山車後見・主人同年者・・・等総勢70〜80人位になるかな?当日は主人の同年者さん・嫁のお友達・私のお友達 ... » more

トッポギ☆ 新大久保に行けなかったパパさんのために今日のご飯は『トッポギ』にしましたお土産に買ったトッポギですキャベツや玉ねぎなどなど…いろんな野菜と一緒に…v(^-^)vかなり辛くて、ハチミツをた ... » more
テーマ お家ごはん

さくらの花の下で・・・ 4月9日南吉の故郷常福院の桜が満開になりました。常福院さんの さくらの花の下で散らし寿司を作って何人か集まってランチするんだよぉ〜といつもお世話になっている御老輩から伺い私も誘ってくださぁ〜い!とお願 ... » more

都へ・・・ビストロ義兄編 都へ・・・立川編 《T》都へ・・・立川編 《U》都へ・・・高尾山編 に続いて...高尾山を降りて、高尾山口から電車に乗ろうとしたところ人身事故があり電車が運休となってしまいました。復旧見込み一応1時間。レスキュー ... » more

今宵は友人宅で・・・♪ 今晩・・・何か用事ある?何も無いよぉ。そぉ〜じゃぁ今晩家で晩ご飯食べてねぇ〜来てくれるぅ〜?ありがとぉ〜いくいくいくぅ〜!いつも良くしてもらっている友人宅から電話がありました{%表情ニコニコdeka% ... » more

若者の会 ’ ( ダッシュ ) 若者の会 ’ ←「 ’ 」が付いています(^^ゞようこそ!我が家へ 若者の会 とは少しメンバーが変わってちょこっと平均年齢も高いかな?今回第一回目です。今回のみなさんは ... » more

ALESSI カトラリー カトラリー?それってなんじぁ〜?なぁんですけど・・・ちょぉっと使ってみたかったカトラリー : 洋食器のうちナイフ、フォーク、スプーンなどの金物類。広い意味では給仕用のサーバーなどを含む。長 ... » more

恒例 若者の会 1月27日今年で・・・5回目かな?6回目かな?毎年恒例になってきた若者の会都合で来られなかった人もいましたが、毎度代わり映えの無い田舎料理で・・・お酒は・・・ビール ... » more

大根を たくさんいただきました。 たくさん大根をいただきました。2軒のお宅からいただきましたので"たくさん"が倍になりました。全部で・・・十二・三本になったかな?明日10人ほどの来客があるためうれしい悲鳴です。葉付きだいこ ... » more

わたり蟹・・殻・身・・を使って・・・ 前に書いたわたり蟹⇒わたり蟹・・(ガザミ)・・今の今まで、食べた後の殻捨てちゃってたんですよねぇ...近くのご年配から、身を食べた後の甲羅・脚で出し取り するんだよぉ〜と伺い、やってみました。煮立った ... » more

わたり蟹・・(ガザミ)・・ カニ・・・と言うとすぐに思い出すのが・・・タラバ?ずわい?毛がに?ほかに・・・松葉ガニ・・・?地図形から見てもカニの形をしている愛知県、中部地方は・・・わたり蟹です。標準名はガザミだそうで.....こ ... » more

**風まかせ** めもりぃ's...我が家の元旦
我が家の元旦 今年の御節* 黒 豆なんと言っても丹波の黒豆だよねぇ〜前々から大粒で作ってみたいと思っていましたが・・・お値段がたいへんよろしく、普通サイズばかりでした。が・・・今年はぁっーーー!と大粒にしました。 ... » more

**風まかせ** めもりぃ's...七草がゆ
七草がゆ 1月7日 は五節句の一つ人日(じんじつ)の節句人日(じんじつ):1月7日 / 七草上巳(じょうし/じょうみ):3月3日 / 桃の節句・雛祭り端午(たんご):5月5日 / 菖蒲の節句七夕(しちせき/たなばた):7月7日 / ... » more

今日もお楽しみ♪七草だけど。
今日はやはり七草粥を食べたいな、と思い仕事帰りにスーパーによったら、フリーズドライされた七草(出来上がったお粥に混ぜるだけになってる!)が売られてました。一食分としてはちょっといいお値段かな?生の方はこれから作ると時間がかかるなぁ ... » more

 

最終更新日: 2018/06/16 07:47

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