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テーマ「シフォン」の記事を新着順に表示しています。(7ページ目)

卵と粉とお砂糖と金柑のタルト
金柑のタルト 美味しかったのでまた食べたくなりました。今回は21cm型です。焼き上がり。焼き色強すぎでした。8等分にカット昨日のシフォン、手出ししてみました。指を入れた時点で、失敗。結局シフォンヘラで出しま ... » more

3年ぶりの小沢シフォン なんちゃんさんに憧れて、腰のあるシフォンが食べてみたくなりました。3年ぐらい前によく作っていましたが、今食べたら昔と違う風に感じるかも。味覚は育つものらしいので。ラズベリーシフォンの材料ほんと久しぶりに作ったのですが ... » more

卵と粉とお砂糖と無気力シフォン
無気力シフォン 頼まれ物のシフォンです。型出しを失敗した時のためにもう1台余分にやいてます。って、なんか、オーブンで凄いことになってます。右が凄いことになってたシフォン。焼き縮みがすごそうです。型出し、失敗しました。 ... » more

卵と粉とお砂糖と菜種油の健康ケーキ
菜種油の健康ケーキ なかしましほさんの本と小粒さんのレシピを参考に、早速作ってみました。ファリーヌ120g卵120g粉末黒糖80g菜種油70g蜂蜜20g鹿の子豆80gizumiさんはジェノワーズ法で作られる情報を元に ... » more

今日のグル撮・撮ったのは数十枚? 数十枚?いえいえ、数えてみたら25枚・・・。それも、テストのタングステン風味のところをチョットだけ。照明を組み立てていましたら、前半終了。後半の、別ミッション中にちょっと雰囲気替えに降りてちょっとだけ撮っただけ ... » more
テーマ グル撮 機材 シフォン  コメント(4)

コメントありがとうございます。 大変遅くなりましたが、コメ返しをさせていただきました。これからも皆さんよろしくお願いいたします。お知らせをさせていただきますので、よろしくお願いします。PhotoModel木下泉ちゃん ... » more
テーマ グル撮 シフォン 写真仲間

多分今までで最速の(速報!) とはいいつつ、杏美ちゃんの先週のデータ整理&UPがまだで・・・杏美ファンの皆さんすいませんですぅ。近日UPします。(いつになるかって声が。。。)タイトル通り、撮影開始が日曜18日の19時過ぎ。終了が21時40分。ただいま26時半 ... » more
テーマ 機材 個撮 シフォン

グル撮&グル試撮プラス個撮? ということで、同会場で同時進行の初試みの芸森アトリエ撮でした。昨日参加の杏美ちゃん撮のデータ整理がまだ・・・。順序が逆でスンマソ。。。ですぅ。急遽のことでしたが、木下泉ちゃんのグループ撮影会に参加の皆さん、お疲れ様でした ... » more
テーマ グル撮 個撮 シフォン  コメント(6)

平日もショートW個撮 平日にやっちゃうと、帰りにはもうフラフラだった。。。ということで、新ミッション進行中!PhotoModel木下泉ちゃんPhotoModel水本あゆみちゃん ... » more
テーマ モデル 個撮 シフォン  コメント(2)

新年2回目はW個撮 3日は、皆さんにもおなじみのロケだとお分かりになるであろう写真から。この場所ご存知ですよね〜。PhotoModel木下泉ちゃんしかしながら、照明は、今回実撮初登場!の新兵器です。です ... » more
テーマ 撮影場所 機材 シフォン  コメント(4)

卵と粉とお砂糖とバニラシフォン3台
バニラシフォン3台 頼まれもののシフォンです。型だしが失敗したときのために予備で1台焼きました。ラッピングはキャンディ包みです。お友達と食べたパン。最近HBで焼いても焼き上がりがふわっとしなくなってきたのはイーストが古くなってき ... » more
テーマ パン シフォン

シフォンのデコレーション はい。苦手な生クリームです。店長から練習して良いよって、甘いお言葉を頂いたので挑戦してみました。生クリームは絞り出すとき手の温度でぼそぼそになるので手袋をして作業しました。初サントノーレ。果物はバナナしか食べられない方の ... » more
テーマ シフォン

シフォン 4台 ジェノワーズ2台 頼まれもののシフォン4台です。1台は忘年会用で1台はバースディ用、もう1台はクリスマスパーティ用。んで、予備の1台。デコレーションは明日です。粉をスーパーバイオレットから北海道産のファリーヌに変えた所、物凄く膨らむようになり ... » more

卵と粉とお砂糖とスフレロール 4本
スフレロール 4本 頼まれ物です。以前一つだけおすそ分けしたら、リクエストしていただきました。粉に火を通す卵黄生地は2回分まとめてつくっておいて、メレンゲ別々に泡立てました。知りたがりの、お菓子レシピ―小さなこつも、大きなポイント文化出 ... » more

うめはらじゃないオレンジのパン ビデカオレンジスライスを使って、オレンジとローズマリーのパンを作りました。赤いのはクランベリー。少しのイーストでゆっくり発酵パン?こんな方法があったんだ。おいしさ再発見!パルコ 高橋 雅子 ユーザレビュー:お店のパンの焼 ... » more

フォション、アールグレイのシフォン  ブルックスのアールグレイが切れたので近所の酒屋さんでFAUCHONのスペシャルアールグレイを購入してきました。さすがフォション、って香りです。【楽天最安値】【18%OFF】輸入紅茶FAUCHON フォションスペシャルアー ... » more
テーマ シフォン

バザーカウントダウン 1 今日は朝から幼稚園のお友達と一緒に昨日作ったチーズケーキとブラウニーをカット、ラッピングしました。24cm×24cmのチーズケーキを16等分。結構大きいです。シフォンはバニラ×2、紅茶×4です。バナナも焼いたのですが ... » more

マーブルコーヒーシフォン バザーの前日はバタバタと忙しいので今年は紙シフォンにする予定です。初めての紙シフォン、どれぐらいの分量で焼き時間なのかわからないので試作しました。分量は20cmの材料そのままで挑戦。出来上がった生地に、インスタントコーヒーを ... » more
テーマ シフォン

ブルーポピーシードシフォン お友達からの頼まれ物です。お店のパッサパサのじゃなくって、私のシフォンが食べた〜いと嬉しいリクエスト電気オーブンはしっとり焼けるからね♪材料最近試して気付いたのですが、卵黄と水分、オイルをあわせ ... » more
テーマ シフォン

『エンジェル☆フード』 〜前編〜        (キッチン ラボ) 天使の食べ物〜もうおわかりですよね〜シフォンケーキのことです!『エンジェルフード』との出会いは〜アメリカでした・・・ずいぶ ... » more

卵と粉とお砂糖とシフォン4台
シフォン4台 頼まれ物のシフォンです。定番の紅茶。アールグレイです。抹茶ちゃんと練習した抹茶が失敗してしまいました。メレンゲが離水気味だったのでひやひやしながら卵黄生地とあわせましたが、やっぱりたら〜っとしちゃいました。絶 ... » more

卵と粉とお砂糖と抹茶シフォン
抹茶シフォン 9月17日に作りました。頼まれ物のシフォンを焼くので。シフォンは久しぶりに作るとよく失敗するので今のうちに練習。材料鹿の子は金時豆、手亡豆、ひよこ豆、青えんどうです。 生地はメレンゲが成功したのでぷわぷわです ... » more

くるみや (1) 『シフォンケーキ』『いちじくのトルテ』 明石市に3店舗、札幌に1店舗を展開している「くるみやKuRumiya」さん。地元の人が次から次と来店する大人気店です。最近、こちらの看板商品『シフォンケーキ』がよく紹介されたり、百貨店に臨時出品されたりと、にわかに注目を集めています。で ... » more
テーマ 兵庫のケーキ屋さん くるみや シフォン

卵と粉とお砂糖とおやつとか
おやつとか お昼用のパン白パン。かぼちゃスープにパンをつけて食べたい!と長女のリクエスト。次の日でも柔らかいので朝食にサンドイッチにして頂きました。1年以上作ってなかったのですが、これも子供たちのリクエスト。バニ ... » more

卵と粉とお砂糖とほうじ茶のシフォン
ほうじ茶のシフォン 以前から気になっていたほうじ茶のシフォン。知りたがりの、お菓子レシピ―小さなこつも、大きなポイントにも載ってるんですが、普通のフォンのレシピにほうじ茶パウダーを粉と合わせて作って見ました。粉120gにほうじ茶パウダー8g。わ ... » more
テーマ パン シフォン

花と自然と富士山とパン&ケーキ
パン&ケーキ 今日は富士河口湖町勝山に用事があったので、ドライブがてら富士吉田市方面のお店で買い物をしました。最初に寄ったのは、富士吉田市大明1244番地「シフォン富士」です。お昼は、「喫茶手利亜」山梨県富士吉田市 ... » more

journal du chiffon  元気です。
元気です。 苦しいお誕生日も乗り越え、すっかり元気になったゲリフォン、もとい、シフォン。腹痛にも耐え、がんばったにもかかわらず、屈辱的なニックネームをつけられたシフォンですが、シフォンに手をたたきな ... » more

卵と粉とお砂糖とアーモンドシフォン
アーモンドシフォン 今日はお友達のHさんが久しぶりに遊びに来られました。ほんと久しぶりなので指折り数えて楽しみにしてました♪んで、久しぶりのシフォン小島ルミさんのルセットです。はじめての手作りお菓子―かんたんおいしい113レシピ ... » more

journal du chiffon  涙の誕生日。
涙の誕生日。 みなさま、シフォンへのおめでとうメッセ、本当に本当にありがとうございます。シフォンも字が読めればいいのに。シフォンを通してこうして皆さんとつながっていること、あらためて嬉しくって、とてもありがたいことだと ... » more

journal du chiffon  3才になりました。
3才になりました。 シフォンさん、今日で3才になりました。早くケーキが食べたいのに、「待て」させられて、思いっきり不満顔のシフォン嬢・・・こーんなに落ち着きなくって、こーんな ... » more

 

最終更新日: 2016/12/04 10:31

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