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テーマ「ダイコン」の記事を新着順に表示しています。(1ページ目)

すいません。カブと大根は終わっています 5月忙しさにかまけて更新しませんで、カブも大根も5月下旬には終わっています。スナップエンドウももう間もなく終わりそうです。大根の最後の方、私も収穫を手伝いました。力仕事です。大根の葉切りをしていますが、上に向ける ... » more
テーマ 農業 ダイコン

大根の収穫も始まりました 先週末から大根の収穫が始まりました。今年は全体的に収穫が遅れていますが、大根もようやく採れ始めました。これで金子農園の春野菜がすべて出揃いました(*^-^*)やわらかくサラダなど生で食べるのがよいのですが、煮てもすぐ ... » more
テーマ 農業 ダイコン

今日はきれいな青空。暑いのですが、風が寒い。不思議な日でした。1時からは暑くて外に出る気になれませんでした。4時になって出ていきました。それでも日に焼けました。夏大根が発芽して、上に掛けていた防虫ネット ... » more

つぶつぶがびっしりおいしい夢コーン 3月の初めの頃蒔いたトウモロコシ「夢コーン」がこんなになりました。このままポットのここで本葉を出していけば、根は絡み合ってしまうでしょう。だから、絡み合う前に定植してしまいます。するとみんな大きくな ... » more

入水直前の期待感と不安感がたまらない 好きなんですけどね結局足が遠のく冬の海ですね。なにぶん忙しい時期ではあるんですががんばったら1〜2月の間に1回くらいは行けてたはず、んが、寒波と疲れが重なったりで、心折れることがあったりなかったりそん ... » more
テーマ 太平洋 ダイコン 魚突き  コメント(4)

大根土寄せ 昨日3月6日月曜日、大根の土寄せをしました。一回目に種蒔きをした大根が芽吹いて大きくなってきました。一つの場所に2〜3粒の種を播いているので、その中から1つ選抜します。選抜した芽の周りに土を寄せてしっかりと立たせるのが今 ... » more
テーマ 農業 ダイコン

大根の発芽&第二回播種 以前に播いた大根が発芽しています。ビニールシートをまくって芽を見てきました。ひとつの穴に2〜3粒の種を播いているので多めに発芽しています。今後良いやつを選抜していきます。そして、本日2月23日木曜日に第二回の大根種蒔 ... » more
テーマ 農業 ダイコン

大根の種蒔き 2月8日水曜日に一回目の大根種蒔きをしました。20日の週に二回目を予定しています。大根は畑に直播きなので、パートさんと旦那と私でみんなで播いていきました。とても小さい粒なので、面倒です。手が濡れていると手に何粒も付い ... » more
テーマ 農業 ダイコン

鬼が去り野の雪溶けて春を呼ぶ 「鬼は外」と豆を撒いたら、翌日は春。温かい風が吹き、雪を溶かしてくれました。その次の本日は、雨。雪を洗い流してくれました。おかげで畑の雪は良く消えて、野菜たちが顔を見せてくれました。キャ ... » more
テーマ 気候・天候 レタス ダイコン  コメント(8)

雪渡る風に乗って梅の香が まだ雪野原ですが、あちこちの畑から、まあるい緑の頭が出ています。どこも白菜を畑に置きっぱなしにしていますね。まさかこんな急なドカ雪になるとは思ってもみなかったものですからね。今日は大根を取りに行きました。 ... » more
テーマ 気候・天候 ダイコン ニンジン  コメント(4)

神石高原町暮らし沢庵作り
沢庵作り 日曜日に15cm位の積雪があった。広島市でも19cmの積雪があった。南部の方が積雪は多かったようだ。さて、今年も、昨年に続き、沢庵作りにチャレンジすることにした。市販の甘ったるい、沢庵は、物足りなく感じ、チョッと酸っぱめの素朴な味が好み ... » more
テーマ 沢庵 ダイコン  コメント(2)

チョット細いけどダイコンを初収穫 我が家の野菜は何でも他所より成長が遅いよいうな気がする。畑を耕して種を撒いたり苗を植えたりするところまでは真面目にやってるけど、後は殆ど追肥をやらんし雑草だって生え放題だ。そのくせ収穫が待ち遠しくて、毎日のように朝食の後で畑を見ている。忘年 ... » more
テーマ おろし大根 ダイコン 家庭菜園

還暦過ぎの晴耕雨読日記 U花切大根2016
花切大根2016 「大根」切り干し大根(きりぼしだいこん、単に切り干しとも)は、ダイコンの乾燥品。西日本では千切り大根とも呼ばれる。京都では「軒しのぶ」とも言う[1]。秋の終わりから冬にかけて収穫したダイコンを細切りにし、広げて天日干しする。寒さが厳 ... » more
テーマ ダイコン

還暦過ぎの晴耕雨読日記 U大根2016
大根2016 コージの菜園では「大根」を初収穫ダイコン(大根、学名:Raphanus sativus var. longipinnatus)はアブラナ科ダイコン属の越年草で、野菜として広く栽培される。主に肥大した根を食用とするほか種子から油を ... » more
テーマ ダイコン

初めての里芋を試し掘り 秋も深まってすっかり涼しくなった。家庭菜園を始めて10年チョットで初めて植えた里芋、里芋の種類など何も考えずに植えたのが6月中旬だ。ネットで収穫時期を確認したら初霜の頃とか葉っぱが黄色くなったらとか色々あって収穫を躊躇してた。四株植えた中で ... » more

秋の空そろそろ木枯らし呼びそうだ 今日は久しぶりに一日中晴れと曇りで雨は降らず、おかげで洗濯物が乾きました。砂畑の実エンドウが植えっぱなしになっていて急いで帰ってきたので後が気になって出かけてみました。9カ所に3粒ずつ蒔いていました ... » more

実る前包しみ深い白菜ね 白菜がそろそろ巻き始めました。葉が立ってきて、真ん中に集まってきています。きれいな形ですね。自然の不思議と言いましょうか。それぞれの習性と言いましょうか。時期が来たらこうして巻いて固くなって冬に備え ... » more

秋空は誰の手のひらグーパーグーパー 今日は晴れました。喜び勇んで、砂畑にハクサイの黒虫を捕りに出かけました。うんざりするほどたくさんいて、葉もうレース状態「もうだめっ」という感じのものもあります。芯のところまで黒虫がついています。それでも ... » more

隠し事見事にあばく台風一過 秋明菊がきれいに咲いています。台風が過ぎてくれましたが、台風は自然の風や雨、全く悪意なしに、隠されていた物をえぐり出します。昔の人が捨てていたガラクタ、割れ物、瀬戸物、ガラスの欠片、不用品が上の土砂 ... » more
テーマ 気候・天候 ダイコン

植えたいもの植えてすっきりビール飲む 昨日植える予定だったのに、突然稲刈りが入ってきて、10時から3時半まで田んぼに行ってました。村内畑のコの畝には今日こそ植えますよ。大根を植える予定だったのに、昨日おばちゃんに会って、「なにしているの」と ... » more

雨風で仕事で用事で畑に行けず こうも天気が悪い日が続くとは・・・今日は朝から曇っているのですが、下は濡れていたので、午後から畑に出てみました。夏ほど雑草の勢いはありませんが、もうかなり草が生い茂ってきています。一日みっちり草取りをしたい ... » more

よその土食べて苦労の挿し木苗 9月7日にポットの中にで残されて一人っ子で大きくなった苗を村内畑に定植しました。それはすくすくと防虫ネットに守られながら大きくなっています。反対にポットから上だけ切られ、違うポットに挿し木された苗はこう ... » more

迷走の台風のごと初会議 台風がウロウロしていますが、西日本もその影響すくなからず、今日はどうやら一日中雨の様です。昨日は出かけていたので、朝、砂畑の様子を見に行ってきました。青首大根点蒔きは、ちゃんと等間隔に芽を出していま ... » more

貴銛 - ANAMORI -梅雨明けまだかいな
梅雨明けまだかいな さてねもうこのブログはねファミキャンとラグビー観戦日記に変えようかと思うくらいいやーまともに潜ってない。ま、ファミキャンもラグ観戦も中途半端過ぎてどっちにしろ変わらないんですけどね、はい。 ... » more
テーマ 太平洋 ダイコン 魚突き  コメント(4)

大根ステーキ 大根の収穫も間もなく終わります。先日、この甘く柔らかい大根を使って、大根ステーキを作りました。太めに輪切りにしてごま油で焼き付けました。ソースとして大根をおろした汁に醤油とみりんを加えたものをかけました。焼き大根もい ... » more
テーマ ダイコン 料理

ここはぜひとも勝っときたい GW最終日得意の午前中サクッとねっても世間でGWと言われているうち半分以上は仕事でして、連休感は皆無でしたが。潜り行く前、いそいそとね道具の準備をしてたらねぬあぁ!?ベルトが切れてる! ... » more
テーマ 太平洋 ダイコン 魚突き  コメント(14)

悩ましい大根 大根の収穫をしていると、中には二本足のものなどちょっと変わったやつが出てきます。今回もなかなか素敵なポーズのものが出てきました。走ってるみたいですよね^m^ ... » more
テーマ ダイコン

大根サラダ 今うちでは収穫真っ最中の大根ですが、本当に柔らかくて甘いです。今日も直売所に配達していたらお客さんに「美味しかったわ〜」と言っていただきました( *´艸`)こういった声を聞けると本当に嬉しいです。パパやじじがこだわりを持って ... » more
テーマ ダイコン 料理

春大根の収穫 大根の収穫は力仕事です。主にパパやじじがやっています。葉っぱっもたくさん広がっていて、大根を抜く作業を見ているとダイナミックです。腕が太くなりそうです。葉付き大根ってたまーになら欲しいんですが、毎度はいいですかね(^^ゞ ... » more
テーマ ダイコン

ダイコンの花 熊本大学薬学部に紫色のダイコンの花がたくさん咲いていました。食用のダイコンは白い花のようですが、観賞用のダイコンは紫色で、カブになるとアブラナと同じく黄色い花が咲くようです。どれもアブラナ科だそうで、色は違うものの姿はよく似ています。 ... » more
テーマ ダイコン 散歩

 

最終更新日: 2017/06/20 11:35

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