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給食

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テーマ「給食」の記事を新着順に表示しています。(7ページ目)

鶏肉の信州リンゴソースがけ 3月9日(火) ■今日の献立はゆかりごはん春雨スープ鶏肉の信州リンゴソースがけ味噌ドレッシング牛乳636kcal今日は、鶏肉の信州リンゴソースがけです。鶏肉に塩、こしょう、白ワイン、ニンニクで下味をつけて、片栗粉をつけ油で揚げ、きざんだリン ... » more
テーマ 給食 学校

伊予柑 3月8日(月) ■今日の献立はごはん実だくさん汁豚肉の甘辛和え大根キムチ伊予柑牛乳683kcal今日の果物は伊予柑です。愛媛県宇和島の河野農園さんより届いた伊予柑です。伊予柑は、果肉が柔らかくて果汁が多く、甘みが強いのが特徴です。風邪な ... » more
テーマ 給食 学校

手作りラザニア 3月5日(金) ■今日の献立はカレーピラフキャベツとウィンナーのスープ手作りラザニアほうれん草サラダ牛乳今日は、手作りラザニアです。ラザニアは、幅の広いパスタを使ったイタリア料理です。ミートソースとホワイトソース、パスタを重ねて、チーズをの ... » more
テーマ 給食 学校

サバの韓国風味噌煮 3月4日(木) ■今日の献立はごはん沢煮椀サバの韓国風味噌カブ香り漬け牛乳サバの名前は、小さいはの魚だから「狭い歯」と書いて「サバ」といわれるようになったとか、山口県の佐波郡の名産品だったからそう呼ばれるようになったといわれています。サバは ... » more
テーマ 給食 学校

昨日の授業前〜授業後の記事です。昨日は家を出る直前までパソコンで記事を打っていました。ボトルメール全文も時間がある時に少しずつ手を付けていきたいものです。でもめっちゃ時間掛かりそう(汗)昨日は卒業式だったので慌ててスーツへ着替え ... » more
テーマ 日常 卒業式 給食

雛祭り 特別メニュー 昨日は、園のお昼は、雛祭りの特別メニューでした。子供が言っていたように唐揚げみたいでした。いつも、雛祭りのようなイベントや毎月のお誕生日の時は、給食の先生が特別なメニューを作ってくれます。それがいつも写真に撮ってくれて ... » more
テーマ 保育園(0―2歳児) 雛祭 給食

小松菜のクリーム煮 3月3日(水) ■今日の献立はごまパン小松菜のクリーム煮タンドリーチキンレタスのサラダミルメーク牛乳726kcal小松菜は、アクも少なくクセもないのでいろいろな料理に幅広く使われています。小松菜はほかの緑の野菜より、カルシウムと鉄分などが多 ... » more
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ひな祭り献立 3月2日(火) ■今日の献立はちらし寿司たまふのすましじる赤魚の照り焼き菜の花ごま和えひな祭りデザート牛乳3月3日はひな祭りです。ひな祭りの始まりは、今からおよそ1000年ぐらい前の平安時代に紙で人形を作って、それで自分の体をなでたり、こす ... » more
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寒天とワカメのサラダ 3月1日(月) ■今日の献立はごはん八宝菜ハムチーズフライ(ソース)寒天とワカメのサラダ牛乳今日のサラダの中に、すきとおった細長いものが入っていますが、これが寒天です。この寒天は、江戸時代にところてんを凍らせて偶然できたところから作られ始め ... » more
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タラモサラダ 2月24日(水) ■今日の献立は食パン春雨スープおかかココットタラモサラダイチゴ&マーガリン牛乳755kcal今日はタラモサラダです。蒸したたらことゆでたジャガイモ、青大豆を加えて、マヨネーズであえました。ジャガイモは「大地のリンゴ」 ... » more
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サバのカレー焼き 2月23日(火) ■今日の献立はごはん豆豆味噌汁サバのカレー焼き茎ワカメの煮物牛乳697kcal今日は、サバのカレー焼きです。魚の苦手な人も、カレー風味でおいしく食べられます。昔から日本の食事に魚が欠かせませんでしたが、今はだんだん魚 ... » more
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大根 2月22日(月) ■今日の献立はごはんビーフンスープとり唐揚げ大根サラダ牛乳669kcal大根は、二本で古くから栽培されている野菜です。全国各地で栽培されていて、その地方の名前がつけられていることが多く、練馬、三浦、守口、桜島、源助大根などが ... » more
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野菜チップス 2月19日(金) ■今日の献立はごはんウズラ卵とチキンのカレー野菜チップスフルーツサワークリームあえ牛乳739kcal今日は、野菜チップスです。ジャガイモ、サツマイモ、にんじん、レンコン、ゴボウをうすく切り、油で揚げて塩をふってあります。 ... » more
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たこ飯 2月18日(木) ■今日の献立はたこ飯凍り豆腐の味噌汁ししゃもごまあげほうれん草とコーンの和え物牛乳667kcal今日はたこ飯です。とり肉やゴボウ、にんじんなどの野菜とスライスしたたこを調味料と一緒に煮て、ご飯に混ぜました。たこは、8 ... » more
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おからのキッシュ 2月17日(水) ■今日の献立は今日は、おからのキッシュです。キッシュは、卵とクリームを使って作るフランスのアルザス地方の郷土料理です。パイ生地やタルト生地の中に卵、生クリーム、ひき肉などを入れて焼きますが、給食では、おからにハム、玉ねぎ、ほうれん草 ... » more
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■今日の献立はごはん豆腐とホタテのスープカジキの味噌風味焼きポパイサラダキウイフルーツ牛乳613kcalカジキはあっさりとした味なので、料理するときは、味を付け加えると、よりおいしくできます。今日の献立のように、切り身にした味を ... » more
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牛乳はゆっくり飲みましょう 2月15日(月) ■今日の献立はごはんごまキムチ汁いかリング揚げくずきりのサラダ牛乳708kcal寒くなると冷たい牛乳が残りがちになってきます。でもみなさんは心も体も成長する大切なときです。残さずしっかり牛乳を飲んでほしいと思います。みなさん ... » more
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石狩汁 2月12日(金) ■今日の献立はわかめごはん石狩汁とり肉のごま風味焼き梅かつお和え牛乳612kcal北海道、石狩地方の郷土料理に石狩鍋があります。石狩川の河口でとれる鮭と野菜を昆布のだし汁で煮込んだ素朴な鍋料理です。今日の給食では、こ ... » more
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ソースカツ 2月9日(火) ■今日の献立はごはん根菜のゴマ汁ソースカツコンブ入り浅漬け牛乳744kcal今日は、ソースカツです。明日の飯水スキー大会へ向けて、しっかりスタミナをつけてもらいたいと思いこの献立にしました。選手の皆さん、明日はがんば ... » more
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マーボー豆腐 2月8日(月) ■今日の献立はごはんマーボー豆腐笹かまコーン焼きかにサラダ牛乳682kcal昔、中国のあるところに麻婆(マーボー)さんという女の人がいて、豚肉をおみやげに訪ねてきた友人においしい料理をごちそうしようと思ったが、台所には豆腐と ... » more
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6歳児臼歯と歯科指導とついて行った2歳児 幼稚園で年長さんだけ歯科指導がありました。6歳になると6歳臼歯が生えてくるころで、それが虫歯になりやすいという理由からで、歯科衛生士の先生が2人来てくださいました。あきちゃん(2歳)も一緒に連れてい ... » more
テーマ 試食会 6歳臼歯 給食  コメント(2)

カレイのねぎみそ焼き 2月5日(金) ■今日の献立は梅ベーコンごはん親子汁カレイのねぎみそ焼きゴマしょうゆあえ牛乳619kcal今日は、カレイを使った献立です。カレイの上にねぎ、味噌、砂糖、ごま油、七味唐辛子をあえたタレをのせて、ホイルで包んで焼きました。 ... » more
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豚肉とごぼうのつくね 2月4日(木) ■今日の献立はごはんどさんこ汁豚肉とごぼうのつくね磯部あえ牛乳674kcal今日は、豚肉とごぼうのつくねです。豚肉のひき肉にごぼう、しょうが、砂糖、しょうゆを入れて混ぜ、形を作り焼きました。ごぼうが入ることで、かみごたえも出 ... » more
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レンコンのサラダ 2月3日(水) ■今日の献立はアーモンド揚げパンジュリエンヌスープ照り焼きチキンレンコンサラダ牛乳641kcal今日は、レンコンを使ったサラダです。私たちが食べているところは、ハスの地下茎(水中の茎)の部分です。シャキシャキとした歯ごたえが ... » more
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愛媛県宇和島のポンカン 2月2日(火) ■今日の献立はごはんわかめスープ手作りシュウマイ(酢じょうゆ)ツナポパイサラダポンカン牛乳682kcal今日の果物はポンカンです。愛媛県宇和島の河野農園より届きました。ポンカンは、鼻やのどの粘膜を強くし、風邪予防をし ... » more
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節分献立 2月1日(月) ■今日の献立はごはんのっぺい汁いわしの蒲焼切り干し大根とひじきのサラダ牛乳741kcal今日は、節分にちなんだ献立になっています。2月3日は節分ですね。みなさんの家でも大きな声で豆まきをすることでしょう。節分とは、季 ... » more
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チキンカレー 1月29日(金) ■今日の献立はごはんチキンカレーイカリング揚げこんにゃくサラダ牛乳今日は、みなさんの好きなメニューのひとつ、カレーです。カレーの中には、いろいろな材料が入ります。今日は、鶏肉を入れたチキンカレーです。給食のカレーは量 ... » more
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6年1組のお楽しみ献立 1月28日(木) ■今日の献立は梅ちりごはんワンタンスープ鶏肉のピリカラ焼きポパイサラダクレープ牛乳今日は6年1組のみなさんが考えてくれたお楽しみ献立です。小学校、最後のお楽しみ献立ということで、考えてくれたメニューです。ワンタンもポ ... » more
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ソース焼きそば 1月27日(水) ■今日の献立はコッペパンホタテと卵のスープソース焼きそばブロッコリーの味噌マヨあえ牛乳キウイフルーツ673kcal今日は、ソース焼きそばです。焼きそばは、豚肉とキャベツ、玉ねぎ、にんじんなどの野菜と中華めんを炒めてソースで味 ... » more
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辛味豆腐汁 1月26日(火) ■今日の献立はごはん辛味豆腐汁手作り春巻きかにサラダ牛乳714kcal今日は辛味豆腐汁です。辛味豆腐汁の辛味は、トウバンジャンを使っています。トウバンジャンは、トウガラシが入った味噌で、中国料理によく使われます。 ... » more
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最終更新日: 2016/12/07 15:35

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