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給食

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テーマ「給食」の記事を新着順に表示しています。(5ページ目)

長年の試行錯誤 特に珍しくもないジャガイモの煮物。これ小学校頃の給食のメニューで大好きだった一品。時々再現してみたけどなかなかあの給食の時の味にできない。一番違うのはこのからみつくようなとろみ。片栗粉でとろみをつけてもとろっとする感 ... » more

ariesの独り言給食
サル以下から人間に昨夜無事昇格が出来たアリエスです(^^;いやぁ良かった♪良かった♪最近ニュースで小学校の給食を巡って、様々な問題定義が出てきています。その都度難しい問題だと見てきましたが、他人事ではなくなってしまい ... » more
テーマ 学校問題 給食  コメント(4) トラックバック(1)

お食事処楽しい学校給食
みなさんは、どんな学校給食を食べてきましたか?私はひどい学校給食でした…。すでに弁当箱に入っている給食で、蓋をあけると水滴がぽたぽた落ちてくるような給食。他の学校はちゃんと給食室があって、そこで調理したものを食べられるところが多かったと思い ... » more
テーマ 給食

いきなりですが、今日のおやつです。プリンのように見えますが、プリンではありません。昨日のおやつ、マシュマロ抹茶ババロアで使った豆乳が余ったので「何かないかなぁ〜」とネットで検索。すると、出てきまし ... » more

magnoria私の時代の学校給食
今日は子ども時代の給食の話で盛り上がりました。私(昭和39年生まれ)が小学生の頃、学校の先生はとても厳しくて、給食を残したらいけないというので、食べるのが遅い私は昼休みになってみんなが外に遊びに行ってしまっても、その後掃除の時間が始まりそう ... » more
テーマ 思い出 給食

オペラ座の外人 お小言集本日の昼食
ニコッとタウンをはじめよう!★みんなのアバターをみる★メニューにはキムチラーメン。給食もこんなメニューを出すようになったもんだ〜とつくづく感心していたら、味噌ラーメンにキムチらしいものが入っていただけ。味噌味にすっか ... » more
テーマ 日記 給食 キムチラーメン

とり肉のチーズ巻き 6月14日(月) ■今日の献立はごはん牛乳野菜いっぱいのスープとり肉のチーズ巻きあっさりサラダ今日は、チーズをとり肉で巻いてアルミホイルに包んで焼いたとり肉のチーズ巻きです。今日の鶏肉は、ももの部分を使っています。もも肉は、他の部分よ ... » more
テーマ 給食 学校

冷ややっこ 7月6日(火) ■今日の献立はごはん牛乳わかめスープ二色そぼろ野菜の風味和え冷ややっこしょうゆ冷ややっこは、冷たく冷やした豆腐にしょうゆをかけて食べるさっぱりした料理です。ネギ、ショウガ、かつお節などを薬味として一緒に食べる家もあるかと ... » more
テーマ 給食 学校

酢豚 6月11日(金) ■今日の献立はごはん牛乳ホタテスープ酢豚キュウリの中華和え酢豚は、中国料理の一つです。豚肉の角切りをしょうゆで味つけした後片栗粉をまぶして、油で揚げ、タマネギ、にんじん、ピーマン、シイタケなどの野菜を炒めて、甘酢あんでか ... » more
テーマ 給食 学校

5年2組のお楽しみ献立 6月9日(水) ■今日の献立はココア揚げパン牛乳コーンスープ鶏肉のさっぱり煮ポパイサラダクレープ今日は、5年2組のお楽しみ献立です。5年2組の皆さんからお楽しみ献立についてのメッセージがありますので、紹介します。みなさん今日の給 ... » more
テーマ 給食 学校

チーズかまぼこのフライ 6月8日(火) ■今日の献立はごはん牛乳辛み豆腐汁チーズかまぼこのフライソースピーナッツ和え今日は、チーズかまぼこのフライです。フライは、天ぷらの衣と比べると衣に水分が少ないので、油で揚げることで、風味や香ばしさがつきます。天ぷらに ... » more
テーマ 給食 学校

びわ 6月7日(月) ■今日の献立はごはん牛乳野菜の味噌汁アスパラと鶏肉の甘辛和えゆかり和えびわびわは、5月末から6月にかけておいしく食べられる果物です。びわは、その形が楽器のびわに似ていることからびわと名付けられました。もともとは、中国から ... » more
テーマ 給食 学校

■今日の献立は梅菜めし牛乳えびっこすいとん大豆といりこの揚げ煮ツナサラダ今日は、歯の衛生週間にちなんだ献立でカミカミメニューとなっています。えびっこすいとんに入っている桜エビ、大豆といりこの揚げ煮のいりこには、歯を丈夫にして ... » more
テーマ 給食 学校

オヒョウの甘酢和え 6月3日(木) ■今日の献立はごはん牛乳肉団子スープオヒョウの甘酢和えツナサラダオヒョウという魚を知っていますか?聞き慣れない名前の魚ですが、体長2〜3メートルになるカレイの仲間の魚です。身がよくしまった白身の魚です。新鮮なものはお刺身にし ... » more
テーマ 給食 学校

メロリンパン 6月2日(水) ■今日の献立はメロリンパン牛乳ワンタンスープジャーマンポテトひじきサラダ今日は、メロリンパンです。いつも食べているコッペパンの上がメロンパンのようになっているのがわかると思います。メロンパンのようになっている部分は、リン ... » more
テーマ 給食 学校

八宝菜 6月1日(火) ■今日の献立はごはん牛乳八宝菜笹カマのコーン焼き春雨サラダ八宝菜は、日本でもよく知られた中国料理の一つで、肉やエビ、にんじん、タケノコなどの野菜を炒め、調味し、デンプンでとろみをつけた料理です。いろいろな宝を集めて作ったよう ... » more
テーマ 給食 学校

鶏照り焼きのレモンソースがけ 5月27日(木) ■今日の献立はゆかりごはん牛乳キノコ汁とり照り焼きのレモンソースがけ即席漬けいつも焼いているとり肉にレモンソースをかけてさっぱりした感じに作りました。レモンの酸っぱい味が食欲をそそり、ご飯も進むと思います。低学年のみなさんに ... » more
テーマ 給食 学校

焼きそばカレー風味 5月26日(水) ■今日の献立は食パン牛乳キクラゲと卵のスープ焼きそばカレー風味イカとキュウリの中華和えスライスチーズ焼きそばは、豚肉とキャベツ、人参、玉ねぎなどの野菜と中華麺を炒めてソースで味付けをします。子どもにも大人にも人気のメニュ ... » more
テーマ 給食 学校

ベーコンエッグ 5月25日(火) ■今日の献立はごはん牛乳豆腐の中華煮ベーコンエッグなめたけ和え今日は、ベーコンエッグです。今まで、給食では蒸していたベーコンエッグですが、今日は、オーブンで焼きました。ベーコンがカリッと焼けて卵もふんわり焼き上がり、家で ... » more
テーマ 給食 学校

■今日の献立はごはん牛乳ふの味噌汁サケの和風ドレッシング和えひじきの煮物私たちは、血液を作るために鉄分を、骨や歯を作るためにカルシウムを、ほかの生き物からとらなくてはなりませんが、ひじきは、これらの栄養素をたっぷり持っています。 ... » more
テーマ 給食 学校

青空給食 5月21日(金) ■今日の献立はうめごはん牛乳おでんささみのチーズフライスパゲティナポリタン生野菜ドレッシングいちごゼリー給食週間、最後の日は、青空給食です。今日は、気持ちの良いお天気で、青空が広がっています。給食室では、朝からおかずを作 ... » more
テーマ 給食 学校

たけのことカジキの煮物 5月20日(木) ■今日の献立はごはん牛乳かき玉味噌汁たけのことカジキの煮物つぶつぶピーナッツサラダカジキは、上あごが長くヤリのように突き出ていて、3メートル以上になるとても大きな魚です。世界には約13種類のカジキが生息しています。い ... » more
テーマ 給食 学校

鶏肉だんごスープ 5月14日(金) ■今日の献立はごはん牛乳鶏肉だんごスープかつおの揚げ煮ワカメサラダ今日の鶏肉だんごスープの鶏肉だんごの中にもいろいろな材料が使われています。どんな材料が使われているのでしょうか?ゴボウ・ネギ・卵、かくし味に味噌が入っています ... » more
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キャロットポタージュ 5月12日(水) ■今日の献立はまるパン牛乳キャロットポタージュ手作りハンバーグフレンチサラダ今日は、鍋倉高原で収穫されたスノーキャロットを使ったキャロットポタージュです。スノーキャロットがやわらかくなるまで煮て、そのあとミキサーにかけて手作 ... » more
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手作り春巻き 5月11日(火) ■今日の献立はわかめごはん牛乳凍り豆腐の卵とじ手作り春巻きコロコロきゅうり今日は、手作り春巻きです。野菜がちょっと苦手という人も、細かくきざんで春巻きの皮に包んでしまえば、あら不思議、いつの間にか食べてしまっています。今日の ... » more
テーマ 給食 学校

スノーキャロット 5月10日(月) ■今日の献立はごはん牛乳白菜とベーコンのスープラビオリのミートソース和えこんにゃくサラダきよみオレンジ今週は、奥信濃ファームさんで収穫されたスノーキャロットを給食で使います。今年は、雪解けが遅くいつ収穫できるかわからないとい ... » more
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アスパラとポテトの甘辛合え 5月7日(金) ■今日の献立はごはん牛乳イカボールスープアスパラとポテトの甘辛あえもやしのツナあえアスパラは、寒い冬に蓄えたエネルギーを一気に成長に変えたところに「春の命」を感じさせられる野菜です。長野県では、飯山市や中野市を中心に ... » more
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こどもの日献立 5月6日(木) ■今日の献立は5月5日は、みなさんが健やかに育っていくことを願い、お祝いするこどもの日でした。今日は、こどもの日にちなんだ献立になっています。タケノコのようにすくすく育ってほしいと願いをこめてたけのこご飯にしました。柏餅の柏の葉は、 ... » more
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最終更新日: 2016/12/07 15:35

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