誰でも作れる機能充実のブログが無料
  1. ブログ 無料のウェブリブログ|トップ
  2. テーマ
  3. テーマ「

    凍結

凍結

ブックマーク はてなブックマークに追加 Google Bookmarks に追加 Yahoo!ブックマークに登録 ライブドアクリップに追加 イザ!ブックマーク Buzzurlにブックマーク
RSSフィード RSSとは?
関連テーマはありません。テーマトップ
テーマ「凍結」のブログを一覧表示!「凍結」に関するみんなのブログを見てみよう!
» 「凍結」の関連商品とブログの評判・レビュー を探すなら商品ポータルで!
読みたいブログを検索
テーマ「凍結」の記事を新着順に表示しています。(5ページ目)

プロトン日記実りの秋
実りの秋 実りの秋を迎えて、プロトン凍結の依頼にも「秋の恵み」が増えてきました。今日の話題は「いちじく」です。「いちじく」の命名の謂れを知っていますか。「いちじく」は熟するのが早く「一日で熟してしまう」ので「いちじく」 ... » more
テーマ 凍結 グルメ 料理

プロトン食品の購入のチャンス プロトン技術を駆使した食品の話を度々取り上げていますが、「どこに行けば買えるの」とか「奈良までは遠くて行けないよ」との話をよく聞きます。そんな方への耳寄りな話です。今なら、阪急百貨店のホームページより ... » more
テーマ 凍結 グルメ 料理

プロトン日記牡蠣の季節
牡蠣の季節 寒くなるとおいしくなるものは数々ありますが、「牡蠣」もそのひとつです。シーズンに先立って「凍結実験」の依頼がきました。三重県からの業者です。三重県の水産には他の県にない特徴があります。それは地形と気候 ... » more
テーマ 凍結 グルメ 料理

プロトン日記プロトンユーザーの訪問
プロトンユーザーの訪問 プロトンユーザーの中には、当初小型の機種を導入し、事業が軌道に乗ると2台目、3台目と増やしていく例があります。ここ神戸の業者もその一例です。神戸と言えば灘の酒街角にはその酒蔵の板塀が雰囲気を盛り上げています。 ... » more
テーマ 凍結 グルメ

プロトン日記またまた大阪で納品
またまた大阪で納品 各方面から注目されている「プロトン凍結機」がまた1台大阪の加工場に納品されました。場所は、大阪中央市場本場のごく近所。西口前の野田商店街です。何度も、プロトン凍結品の紹介に足を運んだおなじみの地域です。 ... » more
テーマ 凍結 グルメ 料理

またまた「地域資源」の有効活用 「地域資源」をどのように活用して、産業まで発展させるかは全国どこでも必死に研究されているようで、今日は招かれて三重県まできました。案内された「駅」に降り立つと、すっかり不安になりました。「津」駅のひとつ手前の ... » more
テーマ 凍結 料理

地域資源の活用にプロトンを かって地方の自治体にとって企業誘致は悲願の施策であって、工場誘致が唯一「地方活性化」の手段と思われておりましたが、今日では国の後押しもあって全国どこでも「地域資源」で地域興しを行おうと言う「集団」が無数にあります。ま ... » more

プロトン日記秋田 おもしろ小話
秋田 おもしろ小話 今日も秋田です。ちょっと街を歩いていたらおもしろいものに当たりました。おもしろ看板「秋田市北部地区No1の技術力」とはどの位の技術なのだろう日本一とは言わないまでも県NO1とは言えなかったのだ ... » more
テーマ 凍結 展示会

プロトン日記身の引き締まる秋田
身の引き締まる秋田 秋田の朝の気温は5℃山の上では発霜を見たという。朝の港の風はさらに冷たい。この秋田で「プロトンシェフ」の説明です。舞台は「ポートタワーセリオン」のイベントホールでの厨房機器メー ... » more

プロトン日記静岡県をウロウロ
静岡県をウロウロ 先週は、清水市を中心に活動でしたが、その途中焼津市にプロトンシェフの納品でした。焼津と言えば、「かつを」の町、マンホールのフタにも「かつを」のマーク「鰹」と言えばお腹というか背中に「横縞」の模様を書きますが、 ... » more

プロトン日記年末商戦前にユーザー訪問
年末商戦前にユーザー訪問 今日は都内のある「給食事業者」の加工場の訪問です。「おせち」の本格生産前に「プロトン凍結機」の使い方をチェックして欲しいとの依頼からです。加工場の入口は定番の「エアーシャワー」管理のポイントは ... » more
テーマ 凍結 グルメ 料理

パティシェもプロトン凍結を 昨日のブログで「東京支店」でも「凍結実験」との話題をかきましたが、上の写真は東京支店に設置してある「プロトンシェフ」です。今日はこの凍結機で「ケーキ」の凍結です。「冷凍ケーキ」は従来から製造されており、それほ ... » more
テーマ 凍結 グルメ 料理

プロトン日記東京でも凍結実験
東京でも凍結実験 今週は「東京支店」で営業活動ですが、連日、いろんな食材を持った人がプロトン凍結の実験にやってきます。今日は「地域資源の会」という団体の紹介で東北のある町の訪問です。中小企業基盤整備機構では、地域資源活用事業の支援 を ... » more
テーマ 凍結 グルメ 料理

プロトン日記プロトン凍結機の設置
プロトン凍結機の設置 今日は東京の住宅地で「プロトン凍結機」の設置工事です。駅をおりるとマンションが立ち並ぶ居住地域そして、街中には突然のショッピングスポットそんな住宅地の中に「配送車」がいっぱい止まってい ... » more
テーマ 凍結 グルメ 料理

プロトン日記鯛をおいしく食べよう
鯛をおいしく食べよう 先日も「魚」のおいしさのタイミングの話をしましたが、死後の時間と「料理」の関係をもう一度このおいしさを実現するには、実の多くの人の努力が必要なのです。この度、漁連、地方市場、そして料理学校と連携して「おいしい ... » more
テーマ 凍結 グルメ 料理

プロトン日記東京でも実験 弁当編
東京でも実験 弁当編 今日は、関東の「弁当屋」さんからの依頼実験です。「弁当」というとかっては、家庭で作り、お昼なり夜食のために外出先で食べるための「食事」を弁当と言いました。ところが最近では、「弁当」と言えばコンビニやス ... » more
テーマ 凍結 グルメ 料理

クーカル  IN  奈良 ことしも、クーカル奈良が始まります。 シェフたちとともに地方の食の魅力を再発見するイベント「クーカル」が昨年、今春に引き続き、今秋も奈良で開催。今度は東大寺の屋根を一望できる眺めのよい奈良公園内に特設のキッチンステー ... » more

うれしいプロトンユーザーのブログ このプロトン日記では、時折プロトンユーザーを紹介していますが、今日は、このプロトン日記より詳しくプロトン凍結機の様子を書いているブログの紹介です。会社は違いますけど、最近テレビの番組でよく紹介をされている高鮮度維持凍 ... » more
テーマ 凍結 グルメ 料理

プロトン日記寒いユーザー訪問
寒いユーザー訪問 土曜日の「福島県」地方台風の接近で海岸線は「波浪警報」が出ていました。それより驚いたのは、「朝の気温」よりも「今日の最高気温の予報」最高気温15℃までしか上がらない郡山に来ています。朝、地方卸 ... » more
テーマ 凍結

まるで「讃岐うどん」みたいな天候 昨日の奈良は「大雨」でした、その寒冷前線のおかげで日本全体の気温が下がり、平年を下回る寒さ。つい先日まで「35℃の真夏日」でさんざん熱せられた体が今日の天気は急に氷水で冷やされたみたいまるで、「讃岐う ... » more

プロトン日記お魚の鮮度と刺身
お魚の鮮度と刺身 ある日、ユーザーを訪問した時「お寿司は問題なくうまくできるのですが、刺身がうまくできないのだ。」と言います。そこで、「凍結して見ましょう」「何か、材料ないですか」と言ったら調理場から持って来ました。 ... » more

プロトン日記プロトンユーザーの訪問
プロトンユーザーの訪問 今日も奈良県内および博多市内でプロトンシェフが納品されました。このように、営業マンが全国各地で納品すると、数カ月後にユーザーの使用状況、お困りごとなどを聞くためにユーザー様を訪問するのが、私の仕事です。今日は ... » more

プロトン日記プロトンの納品能登半島
プロトンの納品能登半島 今日の仕事は京都駅からのスタートです。サンダーバードで「北陸へ」金沢をすぎると、やたらと天空率が広がる高い山がなくなったのです。能登半島に入りました。降りた駅は「和倉温泉」駅です。とい ... » more
テーマ 凍結 グルメ

プロトン日記京都で秋を感じる
京都で秋を感じる 今日は京都でお仕事です。鴨川の流れです。鴨川も五条橋まで来ると「夏の風物詩鴨川涼床」が見られます。始まりは、豊臣秀吉の三条、五条橋での架け替えなどを経て、鴨川の河原は見世物や物売りで賑わいを始めます。 ... » more
テーマ 凍結 展示会 料理

何故かケーキの凍結が続く 先週から、何故か「ケーキの凍結」依頼が続いています。東京支店のデモ機でも「有名パティシェ」のショートケーキの持ち込み実験です。「イチゴ」は解凍後「柔らかく商品価値はありませんヨ」と言っても「判 ... » more
テーマ 凍結 グルメ

解決できなかったことがプロトンなら この「焼酎」のコマーシャル覚えていますか、「主役より目立つな」「主役は料理です」のフレーズのコマーシャルです。この「目立つな」のシリーズは刑事編やさむらい編など各種あるのですが、この中の「料理の前に出 ... » more
テーマ 凍結 グルメ 料理

プロトン凍結の前に必要な処理 「薄刃はぎ」と言います。見た目からも判るように、「皮はぎ」の仲間です。今の時期より「初冬」の方がおいしいかもしれません。「身」がしっかりしていておいしい魚ですが、人気がなく安い魚です。今日は、 ... » more
テーマ 凍結 グルメ 料理

関東地方でもプロトン技術 前にも述べましたが、「プロトン凍結機」の普及は圧倒的に西日本が主力です。ところが、東京支店にも「テスト用実機」を設置してから、見に来る人、触りに来る人、実験に来る人が増えてきて商談の機会が多くなりました。昨日の「成田 ... » more
テーマ 凍結 料理

プロトン日記ちょっと変わったご相談
ちょっと変わったご相談 今朝早く、降り立ったところは、成田空港でした。昨夜は、台風から転じた熱帯性低気圧の通過によっって大雨に見舞われた関東地方、空にはまだ、黒い厚い雲が残っていましたが、空気は確実に冷えた秋の空気でした。今日の目的 ... » more
テーマ 凍結 グルメ

暑い大阪で プロトンの展示 昨日、仙台で仕事した者にとってこの大阪の暑さは堪えます。特に台風が日本海にいるために「熱い南風」が吹きこんでいる。今日は2年に1度の展示会フーズメッセ2010開催日時2010年9月7日(火)10時から ... » more

 

最終更新日: 2017/11/22 03:39

「凍結」のブログ関連商品

» 「凍結」のブログレビュー をもっと探す

「凍結」ブログのユーザランキング

テーマのトップに戻る