誰でも作れる機能充実のブログが無料
  1. ブログ 無料のウェブリブログ|トップ
  2. テーマ
  3. テーマ「

    干し柿

干し柿

ブックマーク はてなブックマークに追加 Google Bookmarks に追加 Yahoo!ブックマークに登録 ライブドアクリップに追加 イザ!ブックマーク Buzzurlにブックマーク
RSSフィード RSSとは?
関連テーマはありません。テーマトップ
テーマ「干し柿」のブログを一覧表示!「干し柿」に関するみんなのブログを見てみよう!
» 「干し柿」の関連商品とブログの評判・レビュー を探すなら商品ポータルで!
読みたいブログを検索
テーマ「干し柿」の記事を新着順に表示しています。(3ページ目)

干し柿の里〜豊野町 去年、豊作の村も今年は裏年です。数十年前の最盛期は、四国あたりまで出かけて柿の木一本500円で交渉してちぎり、干し柿を作っていました。従事者の減少のためか村にはちぎっていない渋柿も今年は少し見られます。裏年とは思えな ... » more
テーマ 熊本 干し柿 豊野  コメント(1)

12月8日[土] 第二回目の干し柿を作りました。 2012/12/8日、寒くなったので第二回目の干し柿を作りました。 「時計草」の分身が出来たので安心してしまい、親を鉢に植え替えて室内に入れるのを止めたので、この寒さで葉っぱの色が薄くなってきました。「おかわかめ」の古い葉っ ... » more
テーマ 干し柿 トケイソウ おかわかめ

干し柿つくり 福岡ノルディックウォーキング協会ではこの三連休に、大濠公園での定例会はじめ九大祭と糸島の食を楽しめるウォーキングを開催しました。秋晴れにも恵まれ、気持ちの良いウォーキングを楽しむことができたはずです。肉離れのため、まだ参加できないズッチーは ... » more
テーマ 渋柿 木守柿 干し柿

串柿の里四郷の内、もう1ヶ所東谷の集落を見に行ってみました。道中所々にまだ柿が沢山実っています。思ったより小さな柿です。東谷の集落にも、沢山の串柿が干してありました。この地方総出で、串柿を生産しているのですが、現在は ... » more

串柿の里・四郷は、標高500m前後の準高原地域です。南向き斜面で日当たりが良いという地理的特徴と、冬に冷たく乾いた風が山から吹き下ろすという気候的特徴が良質な串柿作りに適しているそうで、400年も前から特産品として作られてきたそ ... » more

串柿の里四郷和歌山県かつらぎ町東谷、平、滝、広口の四つの村を総称して四郷(しごう)といいます。400年の昔から串柿の特産地として、現在に引き継がれています。11月も秋が深まり、串柿作りが始まると農家の軒先や周囲の柿場(干場) ... » more

気ままなblog百匁柿
百匁柿 今年の我家の百匁柿は大豊作でした!百匁柿と言って1個が400gほど大きくなる柿で、”器量が悪いが1度食べると他の柿が食べられない”と言われるほど、とても甘く美味しい柿です。百匁柿は、 ... » more
テーマ 干し柿 百匁柿  コメント(16)

11月4日[日] 去年(2011年)より1ヶ月早く、第一回目の干し柿を作りました。 今年(2012年)は、去年より1ヶ月早く、干し柿を作り始めました。2012/11/4日柿を干した横のプランターでは、「時計草」の果実がぶら下っています、干し柿が早過ぎたのか?「時計草」の果実が遅すぎたのか? ... » more

山田干し柿
干し柿 今年も柿の季節になった。妻は今年も干し柿を作った。と言うより、干し柿にするために、渋柿の皮をむいてテラスに吊した、と言うべきだろうか。写真には、数種類の柿が写っている。右の方は2週間ほど前に吊したもの。ここにも2種類ある。妻が皮をむいたもの ... » more
テーマ 干し柿  コメント(1)

三人共同で西条柿オーナーに 数年前から平原台の西条柿オーナーになって、毎年秋になると「干し柿」や焼酎で渋を抜いた「合せ柿」を大量に作って、孫にも送っていたが多すぎて食べ切れんかった。干し柿は冷凍して少しずつ食べていたが、冷凍した干し柿は味が落ちる。思案していたが友人に ... » more
テーマ 西条柿オーナー 平原台 干し柿

干し柿 毎日寒い日が続きますが・・・いかがおすごしでしょうか?こんなに寒いと外出するのもかなり勇気が要りますかなりの勇気をこんなことに使うのももったいないので寒さなんか忘れてとりあえず、Tシ ... » more
テーマ 干し柿

干し柿を取り入れる 11月13日に干し柿にした蜂屋が、できあがったので取り込みました。この後はビニール袋に入れて保存します。そうすると、全体に白い粉が噴きます。詳しくは、ホームページ「趣味の果樹栽培」へどうぞ。 ... » more
テーマ 果樹 カキ 干し柿

干し柿がやっとできた 昨年11月に始めた干し柿づくり、やっと白い粉をふいて出来上がってきた。普通は長くても3週間もあればできるのが、1か月半もかかってお正月に間に合わなくなってしまった。しかも、まだ5袋に分けてあったうちの1袋だけで、残りはま ... » more

あけましておめでとうございます 新年 あけましておめでとうございます今年のお正月はキーンとした寒さもなく、過ごしやすいですね(*^o^*)大晦日はジャニーズカウントダウンを見て、青春時代に夢中になってた懐かしのアイドルを探して楽しみました(≧∇≦)旦那様は風 ... » more
テーマ おせち ジャンボ梨 干し柿

12月31日[土] ミニの干し柿が完成しました。 12/12日に吊るした、ミニの干し柿が完成しました。12/31日、可愛らしい干し柿ですが、一応干し柿の味がします。12/12日材料の柿、ゴルフボール位の大きさです。 ... » more
テーマ 干し柿 食材 種実

干し柿が完成です・・・・・・ 今年も干し柿を作りを10月30日に初めていたものが完成です。守口農園の近くで産地直送の果物屋さんで渋柿を購入し、皮むきをしてベランダで干していたものを食して見ました。いつものように美味しく出来ています。今年は柿の状態が昨年より良 ... » more
テーマ 収穫 菜園 干し柿

12月13日[火] ゴルフボール大の渋柿を吊るして見ました。 12/12日、三回目の柿を吊るしましたが、今回の柿はゴルフボール大の大きさなのでどのような干し柿になるのか心配です。11/12日に吊るした1回目の干し柿は完成です。11/26日に吊るした2回目の干し柿もほぼ完成です。 ... » more
テーマ 干し柿 食材 種実

12月6日[火] 第一回目の干し柿、2個熟柿になって失敗しました。 12/5日、11/12日に吊るした「江戸柿」が2個熟柿になってしまい、「ブヨブヨ」で紐から落ちる寸前になったので取り外して冷凍してみました。12/6日「ブヨブヨ」から「フワフワ」位に締まっています。冷凍すると「シャーベット」状態 ... » more
テーマ 江戸柿 干し柿 種実

松の盆栽をもらいました 今日はゴルフ場でのA勤務が終わってからMさん家の庭木の剪定具合を見に行きましたその帰りに松の盆栽をもらいましたおじいさんが作っていたもので面倒を見切れないということだったのでそれならばということで。ラッキー ... » more

゚*[ベランダ花便り*初冬の・・]*゚  シルクジャスミン ブルーエルフィン… *干し柿* お出かけなどで、ベランダのお花達のご紹介も滞っていました。初冬の様子をお知らせします。相変わらず、頑張ってくれてるお花たちと、やっと咲いてくれた子などご紹介しますね〜♪[シルクジャスミン(ミカン科)]★常緑性の小低木★別 ... » more
テーマ ストレプトカーパス 干し柿  コメント(20)

気ままなblog百匁柿
百匁柿 我家の柿が今年も豊作かなぁ?11月の初め頃はこんなに沢山なっていたが、段々熟して落ちたり、鳥に食べられたり、例年は段ボール2個くらい収穫出来たが、あれこれ忙しがっていたら、今 ... » more
テーマ 干し柿 百匁柿  コメント(18)

11月26日[土] 二回目の干し柿を作りました。 11/25日、二回目の江戸柿を吊るしました。今回は、小さめの柿を選んでみました。。前回11/12日に吊るした江戸柿。 ... » more
テーマ 江戸柿 干し柿 種実

干し柿作り再挑戦 昨日手首を傷めたので今日は庭師のお手伝いもお休みしましたテレビを見ていてもつまらないので右手のリハビリを兼ねて渋柿の皮むきをし、干し柿つくりをしました今回はまじめに1分間の熱湯殺菌をしたのでどうかな? ... » more
テーマ 干し柿  コメント(8)

山田干し柿
干し柿 干し柿の季節になった。我が家でも妻が物干しに吊した。妻はただ「吊す」だけでそれ以外の仕事は近所の人がやってくれた。柿の購入、皮むき、熱湯消毒、紐につける、など面倒なことは全部やってくれた。食べるのは?この人にはいろいろなことで本当にお世 ... » more
テーマ 干し柿  コメント(1)

11月13日[日] 今年1回目の、江戸柿を吊るしました。 11/12日今年1回目の江戸柿を吊るしましたが、気温が下がったり上がったりするので上手く出来るのか心配です。江戸柿、6個で2kg、今年は少し小さめを選びました。昨日の夜公開ボタンを押しましたが、長時間かかっても公 ... » more
テーマ 江戸柿 干し柿 種実

蜂屋を収穫し、干し柿にする 蜂屋を収穫し、皮をむいて干し柿にしました。カビを防ぐために、食塩水を沸騰させて、その中に入れてから干します。詳しくは、ホームページ「趣味の果樹栽培」へどうぞ。 ... » more
テーマ 果樹 カキ 干し柿

ここは屋久島干した西条柿は・・・
干した西条柿は・・・ ベランダに干した西条柿はその後どうなったでしょうか。干してから何日か経って、かなり細身になってきて、とくに下の方が色が濃くなってきたような気がします。干してから数日間雨ばっかりだったもので、なかな ... » more
テーマ 屋久島 干し柿 西条柿  コメント(4)

干し柿づくり 今年も干し柿づくり。実は、この11月後半は山の家に行けないので、今年は干し柿づくりをやめるつもりでいた。ところが、近所に農業移住しているKさんが木曜日にどっさりと柿を届けてくれた。市田柿ではなく、品種不明の渋柿、ちょ ... » more

今年の西条柿は大豊作 干し柿が好きなので平原台の西条柿のオーナーになっているが、一つの木でも実によって熟れ方が違うので初回の収穫に行ってきた。去年はロウムシによるスス病で僅かしか収穫出来なかったが今年は大豊作で、初回分としてゴッソリ持って帰ったが未だ木には今回収 ... » more
テーマ 平原台 干し柿 西条柿

 

最終更新日: 2016/12/01 14:08

「干し柿」のブログ関連商品

» 「干し柿」のブログレビュー をもっと探す

テーマのトップに戻る