誰でも作れる機能充実のブログが無料
  1. ブログ 無料のウェブリブログ|トップ
  2. テーマ
  3. テーマ「

    小淵沢

小淵沢

ブックマーク はてなブックマークに追加 Google Bookmarks に追加 Yahoo!ブックマークに登録 ライブドアクリップに追加 イザ!ブックマーク Buzzurlにブックマーク
RSSフィード RSSとは?
関連テーマはありません。テーマトップ
テーマ「小淵沢」のブログを一覧表示!「小淵沢」に関するみんなのブログを見てみよう!
» 「小淵沢」の関連商品とブログの評判・レビュー を探すなら商品ポータルで!
読みたいブログを検索
テーマ「小淵沢」の記事を新着順に表示しています。(1ページ目)

美しの森・道の駅小淵沢〜 *河口湖を後にして、中央高速を通り八ヶ岳がよく見える美しの森へ移動。高速道路からは南アルプスの冠雪した山々が綺麗に。*清里近くの美しの森へ。八ヶ岳連邦には雲がありましたが、久し ... » more
テーマ 美しの森 小淵沢 塩沢温泉

そばレレ薪マキハム作り、第二回目
ハム作り、第二回目 ベーコンも作ってみた。ベーコン用の三枚肉を、小海の千曲屋さんで1キロばかり。そのままトンカツにしてしまいたい衝動を抑えて、ロースも千曲屋さんで2キロ。自分でソミュール液を作るために、フレッシュハーブを ... » more
テーマ 小淵沢 薫製つくり

ちょっと気が抜けるほど暖かい一日になったもんで、急遽、蓼科にドライブ。昨年6歳になったというのに、世の中の森羅万象に大人の対応ができない(出合うものすべてが敵だと思っている)、うちのくろいやつを連れて、ガムラスタンへ出か ... » more
テーマ 小淵沢 グルメ

ロースハム、完成です!! 昨晩完成したのを冷蔵庫で一晩寝かせて、朝、出勤前に切ったのがこれです。塩加減もスモークの入り方も食感も、いうことなし。成形した方がハム!!!って歯ごたえ。成形してない方は、肉!!!って感じ。ほ ... » more
テーマ 小淵沢 薫製つくり

ぶっつけ本番で、ロースハム作りに挑む! L字型のスタイルで、肉汁が電熱器にかからないよう工夫したスモーカーをネットで見つけたので、それをまねして作ってみた。天板をはずせるようにしたのは、花豆師匠のアドバイス。肉をつり下げる横棒の上に網を置けるように ... » more
テーマ 小淵沢 薫製つくり

そばレレ薪マキ韮崎のキュイエット!
韮崎のキュイエット! 今日は、小海のレストラン「花豆」の料理番長である奥さまの誕生日。奇遇にも今月5日はうちの妻、来週の金曜日はワタシの誕生日ってことで、合同誕生日会をやりましょうと話が進み、ご主人の誕生日も12月23日なので、全員やぎ座の誕 ... » more
テーマ 小淵沢 グルメ

そばレレ薪マキ諏訪大社に初詣
諏訪大社に初詣 午前中はスモーカー作成4日目に時間を費やした。でこぼこした地面の上で作っているからか、なかなか四隅がぴたっと合わないま、字面のでこぼこは言い訳だろう・・・。がったがたながらも、初め ... » more
テーマ 小淵沢 薫製つくり

そばレレ薪マキスモーカー作成3日目
スモーカー作成3日目 アマゾンで注文した電動丸鋸が届いたので、さっそく使ってみた。相変わらず、午前中の気温は氷点下。電動ツールで工作時間を短縮できるのはありがたい。ぎゅいぃぃぃぃぃぃぃぃ〜〜〜ん、という音がちょっと大げさな気がする ... » more
テーマ 小淵沢 薫製つくり

そばレレ薪マキスモーカー制作2日目
スモーカー制作2日目 あたたかい元日から一転、昼前から小淵沢は雪のこぎり挽いてると、耳がちめたい。大晦日に、ホームセンターで道具や材料を仕入れたつもりが、やれ釘が足りないだの、やれ蝶番がほしいだの、ボンドが乾 ... » more
テーマ 小淵沢 薫製つくり グルメ

ちこり村のおせちを、取り寄せ あけまして、おめっとさん去年、実家に送ったおせち。http://item.rakuten.co.jp/saladcosmo/oseti実家での評判がすこぶるよかったもんだから、今年は自分の家 ... » more
テーマ 小淵沢 グルメ

大晦日は、スモーカー作りで年おさめ 小海高原にある花豆さんの手作りハムの味が忘れられず、自分でハムを作ってみることに。ハム作りは初めてだけど、スモーカーを作るために図面を引くのも初めて。ホームセンターでスモーカーの材料を買いそろえていたら、玄関脇に ... » more
テーマ 小淵沢 薫製つくり

国道141号沿いの千曲屋さんの、牛肉はすごすぎ!! 29日は小海の千曲屋さんで正月用のローストビーフを購入。なんなんだろ?いままで食べてきた牛肉のなかで、ここで扱う信州牛が一番美味しく感じる。花豆のご夫婦に教えてもらったお肉屋さんだけど、まだ若く見える店主の牛肉に注ぐ ... » more
テーマ 小淵沢 グルメ

引っ越しも終わり、久しぶりのガムラスタン!! 11月の引っ越し前後は、頻繁に風邪ひくし、ぎっくり腰にはなるし、風邪がぶり返してようやく治ったと思ったら、肋骨にヒビ入るしで、今年は終盤に失速気味。引っ越しの片付けもなんとかメドがついた頃、クリスマスには東京から友人 ... » more

午後から曇りのはずが、すっと雨だから、悠山房、行くしかないっしょ! ご近所さんなもので、あ〜〜〜、も〜〜〜、朝からいっぱい働いたから、ひっっじょ〜〜〜におなか空いたってとき、つい足が向いてしまう、悠山房さん。ランチはいつも3種類。妻と注文がかぶらない ... » more
テーマ 小淵沢 グルメ

午前中はブックオフに不要になった本を送るべく、クロネコさんに段ボールを届けてもらい、5個口ぶんの本を詰める作業でヘロヘロに2階の本棚から玄関まで本を持ってくるだけで、足下がよれるヨレル。 ... » more

薪ストーブ導入からまる1年。昨年10月から今年の5月中旬までの8ヵ月あまり、初心者ながらチロチロ火を焚き続け、その暖かさにすっかり心酔。煙突に煤がたまっていないかどうか、ストーブ内で異常燃焼はしていないか、1年生 ... » more

あっというまに11月突入!! 10月は全日本企業ゴルフ対抗トーナメントの東日本大会と決勝大会を取材。月末には大阪ドームで行われた都市対抗野球を取材。1週間で体重が2キロ減ってしまったその間、東京の仕事場を借りる手続き(物件探し) ... » more
テーマ 小淵沢

今年3度目の花豆さん訪問 先月、知り合ったばかりの『花豆』のご主人が、いっとき体調を崩されたと連絡をいただいたので、お見舞いがてら、小海高原にある花豆さんへ。店に入ると、シュッと引き締まって若返ったようなご主人が元気にレジに立ちいつものようにお出 ... » more
テーマ 小淵沢 グルメ

友、東京より来たる。共にキノコを食す。 17〜18日の土日は全日本実業団相撲選手権大会で大阪、19日月曜日は全日本実業団剣道大会の取材で日本武道館。3連休はずっと仕事だったので。3連休第二弾は友人を招いて、秋の味覚を楽しみ、栄 ... » more
テーマ 小淵沢 グルメ

中央高速小淵沢インターチェンジから割りと近くにある信州のそばや。外から手打ちがみえる日本そばやで本格派風だが、まあまあ悪くないというところ。甘すぎないたれがさっぱりといただけるのはよい。山梨のB級グルメという鳥もつ煮込みがセットにつくランチ ... » more

週末最後のランチは、小淵沢の『悠山房』でシメ! 昨日の夕方、しろいのとくろいのをつれて散歩していたら、建物の中からこちらに手を振る、数名の人影!!『あっ、ひと仕事終えた、悠山房のメンバーだ』オイラごときに手を振ってくれるなんて即、妻に『明 ... » more

中五日で、ふたたび小海の『花豆』さんへ! この15年で2〜3回しか訪れたことのなかった小海高原だが、先週の日曜日、花豆のオーナー夫妻とお知り合いになってから、足繁く通うことになりそうな予感今日はフルーツコーンの冷製スープ。そ ... » more
テーマ 小淵沢 グルメ

今年の夏、小淵沢は例年以上に賑わっているように感じる。電力の節約とか、放射線からの避難とか、いろいろな理由があるのかもしれない。東から西へ、人の流れがあるのだろうか。我が家の盟友、fooさんも大忙しな様子。朝 ... » more
テーマ 小淵沢

松原湖高原の『花豆』さん、絶品手作りハムに感動!! 今週は火曜、木曜、日曜と須玉のジムへと決めていた。妻が、『ついでに、小海にある高原美術館に行きたい』というので、車で出かけた。美術館の隣にあるという『カフェ花豆』で初ランチ。http://www.koumi-to ... » more
テーマ 小淵沢 グルメ

松本山雅のホームスタジアムで献花 松田直樹選手にお別れをしてきた。献花台の前には、じっと佇む多くのファンの姿。わずか半年の間に、ファンの心をわしづかみした選手だったことを改めて知った。早すぎるマツとの別れに、花を手向け、そっと手を合わせてきた ... » more

北杜市のスポーツ施設に行ってみた 東京では千駄ヶ谷にある東京体育館に週に2回通っていたのだが、山に帰ってくると、どうしたらいいんだ??とネットをポチポチ探していたら、車で30分ぐらい離れたところに、『健康ランド須玉』って施設があった。ジム利用で550 ... » more

大阪取材から戻って、小淵沢へ。東京も涼しいが、小淵沢はさらに涼しい。ヒグラシがけろけろ鳴いてるし、ワンコも楽しそうにのびのびしてて、本当に飽きることがない。今日は、家の近くにある和食処『庫楽(くら)』で昼食。 ... » more
テーマ 小淵沢 グルメ

サッカーの世界大会で、日本がワールドチャンピオンになる日がついに来た。1999年のワールドユースで、トルシエ率いるU−20が準優勝したとき以来の決勝戦だったと思う。ワールドユースの決勝はスペインと対戦し、決勝戦というほど ... » more

最近、ツイッターやフェイスブックをはじめたが日ごろ、何も語ることがなく困っている。ま、語ることがないことは幸せなことなのだと自分に言い聞かせつつ、今日に至る。台風の直撃を受けることなく、7月下旬としては記憶にない ... » more
テーマ 小淵沢 ぼやき

今年の夏は猛暑ではないという予報だった気がするが、猛暑でない夏の記憶がなくなってしまった。長年、東京と小淵沢を往復してきたが、そろそろ小淵沢に腰を据えようかなと思うようになった。こんな時代だからってわけではなく、 ... » more
テーマ 小淵沢 グルメ

 

最終更新日: 2016/12/01 13:19

「小淵沢」のブログ関連商品

» 「小淵沢」のブログレビュー をもっと探す

「小淵沢」ブログのユーザランキング

テーマのトップに戻る