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野菜

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テーマ「野菜」の記事を新着順に表示しています。(6ページ目)

ローゼルの花が咲いたよ この頃の料理ー「茄子の炊き込みごはん」「ラフティ」など 10月25日(水)曇りのち晴れ最高気温27℃最低気温23℃北東の風海上風速13mローゼルの花自宅畑に、ローゼル4株、鉢植え4株栽培している。今朝、見ると、ローゼルの花が咲いていた。花芽もたくさんつけている。 ... » more
テーマ ローゼル 野菜 料理

ニンニクの植え付け 今日は久しぶりに太陽を見ることが出来ました。約、10日ぶりの太陽です・・・・・今の時期の天気は、村長さんにとって、とても重要で、毎日気をもんで待っていました。それはニンニクの種を植え付け ... » more
テーマ 野菜  コメント(2)

米と野菜をつくって田舎暮らし台風21号
台風21号 10月22日から23日にかけて台風21号が関東を通過しました。私の地域でも夜になると風雨が強くなりました。その台風の風でブロッコリーとネギが倒れました。家の周りには風で寄せられた落ち葉が大量にたまっています。土寄せしました ... » more
テーマ 野菜

ニャンミーの庭仕事大切な葉っぱ
大切な葉っぱ ブロッコリーやカリフラワーは、出蕾時の葉っぱが大きいほど、中心の花蕾も大きく育つので、葉っぱを大切に育てなければなりません。にほんブログ村少数のオンブバッタが発生しても、甚大な被害になることは殆どありませんが、大きな ... » more
テーマ 野菜

ニャンミーの庭仕事紅白大根
紅白大根 スマートな白いダイコンと、ズングリな紅いダイコンを収穫しましたが、まさに紅白ダイコンが並びました。にほんブログ村爺の畑で大量に栽培している大根は、いわゆる「青首大根」といわれるよく見かける大根ですが、もう少し太くして ... » more
テーマ 野菜 料理

台風の爪痕。。。やっぱり水没。覚悟はしていた!農家は強いです! やっぱり水没。覚悟はしていたので。比較的大きくなってる、キャベツやブロッコリー、カリフラワーなどは何とか頑張れるかと思いますが。。。発芽したばかりのものは、生き残るのか、かなり心配です!ハウス内は ... » more
テーマ 農業 野菜 埼玉

ニャンミーの庭仕事イナゴ
イナゴ 野菜畑にイナゴ(蝗、稲子、螽)が遊んでいますが、稲を食べる害虫とされると同時に、むかしは貴重なタンパク源として食用とされました。にほんブログ村旧約聖書の世界では、昆虫は食べてはいけないらしですが、イナゴを含むバッタ類 ... » more
テーマ 野菜

玉ねぎの土作りを開始・・・・・・・・ 今日も朝から雨のスタートてす・・・・・・・・・・・・・台風の影響といっても、台風は台湾の南にいるのてすが・・・・・・・今週はほとんど雨です!!10月は天気が良い日が続く予定ですが・・・・・玉ねぎの土作りを ... » more
テーマ 菜園 野菜 玉ねぎ

菜園生活、雨続いて畑泥濘む。10/21 こんにちは、メロンパンです(*´ω`*)ずっと降り続いてますねぇ〜。雨。・・・・・・。・・・。・。これで、台風まで来るか?!(/・ω・)/とは言え、自然には勝てないっす。こうなれば、雨の止んだ隙に、収 ... » more
テーマ 菜園 秋雨 野菜

香港フェアで、ご一緒した 高知県の森田農園さんの見学に! 香港フェアで、ご一緒した高知県の森田農園さんの見学に来ました!高知といえば、ショウガ!以前から一度来てみたいと思っていてやっと見学できました。ショウガ以外にも、今、香港シャングリラホテル・なだ万に出荷して ... » more
テーマ 農業 野菜 高知

愛媛県八幡浜にある梶谷農園にキャビアライムの見学に行ってきました♪ 愛媛での仕事が無事終了したので。念願だった八幡浜にある梶谷農園の梶谷 光弘さんに会いに行ってきました♪松山や道後温泉にある、かんきつ類を使った加工品ブランド『TEN10』には、何度も行っていて素晴らしいプロモ ... » more
テーマ 農業 愛媛 野菜

食いしん坊日記正嗣の餃子。
正嗣の餃子。 今日も正嗣の餃子です。美味しく焼けました。ビールと一緒に美味しくいただきました。 ... » more
テーマ 日記 野菜 料理

食いしん坊日記ハヤトウリ。
ハヤトウリ。 今日も雨。台風、心配ですね。今日もハヤトウリで福神漬けを作りました。いっぱいできました。これだけあっても半年くらいしかもちません。アップ。パリパリですごく美味しいです。 ... » more
テーマ 日記 野菜 手作り

ニンニクを植え付けしてから1ヶ月経過・・・・・・・・・・ 今日も朝から雨のスタートです・・・・・・・・・・良く降りますね!!台風の影響で月曜日位までは回復してくれないようです!!ニンニクを9月18日に植え付けしてから1ヶ月経過です・・・・・・・・早く出てくれ ... » more

ぼちぼちいこか^^ネギ
先日道の駅で買ったネギ。6本で1束だったが一晩で食べてしまった。珍しく根っこが少し着いていたので畑に植えておいた。夫は毎朝喜んでみている。社宅で舅の定年まで生活していた姑は、植物を育てることにはほとんど関心がなかった。夫も同様であま ... » more
テーマ 日記 野菜

食いしん坊日記ポークソテー。
ポークソテー。 今日も雨。昨日たくさん洗濯したのに。。。。また、大物が溜まり始めています。お魚が続いたので今日はお肉。ポークソテーを作りました。福神漬けを早速味見。美味しく出来上がりました。福 ... » more
テーマ 日記 野菜 料理

食いしん坊日記ハヤトウリ。
ハヤトウリ。 今年もハヤトウリの季節がやって来ました。お隣さんからたくさんのハヤトウリをいただきました。去年、好評だった福神漬けを作りました。一回に作ろうと思いましたが1キロ切ったらすごい量になったので今日は1キロ ... » more
テーマ 日記 野菜 手作り

ニンジンの試し収穫です・・・・・・・・・ 今日も雨のスタートです・・・・・・・・・今週は雨が続いています!!昨日はほぼ一日雨は止んでいたので畑にいったが土に水がたっぷり・・・・何も出来ず引き上げ!!これではムシが大量に発生してしまいます!!台風がやっ ... » more
テーマ 菜園 人参 野菜

キュウリの収穫 我が家のブル-ベリー畑の一角ではキュウリが大きくなり今の時期、収穫出来る様になっています。ブルーベリー畑にする以前、この畑は沢山の野菜を栽培している畑でした。今でも所々にネギが一本出ていたり、小松菜が芽を出し ... » more

今朝の収穫 今朝は、従兄弟が来るので大生姜を収穫して、昨日拾った銀杏をお土産にしました。葉っぱを切りました。銀杏は、肥料袋ごとお土産です。 ... » more

ニャンミーの庭仕事温海かぶ
温海かぶ 山形県鶴岡市の温海地域で、今でも昔ながらの焼畑農法によって栽培されているという温海かぶは、数ある赤蕪の中でも甘酢漬けに最適です。にほんブログ村焼畑は山林を伐採後に焼き払い、熱が残るうちに種をまくなど、無肥料・無農薬の ... » more
テーマ 野菜

食いしん坊日記美味しい鮭。
美味しい鮭。 今日は頂いた鮭。脂がのっていてとっても美味しかったです。蕪の葉も煮浸しとお吸い物にしました。大根の葉より蕪の葉が好きです。 ... » more
テーマ 日記 野菜 料理

絹さやエンドウ豆をポット蒔きします。 今日は、春に種を採った絹さやエンドウ豆を初めてポットに蒔きました。初めてなので、豆の色が茶色とウグイス色に分けでみました。3号ポットに培養土を7割入れました。種蒔き培土を入れてしっかり水遣りです。上のポット ... » more
テーマ 絹さやエンドウ 野菜

ニャンミーの庭仕事葉欠き
葉欠き 育ち盛りの芽キャベツとプチヴェールの葉っぱを、地際から半分くらいを欠きましたが、この葉っぱを食べるわけではありません。にほんブログ村 どちらも葉柄の付け根から出てくる新芽を食べる野菜で、芽キャベツは2、3センチに結球し ... » more
テーマ 野菜 料理

ぼちぼちいこか^^休日
午前中、夫は保育園で保育キーパーをして、私はサークルに。友人が雨が降るかも知れないからと送り迎えをしてくれた。良い天気になって、歩いても良いくらいだった。昔、私が出かけるときには、夫は「食事の用意だけ頼む」と言っていたが、 ... » more
テーマ 日記 野菜

ニャンミーの庭仕事ニンニク遊び
ニンニク遊び ニンニクを一箇月程前に植えましたが、今年は「ニンニクは小さい玉ほど発芽が早い」、「ニンニクは大きい玉ほど大玉に育つ」という、二つの仮説を立てて植えました。(中玉と小玉)にほんブログ村小玉、中玉、大玉の大きさごとに ... » more
テーマ 野菜

ぼちぼちいこか^^週末 ネギ料理
毎日サンデイの私だが、子や孫達の追っかけをする日々となった。夫はいろいろと用事があるのだが、私はかなり自由がきく。今回の週末は、別宅で過ごした。土曜日は小次郎のマーゴちゃん達二人の運動会に行った。小さいマーゴちゃん達もすっか ... » more
テーマ 日記 野菜 料理

10日ぶりの畑(香港フェアが終了し帰国しました!) 10日ぶりの畑(香港フェアが終了し帰国しました!)香港ネタが終わらないので(-_-メ)実生活に戻りつつ。。。少しずつアップしていきます!想像以上に草だらけですが、いい感じに秋・冬野菜たちが、色々と成長 ... » more
テーマ 農業 野菜 埼玉

玉ねぎの苗、根元から倒れる 今朝、玉ねぎの苗が根元から倒れていました。ネキリムシでしょうか?泉州黄玉ねぎの苗床です。京サラダ水菜の芽が出ました。不織布越しに写しました。隣の果樹園が極早生みかんのオーナを募集していました。今年は、裏年だそ ... » more

 

最終更新日: 2017/12/11 22:11

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2人の子どものシングルマザー!たくさんの人にに支えられつつ、子どもの幼稚園・小学校・習い事。自分の闘病や趣味や夢にむかっての奮闘。子どもと自分と毎日戦ってます(笑)

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