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野菜

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テーマ「野菜」の記事を新着順に表示しています。(3ページ目)

「ジネンジョ」を使って磯辺揚げを作る 打ち始め(囲碁) 1月2日(火)晴れ最高気温21℃最低気温17℃北東の風台風18号で倒れてしまっていた「ジネンジョ」。当方が思うイメージと異なるが、種芋をくれた方が「ジネンジョ」と呼んでいたので、そのまま、その名前を使わしてい ... » more

はのはの 笑顔と遊び心新しい歩み
新しい歩み 1月1日(月)晴れ冷え込みゆるい新しい年の始まり。今年はどんな年にしようか。まだよく分からないけど、とりあえず何か新しいことをしよう。ということで、お箸を替えた。虹のようにカラフル、元気が出る。ひとり暮らしだ ... » more
テーマ 通販 野菜 支出

新年あけましておめでとうございます@さいたま榎本農園 新年あけましておめでとうございます♪本年も昨年同様に、みなさまに可愛がってもらえるようなステキな農作物を栽培したいと思います(^^)両親がやっていた農園を本格的に引き継いでからやっと5年が経過しました。榎 ... » more
テーマ 農業 野菜 埼玉

Coolhead_Warmheart2017/12/30
2017/12/30 「キッコーマンホームクッキング」より野菜と豚肉のあんかけご飯野菜とキノコを増したので、少し味が薄くなってしまったかも?豚汁市販の「豚汁の具」を使用。 ... » more
テーマ 野菜 豚肉

今日の事ー新年号、食事の作法、海から日の出、オクラよさようなら 12月30日(土)晴れ最高気温22℃最低気温18℃北東の風「宮古毎日新聞」・新年号表紙宮古では、地元紙「宮古毎日新聞」の新年号は通例、前年の12月末日に届く。今日、自宅郵便ポストに届けられていた。見れば、 ... » more

ニャンミーの庭仕事訳ありハクサイ
訳ありハクサイ 今年最後の白菜漬けを作りましたが、無農薬の白菜はハムシやヨトウムシに食べられているので、食害の葉っぱを取り除くと半分ほどになります。にほんブログ村白菜1個の重さは平均的には3キロといいますが、訳あり白菜の重さは2キロ ... » more
テーマ 野菜 料理

300株は、ぜんぶ廃棄野菜になるのか???(泣) 風がかなり強くて、寒かったですねー7月下旬に播種したはずの美星(ミニカリフラワー)。本来だったら12月には収穫終了になっているはずですが、今年は10月の台風でここは水没。そこで成長がストップしてしまい、 ... » more
テーマ 農業 野菜 埼玉

育苗倉庫を紹介します。 今日、紹介する倉庫は、ポットやトレーを置いたり、秋には胡蝶蘭を置いたり、冬には花鉢物を避難したり、藁を備蓄したりしています。野菜の種蒔きや育苗もここでやっています。来年は、スイカとメロンの苗を農家さんから引き取ったら、定植するまで、こ ... » more

蕗ちゃんの道草日記リボベジ 白菜畑
リボベジ 白菜畑 リボベジの白菜は、葉が伸びてきても巻いていくという事はない。白菜は、花を咲かせて、実になって、白菜としての生涯を完結する。リボベジ白菜も、その生涯をまっとうしようと、一番先に水に漬けておいた白菜では、小さな蕾が出来ている。 ... » more
テーマ 日記 野菜 リボベジ

本日で仕事納めの会社が多いかと思いますが、農作業はずっと続きます! 本日で仕事納めの会社が多いかと思いますが。。。榎本農園は、ずっと農作業続きます!理由は簡単なことで、トマトは赤くなります!赤くなるのがとまってはくれません。大根などの根菜類は、一週間で大きくなることは、こ ... » more
テーマ 農業 野菜 埼玉

いいお天気 気まぐれ日記年の瀬
年の瀬 今年もあとわずか、振り返ってみるとあっという間に一年が過ぎたように思えます。菜園の玉ネギの追肥や草取りも終わり、今日が私の御用納めです。今年の菜園は秋冬野菜が日照不足と低温でうまく育たなかった。何の設備も ... » more

蕗ちゃんの道草日記キャベツ畑と大根畑
キャベツ畑と大根畑 今日は、冬の嵐が吹き荒れている真冬日。最高気温は、−3,4℃。この寒さ・・リボベジ野菜は、目の癒し。リボベジのキャベツリボベジのダイコン【CD-Single】キャベツ畑のサンマ森山愛子 [TO ... » more

発芽実験その2 坊ちゃんかぼちゃさんから興味深い発芽提案が有りました。ポットに種を蒔き、ビニール袋を二重にして、上部は開けたまま窓際に置く。次が最高です。キッチンペーパに種を包んで湿らせ、ビニール袋に入れてズボンベルトに通して体温で暖める。親鳥 ... » more

室内で発芽するか実験を始めます。 2号ポットにスイカとかぼちゃの種を蒔き、室内で育てる実験を始めます。うまく発芽したらポットを増やして、接ぎ木の練習をする計画です。100円ショップの2号ポット小玉スイカとカボチャの種育苗棚は、胡蝶蘭の隣に間借りし ... » more

平成29年度『いわて農林水産躍進大会』にて記念講演を♪ 平成29年度『いわて農林水産躍進大会』にて。榎本房枝が記念講演《農林水産業における女性の活躍について》という題目でお話させていただきました。控え室では会場の様子がわかるモニターを見ながら出番待ちをしていました ... » more
テーマ 仕事 農業 野菜

ニャンミーの庭仕事たくあん
たくあん たくあんは、漬けてから1ヶ月位から食べられるといいますが、二週間目でも一本食べてみましたが、この浅漬け感が好きだという人もいます。にほんブログ村沢庵漬けは、水が上がるか上がらないかが成否の分かれ目で心配ですが、一 ... » more

昨日、今日の事ー”XmasParty”、弾き終わりの会ー「村吉順榮民謡研究所」、畑の後始末 12月25日(月)曇りのち晴れ最高気温19℃最低気温17℃北東の風”XmasParty”集合写真昨夜は上野の「マイヨール」にてSさん主催の”XmasParty”。14名が参集。食べ、飲み、歌い、踊る賑やかな宴とな ... » more

菜園生活、平成29年ChristmasEve。作業終い。 こんにちは、メロンパンです(*´ω`*)今日は、クリスマスイブですね(*'▽')空は、雪ではなく、曇り〜(;´∀`)そして、年末年始は忙しいので、本年の農作業は最終日です。と言っても、もうやる事は、ほとんどありま ... » more
テーマ 菜園 野菜

この頃の事ーシュウマイを作る、ローゼル栽培の終了、雑草刈りなど 12月24日(日)曇りのち雨最高気温25℃最低気温21℃東風のち北風海上風速17m昨日、シュウマイを作った。ネットのレシピを中心に、以前、作り方を教えてくれた知人や家内のアドバイスも参考に、作ったもの。包 ... » more

ニャンミーの庭仕事防寒着
防寒着 そら豆は寒さに強いので、草丈5センチぐらいまでは防寒着は不要ですが、大きく成長しすぎた場合はどうしても防寒対策をしたほうが良いようです。(そら豆)にほんブログ村そら豆が「本当に美味しいのは3日間だけ」とい ... » more
テーマ 野菜

3日連続の霜 常春の渥美半島では無いですね。寒い朝です。ホースに霜がビニトンは、氷っています。キャベツも大根も霜対策をしたソラマメと絹さやは、大丈夫です。野菜が成長しません。寒さだけではないです。雨が1ヵ月 ... » more
テーマ 菜園 野菜

やさしいポテトチップスうす塩 先日のセミナーで聞いたEAT GOOD(イートグッド)という言葉はいい物を食べようってこと。特に生産者や食材などにこだわったものを出す飲食店がスタンダード化している中、さらに価値を高めた「いい物」を提供していくこ ... » more
テーマ 食べ物 野菜

菜園生活、12/22。なつかれくさしょうず。 こんばんは、めろんぱんです(*'▽')今日は冬至です。確かに今日の影は長かったなぁ。それに、水溜めの氷の厚みがすごかったです。こんなにお天気よいのに、陰にあるだけで、お昼近くになっても解けません(;^ω^ ... » more
テーマ 菜園 野菜

初めての冬日 今朝は、初めて冬日になりました。キャベツ京水菜イチゴ大根ブロッコリーリーフレタスソラマメ氷点下でも、ソラマメに霜は降りませんでした。 ... » more

芸術的な野菜〜ロマネスコ〜 ブロッコリーやカリフラワーの仲間でその形に特徴がある「ロマネスコ」という野菜がこの冬季頃に出回っています。私の家でも最近、このロマネスコの小さなものが手に入ったので、マヨネーズをかけて食べてみました。それにしても今年のロマネ ... » more

蕗ちゃんの道草日記冬至には南瓜 
冬至には南瓜  今日は冬至・・明日からは、少しずつでも日が長くなることを期待することにしよう。寒い毎日と暗いニュースの日々・・これから少しでも明るくなることを願って・・冬至の南瓜汁粉は、一歳のときを除くと、79年位 ... » more

食いしん坊日記下仁田ねぎ。
下仁田ねぎ。 今日は下仁田ねぎと白菜をいただいたので鍋です。鶏肉とごぼうの相性バッチリ、美味しかったです。白菜新メニュー。わさびマヨネーズの白菜サラダと白菜のアンチョビ焼き。美味しかったです。 ... » more
テーマ 日記 野菜

ソラマメ1ヵ所2株を1株にしました。 坊ちゃんかぼちゃさんの提案を受けて、早速やってきました。1ヵ所2株のソラマメを1株切り取りました。但し、5ヵ所だけですよ。此で、皆さんと同じ栽培方法になりました。切り取り前1株切り取り後5ヵ所1株にしました。 ... » more

椎茸の収穫 ゆきちゃんさんは、椎茸を沢山収穫していましたが、此方は、寂しい限りです。季節外れの8月に収穫してから、音沙汰の無かった椎茸が1本生えていました。来年に期待します。榾木は3本有ります。 ... » more
テーマ 野菜 椎茸栽培

葉物が少なくなるシーズンでも、 出荷できるのでありがたい! やっとやっと『菜の花』のつぼみが♪♪♪これから春の終わりまで、脇芽がたくさん出て、ずっと収穫できる菜の花は、とても優秀な冬野菜ですねっ♪葉物が少なくなるシーズンでも、出荷できるのでありがたい野菜です♪ラン ... » more
テーマ 農業 野菜 埼玉

 

最終更新日: 2018/01/23 19:39

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☆毎日子育て大作戦☆
2人の子どものシングルマザー!たくさんの人にに支えられつつ、子どもの幼稚園・小学校・習い事。自分の闘病や趣味や夢にむかっての奮闘。子どもと自分と毎日戦ってます(笑)

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