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テーマ「野菜」の記事を新着順に表示しています。(1ページ目)

2016年8月2日の晩ごはん ようやく安くなってきましたね。ズッキーニ。父はあまり好きではないのですが、私は好きなので、お手ごろになってきたのはうれしいです。☆--晩ごはん--☆さばの煮付けズッキーニとベーコンのきんぴら小松菜のお ... » more
テーマ 野菜 料理

2016年8月9日の晩ごはん なんだか無性に食べたくなって・・・ただキャベツ。ひたすらキャベツ。あ、じゃなかった、アンチョビ入れたんだ。でもほとんどキャベツ。蒸し焼きキャベツ、ほとんど私が食べてました。。。☆--晩ごはん--☆ ... » more
テーマ 野菜 戦い 料理

2016年8月13日の晩ごはん 常備菜万歳!コレがあるおかげで、メインに注力できます!今日も帰宅してから作ったのは、メインのいわしだけでした。☆--晩ごはん--☆いわしの梅しそパン粉焼き鶏レバーとこんにゃくの煮物小松菜のおひたし ... » more
テーマ 野菜 備え 料理

2016年8月14日の晩ごはん 忘れないように久しぶりに作りました、簡単コールスロー。ドレッシングはすし酢とオリーブオイルとこしょう。。。と、他人に教える振りして実は備忘録。わざとらしくここに書きとめておきます(笑)。☆--晩ごはん--☆ ... » more
テーマ 野菜 備忘録 料理

2016年8月15日の晩ごはん どうしよう?と思ったらしい。父が舎弟のところに行って、いろいろ野菜をもらってきました。その中で父が困ったのが、この白ウリ。「食い方わかんねーから、ぶん投げてこようかと思ってた」はいはい、なんとかしましょう。皮 ... » more
テーマ 家族 野菜 料理

2016年8月16日の晩ごはん 父作。いつもの(ナントカノヒトツオボエ)のタラモサラダ。と、オクラのボイル。舎弟から山のようにもらってきたので、自分でどうにかしなきゃ!と思ったらしい。夫から下ごしらえの仕方を教わり、何とかやってました。 ... » more
テーマ 家族 野菜 料理

2016年8月17日の晩ごはん ぶをっふぉっふぉっふぉっふぉー!あなたがもらってきた野菜なんですから、責任もって食べてもらいますよー!好き嫌いは許しませーん!(父はチキンもトマト煮込みも苦手です。。。)☆--晩ごはん--☆チキンとオクラ ... » more
テーマ 家族 野菜 料理

2016年8月21日の晩ごはん お友達に触発されて???お友達がなすとゴーヤの辛みそ炒めを作ったというので、真似してみました。ゴーヤとにらと厚揚げを炒め、市販の麻婆豆腐の素をからめて。麻婆の辛い味でゴーヤの苦味が和らぐので、ゴーヤの苦手な父もいけそ ... » more
テーマ 友達 野菜 料理

2016年8月23日の晩ごはん 3か月サボってました。やらなきゃやらなきゃ…と思っているうちに、どんどん月日は流れ、こんな状態に。でも、今日気づきました。今日の分書いて、あとはバックデートしてけばいいんじゃないか!もし途中で穴あいちゃったら、それはそれで。 ... » more
テーマ 野菜 戦い 料理

泥にまみれた畑のその後・・・。 昨日のセニョリータやごちそうナスの畑。少しずつ水が引いてきました!ぐちゃぐちゃで入れない!こちらは、隣のオクラの部分(>_ランキングに参加しています♪ここをポチッと応援してくれると嬉しいですベジ ... » more
テーマ 農業 野菜 埼玉

ピーマン&伏見甘長とうがしの苗を植え付けしてから16週間経過・・・・・・・・ 久々に朝から曇り空のスタートです・・・・・・・台風の影響で少し蒸し暑い朝!!今日も猛暑日予報!!大阪では23日連続の猛暑日だそうです!!ピーマン&伏見甘長とうがしの苗を5月2日に植え付けしてから16週間経過で ... » more

【本日のお品書き】1.ズッキーニとかじきのアンチョビ炒め2.ズッキーニの素揚げ3.ハツ江のおいしい知恵「万能野菜ズッキーニ」お待たせしました。2016年8月分の放送「ひと味ちがう!夏野菜たっぷりレシピ」のレビュー ... » more
テーマ 野菜

ニャンミーの庭仕事ウルトラC
ウルトラC ウルトラCは1964年の東京オリンピックで生まれた言葉で、体操日本男子が生み出した難易度Cを超えた技をいい、今では大逆転技、奇策、さらに物凄いといった意味で使われます。にほんブログ村畑で物凄いキュウリを収穫しましたが ... » more
テーマ 野菜

畑は完全に水没中。台風の爪痕はこれからがハード! 私の畑、水没中(T_T)ごちそうナス、セニョリータ、やっぱり頭しか見えない‼というか膝以上の高さまで水が来てるから、私も入れない(>_ランキングに参加しています♪ここをポチッと応援してくれる ... » more
テーマ 農業 野菜 埼玉

ワケギ&干しねぎの植え付け・・・・・・・ 今日も朝から晴れのスタートです・・・・・・・・・大阪地方はカラカラ天気続きです!!雨が降らず畑の土は水気無し!!でも秋野菜の土作りが出来ていないので何時もより少し早くでるも暑い!!取りあえず、気になるダイコン ... » more
テーマ 菜園 野菜 わけぎ

和食でサラダはこうなる!シンガポール・シャングリラホテル「なだ万」 シンガポール・シャングリラホテル「なだ万」にお食事に行かれた方より、榎本農園の野菜たちを使ったサラダが美味しかったよ!と写真をいただきました。コリンキーやごちそうナス(水ナス)など。もちろんミニトマトも♪ ... » more

ニャンミーの庭仕事ドライトマト
ドライトマト 収穫した甘いトマトを干しましたが、この夏の暑さと晴天を利用すれば、天日でドライトマトを作ることが出来ます。(朝から)(夕方まで)(夜は室内)にほんブログ村大玉トマトは時間がかかるので乾燥し易い ... » more
テーマ 野菜 料理

明日の台風対策は、万全なのか?さあどうなる! 台風対策はどうしよう(>_おかげで小さいサイズの【ごちそうナス】を収穫。立ち姿のコリンキー栽培はご覧のとおり終わり!ですがまだまだ隠れてとれました。セニョリータや甘長唐辛子もとりあえず明日発 ... » more
テーマ 農業 野菜 埼玉

青空と豪雨、行ったり来たりで仕事にならない! 早朝から豪雨(^^;カッパ着て、露地野菜収穫してました!お昼には青空♪と思ったら。今、また真っ黒な雲に覆われた(T_T)ランキングに参加しています♪ここをポチッと応援してくれると嬉しい ... » more
テーマ 農業 野菜 埼玉

食欲が落ちる猛暑には、これがベスト♪栄養満点! ここ数日の朝・晩の食事のお供は♪『雪化粧』と『ロロン』それぞれの冷製スープ☆(食欲が落ちているので栄養補給に!)品種の味をしっかり味わいたいので、別々に作りました。純粋に、カボチャと玉ねぎだけ+塩。食 ... » more
テーマ 野菜 埼玉 料理

農作業をしていると、いろいろな発見があって面白い  ローゼルのあゆみ 8月20日(土)晴れのち曇り最高気温33℃最低気温27℃北東の風海上風速7m毎日、農作業をしていると、いろいろな発見があって面白い。今朝、ナスの葉に赤ちゃんカマキリがいた。「葉を食い荒らしているのは君か!?」 ... » more
テーマ ローゼル 野菜 農作業

「はる菜野菜情報8月22号」をアップしました。隔週発行PDF版コチラ★価格・産地・種類などは、入荷状況により変わります。欠品の場合もあります。 「月曜・水曜・金曜」が種類など多めです。 (火・木・土は少なめです。日曜 ... » more
テーマ 野菜

ニャンミーの庭仕事甘いトマト
甘いトマト 甘いトマトを育てるためには水分管理が重要で、露地栽培の畑では降る雨を避けるための雨よけが必要です。にほんブログ村今年は雨よけを設置しませんでしたが、8月に入ってからの雨の日が1日だけと極端に少なく、大変甘いトマトとな ... » more
テーマ 野菜

蒸し麺ではなく生麺こそが絶品の家庭料理の秘訣です! 夕食は、普通の家庭料理(笑)野菜炒めではありません!我が家の焼きそばには、必ずミニトマトが入ります♪しかも〜贅沢に毎回『プチぷよ』が定番(^_^)vちなみに最近のお気に入りは、焼きそばの麺も生麺で一度茹でてから焼 ... » more
テーマ 野菜 埼玉 料理

こんなデカイ野菜ってどうするつもり??? パートナーが作りたい!と植えた「冬瓜」3本。しかし〜何も管理してないのに1本につき7個も収穫出来てる現状です!台風でベタベタになる前に、他のかぼちゃ類と一緒に収穫してましたが、これだけでかなりの体力消耗(泣) ... » more
テーマ 農業 野菜 埼玉

京都岩倉 里山遊歩 水やり3年!!
水やり3年!! 8月6日頃にサンドマメを15m6列も種を蒔きました。その後猛暑が続き雨が降らなくて水をやってもやっても芽が出そろいません。よくよく見たら表面だけ濡らして種まで水が届かないまま蒸発していたのです(^_^;)水やり3 ... » more
テーマ 季節の花 野菜 サンドマメ

ニンジンの種を蒔いてから1ヶ月経過・・・・・・・・・ 朝から晴れのスタートです・・・・・・・・・・・・・朝はカラッとしていますが今日も暑くなりそそうです!!ニンジンの種を7月14日に蒔いてから1ヶ月(5週間)経過です・・・・・・・種を蒔いた時期が良かったのか ... » more

「ロロン」というカワイイ名前の野菜は美味。 『コリンキー』『雪化粧』以外に一番期待して栽培したのが、実は【ロロン(タキイ種苗)】なのです!ちょっとラグビーボール型でかわいいですし、味ものりやすく美味しいので今年、一人で初めて作りました!(今まで母がつくって ... » more
テーマ 農業 野菜 埼玉

さみしがりやのひとりごとこれ??
これ?? これは?チャーハンを作る前のカットした材料でした。このお盆はよく台所に立つな? ... » more
テーマ チャ−ハン 野菜 ひとりごと

なすの撤去・・・・・・・・ 今日は久々に曇り空のスタートです。台風の影響ですかねえ〜・・・・・・・・昨夜10頃から雨?夕立?がかなり降って一気に気温は下がったものの・・・・今日の朝からはムシムシと暑いです!!秋野菜の準備の為に、畝を少し掘り ... » more
テーマ 菜園 なす 野菜

 

最終更新日: 2016/08/24 01:35

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2人の子どものシングルマザー!たくさんの人にに支えられつつ、子どもの幼稚園・小学校・習い事。自分の闘病や趣味や夢にむかっての奮闘。子どもと自分と毎日戦ってます(笑)

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