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野菜

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テーマ「野菜」の記事を新着順に表示しています。(1ページ目)

タマネギから、なんちゃってネギの栽培の仕方♪農家あるある♪ 農家あるある(^^)こちらは、芽が出てしまったタマネギ。それを植えておくと、なんちゃってネギになります(笑)これ、農家ならよくやるんですけどね〜ご家庭でも芽が出てしまったものは、廃棄せずプランターなど ... » more
テーマ 農業 野菜 埼玉

ニャンミーの庭仕事ハーブ種
ハーブ種 一週間前の土曜日に、コリアンダー、ルッコラ、ディル、イタリアンパセリ、ミックスサラダの5週類のハーブ種をまきました。(コリアンダー)にほんブログ村コリアンダー、ディル、イタパセなどは、発芽に時間がかかりますが ... » more
テーマ 野菜 料理

田舎猫 いなかねこ多忙な畑仕事
多忙な畑仕事 朝の光をあびる幸ちゃん。絵に描いたような青空と新緑に、クラクラします。今日も暑くなりそう。まず、果樹園予定地の草刈りをして、畑の草むしりも少々。スィートコーンの種まきもしなくちゃ。満開の八重桜「関山」が、青空に映えます。 ... » more
テーマ 庭の花 野菜

さといも&生姜の植え付け・・・・・・・ 朝から快晴!!少々肌寒いが快適です・・・・・・・・・・・・・・・さといも&生姜の植え付けを4月13日に終わっています・・・・・・・・・植え付けが気になっていたまですが、空き地が出来ない!!種をまい ... » more
テーマ 菜園 サトイモ・生姜 野菜

タケノコの下ゆで方法って?アク抜きはどうやる? 本日も収穫60本ほど。そろそろピークかな。榎本家用のタケノコを20本ほど下ゆで。皮をつけたままの方がいいという話もありますが、むいて下ゆでしても、ほぼ変わりませんよ!(もちろんむいた方が一回にたっぷりの量が茹でら ... » more
テーマ 野菜 埼玉 料理

田舎猫 いなかねこうれしいおよばれ
うれしいおよばれ あれ、とっくにパトロールに出かけたと思ったのに、おそろいで、まったりしてますね。幸ちゃん、パトロールする?う〜ん、ちょっと暑いよね〜。バラの木陰から先には、気が進まない幸ちゃんです。バラ「リージャン・ロード・ ... » more
テーマ 野菜 バラ

収穫物を使って料理するーコーン炊き込みご飯、コーンサラダ、 野菜の生姜炒め 4月22日(土)雨のち曇り最高気温22℃最低気温20℃北風海上風速17m下の雌穂をかき取る今日は朝方から冷え込み、風雨も激しい。よって、合間を見ての農作業となる。トウモロコシ1株に付き1果のみが方針。上部の雌 ... » more
テーマ 宮古の店 野菜 料理

食いしん坊日記茹で豚。
茹で豚。 今日は茹で豚を作りました。活力鍋を使ったので簡単。15分で出来ました。メニュー◎茹で豚ネギ塩ソース◎揚げとしいたけの三つ葉卵とじ◎スパサラダ◎わらび◎ほうれん草 ... » more
テーマ 日記 野菜 料理

食いしん坊日記三つ葉。
三つ葉。 お隣さんから三つ葉をいただきました。嬉しい。三つ葉があると一気に料亭の味になるよね。根付きなのでハーブコーナーに植えました。去年、いただいた三つ葉も大きくなってきました。 ... » more
テーマ 日記 野菜

【アトピー改善と対策】野菜不足がカルシウム不足をまねく!Vol 2 ■アトピー改善に大事な野菜不足がカルシウム不足をまねく!こんにちは、今日も元気にやってますか〜アトピーお役立ちサイトの東です。では、今回も元気にお話ししますね!・・・・・・・・ ... » more
テーマ 甘草 野菜 アトピー

「アグリイノベーション大学校」埼玉農場での初実践研修 株式会社マイファームの「アグリイノベーション大学校」の埼玉農場、実践初日を先日、むかえました!30名近い研修生が一斉に集合し、細かなレクチャーを受けた後、実際にクワなど持って畑で畝たての練習や、マルチはりなど ... » more
テーマ 農業 野菜 埼玉

目下、野菜や花木、果樹が生き生きと生長中Aー上野のNさんのガーデンを訪ねる 4月21日(金)曇りのち雨最高気温28℃最低気温24℃南西の風海上風速9mカエンボクハウスを出る。空に映えたカエンボクが美しい。ブーゲンビレアNさんは最近、庭を大改造された。以前、庭の中央 ... » more
テーマ ハウス栽培 野菜

ミニトマト以外にも、各種アブラナ科の菜の花満載を北海道へ。 北海道の春はまだまだ遠く・・・。北海道の野菜ソムリエの方にミニトマトの発送♪をしていますが、一緒にのせたのがこちらの菜の花たち。榎本農園のタイムラインでも、いろいろなアブラナ科の菜の花をのせていましたが、 ... » more
テーマ 農業 野菜 埼玉

田舎猫 いなかねこ季節の変わり目
季節の変わり目 ママは、森のお仕事です。平日とあって、宿泊のお客様はいらっしゃいません。そこで、伸び始めた雑草取りが、主な業務となりましたよ。「ママ〜、お帰り〜。」幸ちゃんのお迎えです。幸ちゃんの行く手をさえぎる福ちゃん。「 ... » more

北海道の野菜ソムリエ仲間が講座で使用分を発送! トマト収穫日。がっつりありました(^_^;)おかげで全然、終わらな〜い!けれどダラダラやっていても仕方なので、夕方とっとと切り上げた!!!こちらは、北海道の野菜ソムリエ仲間に発送分♪プチぷ ... » more
テーマ 農業 野菜 埼玉

目下、野菜や花木、果樹が生き生きと生長中@ー上野のNさんのガーデンを訪ねる 4月20日(木)雨のち曇り最高気温27℃最低気温24℃南風のち南西の風海上風速9mNさんのガーデン(一部)昨日、上野のNさんのガーデンを訪ねた。ガーデンは主に花木や果樹を栽培されている露地園と野菜を栽培されている ... » more
テーマ ハウス栽培 野菜

ニャンミーの庭仕事春耕
春耕 春に田畑を耕すことを「春耕」といいますが、「春光」の中で「春耕」を一部「竣工」しました。にほんブログ村 毎年の春耕時に堆肥を買ってすきこみますが、今年は自家製の堆肥がたくさん出来たので、これを使って耕します。 ... » more
テーマ 野菜 ハーブ

笑っちゃうね 春人参 12/100 市役所近くで毎週開催されている地元野菜の路地裏マルシェでお買い物。朝採りの野菜が並んで、どれもこれも新鮮でピカピカ。その中に面白い形の人参が1袋。絵手紙の素材に最適と買ってきました。 ... » more
テーマ 路地裏マルシェ 野菜 絵手紙

Tams Tagebuch老化苗
畑に植えたえんどう。なかなかつるが伸びない、大きくならない。時々 拝見している家庭菜園のブログ「ヒゲおやじの気まま流野菜づくり日記」に原因 そして対策が書いてあった。貰った苗 すぐに植えないで半月近くほおっておい ... » more
テーマ 野菜 家庭菜園

今週の香港便♪カラフルな野菜たちを輸出しています! 今週の香港便♪カラフルミニトマトはもちろんのこと、やっぱり日本独特の春の味をのせたい!一緒に、タラの芽やセリ。もちろん和食にぴったりの品種名がついたカブ『あやめ雪かぶ』も♪春、満載の野菜たち。 ... » more
テーマ 農業 野菜 埼玉

教習所コースを回るー「高齢者講習」トウモロコシ、スイカの変化 イソヒヨドリの卵 4月18日(火)曇りのち雨最高気温25℃最低気温24℃南西の風海上風速11m昨日は「高齢者講習」。初体験。この講習を受講しないと、まもなく迫る運転免許の更新が出来ない。昨朝、運転免許証、「高齢者講習のお知 ... » more
テーマ 講習 野菜

大根は白。赤ダイコンの花は、何色の菜の花だろうか??? 普通の大根の花は、白ですが。。。こちらの大根は、中の色同様に♪花も、薄い紫でめっちゃかわいい♡ランキングに参加しています♪ここをポチッと応援してくれると嬉しいですベジフルティーチャー#さいたま ... » more
テーマ 農業 野菜 埼玉

田舎猫 いなかねこ春の赤い色
春の赤い色 「あ、ママだ!ママ〜。」外回りのパトロールに出ていた福ちゃんが、帰ってきますよ。ママといっしょに、内回りのパトロールをしましょう。畑では、インゲンが芽を出しましたよ。果樹園予定地では、サクランボ「暖地桜桃」に、小さな ... » more
テーマ 花木 野菜

『紫きゃべつ』の菜の花?脇芽?食べられるの? 『紫きゃべつ』の菜の花?脇芽(笑)ここまで畑に残しておくなよ〜と先輩農家さんから怒られそうですが(^_^;)納品したレストランシェフからも「この紫のキャベツみたいな葉っぱ何ですか?」と問い合わせがくるほど(苦笑) ... » more
テーマ 農業 野菜 埼玉

食いしん坊日記わらび。
わらび。 お隣さんにわらびをたくさんいただきました。早速、あく抜きしました。 ... » more
テーマ 日記 野菜

ポチの部屋花盛りです
花盛りです 花がさきました(^◇^)小松菜大根メキャベツブロッコリー白菜 ... » more

2017年4月5日の晩ごはん 収穫第2弾!卵とじの出来の悪さをカバーしてくれる、ほんとうにかわいい葉っぱさんたちです。☆--晩ごはん--☆アナゴの柳川風あさりと大根の炊き合わせサクラエビのかき揚げほうれん草のおひたしモズクとき ... » more
テーマ 収穫 野菜 料理

2017年3月30日の晩ごはん 春×春!旬のあさりのうまみを吸って、キャベツも甘くておいしいっ!これはまたやろう♪☆--晩ごはん--☆あさりと春キャベツの酒蒸し豚しゃぶと新玉ねぎのサラダほうれん草のおひたしセロリのカレーソテー ... » more
テーマ 野菜 料理

2017年3月28日の晩ごはん 収穫!根三つ葉の根っこ、水につけて置いたら、けなげに芽を出し、伸びてきました。何本かいい感じまで伸びてきたので、本日収穫し、煮物のあしらいにしました。もうあと何回収穫できるかな?楽しみです。☆--晩ごはん-- ... » more
テーマ 収穫 野菜 料理

2017年3月26日の晩ごはん これ一度やってみたかったんだー。玉ねぎの丸ごとスープ煮。急に気温も下がったので、こんな日にぴったりの一品になりました。☆--晩ごはん--☆丸ごと玉ねぎとベーコンのスープ煮ねぎとサクラエビのかき揚げサツ ... » more
テーマ 気候 野菜 料理

 

最終更新日: 2017/04/24 10:54

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2人の子どものシングルマザー!たくさんの人にに支えられつつ、子どもの幼稚園・小学校・習い事。自分の闘病や趣味や夢にむかっての奮闘。子どもと自分と毎日戦ってます(笑)

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