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ギモーヴ

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テーマ「ギモーヴ」の記事を新着順に表示しています。(1ページ目)

フランボワーズのギモーヴ 昨日のギモーヴ、カットしました。袋が粉で汚れることなんて全く気にしないでパック(-_-;)ギモーヴ、作るの楽しいけどカットとパックが大変です。子供たち目を輝かせてました。好きだもんね〜 ... » more

卵と粉とお砂糖とパウンドとギモーヴ
パウンドとギモーヴ 抹茶パウンドにはまってしまったお友達からの頼まれ物です。前回持ち寄りで食べて自分の分が少なかったようで、思いっきり食べてみたいとのこと。思いっきり食べたらしばらく食べたくなくなりますよね。これで作り納 ... » more
テーマ ギモーヴ パウンド  コメント(2)

ギモーヴ・チョコベリー ギモーヴ・チョコベリー5個セット【楽ギフ_包装】【smtb-td】【saitama】【バレンタインデーホワイトデーマシュマロ】タルトの専門店・エスキィス 商品名 ギモーヴ・チョコベリー5個セット 価格 375円(税別) 配達方法 送 ... » more
テーマ 楽天市場 ギモーヴ チョコベリー

Shall we have a break?ギモーヴ 5種セット
ギモーヴ 5種セット ギモーヴ5種セット【ラズベリー】【マンゴーオレンジ】【パッション】【チョコ】【抹茶】【楽ギフ_包装】【smtb-td】【saitama】【バレンタインデーホワイトデーマシュマロ】タルトの専門店・エスキィス 商品名 特製ギモーヴ・5種 ... » more

ギモーヴ・キウイフルーツ ギモーヴ・キウイフルーツ5個セット【楽ギフ_包装】【smtb-td】【saitama】【バレンタインデーホワイトデーマシュマロ】タルトの専門店・エスキィス 商品名 ギモーヴ・キウイフルーツ5個セット 価格 350円(税別) 配達方法 ... » more

マドレーヌ先生レシピのクッキーとか くろうさサブレ、作ってみました。ウサギの抜き型ないのでクリームチーズについてきたおまけの天使の羽と、モミノキでクリスマスっぽく。フープロは持ってないのでバーミックスの小さいので何度か分けてバタ ... » more

ラズベリーと生柚子のギモーヴ ひっさしぶりに作りました。ダンス仲間のゆかりちゃんからのリクエストです。バザーの時、初めて食べて衝撃を受けてずっと食べたかったそうです。そういえば毎年12月に会うお友達にクリスマスのプチギフトでプレゼ ... » more
テーマ コンフィズリー ギモーヴ

ジャムで作る「ギモーヴ」後編*完成レシピ(キッチン ラボ) いちごジャム・・・140g(小瓶1個分)水・・・110cc(ゼラチンをふやかす用)粉ゼラチン・・・20g卵白・・・2個分泡立てますレモン汁・・・60cc〜80ccコーンスターチ ... » more

コンフィチュール「ジャム」を使って・・・ギモーヴ「マシュマロ」前編 (キッチンラボ) モラタメさんのタメす〜でお取り寄せした・・・ジャムを使ったお菓子のレシピです!フランス語で〜ジャム=「コンフィチュール」マシュマロ=「ギモーヴ」フルーティーなコンフィチュール・ギモーヴ作ってみましょう苺味 ... » more

ギモーヴ♪GUIMAUVE 電車で天神や浄水通りに行かないと購入(ネットでも購入出来ますが・・)出来なかった【ギモーヴ】近所の岩田屋(デパート)で売っていました♪即行購入♪3月14日までの限定で出店中なんだそうです。娘達と【電車賃が ... » more
テーマ ギモーヴ スイーツ 石村萬盛堂

柚子シフォンとギモーヴ 今日はまぶだちのHちゃんのお誕生日。プレゼントにバースデーシフォン焼きました。底上げが心配だったので、柚子ジャムを減らしました。メレンゲ立てすぎちゃいました(汗)160℃で40分ぶわぶわ膨らん ... » more

卵と粉とお砂糖とコンフィズリー
コンフィズリー 砂糖仕事です。むーんさんから頂いた柚子、随分透明になりました。シロップに砂糖を足して煮詰めて、105℃になっててとろっとしてても、一晩柚子をつけておいたらさらっと薄まって103℃とかになってます。 ... » more
テーマ コンフィズリー ギモーヴ  コメント(4)

バザーカウントダウン5 カットしたギモーヴギモーヴはテグスを使ってカットしたので綺麗にエッジが出ましたパックブルティー・マボーニ日持ちのするメレンゲクッキーです材料絞り袋を使わ ... » more

卵と粉とお砂糖とギモーヴ カシス
ギモーヴ カシス 27cmの角型はカシス、24cmはラズベリーです。カシスのギモーヴは初めて作ったのですが、うーん、何かの味を思い出します。次女が食べたら「うぇぇぇぇぇ、梅干味?」って言ってました。そっか、梅干だ。 ... » more

ギモーヴ パッション 久しぶりにフランボワーズ以外のギモーヴ作りました。パション。アプリコピューレも入ります。泡立て粘度がゆるいのでフランボワーズより泡立てを押さえ気味にしないとフニャフニャと情けない食感になってし ... » more
テーマ ギモーヴ

お誕生日の感激「ぱんだ絵」と「レオナール・フジタ(藤田嗣治)」展 お誕生日。。。って、言っても歳をとってくると複雑☆。。。けど、朝早くからメールや電話で、色んな人からお祝いの言葉を貰うと、ありがたくってありがたくって。。。他人の誕生日を覚えててくれる。。。 ... » more
テーマ 誕生日 レオナール・フジタ ギモーヴ  コメント(10) トラックバック(500)

フランボワーズのギモーヴ 卒業、離任シーズンで頼まれ物のギモーヴです。作り方→☆分量→☆今回も27cm角でグラニュー糖は560gロール天板でフタをして一日放置クックパーでフタをして均さない方がロスも少なくって綺 ... » more
テーマ ギモーヴ

卵と粉とお砂糖と初ギモーヴ 
初ギモーヴ  新年明けましておめでとうございます。今年も皆さんにとって良い年となりますように。私の抱負はちゃんと目を覚ますことです(笑)。浅瀬に漂う木の葉のようにならず、ちゃんと魚になって泳ぎたいです。今年初めてのお菓子はギモーヴです。 ... » more

ギモーヴ フランボワーズ リクエストいただいたので作りました。いつもの3倍です。作り方→☆配合はこちら→☆27cm×27cm3cm×3cmぐらいで2個が丁度いいように感じます。また食べたいってぐらいの量。 ... » more
テーマ ギモーヴ

卵と粉とお砂糖とギモーヴのパック
ギモーヴのパック 昨日作ったギモーヴ、カットしました。ベーキングシートがはずれだったのか、ずいぶんロスが出てしまいました。するすると綺麗にはがれるシートもあるんですけどね。こないだのシフォン、こんなラッピングで。味は絶対アルミの型の方が美味し ... » more

卵と粉とお砂糖とパッションのギモーヴ
パッションのギモーヴ バザー用のギモーヴ、久しぶりに作りました。初めてグラニュー糖560グラムで挑戦してみました。大体最小で出きる分量の3倍です。材料分量の配合はこちらレシピはこちらパッションにはアプリコピューレが8%入るので ... » more
テーマ ギモーヴ

手摘みフランボワーズのギモーヴ フランボワーズの季節です。店長の畑のフランボワーズがたくさん実をつけてます。朝せっせと収穫したものをミキサーにかけて裏ごししたピューレでギモーヴを作りました。昨日のダークチェリーのチーズケーキ。6cmにカットしたもの。チェリ ... » more

卵と粉とお砂糖とギモーヴ 4種類
ギモーヴ 4種類 以前お店で作ったライムのギモーヴがあまりにもふわふわで頼りなかったのが気になってたので自宅で再挑戦。フランボワーズの材料ピューレ134g歩留まりを考えて正確にできる最小の量だと思います。歩留まりってホイッパーや鍋、ヘラに ... » more

ギモーヴ パッション、ライム いつもの喫茶店で作りました。プチお菓子教室です♪月曜日はお休みなので貸し切ってのんびりしてきました。お庭に生えているミントをプチプチと摘んでミントティをご馳走になりました。初めてのライムピューレ。わくわくしながら味見 ... » more
テーマ ギモーヴ

ギモーヴ レシピ (2) いつも同じ味にするためにこれだけは研究しています(笑)パンは全然ダメですが・・・。レシピに載ってなくてて、作って気が付いたこと、改善してきたことを載せます。↑って、失敗してるからわかること♪他に良い方法があったらコメント欄に ... » more

卵と粉とお砂糖とギモーブ レシピ
ギモーブ レシピ 製菓本やwebで公開されていて見つけられたレシピはフランボワーズとパッション、シトロンでした。イチゴとかブルーベリー、マンゴーでも作ってみたいので比率を計算しました。これでいろんな種類作れます〜♪作り方はギモーヴ(2)参照はみ出 ... » more

卵と粉とお砂糖とギモーヴ
ギモーヴ 頼まれもののお菓子です。2回に分けて作りました。材料恐ろしいほどの砂糖の量。量の多いのは泡立てがいまいちに。少ない方は泡立てすぎて、42℃を下回って型に流すのが大変でした。一晩置いたものをムギュッ ... » more
テーマ ギモーヴ

マーブルパウンドケーキ 毎年お正月に主人のお母さんの実家に挨拶に行ってます。そのときの手土産用に焼きました。イルプルのルセットです。材料卵黄の量が信じられない〜!焼き上がり。絶対型と量が合ってなかったです…ついでに長女が食べたい ... » more
テーマ ギモーヴ パウンド  コメント(2)

ギモーブ プチプレゼント クリスマスのプチプレゼント用いつもの倍で作りました。グラニュー糖400g精密スケール買っちゃった♪作り慣れると、全然楽なお菓子です。今回は大きめカット。ラッピングアップ。ク ... » more

ギモーヴとシュークリーム またまたギモーヴ作りました。キョーコちゃん食べに来てね〜1ヶ月もつからね長女が友達のお宅に遊びに行くときに持たせたおやつ。でっかいタッパーに穴をあけたシューと絞り袋にカスタードをいれたものをそのまま運んで行き ... » more

 

最終更新日: 2016/12/07 11:30

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