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料理レシピ

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ラーメンのこと…。 韓国の人のインスタントラーメン愛はすごいものがあるなと思います。どのドラマでも映画でもラーメンが出てこないものはない、と言っていいのでは。夜食であったり、友人と、恋人と…はたまたひとりで夕食に。必ず出てくるものがこのラミョン ... » more

卸売市場で買った魚で♪ お正月用の花カツオを早めに買っておこうと京都地方卸売り市場の場外に行きました。取り敢えず駐車場に車を止めて鰹節専門店で500g1700円の花カツオを買うといつもなら「石田食堂」で塩ラーメンでも食べて帰ろうと思うところ ... » more

夜も良さげ!、大橋の新店「パンダギョーザ」で、ギョーザ定食!! 今回の記事は、順番を入れ替えてのタイムリーネタ、今日のお昼の事になります。少し前から、餃子モード、そんな中、ネットで他の方のブログを見ていると、えっ?、大橋に餃子屋さんができてる?、全然知りませんでした、ランチもあるみたいだし、最近 ... » more
テーマ 中華料理 定食等

ミヤネ屋のカレーライス ブルーデイジーお花屋さんで、一目ぼれして買っちゃいましたいつもは買わないブルーですペチュニア今日、ミヤネ屋という情報番組をチラっ ... » more

小野口純子ギンギツネのお料理
ギンギツネのお料理 「バケツリレー方式に猫もちゃっかり」についてくまみね(https://twitter.com/kumamine)さんのツイッターから。お料理レシピの「キツネ色に……」を、ぎょっとしたように見ているイラストのギンギツネの表情がとてもか ... » more

水菜と油揚げのサラダ 「水菜と油揚げのサラダ」レシピ材料(2人分)油揚げ…1枚水菜…1株白すりごま…小さじ2合わせ調味料・しょうゆ、酢…各小さじ2・塩…小さじ1/4 ... » more
テーマ レシピ

シンプルな焼き菓子!柚子マドレーヌのレシピ 今日は、朝のうちに、スーパーに行ってきました。狙いは、缶コーヒー!190g×30缶で、税込1380円はお安い!ただ、2箱買ったので、持ち帰るのが重くて重くて。近いスーパーで良かったー!今も軽く手がだるくて、キーボ ... » more

彩り鮮やか 〜イトヨリの塩焼き&酒蒸し〜 何時ぶりでしょうか???だいぶご無沙汰いたしました今回は「お魚ネタ」です。えぇ、本来はお魚屋さんのブログです。。。脱線しすぎて、戻ってこれなかったんですとい ... » more

里芋のふかし芋(衣かつぎ) 今夜も娘はバイト。帰りは10時近くになりそうなので、お店の賄いが出るらしいとの電話があったので、今夜は1人の夕食。夕食といっても、最近は朝昼をちゃんと食べて、夜はおつまみ程度で済ますようにしている。おかげで体重も緩やかながら、減 ... » more

【ハチミツ柚子酒の作り方】 じんわり染みる和の香りが人気のレシピ 「Nadia」に掲載 毎年冬になると、検索キーワードでブログへの来訪が増えるのが、「柚子酒」の作り方。今回、自慢の手作りハチミツ柚子酒のレシピを、新しいレシピサイト「Nadia」にも掲載しました。レシピはこちらです{%clover ... » more

ShizuCafe大人のお店「一木庵」
大人のお店「一木庵」 中洲方面に何店舗かあるマイモンが経営する水炊きのお店、白金 一木庵に行ってきました。住吉にあるバーには行ったことあるのですが、こちらの白金は会員制バーになっているので会員がいないと白金店のバーには入れないみたいです。この会員制のMY ... » more

手羽先チューリップの唐揚げ 近くのスーパーは手羽元の安売りが2日続くと、その翌日は必ず手羽先が安くなる。鶏肉続きで娘もうんざりしているだろうから、今日は見た目だけでも変えようと、手羽先をチューリップにして唐揚げを作ることにする。手羽先のままだと、骨が邪魔で ... » more
テーマ 肉料理  コメント(3)

骨の髄まで 〜黒ソイの煮付け&黒ソイスープ〜 黒ソイの続編です。今日は写真だらけで行きます。黒ソイのお刺身は半身分使ったので、残りの半身はお煮付けにしました。骨付きの身を二つに切りました。ポイントは「肝」です。切り身の脇にあります、黄土色のもの。いわゆる、お ... » more

介護職員初任者研修修了試験  正解解答  昨日の夕ご飯からレシピ 介護職員初任者研修修了問題こんなのが出ましたよ! 問題は、渡してくれませんから記憶しているもの半分だけ〜紹介いたしましょう・・・Q,介護職に求められる《自立支援》は、自分で出来るようにすることのみを目標に行うもの ... » more

高級白身魚 『ホウボウのお刺身』 今日の主役は「方々(ホウボウ)」です。なかなか、皆さんはお目にかかることが少ないお魚かもしれません。玄人好みのお魚で、どちらかと言うと、お料理屋さんで使われるお魚です。和食だけでなく、ブイヤベースやアクアパッツァなどでも使われま ... » more

COSTCOロティサリー残り物*もったいないEcoレシピ〜「カりー&おでん」 (キッチン ラボ) COSTCO「ロティサリチキン」食べた残り〜3人で食べた残りは・・・身(肉)もたくさん残っている〜*もったいないのです・・・「もったいないレシピ」圧力鍋で・・・ロティサリーから出汁取り〜肉カレーの具+だしも少 ... » more

 

最終更新日: 2016/12/07 04:48

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