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料理レシピ

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テーマ「料理レシピ」の記事を新着順に表示しています。(7ページ目)

アメリカで一番うまい鶏手羽唐揚げ?「タルド・ブルックリン」 有名シェフ:デール・タルド(Dale Talde)のアジアン・アメリカン・レストラン&バー ”Talde Brooklyn”ここの手羽がおいしいらしいです。 手羽の唐揚げですよね。[ソース: http://cdn-image ... » more

茨城で自給自足一石二鳥の葱のヌタ
ウチの畑では、春先の食べ物が乏しい。今年はアブラナが無事越冬してくれたので、菜の花が食べられるが、毎日こればかりでは飽きる。ふと、去年食べた葱のヌタが、意外に美味しかったのを思い出した。ヌタにするのはワケギとばかり思っていたが、 ... » more
テーマ レシピ

ギターMAGチョコトリュフ
・チョコレート 200g・生クリーム 132g・水あめ(ハチミツ) 30g・バター 40g1.小さく刻んだチョコレートを湯煎で溶かす2.生クリームを熱し、水あめを溶かす3.1に2を加えて刻んだ ... » more
テーマ レシピ

2017年3月下旬韓国・ソウル旅行記〜3/26編〜 さて、早くも最終日です。朝はホテルで無料朝食を頂きました。最初は荷物をホテルに預けて出掛けようと思っていたのですが、急遽変更し、チェックアウトして、ソウル駅に向かいました。チェジュ航空もソウル駅空港ターミナル利用可能なので、事前に ... » more

2017年3月下旬韓国・ソウル旅行記〜3/25編〜 2日目です。テレビがないお陰で久々に早い時間から熟睡できました・・・。この日の朝は昨日発見したホテル側のパン屋さんでパンをお買い上げして食べました。ピザパン800wとピーナツクリーム500wなりです{%顔文字驚き ... » more

源さん(夜)@新橋 「源さん(げんさん)」【新橋/沖縄料理】沖縄料理屋で飲むという事で今回は新橋の源さんへ。沖縄料理屋を選ぶ基準は好きなメニューがあるかどうか。具体的にはナーベラーンブシー。欲をいえばドゥルワカシー。ドゥルワカシーがある店はそう ... » more

2017年3月下旬韓国・ソウル旅行記 1日目〜3/24編〜 ということで、初日の旅行記です。今回はどこから出発かと言いますと、こちら。前回に続いて中部国際空港です。3月から増便になったチェジュ航空チケットが安くゲットできたので、朝8時発{%空港(ユラユラ)hdeco ... » more

酒呑み記録サバイチャイ○17
サバイチャイ○17 【2016年11月26日@土曜日】呑み友達の同僚と呑みました。そしてこの日は、同僚と9月中旬に行った釜山旅行の時に大変お世話になった釜山出身の方と一緒に呑みました。呑み場所は、錦糸町です。まず同僚と待ち合わせし、「鳥貴族」錦糸町 ... » more
テーマ タイ料理

酒呑み記録来来軒 北朝霞店○2
来来軒 北朝霞店○2 【2016年11月19日@土曜日】実家に帰りました。ほぼ定番化しましたが、武蔵野線で帰る途中北朝霞駅で途中下車して、ちょい呑み&昼食を食べました。すぐ駅前の「風風ラーメン」北朝霞店によく行っていたのですが、前回たまには別の店に行 ... » more
テーマ 中華料理

徒然料理日記「鳳梨酥(パイナップルケーキ)」 台湾では購入しなかったパイナップルケーキ。向こうでは試食を何度か食べたっきり。早速、再現しようと作ってみました材料有塩バター110g砂糖45g粉スキムミルク30gベーキングパウダー小さじ ... » more
テーマ レシピ

酒呑み記録韓国家庭料理 味音○2
韓国家庭料理 味音○2 【2016年11月12日@土曜日】呑み友達の同僚と呑みました。呑み場所は、高田馬場です。同僚との呑みのデフォルトは2軒ですので、まず同僚オススメのやきとんの店「おかしら」で軽く飲りました。やきとんも美味しかったのですが、店内の雰 ... » more
テーマ 韓国料理

胡桃(クルミ)レシピ とうとう連休最終日お天気も良く、良かったね〜先日クルミを殻付きで買いました。クルミは好きなのですが、なかなか殻つきでは売っていないので、思い切って買ってみました。しかーし、やっぱり割るのは大変なの ... » more

2017年3月中旬韓国・ソウル旅行記 3日目〜3/19編〜 3日目の朝も早めに目が覚めてしまいました。で、朝は昨日お買い上げしたパンの中から、アンドーナツとイカスミバケット半分を頂きました。そして暫しのんびりして8:30頃にホテルを出発しました。あまりの暖かさに歩いて忠 ... » more

小松菜のカリカリしらす炒め 「小松菜のカリカリしらす炒め」レシピ 材料 (4人分)小松菜…1わしらす干し…30gオリーブ油…大さじ1酢…小さじ2・塩、粗びき黒こしょう ... » more
テーマ レシピ

花トーストVSメロンパン風トースト たまたまネットで面白いトーストを見つけたこれは実践だなまずは花トーストに挑戦食パンを1枚にミニトマトを半分にしとろけるチーズを1枚用意しピーマン ... » more

2017年3月中旬韓国・ソウル旅行記 2日目〜3/18編〜 2日目です。朝はのんびり起きてよかったのに、またもや早く目覚めてしまいました。予定より1時間も早く6:30前には起きたので、公演中に睡魔が襲ってきそうな予感がしますが・・・。で、朝 ... » more

タイのオムレツ「カイジアオ」 タイのオフィス街では、お昼時間になるとほとんどの人が、外にでて、屋台でお弁当を買ったり、食べたり、または、フードコートで食事したりしています。ほんとに賑やかです。日本人のように弁当を作って持ってくるという人はほとんど ... » more

スナップえんどうとベーコンのソテー 「スナップえんどうとベーコンのソテー」レシピ材料 (2人分)スナップえんどう100g玉ねぎ(あれば新玉ねぎ)1個ベーコン2枚オリーブ油小1ローズマリー2本 ... » more
テーマ レシピ

ハナユズ果実で柚子酢を作りました(レシピ) 我が家のハナユズは毎年沢山採れましたが今までは野菜サラダを作るときに絞って味付けに使うだけで、ほとんど捨てるようになっていました。今年は先日ハナユズ果実の甘露煮を作りましたが今回は柚子酢を作りました。ハナユズの柚子酢レシ ... » more
テーマ 果実 レシピ

ボリュームたっぷりで身体も暖まる、「餃子の王将.春日店」(13)で、春の野菜煮込みラーメンと餃子!! 今回の記事は、先週金曜日のお昼の事になります。気になっているメニューがあったので、久しぶりであのチェーン店へ。という事でやってきました、「餃子の王将.春日店」へ!!その気になっていたメニューはこちら!熊本 ... » more
テーマ 中華料理 ラーメン(県内その他の地域)

(401)鯛のでんぶ と Happy Note 春の散らし寿司などで活躍する桜でんぶを手作りで。鯛の塩焼きのほぐし身100g(今回は小ぶりの蓮呼鯛を2尾)、150ccをテフロン加工のフライパンに入れて強火にかけ、菜箸3〜4本でほぐしながら加熱する。骨の取り残しが浮いてきた ... » more
テーマ 料理レシピ

信楽「あさみや」のW猪うどん&牡丹鍋♪ 先日信楽に行った時に食べそびれた猪うどん。諦め切れずにまた信楽に行ってしまいました(^-^;今回の信楽行きは猪うどんだけが目的でした。しかしこういうお店の1杯の猪うどんでは大した量の猪肉は乗っていないと考えた僕は行く道すがら ... » more

鶏ささ身と水菜のごまからしあえ 「鶏ささ身と水菜のごまからしあえ」レシピ材料 (2人分)鶏ささみ1本酒小1/2水菜20gきゅうり1本白いりごま小2練りがらし小 ... » more
テーマ レシピ

トムヤム パワーランチ 海の幸のトムヤムスープ、トムヤムタレー。得意技は、熱々ごはんにぶっかけの、お茶漬けスタイル。仕上げにフレッシュなパクチーをごっさりとトッピング♪クリックの応援よろしくお願いします{%clove ... » more

ほたてエレガンス・マスタード味 たまたま観たテレビ番組に出ていた有楽町の北海道どさんこプラザ。「こちらでの売れ筋です」とほたてエレガンスの3シリーズが紹介されていました。とっても美味しそうだったので、マスタード味(120g瓶540円)とわさ ... » more

(400)甘酒と苺の柔らかプリン と 和食レッスンの追加募集です 甘酒とお豆腐を使った、ヘルシーな柔らかプリンをご紹介。粉ゼラチン5gは水25ccに振り入れておく。板ゼラチンなら冷水に浸して戻し、水気を絞る。ジューサーに苺150gのざく切り、絹ごし豆腐(水切り不要)150g、甘酒150cc ... » more
テーマ 料理レシピ レッスン案内

nobujism早田飯店 本店 岐阜市 H
早田飯店 本店 岐阜市 H 肉入チャーハン〜早田飯店2017/2毎度の早田飯店ですが、未だ早田飯店のチャーハンをいただいたことがないことに気づき、ベコバチの誘惑を払いのけ、”肉入チャーハン”をオーダーしました。 ... » more

all for Hawaiiたんかんママレード
たんかんママレード ふるさと納税で奄美大島からたんかんが届きました。たんかんの実ももちろんですが、皮だってママレードに最適ということで、ママレード作りに挑戦たんかんの皮3個(約200g ... » more
テーマ レシピ

ひな祭りのお家ごはん ひな祭りのお料理は、シンプルに定番ご飯にしました。まずは、菜の花の辛子和えと、ハマグリの潮汁。with泡。(日本の行事とはいえ日本酒があまり体質に合わないので、やっぱり泡(汗))クリックの応援 ... » more

マウイ島キヘイの海 日本料理居酒屋さん「源べえ」 マウイ島キヘイのアゼカプレイス日本料理居酒屋さん「源べえ」さんのメニュー、お料理全般を考えているマダムおかみです。内装工事もいよいよ終盤に差し掛かったとオーナーから連絡がありました。私の方もメニュー作成も終盤にか ... » more

 

最終更新日: 2017/08/18 03:07

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