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料理レシピ

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テーマ「料理レシピ」の記事を新着順に表示しています。(4ページ目)

コモンセージ 開花 数日前になるが、コモンセージが開花した。今年のハーブの開花は全体的に遅い。セージは栽培して年月が経つと、木質化した茎から芽が出て花穂をつけるのだが、今年も同様に芽を出し、花穂をつけて花を咲かせた。 ... » more
テーマ レシピ ハーブ 花・木・草

中年の独立国--ブログ版ユキノシタ 
ユキノシタ  1週間ぐらい前から庭の「ユキノシタ」が咲き始めた。小さい花なのだが、人型のちょっと面白い形をしている。ハーブというよりは「山菜」とか、「食べられる植物」といったほうが良いのだろう。若干湿り気の多い ... » more
テーマ 季節 レシピ 花・木・草

ninjaおやじのお気楽ブログ飲み会
火曜日GW中の唯一の出勤日だった定時に仕事を終え関係部署とのプチ飲み会メンバーは4人場所もよく利用する中華料理店だ飲み放題コース2980円とリーズナブル2時間で散会となったが ... » more
テーマ 中華料理 GW 出勤

趣味の館ピクルス
ピクルス 我が家では漬物の消費量凄いです1週間位でこんなに食べてます俺は酸っぱい物が嫌いなので食べないけど作ってあげましたネットで調べながら ... » more

グリーンアスパラガスつくね 「グリーンアスパラガスつくね」レシピ 材料(2人分)グリーンアスパラガス 4本 <A> 鶏挽き肉 250g 卵黄 1個分 長ねぎ(小口切り) 1/4本分 しょうゆ・みり ... » more
テーマ レシピ

何とか並べた晩ごはん 引き続き、繁忙期中にございますが、そろそろ少しずつ書けるかも。キノコとスナップえんどうのガーリック炒め。サラダは、ゆで卵や生ハムなど有り物乗っけて、イチゴも乗っけて、作り置きの酢タマネギと塩レモンでいただく。 ... » more

(404)緑茶のクッキー と 焼きおにぎり茶漬け 八女の緑茶を使った簡単クッキーを。ラーマなど一般的なマーガリンまたは室温に出したバター65gを泡だて器で練り、グラニュー糖45gを加えしっかり混ぜる。室温に出しておいた全卵1個を分離しないよう少しずつ加えては、しっかり混 ... » more
テーマ 料理レシピ

新玉ねぎのバター炒め 「新玉ねぎのバター炒め」レシピ材料 (2人分)新玉ねぎ…小2個・バター、しょうゆ作り方1.玉ねぎは縦半分に切り、繊維に直角に1cm幅に切る。2.フラ ... » more
テーマ レシピ

余った「づくめ団子の胡麻」でキャベツの胡麻和え 嘉心のづくめ団子はびっしりと敷き詰められた胡麻の中に埋もれています。ものすごい量なのでどうしても余ってしまう胡麻…菓子箱にはその残った胡麻を使うレシピ例が添えられているほど。たっぷり残った胡麻に醤油を入れてよ ... » more
テーマ 食べ物 和食系 お料理レシピ

(403)筍と若芽のペペロンチーノ 大好きな筍が無くなる前に、春を感じるワカメと共にパスタを。ロングパスタ100〜150gを1%の塩を入れた熱湯で茹で始める。フライパンに、オリーブオイル大さじ2、にんにく大1片のみじん切り、赤唐辛子1/2本の小口切りを加え弱火 ... » more
テーマ 料理レシピ 家族新聞

小松菜と豆腐のシラスあんかけ 「小松菜と豆腐のシラスあんかけ」レシピ材料 ( 2 人分 ) 小松菜1/4〜1/2束 絹ごし豆腐1/2丁 シラス干し20g 水150ml 顆粒かつおダシの素 ... » more
テーマ レシピ

2017年GW韓国・ソウル旅行記 7日目〜5/5編〜 早くも7日目。翌日は朝9:40発なので、実質上の最終日ですいや〜早かった。で、朝は昨日お買い上げしたハチミツパンを頂きました。思っていたより甘くなく、軽〜く頂けました{%笑いwe ... » more

2017年GW韓国・ソウル旅行記 6日目〜5/4編〜 6日目です。この日もぐっすり寝られました。そして朝はホテルの朝食を頂きました。この日と明日は大統領選挙の事前投票、日本では不在者投票に当たるものがあるそうで、選挙についてニュースで取り上げていました。9:10頃にホテルを出発し、 ... » more

オリーブオイルでトマたま炒め 「オリーブオイルでトマたま炒め」レシピ材料 (2人分)トマト2個溶き卵2個分オリーブオイル大さじ2めんつゆ(2倍濃縮タイプ)大さじ1粗びき黒こしょう少々 ... » more
テーマ レシピ

2017年GW韓国・ソウル旅行記 5日目〜5/3編〜 5日目です。この日は韓国は「釈迦誕生日」で祝日です。この日。朝は予定時間まで熟睡でした。朝は昨日お買い上げしたパンを頂きました。野菜パンとあんパンです。野菜はこんな感じで、炒めたキャベツ、玉ねぎ、ニンジン、 ... » more

ギターMAG寿司
酢飯(新米)水175(180)t/1合研ぎ手の付け根で押して3、4回研ぎすすぎ2回(指先で軽く3、4回研ぎすすぎ1回)浸水1時間以上(40分〜1時間)春〜夏冷水寿司酢3合分酢大さじ575cc砂 ... » more
テーマ 寿司 レシピ

nobujismちとせ 高山
ちとせ 高山 ちとせ 2017/4 毎度の"ちとせ"普通のご飯タイムは異様な行列を成すので、私たちは時間を外して参ります。大盛りミックス焼きそばチャーシューメン大餃子2人前 ... » more

2017年GW韓国・ソウル旅行記 4日目〜5/2編〜 早くも折り返し地点を過ぎました。朝アラームを変更し忘れてしまい、いつもと同じ5時40分に起きてしまいました今日は歩くからちゃんと睡眠を取らないといけないのに〜{%もうっ!(ブンブ ... » more

2017年GW韓国・ソウル旅行記 3日目〜5/1編〜 早いもので今日から5月です。韓国ソウルでのGWも3日目に突入しました。この日の朝は昨日の夜、食べ過ぎたので、ホテルで朝食を取る前に出掛けました。非常に天気が良い朝です。宗廟前です。鐘路三街方面に向かい、 ... » more

2017年GW 韓国・ソウル旅行記 2日目〜4/30編〜 2日目です。朝はホテルの朝食を頂きました。8:40頃ホテルを出て明洞方面に移動しました。目的はこちら。両替のため大使館へ。この日のレートはこちら。前回よりかなり悪くなってましたこのあと ... » more

タイ国屋台食堂 西新宿ソイナナ○69 【2016年12月09日@金曜日】アユタヤ在住の友達が出張で東京に来ましたので、会って呑みました。友達は、年に数回は日本に出張に来ますので、東京に来た際には都合をつけていただいて会って呑みます。いつもは二人 ... » more
テーマ タイ料理

キャベツとささ身のソースあえ 「キャベツとささ身のソースあえ」レシピ材料(2人分)とりささ身…2本キャベツ…1/4個パセリのみじん切り…大さじ1・塩、こしょう、サラダ油、中濃ソース(ウスターソース ... » more
テーマ レシピ

タラゴン・・・・エストラゴン 春の風を受けて、しなやかでたおやかに動くタラゴンの紹介。この時期のタラゴンは柔らかくて香りも強くてまさに春のハーブである。風にそよぐ様は優美で美しい。緑が良い。3月中旬に新 ... » more
テーマ レシピ ハーブ 花・木・草

とてもお手軽なタケノコの保存方法♪こっちは楽々です♪ もう一つの簡単なタケノコの保存方法♪先日ご案内した『おから塩漬け』でも、そこまでするほどないのよね〜という方が多いのも事実。なのでこちらをオススメします♪湯がいたタケノコを細かくカットして「お ... » more
テーマ 農業 野菜 レシピ

銀座 九塞溝 中華料理バイキング 2017年4月29日(土)大型連休開始です・・・・愚妻のお付き合いで、銀座へ。。。。で、前々から行きたかった九塞溝へ。。。1000円!!くわしくはここです ... » more

2017年GW韓国・ソウル旅行記 1日目〜4/29編〜 1日目です。今回はウリ地方空港から、エアソウルに乗って出発です。久々だったのですが、最近チェジュ航空の狭い機内が続いていたので、エアソウルの広さが快適でした機内はかなり空席が目立ち、私の ... » more

趣味の館タラの芽
タラの芽 今年もタラの芽GETです結構採れました山菜を採ることはできるが料理ができないRYOですでもネットと云う強い味方が居るので何で ... » more

豚肩ロースの甘辛ジューシーソテー 「豚肩ロースの甘辛ジューシーソテー」レシピ材料(2人分)豚肩ロースとんかつ用2枚薄力粉大さじ2サラダ油少々にんにく1片ブラックペッパー ... » more
テーマ レシピ

〜たけのこの保存方法〜旬の時期に保存。これならお正月にも使えます♪ 今が旬のタケノコ満載の時期。でも同じ時期に、ど〜ん!とあっても食べきれない。せっかくなら、保存してあとでゆっくり堪能したい!ということで、おすすめがこちら♪塩とおからをつかって、塩漬けにするということ。 ... » more
テーマ レシピ 手作り

チョコチップクッキー 1週間の御無沙汰ですm(__)m最優先の仕事があってブログ更新の時間も惜しんでやっと昨日終えることができました今日は朝から次の仕事先先週からいくつかのオーダーを頂いているもの ... » more

 

最終更新日: 2017/07/20 15:07

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