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たくあん

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テーマ「たくあん」の記事を新着順に表示しています。(1ページ目)

オサのブログたくあん仕込み
たくあん仕込み 今年ははじめて大根をいくらか作った。そいつでたくあんを漬けてみた。リンゴの皮と梨の皮を干したものを入れてある。楽しみだね。 ... » more
テーマ たくあん 野菜

さくら大根の不思議
毎年11月に大根の糠漬け(たくあん)を作って12年目になりました。毎回、どこで大根を買って、何日間干して、塩や糠、その他の諸材料の量や重さをレシピにまとめています。ここ3年位はようやく満足できる仕上がりになってきましたが、不安なのが ... » more
テーマ たくあん 料理

おいしいたくあんが食べたくなりましてねえ買ってくるのもいいけど、自分好みにつけたくなりましたよ。最近、残業が多すぎてキツイな。せめて、残業代がきっちりと支給されればいいのに。休日には、会社に内緒でバイトしないと、欲しい物 ... » more
テーマ たくあん

ミケランジェロ小さな冒険家たくあん
たくあん 計ってないのに、、、ピッタリなの乾燥させてたみかんの皮も昆布も入れてあとは、待つだけ1ヶ月くらいかなぁ〜熊本のお姉さまからいただいた「まだハウスのだから、、、」 ... » more
テーマ ぽんかん たくあん  コメント(4)

干し柿、たくあん、キムチ作りなど 今日の朝は、昨日がいつになく暖かかったせいかもしれないが昨日より10度近く冷え込んだ。これからが本格的な冬を迎える感じがしている。本格的な冬に入る前に干し柿やたくあんなどの冬の保存食をほぼ作り終えた。たくあんは16本、干し柿は80個、キムチ ... » more

3DCG工房・ご飯と沢庵と焼き海苔 米の【ごはん】はぜひにも作ってみたかった題材なのですが、どうやって作ろうかと悩んでいました。何処かで誰かがお手本を作っていらっしゃらないかと探してみたんですが、・・・ぜんぜん見つかりません・・・。本当に誰も作って ... » more

お疲れさまランチ☆ 今日は実質上の仕事納め、となります。ということで'課'のみなさんで、『お疲れさまランチ』を食べました(^O^)/社長から一人1本以上のたくあんの差し入れを頂き、りんごや羊羹などとっ ... » more
テーマ ひとり料理 たくあん  コメント(2)

今日考えたことたくあん
ガッツは私の実の妹(ママガッツ)の子供で幼稚園生です。ママガッツは働いているので、毎朝子供たちを実母(おばちゃん)に預けに来ます。おばちゃんに育てられているためか、ガッツもコン平も漬物が大好き。ある日、おばちゃんは「美味しく ... » more

 

最終更新日: 2016/11/15 19:23

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