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テーマ「茶」の記事を新着順に表示しています。(8ページ目)

山猫館檀ふみの茶の湯はじめ
檀ふみの茶の湯はじめ 婦人画報で連載していたときもおもしろいと思ったが(もともとこの方の文章は好き)こうして本になったので亀ながら読む。久しぶりの休日を読書に使えるというのはありがたくも嬉しいことだ。(言っておくが皮肉ではなくて本気で ... » more
テーマ 書籍

山猫館毎週お茶のお稽古
自学自習ができていないところが難と申しましょうか。とりあえず、お稽古に通う時間はいちばん楽しみで、リフレッシュする時間であります。まだまだ寒い感じなので、3月の室礼とあまり変更がありません。平蜘蛛釜古 ... » more
テーマ 日日是好日

仮想 茶会潜入記―時空を超えた茶人の彷徨 なかなか楽しかったざっとしか読めなかったのですが、個々の茶道具をまざまざと思い浮かべられる方花や懐石についても、リアルに思い浮かべられる方にとっては、さらに楽しく面白いかと思います。もちょっと集中して読みたかったのこ ... » more
テーマ 書籍

color-arrow頂きもの…☆
頂きもの…☆ 姪の入学お祝いの内祝いで素敵なお皿と美味しいお菓子を頂きました〜(#^.^#)memo:旅箪笥(濃茶)お菓子「遅桜」お干菓子も余っているからと娘に頂きました〜(^^) ... » more
テーマ 頂き物

零と壱の狭間茶日記 月夜のサアカス
茶日記 月夜のサアカス 昨日、御徒町の辺りまで出かけました。で、帰り。一駅なので秋葉原まで歩こうと思い、蔵前橋通りをてくてく歩いてました。すると、気になる看板。月夜のサアカスメニューの書かれた黒板には「女学生展」開催中 ... » more
テーマ 雑記

雑穀とお米でつくるナチュラル和菓子 (講談社のお料理BOOK) 雑穀とお米でつくるナチュラル和菓子 (講談社のお料理BOOK)キッチンで作る茶席の和菓子が一番ヒットだと思いますが、こんなのも出しておられました。美味しそうです。もう少し工夫のしがいがありそうです。山猫屋@管理人 ... » more
テーマ

山猫館にーにー
にーにー にゃんにゃんなのでお茶をちょっと豪勢に。いえ、ちゃんとお菓子をつけただけです。午後は講座を聞きました。妙好人という方の話です。一部に有名なんですが、ご存知の方いるでしょうか。このあたりではどこにでも顔を出す ... » more

斜文字屋No.312 欠点。
No.312 欠点。 頭プレーンレザー帽I上特待男子制服上下ブラウズボンI右シュテンジギター左スタンドマイクβやはり、この手のコスはやりづらいですね。最近、少しマジメにその原因を考えてみたのですが、「帽子が少ない」というのが、 ... » more
テーマ 男装

HappyDays@広州送別お茶会
送別お茶会 中国茶の授業でご一緒させて頂いたお友達が、広州から異動されることになったので、心ばかりですが送別のお茶会を開きました。中国茶芸のクラスでご一緒の方でしたので、中国茶・台湾茶でのお茶会となりました。一煎目は先日、中国茶 ... » more
テーマ

黒豆厳選茶粒 黒豆を超えた黒豆サプリ ◎絶対の自信があります ●相乗効果が現れる厳選茶を強化配合 TV放映後から注文殺到中。本製品は黒豆に加え追加成分を配合しています。業界では原料の買占めが起こり次回納期は完全に未定となっております。 2 ... » more
テーマ 通販 黒豆

HappyDays@広州Formosa 〜上園再訪〜
Formosa 〜上園再訪〜 台北で過ごす、最後の午後。明日、朝にはホテルを出発しなくてはいけないフライトなので色々動ける最後の時間です。この滞在中、お茶屋さんも色々巡ったのですが、やはり一番印象に残ったのは上園茶荘でした。一見さんの私たちにも、惜し ... » more
テーマ 旅行

HappyDays@広州Formosa 〜陶作坊〜
Formosa 〜陶作坊〜 台北4日目、鶯歌という陶器の街にある陶作坊へ向かいます。市内からは車で40分ほど、500NTDくらいで行けます。こちらは、ずーっとずっと欲しかった煮水器のあるお店。この煮水器、上海のお茶の先生のお宅でお見かけしてから ... » more
テーマ お買物 旅行

HappyDays@広州Formosa 〜3日目の午後〜
Formosa 〜3日目の午後〜 奇古堂での講座を終え、食べたかった魯肉飯、鼎泰豊の小龍包や屋台の葱餅など小吃ではしごランチ(食べすぎ!)をした後は、茶器やお茶請け、お茶屋さんなどを引き続き巡ります。そんな中でやっと見つけた評茶杯&評茶碗☆評茶を ... » more
テーマ お買物 旅行

HappyDays@広州Formosa 〜奇古堂〜
Formosa 〜奇古堂〜 台北3日目は、朝から奇古堂のオーナー沈先生のお講座へ。奇古堂の沈先生と言えば、中国茶をされる方の間ではとても有名ですし、私も、初めて買った中国茶の本に先生のお話が紹介されていたので、いつかお会いしたいと思っていた方な ... » more
テーマ 旅行

山猫館テレビ
NHK総合ようこそ先輩で、千宗屋さんがお茶会をするらしい。https://pid.nhk.or.jp/pid04/ProgramIntro/Show.do?pkey=001-20100321-21-08889こういう ... » more
テーマ 日日是好日

山猫館新茶
すでに中国茶は新茶を注文しておく時期なのだった。早いなあ。そういえば、春先のお茶というのがあるものね。そして美味しそうだなあ。山猫屋@管理人 ... » more
テーマ 森林

HappyDays@広州Formosa 〜永康街〜
Formosa 〜永康街〜 午後は、永康街付近を散策。まずは「古典美人」で有名な意翔村茶業へ。古典美人、お店の看板にまでなっていました。これが噂の古典美人・・・・こちらの古典美人を含め、6種のお茶をテイスティングすることがで ... » more
テーマ 旅行

HappyDays@広州Formosa 〜上園茶荘〜
Formosa 〜上園茶荘〜 台北到着後、すぐにお伺いしたのが上園茶荘。『極める台湾茶』を監修された林鼎洲先生のいらっしゃるお店です。雑然とした店内に一瞬驚きましたが(笑)、淹れて頂いた四季春を飲んだ衝撃の方が大きかった!! ... » more
テーマ 旅行

HappyDays@広州Formosa 〜お茶の旅〜
Formosa 〜お茶の旅〜 台北へ、お茶を巡る旅へ行ってきました今まで、中国茶といえば大陸のものばかりで、台湾茶はほとんど勉強したことがありませんでした。今回の旅では、本当に良いご縁があり、知識の深い先生方の ... » more
テーマ 旅行

朝のうちは曇りで、言うてる間に降り出しました結局、一日降ってまして、明日も引き続き雨の予報けっこう冷たい雨、ですそのせいか気温も低い目なんですが、なにげに庭は花盛り椿、碇草、白雪芥子に春蘭、が咲いてます山芍薬 ... » more
テーマ 季節

color-arrow3連休…☆
3連休…☆ 3連休、娘のスイミング短期教室を入れてしまったので、特にお出掛けはせず…8時45分には着替えて集合だったので、8時には家を出る(車で20分はかかるのよね…)という母にとっては過酷連休でした〜(;_;)それでも、終了後ショッピング ... » more
テーマ おでかけ

color-arrow満開…☆
満開…☆ ウォーキング、ジョギング「うましか」の父は毎日通勤時にはウォーキング、休日は早起きしてジョギングをしていますが、土曜日…お花見会では一輪しか咲いてなかった娘の記念樹の桜を見に、以前住んでいた所までジョギングしたそうです…☆で、送 ... » more
テーマ 頂き物

今日は午後からあめでお客様の足が少し遠のきがちでした。仕事帰りのお客様もこの雪で足取りが速いです。今日の試飲『春のお茶』静岡・牧の原の中蒸し仕上げの緑茶水食が濃い緑色、まろやかな味の茶です。『今日みたいな日にはいいわ ... » more
テーマ 日記 店主

山猫館灰型の本
自費出版の灰型の本を手に入れました。とてもキレイな写真でわかりやすく道具も載っていて嬉しいです。まずは、灰つくりから。うふふ。とても扱いやすくて細かくて灰色が美しい灰を知っ ... » more
テーマ

color-arrowバイオリン?!…☆
バイオリン?!…☆ 先週の母お出掛けの日…母の母(以下あーちゃん)に前日からお泊りしてもらい、当日朝4時起きで、お弁当だけ作って娘の顔も見ず出掛ける…帰りも予定より一時間も遅くなったけど、特に問題もなく(母が内緒で用意してた『たのしい幼稚園』も見ず ... » more
テーマ 頂き物

午まで、は、暑かった過ぎてからは寒い、という、三寒四温を地で行くような日何も、一日のうちでせんでも、と、思いましたです、はい今日は、友人が家で、茶事一客一亭やと、家の小座敷がちょうど良いんですな僕と同居人さんは、水屋 ... » more
テーマ

斜文字屋No.307 朝飯前。
No.307 朝飯前。 頭シュテンジホーン上グラディメイル下タイガウィザズボン右白龍顎の剣左黒龍βこんな朝っぱらから、一体何をしているんだろう、自分。今回は、なかなか気に入っているコスです。「竜虎」と言う言葉に合わせて( ... » more
テーマ 動物

color-arrow疲れた〜☆
疲れた〜☆ やっと、落ち着きました〜☆昨日の月曜日に憂鬱な母のイベント…平日って事もあり、娘のこと等…考えることが多くて先週一週間は落ち着けませんでした…(^^ゞ…550人余りのお客様のお茶会…→出番待ちの御菓子達です(^^ ... » more
テーマ 独り言

旧庚寅   正月   大   九日   上弦 暖かい一日、でした稽古してる間、庭に面した戸を開け放ってても大丈夫夕方には、さすがに閉めましたが・・・昨日は飲み会さっと飲んで、さっと帰ってきた長っ尻にならん飲み会、というんも久しぶりでした今 ... » more
テーマ 町家

英国のティーについて BBC の Treasure in your Attic という番組。庶民の家にあるお宝をオークションにかけてその資金で高額商品を買わせる、という番組である。お宝探偵団と違うのは、必ず、売って現金化し、それで、別のものを買う、ところ ... » more
テーマ エッセイ 英国

 

最終更新日: 2017/09/11 14:39

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