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テーマ「茶」のブログを一覧表示!「茶」に関するみんなのブログを見てみよう!
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テーマ「茶」の記事を新着順に表示しています。(6ページ目)

山猫館初釜
初釜にいけました。茶事の形なのでとても勉強になります。お料理も、フランス料理的で美味しく。懐石というと高齢者向け薄味みたいな感じがするかもしれませんが、ボリュームも種類もたっぷりです。 ... » more
テーマ 日本の風景

山猫館茶屋復元現場見学会
12/26(日)浜離宮庭園「茶屋復元現場見学会」20人×3回、先着順受付申込方法は、東京都建設局のサイト(報道発表)参照http://www.metro.tokyo.jp/INET/BOSHU/2010/12/22kc610 ... » more

山猫館段ボール茶室「如庵」
http://dailynews.yahoo.co.jp/photograph/pickup/?1291964149国宝茶室を段ボールで再現−建築家山田幸司さんの遺志継ぎ公開/神奈川◇ダンボール茶室について・ 故・山田幸司氏 ... » more

山猫館茶経の茶を再現
先日、茶経を再現したお茶をいただきにとある奈良の山中まで行ってまいりました。好天に恵まれ、山中までの足も無事確保。山からの景色はとても素晴らしく奈良市街が一望できました。行ってまいりましたのは、奈良遷都1300年 ... » more
テーマ

山猫館珠光の庵
先日よい機会に恵まれ、全県制覇!を目指すお茶会演劇を鑑賞してきた。http://www.jukou.info/ちなみに小劇場と、そこで行われる演劇のことを、フリンジ(房、中心に対する端)シアター(劇場)と呼ぶのだそう ... » more
テーマ 観劇

花粉症対策2:甜茶を美味しく飲む工夫(レシピ) 花粉症に良いとはいえ、天然の甘味成分を多く含み、香りにくせがある甜茶(てんちゃ)甘い香りを付けたフレーバー紅茶…でも砂糖を入れないと美味しさ半減実は、どちらもあまり得意ではありませんでも、これを組み合わせると ... » more
テーマ 季節  コメント(4)

花粉症対策1:甜茶(てんちゃ)を求めて… 花粉症対策の時期になりました今年は花粉の量が多いようですね〜植物が生き残るための摂理を責めるのはナンセンスとはいえ、花粉症の私はやっぱり毎年憂鬱になります花粉が飛び始 ... » more
テーマ 季節  コメント(2)

color-arrow京都土産…☆
京都土産…☆ お稽古のお仲間が家元の初釜へ行った時のお土産を送って頂きました(^^)母は残念ながら、平日一泊の外泊は断念致しました…お土産が送られて来た理由を娘に話し、今度母が外泊しても良いかと娘に問うと…「ダメ!!」とバッサリ… ... » more
テーマ 頂き物

茶で炊いた混ぜご飯:中国・岩茶編 「お茶でご飯を炊く」というと驚かれますお米を水ではなく、冷ましたお茶に浸して炊くだけのことなのですが、意外に感じる方が多いようですほどよく香りが移り、味は米の甘みが強調されるように感じるので、日頃から人におスス ... » more
テーマ  コメント(2)

HappyDays@広州新入り
新入り 大高さんのお店で、素敵な茶壷に出会いました劉先生の作品で、桜が彫ってあるもの。今まで、彫り物のしてある茶壷はイマイチ好きになれず、手が出なかったのですが・・・・この桜は、品があって、 ... » more
テーマ お買物

茶房 とげとげ庵現在冬眠中
現在冬眠中 近頃の低気温で飼育している昆虫が不活発です。変温動物なのでやむを得ないことですが、行動が観察できないためにひどく退屈な季節であります。ただ、勉強以外にすることがなくなるため、若干成績が上向き、例年通りなら3学期の通知表が最も芳しい( ... » more
テーマ

京都の煎茶粉と濃茶クランチ 大阪に行くついでに、京都に立ち寄りましたもちろん、買ってきました「お茶」と、「抹茶のお菓子」まずお茶からご紹介一保堂茶舗煎茶粉(せんち ... » more

茶房 とげとげ庵3学期スタート
3学期スタート 3学期が始まってはや1週間。基本的に先学期と変わりのない暮らしぶりで特筆すべきこともありません。やっと正月気分も抜けてきまして、爽快に起床できるようになってきました。この週末は柔道の試合があり、我らが柔道部は出場選手5名のうち全員が ... » more

山猫館茶筌供養
茶筌供養に行った。お茶をいただいた。セールをしていた。よさげな品はあまりないが、安いんだろうとは思う。最近、正座が続かなくて足が痛くて困る。全体に身体がしびれやすくなっている。要するに運動不足だろうか ... » more
テーマ

茶房 とげとげ庵道明寺大福
道明寺大福 久々にお茶の話題。小学生以来、休日の午後には菓子と煎茶(現在は「さえみどり」という品種)で一服してます。今日のお茶請けは近所の和菓子屋で買った道明寺大福。もち米でできた生地は独特の食感。桜の葉の塩漬けと餡の風味の兼ね ... » more
テーマ 食べ物

ぼちぼち亭雑記帳玄米茶が好き
酒はほとんど飲めない。年々弱くなっている。珈琲も強いのは避けて、ミルクたっぷりのカフェオレなどを飲むようにしている。紅茶も好きだ。ではそういう飲み物で一番何が好きかといえば、玄米茶である。まろやかな風味で、夏場に冷やして飲んでも、寒い時期に ... » more

HappyDays@広州12月のお茶会
12月のお茶会 以前から、参加してみたいと思っていた、A先生が主催する12月のお茶会。お茶会は毎月開催されているのですが、12月は毎年アレンジティーをご紹介されるので、一度、出てみたかったのです。今回、上海へ行ったのは、 ... » more
テーマ 旅行

山猫館例年の茶会
例のごとく茶会へ。ほぼ毎年行っておりますがこのところ、真如堂やら黒谷さんやらのどちらかというと紅葉がすばらしく(美しいので有名で)観光客もすばらしく(多く)そして宗派としてはわりと派手めなところが多くなっておりま ... » more
テーマ 紅葉

「まだ水が半分もある」と考えるか「もう水が半分しかない」と考えるか、人は様々だと言います。しかし、緊急事態ならばともかく、平時にはその二者択一でいいのでしょうか。前から疑問だったのです。(1)残りの水のことはとりあえず考えない。 ... » more

HappyDays@広州台湾♪
台湾♪ 12月のはじめ、台湾へ行ってきました♪今回は、お茶旅行ではなく・・・・主人が前々より気合十分で練習に励んでいたラグビーの試合に参加するためでした。正式には「アジアンジャパニーズラグビーカップ」という大会らしいです ... » more
テーマ 旅行

山猫館正午の茶事
先日、正午の茶事にお招きいただきました(というか、押しかけたというか(笑巻紙でのご招待、お返事当日は、正午席入り寄付で湯をいただき、待合で色紙と煙草盆を拝見し、懐石から初炭、お菓子で中立、濃茶、後 ... » more
テーマ

1.からだ巡茶2.伊右衛門玄米茶3.おーいお茶玄米茶ホット最近、この3種類しか飲んでいないような気がする。 ... » more
テーマ 飲み物 ペットボトル飲料

チャンスとピース高知といえば碁石茶
高知といえば碁石茶 その名を知っていたものの、初めて出会いました「碁石茶」(ごいしちゃ)先週、高知を旅行した際、購入してきましたこれがその(淹れる前の)碁石茶の一片びっくりするほど硬く、何重にも茶葉が重なっていま ... » more

世界お茶まつり 2010 で韓国のおもてなし 10月28日 グランシップ 世界お茶まつり 2010 が今年も静岡で開催される。韓国茶道協会日本支部長で、東京茶礼房房主の李瑛子先生がここ毎年、日本や中国のアジアの茶人とともに韓国のお茶の日本での普及に力を入れておられる。ちらしも韓国語版ができるほどで ... » more
テーマ 韓国 静岡

山猫館やきもの講座最終回
やきもの講座最終回 やきもの講座の最終回。ヨーロッパに渡った日本の焼き物要は、伊万里焼を主に。ヨーロッパやトルコなど、西の感覚と東の感覚の違いなどもついでに。伊万里焼が西洋向け輸出用として産されたのは、1.ちょうど日本で ... » more
テーマ 世界遺産

山猫館建仁寺観月特別茶会
http://sennen-kokoroe.jp/plan_d_sen.php京都・千年の心得という観光イベントの中で、京の夏の旅にも掲載されていた建仁寺観月特別茶会。四頭茶会が体験できる&夜の建仁寺が体験できるとあ ... » more
テーマ

山猫館萩祭@梨木神社
萩祭@梨木神社 梨木神社@京都は萩の名所。毎年、お彼岸頃に萩祭と俳句大会が行なわれる。といっても俳句大会ってどこでどう集めたり判定したりしてるのか、全然知らない。ただ、萩の茂みに、短冊がゆらゆら揺れているのが面白い。 ... » more
テーマ 祭事

山猫館キャンセル待ち
キャンセル待ち 申し込んでいた茶会のキャンセル待ちが通った。大急ぎで振込み。これです↓http://www.kyokanko.or.jp/natsu2010/natsutabi10_03.html#06初☆四頭♪山猫屋@ ... » more
テーマ

山猫館灰型
灰型 灰をふるって乾し、灰をふるって灰型を作る。前者は炉の灰、後者は風炉の灰草木灰から作るので、まずアク抜きからだけれども、なんか、そんなにアクもないかもしれん。湿った灰は、土に似ていて、囲炉裏を砂場と ... » more
テーマ

斜文字屋No.334 見落とし。
No.334 見落とし。 頭かしわどりの巣上抱きつきライオン下華竜浦島服(下)右スネークテイム左釣果ハリセンフレイル「本当は、左には虫か魚をもってこれれば良いのかな。」(No.010自然に帰りたい。より)今からちょうど2年 ... » more
テーマ 動物 男装

 

最終更新日: 2017/09/11 14:39

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