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テーマ「茶」のブログを一覧表示!「茶」に関するみんなのブログを見てみよう!
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テーマ「茶」の記事を新着順に表示しています。(5ページ目)

優雅な工芸茶タイムの裏側では… 前々回’工芸茶’を淹れている様子をレポートしました自宅のベランダにあるいすとテーブルで、青空を見ながらの心穏やかなティータイム…しかし、そんな静かな時間が長く続くわけがありません邪魔する ... » more
テーマ ケアーンテリア  コメント(6)

Hiyotaグラニーバッグ 茶
グラニーバッグ 茶 紫のグラニーバッグは色合わせがとても気に入っているんだけども小さいんですよね。少しだけ大きいグラニーバッグを作ったつもりなんだけど今まで入らなかったものが入るようになっただけでパンパンなんですよね。今回はチャックも付 ... » more

工芸茶・・・証拠押えました! 前回、優雅で品のある’工芸茶’(中国茶)をご紹介しました今回も工芸茶ネタなんですが、予め言っておきます!前回とはほんの少し話の雰囲気が変わるかもしれません…ま、’小ネタ’とでも思ってくださいな{%パーw ... » more
テーマ  コメント(4)

チャンスとピース揺れる中国茶…工芸茶
揺れる中国茶…工芸茶 お茶は’飲む’ことばかりが楽しみではない!!淹れる過程だって存分に楽しめる、そんな中国茶をご紹介します今日は久々のお茶ネタ「工芸茶」さて、工芸茶とは何ぞや???1980年代に中国・安徽省のとある方が作ったのが始まり、 ... » more
テーマ  コメント(8)

茶栽培は日本より早い、韓国自治体が立証作業へ 【金海聯合ニュース】韓国南東部の慶尚南道・金海市は18日、世界茶連合会の幹部9人を招き、同市名産の「将軍茶」を初めて栽培したとされる地域を紹介したと明らかにした。同連合会の幹部らは16日から ... » more
テーマ 韓国 捏造

中国のハーブティ ハーブティって書くと素敵な響きですが・・・中国のハーブティと言えば!「凉茶」です。中国では天気の変化に身体がついていかなかったり、食生活の偏り(特に揚げ物がよくないらしい)やストレスが原因で体調が悪くなることを「上火」と言っ ... » more
テーマ

玲ちゃんのお茶屋さん 流花湖公園で飲茶した後、东方宾馆(マリオットの横のホテル)1階にある「玲ちゃんのお茶屋さん」に行きました。雨だったから公園の西側の入り口でからタクシーを拾って行ったのですが、意外に時間が ... » more

陽生居梅雨の晴れ間
朝起きると、雨走るにはちょうど良い日や、と、嬉しがってましたが、昼には上がった微妙な感じ、で、暑いような、そうでもないような・・・意を決して走りに出たんですが、大丈夫、でした子供相手の仕事場から、御所に抜ける今日 ... » more
テーマ 走る

こだわってみました!紅茶ゼリー 毎日暑いけれどエアコンも昨年並みには使えないとりあえず、「見た目が涼しい’ゼリー’を紅茶で作ってみるか」と、思い立ちました紅茶が熱いうちに粉ゼラチンを混ぜ、冷やすだけで ... » more
テーマ 季節  コメント(8)

例によって酒匂川沿いにウォーキングしてたら怪しげな男たちが5、6人。上部にアンテナが出ている小箱を抱えた男4人が河川敷コートの四隅を走り回っている。このごろ福島原発事件で放射能が話題になっているし、つい先日、神奈川県西部の茶 ... » more

emi流・茶葉の保管についての心掛け 屋久島産の新茶をいただいております…う〜ん、旨味たっぷりで甘くていい香り〜さて、本日は「emi流・茶葉の保管方法」をご紹介したいと思いますまずは…茶葉の酸化、色・味・香りの ... » more
テーマ 季節  コメント(4)

陽生居あと一枚
あと一枚 ↑こないだオークションを見てたら、出てましたなんと、今回は、盃台添、で、何としても欲しいかな、というダメ元、で付けてみたら、かなり安値でめでたく落札、となりましたこれで、やっと四枚目、です集めはじめて、ほ ... » more
テーマ 道具

草結び緑茶
緑茶 急ぎの仕事やたまっていた仕事を片付けるため、出勤した。他の課員は出品茶製造の業務で出ていた。仕事の合間に、ゴーヤのネットを張った。その間に来客。わざわざ名古屋から我が町の茶畑を見るがためにやって来たらしい。場 ... » more

茶で炊いた混ぜご飯:日本・特むし茶 久々にお茶を使ったレシピをご紹介します今回は日本茶を使用実は、’カットされたアナゴ焼き’がお手頃値段で売られていましたこりゃ、「茶で炊いたご飯に混ぜたら美味しいかも…」と、突然思いつき、挑戦してみました ... » more
テーマ  コメント(4)

「母の日」ギフト特集、第2弾は、今が旬の「新茶」「一番茶」を御紹介します!!おいしい新茶と和菓子のセットなど、お母さんに喜んでいただけそうなものを選んでみました。どうぞ、御覧ください!!新 ... » more
テーマ 新茶 母の日

【今が旬】全国各地の「新茶・一番茶」(4)日本一の「静岡茶」!「母の日プレゼント」にも最適!! 静岡といえば、なんといっても「お茶」の生産日本一!!今回は、この静岡茶の「新茶・一番茶」をいろいろ御紹介します!!母の日のプレゼント向けに、新茶と「カーネーション」のセットなどもありましたよ!! ... » more
テーマ 新茶 静岡

【今が旬】全国各地の「新茶・一番茶」(1)鹿児島の「知覧茶」を紹介!! 4月も下旬になり、「一番茶」=「新茶」を飲める季節になりました。新茶の特徴は、何といっても若葉の「さわやかですがすがしい香り」にあります。そこで、全国各地の「新茶・一番茶」を御紹介してまいりたいと思います。 ... » more
テーマ 新茶 知覧

山猫館お茶とおしゃべり
かわいいうさぎのお干菓子で旧暦の新春を楽しみたいと思ったのだけど準備期間が結局とれなくて普通のお茶とおしゃべり。まあそれでも人を誘ってお家に招いてお茶とお菓子を提供しておしゃべりをするっていうのは ... » more
テーマ 日日是好日

ぼちぼち亭雑記帳ホット烏龍茶
ホット烏龍茶 冷たいものばかり飲んでいるけど、たまには暖かい烏龍茶もいいものだと思いました。またどこかお茶専門店でお茶を飲みに行こう。 ... » more

emi流 チャイの レシピ 2 (ラムチャイ) *東北地方でまた大きな地震がありましたね。亡くなった方、けがをされた方、再び停電に悩まされている方など…お悔みとお見舞いを申し上げます。早くみんなが落ち着いて生活できるようになること、みんながハッピーに暮らせること…そんなシンプルな ... » more
テーマ  コメント(8)

emi 流 チャイのレシピ 1 久々に’お茶ネタ’です今日は、急にチャイが飲みたくなって作りましたインド式ミルクティー(ロイヤルミルクティーという場合もあります)チャイというとスパイスが入っていることがほとん ... » more
テーマ  コメント(2)

陽生居新入生
春休みの短期教室、の最中第一期目、でして、新一年生の集団を見てます女の子ばっかりですが、それぞれ、ですいつものことながら、面白いな、と思う初級者、ということで括ってるんですが、ほんとうにバラバラ身体の大きさも違え ... » more

ためしてガッテンでお茶が健康に良いと今年の1月に放映されたらその反響はすごいものだったとかだから、3月に再放送お茶は日本人が昔から飲んでいたものカテキンが体に良いとは言われていたけれどためしてガッ ... » more

花粉症対策4:べにふうき この数日、花粉が飛びまくってますね〜常に鼻がかゆい…それでも犬の散歩には行かなければいけない…ツライ交通量の多い道路に出ると、くしゃみがとまりません不定期シリーズの「花粉症対策」今回は 「べにふうき ... » more
テーマ 季節  コメント(5)

アロマとハーブでリフレッシュ こりゃいかん足がむくんでいるし、腰痛もひどい大体ストレスがたまっている…もはや飲酒と夜の音楽鑑賞だけでは乗り切れないこん ... » more

陽生居あと二枚
あと二枚 昼間は暖かいんですが、陽が落ちると寒い気を付けんと、入水あとの身体にはこたえますなんとか、引越しからは落着いたものの、まだ小座敷を造る日取りが決まらず大工さんが忙しいのもあり、慌てて急ごしらえはどうか、という ... » more
テーマ 日記 道具

自作の湯のみで飲む玉露 自作の食器(陶器)を待つこと3カ月静岡・伊東で「ろくろ」体験をした時の食器が完成して届きました色はいくつかの選択肢から指定をして、塗りや乾燥、焼きの作業はお任せつまりは、形を ... » more

花粉症対策3:凍頂烏龍茶 朝、花粉の存在に気づくことが多くなりました花粉シーズン前から甜茶で対策は打っていますが、この時期は凍頂(とうちょう)烏龍にも頼ります台湾の凍頂烏龍茶に含まれる「メチル化カテキン」 ... » more
テーマ 季節  コメント(4)

山猫館ティーン
ティーの歴史アフタヌーンティーがティータイムの原点であるのは、お茶の成分(コーヒーのカフェインに対してティーの成分はティーンと言います)には一時的に疲れをとる作用があるため、一日の疲れがたまってくる午後四時ごろにお茶を飲んで疲れを癒すと ... » more
テーマ

茶「さえみどり」の苗を植える かあさんが作っているハーブ畑にお茶の木の苗を植えることにしました。かあさんが以前から茶の苗が欲しいと言っていたので、私が屋久島でお茶を栽培している友人に少し分けてもらえるようにお願いしておいたのです。先日その友人が苗を用意して来てくれま ... » more
テーマ さえみどり 屋久島  コメント(6)

 

最終更新日: 2017/11/02 15:42

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