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簡単レシピ

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テーマ「簡単レシピ」の記事を新着順に表示しています。(3ページ目)

ハッピーマザー日記アオサの味噌汁
アオサの味噌汁 スーパーで海に生えているアオサをパックにして売っていました。天ぷら、つくだ煮等で食べると美味しいらしい。良く洗い豆腐の味噌汁に適量入れてみました。海の香り、春の味噌汁の完成です。私のグログにようこそ、 ... » more
テーマ アオサの味噌汁 簡単レシピ  コメント(2)

つれづれ帳じゃがいも遅れ
先日ご案内した、新品種のじゃがいもの販売ですがこの道内悪天候の影響で、入荷が遅れております><ニュースでも流れてますが、今回の入荷先の斜里の方は大荒れで通行止めになってしまいました・・・。一日も早く、天候が落 ... » more

つれづれ帳ちくわ餅
ちくわ餅 お餅が続いたので、変わり種。ちくわ餅をやりました(*^^*)何かの情報誌を見て、娘がこれやってーと以前頼まれてたのを思いだしやってみました。お餅をちくわに入る大きさに切り、ちくわに入れて、レンジで1分。出来上がり ... » more

私たちは、1日、大豆を10個食べると良いとい言われています。豆のある暮らしは長寿につながります。100歳スイマーの長岡さんも豆はきらさないで食べているそうで、私の感想では、豆を常食するようになり、豆腐、魚などを食べる機会が増えたように思うの ... » more

ハッピーマザー日記豆の簡単煮方
毎日の食事に豆の献立がのるようになりました。大豆やささげ高熱費も使わず簡単美味しく煮る方法があります。250g一袋をカップ4倍の水に浸けて一晩おきます。豆がふやけたらそのまま火にかけます。沸湯してきたらあくを取り弱火で10分豆を煮ます。10 ... » more
テーマ 簡単レシピ 簡単水煮豆。

アップルパイの残りのパイシートで合挽きミンチがあったのでハンバーグのネタを作りパイシートに包み前回と同じようにオーブンレンジで焼いてみました。アツアツのミートパイの出来上がりです。 ... » more
テーマ 簡単ミートパイ 簡単手作りパイ 簡単レシピ

つれづれ帳この冬は昆布茶に決定!
この冬は昆布茶に決定! 定番商品に新商品が登場しました!!日高の「昆布だし」300ml756円(税込)液体だしの「だし造り」はかなり重宝しているので今回のこの液体だしも期待大。と思っていたところ、違う使い道に心奪われ。 ... » more

CPさんの料理日記夏のカレーピラフ
夏のカレーピラフ 8月12日に行われたひろがれ弁当の日「全農親子料理教室」で炊き込みカレーピラフを作りました。こちらも大好評でしたので、作り方をご紹介します。材料(2.3人分)米1.5合、ベーコン2枚、人参50g、玉ねぎ1/4個、バタ ... » more
テーマ 子供向け料理 簡単レシピ 夏休みの昼ご飯

落花生を使った料理 「なすのピーナッツパン粉焼き」 HPのトップページに、先日新大久保で行った料理教室の写真を載せたところ「作り方を教えて」のコメントを沢山頂きましたので、公開します。材料(4人分)なす2本、スライスベーコン3枚、オリーブ油少々、塩コショウピー ... » more
テーマ 簡単レシピ 落花生料理 料理

スイミングの後に、体力消耗が激しいので、テレビのCMで、伊達公子さんがスムージーをつくっている事を参考にグリンスムージーをつくってみました。材料は、生の小松菜、みかん、パインアップル、りんご、キーウイ、モロヘイヤなど。果物6割に青菜3から4 ... » more

スーパーにお刺身用の小いわしが並びました。350g280円でした。刺身にするには、3枚に身をスプーンですくい背骨にそってはがします。裏と表、両面からです。そして、7回水で洗うと、鯛の味ほど、美味しいんです。生姜醤油でいただきます。このたびは ... » more
テーマ 小いわしのハンバーグ 簡単レシピ  コメント(4)

ハッピーマザー日記自家製だしの素
いりこの頭と内臓を取り、カツオ節の削ったものと一緒に、スピードカッターにかけます。または、カッターがない時は、すり鉢でゴリゴリすって粉状にすると良い、です。出来上がりはフリーザーパックに密とうし、冷凍庫で保存して、みそ汁、煮物などの調理に適 ... » more

材料は大根、ベーコン、卵。大根は、スライサーで千切り、ベーコンは小口に切り、フライパンでいためます。おこのみで、にんにくを最初に加えて炒めても。大根を加えなじむまで炒めて、溶き卵を回しかけ、半熟になったら、火を止めます。お好みで、一味唐辛子 ... » more
テーマ 簡単レシピ 朝食のパンのおかず

つれづれ帳ムース作成
ムース作成 小学生はまだ冬休み中。羨ましいです^^「ルルとララのふんわりムース」という本を読んだ娘。ムースを作りたいといいました。面倒くさそうだなぁと思いましたが本をみると作り方が載ってる上に、簡単。小学一年生の娘が無事 ... » more

ベランダのプランターで種から育てたバジルが15センチ程に育ち、育ての親の長男がざる一杯のバジルが収穫できました。早速フードプロセッターでソースを作りました。オリーブオイルと塩にんにくを適宜加えかくはん。パルメザンチーズも適宜入れ、簡単バジル ... » more
テーマ 自家製パスタ 簡単レシピ パスタソース

ハッピーマザー日記簡単お浸しの技。
先日テレビで紹介していたレシピの応用です。お浸しを作る時茹で水に塩、酒少々加えます。野菜をサッと湯がいて色鮮やかに美味しくいただけます。 ... » more

先日、実家から採り立ての茄子を10本ほどもらいました。最近気づいたことですが、120〜30円のパブリカ。これ1つあると料理をするのにテンション上がります赤でも、黄色でもOK。昨夜フライパン1個で作ったグラタンです。材料は、茄子3本、玉ネギ1 ... » more

CPさんの料理日記チーズまんじゅう
チーズまんじゅう CPMでは「ひろがれ弁当の日・全農親子料理教室」を実施しています。そこで子どもたちに大人気だったチーズまんじゅうを紹介します。写真左のアルミカップに入ったのがチーズまんじゅうです。作り方2人分こんがり焼けるとろけるス ... » more
テーマ 子供向け料理 簡単レシピ 簡単お弁当おかず

つれづれ帳チーズフォンデュ
チーズフォンデュ 小学校1年の娘が好きなもの。チーズフォンデュ。 前にお店で食べて大好きになったもの。来月誕生日があるのですが家でチーズフォンデュが食べたいと!それ用の一式はないし無理かなあと思っていたら色々調べてくれた家族が ... » more

CPさんの料理日記菜めしご飯
菜めしご飯 最近小松菜が美味しいですね。小松菜というと、おひたしか味噌汁の具・・・といった感じですが、菜めしご飯がお勧めなんです。なんといってもたくさんの小松菜を摂取できます。緑の葉っぱの野菜がきらい〜というお子さんにぜひどうぞ ... » more
テーマ 子供向け料理 簡単レシピ 野菜

節約でもおいしい お手軽たまご丼 みなさんこんにちは今日はたまご料理教室で作った超節約レシピ「簡単お手軽、たまご丼」をご紹介します。材料しんたまご(全農たまごの商品)2個ちくわ1本玉ねぎ1/2個白菜2枚油揚げ1枚そばつゆの素適量ごはん ... » more

ローストビーフ! ほくほく野菜 お正月に作ったローストビーフ(実はクリスマスに作る予定だった!)とても簡単な方法で…肉汁が出るのは苦手なため少し時間は長めにしましたが柔らかくできました。一見豪華そうですよね(笑)これは昨日の一品。蕪・里芋・レン ... » more
テーマ ローストビーフ 簡単レシピ シリコンレシピ  コメント(2)

肉まん〜簡単フライパン料理 今日はお休み。たまには時間をかけて料理すればいいのに。あまりにも暑いので、午前中はのんびりと何もできなかった。普段、冷房の効いている職場にいるので、暑さにずいぶん弱くなってしもうた。お昼過ぎ、室内の温度は32.8度{ ... » more
テーマ 簡単レシピ

アップルパイ〜みたいな 1個リンゴがあまってるなーと思う時、お菓子つくっちゃいましょう。■アップルパイ〜みたいな材料・リンゴレモン汁砂糖・市販の冷凍パイシート・卵黄1)リンゴは皮をむいてクシ切り。 ... » more
テーマ 簡単レシピ

超かんたんレシピ:めん料理いろいろ (9) 久々にラーメンを集めました 今回は、ラーメンです。中国のラーメンに近いものを日本で作る場合のレシピを中心に紹介します。兰州拉面(蘭州ラーメン)は、上海や北京などはもちろん、いろんな町で正宗兰州拉面(正真正銘の本物、蘭州ラーメン)とい ... » more

超簡単レシピ:めん料理いろいろ(4) 今回は、“焼きそば”を3種類紹介します。簡単で手早く出来るものばかりです。1) トマト焼きそば材料(一人分):焼きそば麺1玉、トマトSサイズ1個、ニラ適量、お好みの焼きそばソース適量、オイスターソース小さじ1/2、サラダ油小さじ ... » more

超簡単レシピ:めん料理いろいろ(3) つい先日、QQ電脳菅家を使ってWindows用のPPS影音とPPTV、それにQQ音楽を最新版に更新しました。ウイルス対策もしてくれるQQ電脳菅家はなかなか便利な無料アプリです。中国語にしか対応していませんが、操作性はかなり優れています。さて ... » more

超簡単レシピ : めん料理いろいろ その2 このシリーズの更新は今回はいつもよりちょっと遅れてしまいました。何しろ、ニュースのネタgが多かったので、延び延びなっていまった感がありますが、のびてはいけないのが麺ですね。今回のめん料理はお蕎麦です。1)トマトそば材料(一人 ... » more

超簡単レシピ : めん料理いろいろ その1 今回から、いろいろなめん料理を中心に紹介します。つまり、たまにめん料理ではないものが入ることがありますが、基本はめん料理を紹介する予定です。前回まではトマト料理を紹介していましたが、そこでもトマトを使っためん料理が多かった関係もあり、このシ ... » more

赤茎ほうれん草のサラダ 先日、デパートの前に採れたて野菜直売をしていました。千葉の農園の方々が新鮮な野菜を並べて私を誘うのよね(笑)試食もできるし、のんびり話しながらお買いもの。何しろ採れたての野菜は大好き。スーパーではなかなか見る ... » more

 

最終更新日: 2017/02/15 11:44

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