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テーマ「戯れ言」の記事を新着順に表示しています。(3ページ目)

仙崎かまぼこの伝説はこうして生まれた 先ごろ、元気モリモリかまぼこ体操の取材のために、山口県宇部に出かけた。山口県内には宇部、萩・仙崎、下関、防府…と高品質の板かまや竹輪の一大生産地が点在しているが、その美味しさは、全国に名を轟かせている。中でも、仙崎かまぼ ... » more
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ベラの戯れ言第弐章本日の戯れ言
本日の戯れ言 皆さま、おはようございます。当地はここ数日爽やかな秋晴れが続いています。またまたここを放置していましたね。コメ返が遅れた方々にお詫び申し上 ... » more

先日、銀座の居酒屋で1人酒を煽っていたら、隣に座っていたご夫婦の奥さんから「このお店には、よくこられるんですか」と声を掛けられた。「う〜ん。たまにですかね」と答えて、会話を打ち切ろうとしたが、「かなり、お飲みになるんですか」と続 ... » more
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ベラの戯れ言第弐章更年期を考える
更年期を考える 皆さま、こんにちは台風の被害に遭われた皆様にお見舞い申し上げます。天災続きの現状にいつもながらあがいても無駄ではないか、と感じてしまうのです。来るべき時はいつか来るどなた ... » more

ちょっと前のことですが・・ 皆さま、おはようございます。またウェブリを放置したベラでございます。コメ返等、遅れがちで申し訳ないことでございます。まあ・・今回は覚書、というこ ... » more

かまぼこの一口知識12 「みりん焼かまぼこ」「なると巻」 前回に引き続き、名産かまぼこについて話したいと思います。みりん焼かまぼこ福井県敦賀地方を主産地とする名産品で、大正末期から昭和の初めにかけて生産され始めたといわれている。その作り方は、すり身を塩摺りした後、調味を行う際にみり ... » more
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この歳にして氷解す・・・(どうでもよい話です) 皆さま、こんばんは少しずつ秋が近付きつつありますね。朝晩は、たいそう凌ぎやすくなりました。わたくしは変化のない日々を送っております。別に変 ... » more
テーマ 戯れ言 メカオンチ  コメント(17)

皆さま、こんにちはしつこくウェブリ放置のベラでございます。娘花車のそっくりさんの新学期が始まったのが、先月の28日・・・ ... » more

ベラの戯れ言第弐章オタクVS研究家
皆さま、こんばんは最近、あちこちに出没しているベラでございます・・・それぞれのサイトでしたためる内容を変えております。しつこく申し上げますが虚偽は ... » more

ベラの戯れ言第弐章仕事再開!
みなさま、こんにちは益々忘れられてゆくベラでございます。お盆も過ぎ、本日より仕事再開です。今回は5日間のお休みでした。しかし・ ... » more

かまぼこひと口知識11 「リテーナ成形かまぼこ」「こぶ巻かまぼこ」 今回は、日本海側のかまぼこについて話したいと思います。日本海側にもかまぼこの名産品等は数多くあります。リテーナ成形かまぼこ四方を海に囲まれた日本にあって、古くから魚食が盛んに行われていましたが、魚は畜肉に比べ鮮度 ... » more
テーマ 戯れ言

皆さま、こんにちはご無沙汰しております。「すっかり忘れられたかもしれない」ベラでございます。こんなにも長く放置したのはかつてないことでした。{%顔モ ... » more

かまぼこひと口知識10 小田原かまぼこ 前回に引き続き、各地の名産かまぼこについて話すこととします。今回は、小田原かまぼことなると巻について話します。小田原かまぼこ:小田原蒲鉾の始まりは明らかではありませんが、今から200年以前の天明年間から小田原かまぼこが作られてい ... » more
テーマ 戯れ言

皆さま、こんばんはすっかり怠け癖がついているベラでございます。更新も滞り皆さまのページにお邪魔するのも数日おき・・まあ・・その辺の事情は、ここでは ... » more

月に一度のボランティア 皆さま、こんばんは全国的に雨模様なのでしょうか?当地も梅雨入りしました。気づいたら前記事から3週間近く更新していませんでした。{%トホホwebry ... » more

明日はコンサート本番です 皆さま、こんばんは前記事に関してはたくさんのご意見を賜り誠にありがとうございました。関連する仕事は来月に行われます。皆さまのご意見を参考にソロ曲を決めたい ... » more

前回に引き続き、各地の名産かまぼこについて話します。今回は、東京を中心に生産される名産かまぼこについて話します。つみれ(つみいれ):イワシ、サバやサンマなどの赤身魚を主原料として作られるゆでかまぼこのことである。江戸時代に刊 ... » more
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ベラの戯れ言第弐章たびたびの戯れ言
たびたびの戯れ言 皆さま、こんばんはGWに突入していらっしゃる方は充実したお休みになりますように!GWこそ忙しい!という方もいらっしゃることでしょう。お仕事、頑張って下さいね。{%力仕事 ... » more

一人の日曜日(画像を修正しました) 皆さま、こんにちは本日、わたくしは、一人の日曜日毎週理由をつけて帰ってきていた夫は今週は戻れませんさて・・・絵文字は・・{%万歳we ... » more

ベラの戯れ言第弐章本日の戯れ言
本日の戯れ言 皆さま、こんばんはあらまあ!もう4月も15日最近、ウェブリが手薄になっていますね。何をしているのか?ですって??{%顔文字?h ... » more
テーマ ベラ&花車 戯れ言 料理  コメント(14)

我々業界人は、「かまぼこ」というとむしかまぼこ、ちくわ、揚げかまぼこなどかまぼこ全体を思い浮かべると思います。しかし、一般消費者に”かまぼこ“はと聞いてみると、ほとんどの皆さんが板かまぼこを思い浮かべるようです。前回は、かまぼこの分類(種類 ... » more
テーマ 戯れ言

50歳くらいになると・・・・ 皆さま、こんにちはあっという間に4月になりました。娘花車のそっくりさんも週明けに高校の入学式を迎えます。 ... » more
テーマ ベラ&花車 戯れ言 料理  コメント(14)

お化粧してパーマをかけると・・・・ 皆さま、こんばんは当地は連日暖かく近所の桜並木も開花が進んでいます。娘花車のそっくりさん{% ... » more

メカオンチベラ、試行錯誤です 皆さま、こんばんは3月20日花車のそっくりさんが中学校を卒業しました。うるうるすることが皆無だったわけではありませんが ... » more
テーマ ベラ&花車 戯れ言 料理  コメント(14)

合格しました(改訂版) 皆さま、こんにちは娘花車のそっくりさんは公立高校に合格致しました。ビビリちゃんなので、会場には私 ... » more

ベラの戯れ言第弐章本日の主婦弁当
本日の主婦弁当 皆さま、おはようございます娘花車のそっくりさんへの温かいお言葉、本当にありがとうございます。発表待ちの現在中学校は行事三昧 ... » more

皆さま、こんばんはご報告としてアップ致します。3月5日学科試験なぜこんな日に!!{%がっかり( ... » more
テーマ ベラ&花車 戯れ言 家族  コメント(12)

皆さま、こんばんは娘花車のそっくりさんは明日、公立高校を受検します。私は、明日、明後日と付添います。{%車webry%}同じ中学 ... » more
テーマ ベラ&花車 戯れ言  コメント(8)

かまぼこひと口知識E かまぼこ製品の分類法 前回は、かまぼこの定義についてお話し、分類まで話せませんでした。今回は、かまぼこの分類(種類)についてお話ししましょう。かまぼこの分類は、加熱方法による分類と製品の形態による分類とがあります。かまぼこの定義の中でも話しましたが、 ... » more
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ベラの戯れ言第弐章受検間近の本日
受検間近の本日 皆さま、こんばんは娘花車のそっくりさんは来月、公立高校の入学検定を迎えます。静岡県では、私学→受験公立→受検と表記します。私学に行 ... » more

 

最終更新日: 2016/11/15 02:35

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