誰でも作れる機能充実のブログが無料
  1. ブログ 無料のウェブリブログ|トップ
  2. テーマ
  3. テーマ「

    戯れ言

戯れ言

ブックマーク はてなブックマークに追加 Google Bookmarks に追加 Yahoo!ブックマークに登録 ライブドアクリップに追加 イザ!ブックマーク Buzzurlにブックマーク
RSSフィード RSSとは?
関連テーマはありません。テーマトップ
テーマ「戯れ言」のブログを一覧表示!「戯れ言」に関するみんなのブログを見てみよう!
» 「戯れ言」の関連商品とブログの評判・レビュー を探すなら商品ポータルで!
読みたいブログを検索
テーマ「戯れ言」の記事を新着順に表示しています。(2ページ目)

さて公道用としてはほぼ12年ぶりに新車を手に入れたわけですが。リッターとしては16年ぶり。土曜の12時過ぎに店で受け取り、まずは高速で4000回転縛りのエンジン慣らし。関越経由で上信越道の佐久まで行ってそこからR141を南下 ... » more
テーマ 戯れ言 バイク

キリン風に。 おっさん!本当は飛ぶんだぜコレ・・・・知ってんだろ?知ってんなら帰ってきなよこっち側によと、言われた気がしたので。2016年式のninja1000。まあタイムを削るために血道をあげる気 ... » more
テーマ 戯れ言 バイク

かわんちゅのもたもた日記coming soon
I'll be back.つかほったらかしすぎてログイン方法も忘れてたし。 ... » more
テーマ 戯れ言

金沢の街にはまった 北陸新幹線が開業して5ヵ月余。金沢を訪ねてみた。お洒落で落ち着いた金沢の街は、観光客で予想以上に賑わっていた。東京と違って、アジア系ではなく、欧米系の外人観光客が圧倒的に多く、バックパッカー姿の家族連れが、街を闊歩している。 ... » more
テーマ 戯れ言

ひと口知識 白焼きかまぼこ 今回は、東の小田原かまぼことともに、西の萩・仙崎かまぼこと並び称される、山口県名産の白焼きかまぼこについて紹介することとします。また、萩といえば、日本の歴史を変えた地域としても有名です。白焼きかまぼこ(焼抜かまぼこ) ... » more
テーマ 戯れ言

皆様、こんばんは只今ウェブリを開いてびっくり!前記事のアップから、もうひと月以上経っております。まあ・・・最近はずっとこん ... » more

主婦業嫌い其の弐(そして、ドタバタ劇) 皆様、こんにちはレッスン回数調整のため本日は休業でございます。前記事へのコメントをありがとうございます。後ほどお返事をさせて頂きます ... » more

ひと口知識 皮ちくわ 昨日に引き続き、四国の皮ちくわを紹介する。〈皮ちくわ〉愛媛県はかまぼこの原料に生鮮魚をよく使う県である。特にエソやグチ類を多く使用する。そのため、魚の皮が廃棄物として大量の出る、この廃棄物である皮を有効に利用 ... » more
テーマ 戯れ言

ひと口知識 じゃこ天と削りかまぼこ 今回は、四国に目を転じて、四国4県の中でも数多くの名産かまぼこがある愛媛県の製品について紹介したいと思います。愛媛県の名産かまぼこには、じゃこ天(皮てんぷらとも言われる。)、削りかまぼこ、エソの皮ちくわ、す巻きやあげ巻などがあります。 ... » more
テーマ 戯れ言

私は主婦業が嫌いです 皆様、こんばんはまたまたウェブリを放置致しました。前記事へのコメント等、ありがとうございます。遅ればせながら、後ほど返信させて頂きます。{%おじ ... » more

忘れられた頃登場する妖怪でございます 皆様、こんばんはやる気ゼロブログ放置のベラでございます。前記事に頂いたコメントに返信をしておりません・・・{%ゴメン!hde ... » more
テーマ 戯れ言 古い物好き古い者です 料理  コメント(9)

ベラの戯れ言第弐章単なる戯れ言です
皆様、こんにちは。復帰したいしたい、と思いながらたまに更新してはまた消えるベラでございます。皆様のページにもお邪魔せず失礼しております。 ... » more

職人の業が冴える 細工蒲鉾「切り出し」 ゴールデンウィークがやってきました。各地から楽しい行楽ニュースが飛び込んできます。中でも、北陸新幹線の開業で、金澤、富山が人気を集めているようです。富山といえば、細工蒲鉾のふるさとです。かまぼこ職人たちは、昔から、四季折々の季節の移ろいを肌 ... » more
テーマ 戯れ言

先週某日の午後、近所のスーパーを通りかかったら、見たこともないほどの長蛇の列。いったい何事かと、覗いてみたら、主婦や高齢者がこぞって、整理券を片手に特売コーナーに殺到している。10個入りの卵、1パックが1人1個限定で100円で販売されていた ... » more
テーマ 戯れ言

皆さま、こんばんはコンサートの本番とレッスン生のコンクールの本選共に迫ってまいりました。ちょっと「難しい話」に乗る気持ちになれず「ブログ」というものから遠ざかっておりま ... » more

日本海側、山陰地方の名産かまぼこと云えば、鳥取の豆腐ちくわ、島根のあご野焼、山口仙崎・萩の白焼きかまぼこが、直ぐに浮かんできます。昨日に引き続き、今日は、あご野焼について話したいと思います。島根県が名産の野焼ちくわは、主にト ... » more
テーマ 戯れ言

かまぼこひと口知識18 豆腐竹輪 日本海側、山陰地方の名産かまぼこと云えば、鳥取の豆腐ちくわ、島根のあご野焼、山口仙崎・萩の白焼きかまぼこが、直ぐに浮かんできます。今回は、豆腐ちくわについて話したいと思います。鳥取県、特に鳥取市を中心とした地域限定の名産かま ... » more
テーマ 戯れ言

皆様、こんばんはこんな時間にPCを開いております。いつもと違い、眠くありません。最近は、よく、PCの画面に向かって頭突き? ... » more

皆様、おはようございます。またまたご無沙汰致しました。したためたいことはたくさんあるのに余裕がありません・・編集していても、眠くて眠くて・・・{ ... » more

かまぼこの一口知識17 なんば焼 今回は、紀州の「なんば焼」を紹介する。なんば焼なんば焼は、和歌山県田辺地方の名産かまぼこである。その名の由来は、かまぼこのすり身を型に入れて焙焼することから、それが南蛮国から渡来した製法だったとか、南甫寿翁が ... » more
テーマ 戯れ言

かまぼこの一口知識16 魚そうめん 今回は、京都と和歌山の名産かまぼこについて紹介する。 魚そうめん京都鴨川の夏の食の風物詩と云えば「ハモ」を使った床料理だが、そのハモを原料にそうめん様に作られたかまぼこは、祇園祭には欠かせない、夏のかまぼこの定番であり涼 ... » more
テーマ 戯れ言

ベラの戯れ言第弐章深夜のひとりごと
皆様、こんばんは日付が変わり、とうに寝るべき時間です。朝は早く起きなければなりません。急いでアップするようなことでもないし何も今、したためなくても・・・{% ... » more
テーマ 戯れ言 家族

かまぼこの一口知識15 「大阪のてんぷら」 さて、前回の大阪かまぼこに続いて、大阪のてんぷらについて話すこととします。度々登場する、「守貞謾稿」によると、『京坂にては半平を胡麻油揚げとなし、号けててんぷらと云い、油を用いざるを半平と云うなり。江戸にはこの天麩羅なし。他の魚肉・海老等に ... » more
テーマ 戯れ言

ご無沙汰致しました 皆様、こんばんは新しい年を迎えたと思ったらもう10日経ってしまいました。年末年始いかがお過ごしでしたでしょうか?つつがなく新年をお迎えにな ... » more
テーマ ご挨拶 戯れ言

折込チラシに複雑な思い 昨年暮れのスーパーの折込みチラシを見ていて、気づいたことがある。数年前までのレイアウトと明らかに違ってきているのである。従来なら、12月末のチラシの1面には、かまぼこ、伊達巻、お重詰めなど、いわゆる、おせち商品が大々的に掲載されていたものだ ... » more
テーマ 戯れ言

かまぼこの一口知識14 「大阪かまぼこ」 かまぼこは、一説によると南方からその原型が流れ込み、関西地区に到達して大きく発展したと考えられています。その理由としては、当時、日本の中心が京都にあったことにより、その台所が大阪であったことで、バラエティー豊かな大阪かまぼこが発展したと考え ... » more
テーマ 戯れ言

かまぼこの一口知識13 「黒はんぺん」「豊橋ちくわ」 今回は、東海地区の名産品である、静岡県を代表する「黒はんぺん」と、愛知県を代表する「豊橋ちくわ」について話します。黒はんぺん静岡県の中西部地域である焼津、静岡市を主産地とする特産品である。その歴史はかなり古く、江戸時代初 ... » more
テーマ 戯れ言

「かまぼこの日」に思う 11月15日は、かまぼこの日だった。全国の組合、かまぼこ業者が、様々なイベントやセールを展開して、需要期の販促に弾みをつけた。そもそも、かまぼこの日を制定した背景には、これをきっかけに、かまぼこの売行きを好転させたいとの思惑がある。 ... » more
テーマ 戯れ言

ベラの戯れ言第弐章ナポリタン考???
ナポリタン考??? 皆さま、こんばんは前記事をアップしたまま再びウェブリを放置しておりました。コメ返が遅くなり申し訳ないことでした。アップしたまま皆さま ... » more

ペリー来航の歓待料理に「はんぺん」 ペリー来航の時の歓待メニューが東京大学に残されている。日本橋・浮世小路にあった懐石料亭の百川楼(ももかわろう)が1人100両(約500万円)の予算で請け負った(1人10両とする別の資料も存在する)。その料理の中に、はんぺ ... » more
テーマ 戯れ言

 

最終更新日: 2016/11/15 02:35

「戯れ言」のブログ関連商品

» 「戯れ言」のブログレビュー をもっと探す

「戯れ言」ブログのユーザランキング

テーマのトップに戻る