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ジビエ

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テーマ「ジビエ」の記事を新着順に表示しています。(2ページ目)

《本日の黒板メニュー》◎ディナー☆デギスタション・メニューから○おすすめの前菜テリーヌフォワグラ、フランス産黒トリュフを添えて(コースのひと品として¥8500のコースに+\2000 ) ○¥850 ... » more
テーマ ジビエ 本日のおススメ メニュー 二子玉川、自由ヶ丘

2/7(金曜)おすすめメニュー他二子玉川ディナー&ランチ〜フレンチレストランサレ・ポワヴレ ☆☆明日2/8(土)〜黒トリュフコースが始まります。完全予約制。よろしくお願いいたします。《本日の黒板メニュー》◎ディナー☆デギスタションメニューから○本日のおすすめ前菜テリーヌ・フォワグ ... » more
テーマ ジビエ 本日のおススメ メニュー 二子玉川、自由ヶ丘

☆☆2/8(土)〜黒トリュフコースは完全予約制となります。よろしくお願いいたします。《本日の黒板メニュー》◎ディナー☆デギスタションメニューから○本日のおすすめ前菜テリーヌ・フォワグラ、フ ... » more
テーマ ジビエ 本日のおススメ メニュー 二子玉川、自由ヶ丘

☆☆2/8(土)〜黒トリュフコースは完全予約制となります。よろしくお願いいたします。《本日の黒板メニュー》◎ディナー☆デギスタションメニューから○本日のおすすめ前菜テリーヌ・フォワグラ、フラン ... » more
テーマ ジビエ 本日のおススメ メニュー 二子玉川、自由ヶ丘

2/2(日曜)おすすめメニュー他二子玉川ディナー&ランチ〜フレンチレストランサレ・ポワヴレ ☆黒トリュフコース☆2/8(土曜)〜です。前菜からデザート、食後のカフェまで。黒トリュフを贅沢に使ったプレミアムコース。ご予約始まりました!《本日の黒板メニュー》◎ディナー☆デギスタション・メ ... » more
テーマ ジビエ 本日のおススメ メニュー 二子玉川、自由ヶ丘

プリティ長嶋のブログ鹿肉カレー
鹿肉カレー 前回の反省点を踏まえて 肉は小さ目にカット 熱湯で臭いと脂を落とす。 いわゆる湯通し。 オリーブオイルで炒める。 更に塩コショウ、ナツメグ、シナモンで味付けと臭い消し。 市販のカレールーで作っていたカ ... » more

プリティ長嶋のブログ馬鹿ウマ
馬鹿ウマ 馬鹿になる(#^.^#) 千葉県内でも「イノシシ」や「鹿」による農作物の食害が出ている。 有害鳥獣対策を行っているが 今一効果が顕著には出ていない。 http://www.pref.chiba.lg.jp/noushin/c ... » more

12/20(木曜)おすすめメニュー他二子玉川ディナー&ランチ〜フレンチレストランサレ・ポワヴレ ☆12/22〜12/25は、クリスマスメニューをご用意します。お席がございます。 ご予約お待ちしております。レストラン サレ・ポワヴレTEL03(5717)9027《本日の黒板メニュー》◎ディナー ... » more
テーマ ジビエ 本日のおススメ メニュー 二子玉川、自由ヶ丘

☆南伊豆から。仔イノシシの骨付きロースがおすすめジビエです。☆本州鹿の内臓&肉をご用意しております。レストラン サレ・ポワヴレTEL03(5717)9027《本日の黒板メニュー》◎ディナー ... » more
テーマ ジビエ 本日のおススメ メニュー 二子玉川、自由ヶ丘

☆12/22〜12/25は、クリスマスメニューをご用意します。まだお席がございます。ご予約お待ちしております。レストラン サレ・ポワヴレTEL03(5717)9027《本日の黒板メニュー》◎ディナー☆ ... » more
テーマ ジビエ 本日のおススメ メニュー 二子玉川、自由ヶ丘

12/17(火曜)おすすめメニュー他二子玉川ディナー&ランチ〜フレンチレストランサレ・ポワヴレ ☆12/22〜12/25は、クリスマスメニューをご用意します。まだお席がございます。ご予約お待ちしております。レストラン サレ・ポワヴレTEL03(5717)9027《本日の黒板メニュー》◎ディナー ... » more
テーマ ジビエ 本日のおススメ メニュー 二子玉川、自由ヶ丘

☆お待たせしました!南伊豆から「本州鹿の内臓」が届きました。ディナー限定でご提供中です。☆12/10(火)〜21(土)期間限定「グルマンコース」おすすめです。レストラン サレ・ポワヴレTEL03(5717)9027 ... » more
テーマ ジビエ 本日のおススメ メニュー 二子玉川、自由ヶ丘

☆お待たせしました!南伊豆から届きました「本州鹿の内臓」ディナー限定でご提供中です。☆12/10(火)〜21(土)限定。好評!「グルマンコース」のご予約に感謝です!詳しくはコチラ→☆2013年12月スペシャルメニュー“グルマ ... » more
テーマ ジビエ 本日のおススメ メニュー 二子玉川、自由ヶ丘

12/10(火曜)おすすめメニュー他二子玉川ディナー&ランチ〜フレンチレストランサレ・ポワヴレ ☆お待たせしました!南伊豆から届きました「本州鹿の内臓」ディナー限定でご提供します。 まずは、レバーから。レストラン サレ・ポワヴレTEL03(5717)9027《本日の黒板メニュー》◎ディナー☆デギ ... » more
テーマ ジビエ 本日のおススメ メニュー 二子玉川、自由ヶ丘

12/7(土曜)おすすめメニュー他二子玉川ディナー&ランチ〜フレンチレストランサレ・ポワヴレ ☆好評です!フランスから届いた、冬トリュフ=極上黒トリュフを、厳選したフレッシュフォワグラを使って作る自家製フォワグラのテリーヌと共に!レストラン サレ・ポワヴレTEL03(5717)9027《本日の黒板メニ ... » more
テーマ ジビエ 本日のおススメ メニュー 二子玉川、自由ヶ丘

☆「エゾ鹿」の骨付き“熟成”ロース肉、数量限定です。☆厳選したフレッシュフォワグラを使って作る自家製フォワグラのテリーヌ!好評です!フランスから冬トリュフ=極上黒トリュフと共に。レストラン サレ・ポワヴレTEL03( ... » more
テーマ ジビエ 本日のおススメ メニュー 二子玉川、自由ヶ丘

☆「エゾ鹿」の骨付き“熟成”ロース肉、数量限定になってきました。☆厳選したフレッシュフォワグラを使って作る自家製フォワグラのテリーヌ!ただいまフランスから冬トリュフ=極上黒トリュフを合せられます。レストラン サレ・ポ ... » more
テーマ ジビエ 本日のおススメ メニュー 二子玉川、自由ヶ丘

11/30(土曜)おすすめメニュー他二子玉川ディナー&ランチ〜フレンチレストランサレ・ポワヴレ ☆「エゾ鹿」の骨付き“熟成”ロース肉おすすめです。☆厳選したフレッシュフォワグラを使って作る自家製フォワグラのテリーヌ!ただいまフランスから届いたばかりの、冬トリュフ=極上黒トリュフを合せられます。レストラン サレ・ ... » more
テーマ ジビエ 本日のおススメ メニュー 二子玉川、自由ヶ丘

11/28(木曜)おすすめメニュー他二子玉川ディナー&ランチ〜フレンチレストランサレ・ポワヴレ ☆「エゾ鹿」の骨付き熟成ロース肉おすすめです。☆厳選したフレッシュフォワグラを使って作る自家製フォワグラのテリーヌ!レストラン サレ・ポワヴレTEL03(5717)9027《本日の黒板メニュー》◎ディ ... » more
テーマ ジビエ 本日のおススメ メニュー 二子玉川、自由ヶ丘

※「エゾ鹿」の骨付き熟成ロース肉おすすめです。☆厳選したフレッシュフォワグラを使って作る自家製フォワグラのテリーヌ!レストラン サレ・ポワヴレTEL03(5717)9027《本日の黒板メニュー》◎ディ ... » more
テーマ ジビエ 本日のおススメ メニュー 二子玉川、自由ヶ丘

サレ・ポワヴレのfacebookに投稿した動画をこちらに添付してみます。シェフ信國が厨房でエゾ鹿を切り分けているところです。(facebookのアカウントお持ちの方はご覧いただけますが、お持ちではない方はご覧いただけないかも ... » more
テーマ レストラン サレ・ポワヴレからのお知らせ ジビエ 二子玉川、自由ヶ丘

11/23(土曜)おすすめメニュー他二子玉川ディナー&ランチ〜フレンチレストランサレ・ポワヴレ ☆厳選したフレッシュフォワグラを使って作る自家製フォワグラのテリーヌ!☆「エゾ鹿内臓《ハツ・レバー・マメ》」ご提供中!☆「エゾ鹿」の骨付き熟成ロース肉おすすめです。レストラン サレ・ポワヴレTEL03(5717)90 ... » more
テーマ ジビエ 本日のおススメ メニュー 二子玉川、自由ヶ丘

11/22(金曜)おすすめメニュー他二子玉川ディナー&ランチ〜フレンチレストランサレ・ポワヴレ ☆厳選したフレッシュフォワグラを使って作る自家製フォワグラのテリーヌ!☆「エゾ鹿内臓《ハツ・レバー・マメ》」ご提供中!※「エゾ鹿」の骨付き肩ロース肉、熟成ロース肉おすすめです。レストラン サレ・ポワヴレTEL03 ... » more
テーマ ジビエ 本日のおススメ メニュー 二子玉川、自由ヶ丘

11/21(木曜)おすすめメニュー他二子玉川ディナー&ランチ〜フレンチレストランサレ・ポワヴレ ☆「エゾ鹿」の骨付き肩ロース肉、熟成ロース肉がおすすめです。☆「エゾ鹿内臓《ハツ・レバー・マメ》」ご提供中!レストラン サレ・ポワヴレTEL03(5717)9027《本日の黒板メニュー》◎ディナー ... » more
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11/20(水)本日のおすすめディナー&ランチメニュー〜二子玉川レストラン サレ・ポワヴレ ☆骨付き熟成ロース肉のご用意始まりました。ディナーのメインディッシュです。《本日の黒板メニュー》◎ディナー○おすすめの前菜エゾ鹿内臓《ハツ、レバー、マメ》のポワレ、サラダスタイル(コースのひと品として+ ... » more
テーマ ジビエ 本日のおススメ メニュー 二子玉川、自由ヶ丘

11/19(火曜)おすすめメニュー他二子玉川ディナー&ランチ〜フレンチレストランサレ・ポワヴレ ☆「エゾ鹿内臓《ハツ・レバー・マメ》」ご提供中!※「エゾ鹿」の骨付き肩ロース肉、おすすめです。レストラン サレ・ポワヴレTEL03(5717)9027《本日の黒板メニュー》◎ディナー○デギスタ ... » more
テーマ ジビエ 本日のおススメ メニュー 二子玉川、自由ヶ丘

11/16(土曜)おすすめメニュー他二子玉川ディナー&ランチ〜フレンチレストランサレ・ポワヴレ ☆「エゾ鹿・フィレ肉」は売切れました。骨付き肩ロース肉、おすすめです。☆「エゾ鹿」熟成を向えてとても食べ頃です。「エゾ鹿内臓」もご提供中!レストラン サレ・ポワヴレTEL03(5717)9027《本日の黒板メ ... » more
テーマ ジビエ 本日のおススメ メニュー 二子玉川、自由ヶ丘

11/15(金曜)おすすめメニュー他二子玉川ディナー&ランチ〜フレンチレストランサレ・ポワヴレ ☆「エゾ鹿」熟成を向えてとても食べ頃です。「エゾ鹿内臓」もご提供中!レストラン サレ・ポワヴレTEL03(5717)9027《本日の黒板メニュー》◎ディナー○デギスタション・メニューから・シェ ... » more
テーマ ジビエ 本日のおススメ メニュー 二子玉川、自由ヶ丘

11/14(木曜)おすすめメニュー他二子玉川ディナー&ランチ〜フレンチレストランサレ・ポワヴレ ☆11/21(木)ボージョレ・ヌーボー解禁日です。11/21(木)〜24(日)ディナーにてボージョレ・ヌーボー2013を持込み¥0にて承ります!ご予約お待ちしております!!!レストラン サレ・ポワヴレTEL03(5717)902 ... » more
テーマ ジビエ 本日のおススメ メニュー 二子玉川、自由ヶ丘

《本日の黒板メニュー》◎ディナー○おすすめの前菜エゾ鹿内臓《ハツ、レバー、マメ》のポワレ、サラダスタイル(コースのひと品として+1800円)○おすすめジビエ料理大雪山より届きました「2歳くらい、エ ... » more
テーマ ジビエ 本日のおススメ メニュー 二子玉川、自由ヶ丘

 

最終更新日: 2016/12/25 18:52

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