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菓子

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テーマ「菓子」の記事を新着順に表示しています。(6ページ目)

木村治己商店へようこそ京栄堂の京噺
京都大学で「私たちはお土産にどの八ッ橋を買えばよいのか」って論文が発表されたという話題をネットで見つけた。こちら論文の結論で買うべき生八つ橋のうちの一つが京栄堂の生八つ橋。うちでは京栄堂の『京噺』って生八つ橋 ... » more
テーマ 菓子

JRトレインくん>「北斗星」復刻版 3月14日のダイヤ改正で廃止となったJRトレインくん「北斗星」の復刻版が発売されています。前回は2001年に発売されていますが、牽引機がEF81-133号機からEF81-88号機に変更となっています。何故?EF510 ... » more
テーマ JRトレインくん 鉄道グッツ 菓子

JRトレインくん>E7系かがやき 発売 発売されるだろうと踏んでいたJRトレインくんのE7系が、3月14日より発売されています。E7系はチョコチップクッキーとなっています。JRトレインくんE7系かがやき ... » more
テーマ JRトレインくん 鉄道グッツ 菓子  トラックバック(1)

星渓園「楽しいお茶会」 先日、星渓園(星渓寮 広間)にて「楽しいお茶会」のお席を持たせて頂きました。お天気がどうなるかと思っていましたが、皆様のお心がけでなんとか・・・!いらして下さった皆様ありがとうございました!お菓子は、少しでも春の感じを・・・ ... » more
テーマ 菓子 行事 茶道

正しくは不二家のルック(ア・ラ・モード)。昨年の8月以来の入荷。前回は16B(1ケース)だったけどこ、今回はたった2B。前回は特売条件だったので仕入したけど、普通の条件での仕入は久しぶり。調べてみたら2010年の9月 ... » more
テーマ 仕事 菓子

木村治己商店へようこそ彼岸饅頭なし
うちの店は元々、伯父さんが始めた。その店を僕の両親が引き継ぐ形で今がある。僕も16年目。この間、ずーっとお彼岸に売っていたあわしま堂の『彼岸饅頭』の取り扱いを今年はやめた。あわしま堂の商品が値上がりしたため、扱いにく ... » more
テーマ 仕事 菓子

鎌塚教場おぼえがき試作 胡桃味噌団子
試作 胡桃味噌団子 ちょっと試作胡桃・胡麻・白味噌・手芒こし餡で作った胡桃味噌をお団子に入れました。食べ始めると、とまらない・・・;(宗千) ... » more
テーマ 雑記 菓子 料理

60g雪の花(大東屋製菓) その2 「『雪の花』ありませんか?」って電話がお客さんからあった。今までうちから買われたことはないような気がする。休業中の米子のメーカーさんの『雪の花』を他の問屋からもらっていたのだろう。思い切って(?)注文した20Bも在庫 ... » more
テーマ 菓子

鎌塚教場おぼえがき餅「うぐいす餅」
餅「うぐいす餅」 今週の自家製お菓子は「うぐいす餅」です。去年のうぐいす餅と違った作り方にしてみたのですが・・・どっちがいいだろう?外は、餅粉と卵白(メレンゲ)の練ったお餅に、きな粉を振りかけて中は、小豆こし餡です。(宗千) ... » more
テーマ 菓子 茶道 料理

60g雪の花が20B入荷した。以前から大東屋製菓が作っているのは知っていたけど今までは地元米子の商品を扱っていた。ただ米子のメーカーは休業中。で今回、大東屋製菓の雪の花を発注した。前回1Bだけ頼んだら、すぐ売れた。今 ... » more
テーマ 仕事 菓子

JRトレインくん>南武線E233系 昨年12月に、南武線E233系の「JRトレインくん」が発売されていました。主に南武線沿線で発売されているようですが、東京駅でゲットしました。次はE7系だと思っていましたが・・・JRトレインくん(南武線E233系) ... » more
テーマ JRトレインくん 鉄道グッツ 菓子  トラックバック(1)

コアラのマーチの段ボール箱 お菓子の袋詰めに使ってなくなった「コアラのマーチ」が入荷した。いちごとチョコ。外箱の段ボールとはいえ、色が逆じゃないの!っていつも思う(^^) ... » more
テーマ 菓子

どかんと310gどうぶつビスケット 今日、問屋さんから送られてきたサンプル。米玉堂の「どうぶつビスケット」。以前、ミスターイトウの「300g動物ビスケット」って商品があった。定番で売れていたけど製造中止となった。動物ビスケットといえば、 ... » more
テーマ 菓子

草餅「ひきちぎり」 今週の自家製お菓子は、お雛様という事で草餅の「ひきちぎり」です。毎年恒例のお菓子ですね♪外は、紅白のきんとんに金箔と、草餅。中は、小豆こし餡です。関東と関西でお雛様の左右が入れ替わるのって面白いですね〜( ... » more
テーマ 菓子 茶道 料理

今年のお彼岸商品は「彼岸まんじゅう」…大幅値上げのため取扱いせず。「フロレット」…メーカー製造中止。他メーカー商品は間に合わず(3月24日出荷)。キャンセル。「五色サンド」…値上げのため取扱いを検討中。 ... » more
テーマ 仕事 菓子

昨日は法事のため奈良まで。今日の帰りは京都から新幹線&やくも。京都駅で卓球仲間へのお土産を買った。普通に目についたのは「生八つ橋」「八つ橋せんべい」。メーカーは違うけど、うちでも売っている(^^)で八つ橋せん ... » more
テーマ 菓子 日常

鎌塚教場おぼえがき練り切り「胡蝶」
練り切り「胡蝶」 今週の自家製お菓子は、利休忌ということで練り切りの「胡蝶」です。芯に小豆漉し餡、二重になっている手芒こし餡の練り切りの内側と蝶は白いままで外側は黄色く色付けしたものと、ヨモギと練ったもので香りよく作らせて頂きました! ... » more
テーマ 菓子 茶道 料理

こざかなせんべい 昨日入荷して、明日特売予定のひざつき製菓の『こざかなせんべい』。保育園のおやつ用によく「こざかなせんべい」って注文を受けるけど、いつも出していたのはかしわ堂の「カルシウムせんべい」。問屋さんから取扱い商品カタログ ... » more
テーマ 菓子

カワイイお菓子のグラム売りショップが、2月上旬、大阪アメリカ村にオープン! 2015年2月25日付けとってもカラフルで、めっちゃドリーミーなお菓子&スイーツのお店「TOTTI CANDY FACTORY」が、2月6日、大阪・アメリカ村にオープンしたんですって。なんでも世界中から集められた約50種類ほどのお菓 ... » more

今日、入荷したでん六の『あずき甘納豆(チョコ)』。こちら先日、頼まれ事で会った同級生がお茶菓子として出してくれた。美味しかったので仕入してみた。ネットで検索してみたら、評判がよさそう。久しぶりにヒット商品にな ... » more
テーマ 菓子

Okiraku-Anneのブログ割れせん物語
割れせん物語 Gill在宅の時は、午前と午後に「おうちカフェ」開店します。飲み物は、コーヒー・紅茶・ウーロン茶・ココア・なんとかラテetc.お好みに応じます。和菓子・アイスクリーム・ケーキ・駄菓子etcはワタシの独断で出します。 ... » more
テーマ 菓子  コメント(6)

鎌塚教場おぼえがき浮島「朧月」
浮島「朧月」 今週の自家製お菓子は、浮島の「朧月」です。浮島の生地に、小豆と栗(利平)の甘露煮を浮かべました♪(宗千) ... » more
テーマ 菓子 茶道 料理

不二家 アーモンドチョコ大袋 今日から見切り特売販売にした不二家の「アーモンドチョコ大袋」いわゆる500円ものの大袋チョコ。条件が付いたので仕入したけど、500円ものではちょっと売れんかった。こういう大袋チョコは実勢価格は298円ってとこ ... » more
テーマ 菓子

今日は火曜日に配送便のある問屋さんへの発注日。在庫が無くなったロッテの100円のガーナチョコを発注した。昨年は年明け1月に特価品、4月に復刻版が出た。いつもより安かったのだが・・・。バレンタインが終わり、処分特価を期 ... » more
テーマ 仕事 菓子

Okiraku-Anneのブログ久しぶりに
久しぶりに 立春は過ぎましたが、まだまだ春は遠いです。北海道は猛吹雪。ブロ友ぽこさん、ちょうど北海道に出発されたので心配しておりました。旅行かと思ったら、某グループのドームツアーだったのね。きっと雪も風も吹き飛ばす勢いで、ノ ... » more
テーマ 菓子  コメント(4)

今日、入荷したカルビーの「60gポテトチップスのりしお」。こちらカルビーのポテトチップスっていろんな種類があるけど、うちでの定番は「うすしお」と「コンソメ」。あと「九州しょうゆ」もずーっと仕入していたけど、このごろ売れが悪く ... » more
テーマ 菓子

同級生(つけものオードブル) 一昨日、入荷して今日から店に置いた村岡食品の『同級生』。「つけもの」の詰め合わせだ。中身は「梅しば」「ごんじり」「チョロギ」「茎わかめ」「ニンニク」の5種類。それぞれ【梅】【大根】【チョロギ】【わかめ】【にんにく】の ... » more
テーマ 菓子

「また『ふぁふぁ何だか』っていうのがいるけんなー」と言いながら店に入ってきたお客さん。『ふぁふぁ何だか』ってのは津山屋製菓の『『ふぁふぁシリーズ』のこと。こちら来週中にでもいるのか?って思うけど、このお客さんの場合、早くから ... » more
テーマ 菓子

今日、入荷した『オルニ珍味 おつまみしじみ』。こちら問屋さんの商品カタログには『50gおつまみしじみ』って書いてあっただけだったけど袋を見ると、オルニ珍味(チンミ)(^^)オルニチンって「肝臓の解毒作用を助けるための ... » more
テーマ 菓子

きんとん「福は内」 今週の自家製お菓子は、きんとんの「福は内」です♪中は小豆こし餡、外は手芒こし餡のきんとん上のお豆は小豆です。(宗千) ... » more
テーマ 菓子 茶道 料理

 

最終更新日: 2016/12/08 22:44

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