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菓子

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テーマ「菓子」の記事を新着順に表示しています。(6ページ目)

きんとん「五月雨」 今週の自家製お菓子はきんとんの「五月雨」です。小豆こし餡をきんとんにいたししました。ごくやわらかい水羊羹をきんとんにしたような口溶けのお菓子です♪(宗千) ... » more
テーマ 菓子 茶道 料理

ザ・リッツ・カールトン大阪のアフタヌーンブッフェ「マカロン ヘブン」が登場! 2015年5月21日付け女性たちに絶大な人気を誇る、マカロンづくしのブッフェ「マカロン ヘブン」がザ・リッツ・カールトン大阪に登場!12種類のカラフルなマカロンの食べ放題はもちろんのこと、マカロンを添えたパンナコッタ、シフォンケーキ ... » more

Okiraku-Anneのブログ晩白柚の砂糖漬け
晩白柚の砂糖漬け  お隣さんからバンペーユを一個頂きました。あまりなじみのない柑橘です。“晩白柚”とは、ザボンの親戚です。名前は、晩(晩生)・白(果肉が白っぽい)・柚(中国語で丸い柑橘という意味)に由来。世界で最も重量が重いザボン類 ... » more
テーマ 菓子  コメント(6)

グリコより、夏限定のソフトアイス「パリッテ<ハニーバナナ&ショコラ>」5月25日から発売! 2015年5月18日付け今じゃ、アイス菓子は夏だけのものじゃなくなってきたけど、やっぱり温度がどんどん上がり、夏に近づくにつれ、お口がアイス菓子を欲しがってきちゃいますよね。そんなアイス菓子、大阪に本社があるグリコじゃ、”パリふわ” ... » more
テーマ 菓子 新発売

鎌塚教場おぼえがき麩まんじゅう
麩まんじゅう 今週の自家製お菓子は「麩まんじゅう」です。ちょっと早いかと思うのですが、気温が気温なので許されて♪小豆こし餡を、よもぎ入りの生麩で包みました。笹の香りと一緒に召し上がれ!(宗千) ... » more
テーマ 菓子 茶道 料理

310gしょうゆビスケット 「しょうゆビスを3ケース。瓦せんを・・・」と電話で母親が注文を聞いていた。しょうゆビスは松永製菓の『310gしょうゆビスケット』のこと。うちでは珍しく箱(ケース)で売れる商品。問屋さんからは「元々は輸出用でし ... » more
テーマ 菓子

不白会熊谷支部研究会(石上寺) 毎年恒例ですね。支部研究会。お家元様を招いての研究会です。今年、当教場では「葉蓋」を、お家元様にご覧頂きました。そして、今回はお客さん役用のお干菓子は自家製和菓子をお出しさせて頂きました♪落雁「筍」・雲平「笹」( ... » more
テーマ 菓子 行事 茶道

6個梅酒ゼリー 夏の時季の定番商品。エースベーカリーの「梅酒ゼリー」。昨年まで5個入りで250円売りだったけど、今年は1個増やしたうえで売値も300円になった。最初は4個に減らすつもりだったらしいけど、袋の中での納まりが ... » more
テーマ 菓子

鎌塚教場おぼえがき道明寺桜餅
道明寺桜餅 今週の自家製お菓子は「道明寺桜餅」です。皆様、今年のお花見はいかがでしたか?外は桜の葉、道明寺粉、中は小豆こし餡です。今年も、小さめの桜の葉を入手できました!都合で桜餅作るのが遅くなってしまいました;八重桜(求肥 ... » more
テーマ 菓子 茶道 料理

今週の土曜日9日が「お大師さん」。一昨日になって毎年注文してくれる一般の方から注文があった。もっと早く注文してくれればって思いながら発注した。問屋さんからの返事は「13ケースのご注文ですが、10ケースしかありません。 ... » more
テーマ 仕事 菓子

星渓園「楽しいお茶会」 先日、星渓園(立礼席)にて「楽しいお茶会」のお席を持たせて頂きました。ゴールデンウィークの連休中にもかかわらず、皆様たくさんいらして下さって本当にありがとうございます!(なんということでしょう!宗千が雨女なのに、今回は晴れてます♪) ... » more
テーマ 菓子 行事 茶道

森永製菓の人気チョコ「DARS」の期間限定ショップが、あべのハルカスにオープン中! 2015年5月2日付けチョコ好きならゼ〜ッタイに見逃せない、森永製菓の人気チョコ「DARAS(ダース)」を大人向けにアレンジした高級「DARAS」の期間限定店が、5月6日まで大阪・あべのハルカス・近鉄本店にオープンしているんですって。 ... » more

梅ばあちゃんが新しくなった? 今日入荷した明治チューインガムの「梅ばあちゃん」。中身は変わってない(?)ようだけど、外箱が変わったみたいだ。以前書いたけど、同じチューイングキャンディの「桃ねえちゃん」はすぐに終売になったけど、この「梅ばあ ... » more
テーマ 菓子

木村治己商店へようこそ味育ち
弓ヶ浜地区ではこの時期に町民運動会を行う。それで何か所かの公民館から運動会の景品用のお菓子の注文をもらっている。その中の公民館から電話があり、「注文し忘れてました」って言われたのが佐伯製菓の『味育ち』。こちら ... » more
テーマ 菓子

「来月の保育園の分だけん」ってお客さんが発注書を持って来た。この保育園さんだけでなく、人気なのがハマダコンフェクトのカルシウムウェハース。こちらありがたいことに5年近く、ずーっと20枚入り。5年近くというのは ... » more
テーマ 菓子

木村治己商店へようこそ40%増量
40%増量 カルビーのポテトチップスうすしお味が現在、40%増量中。通常は60gなのでお得。ネットで検索してわかったのは発売40周年で40%増量とのこと。ただカルビーのホームページには詳しいことが書いてない(と思う)。 ... » more
テーマ 菓子

今朝、店に出たら問屋さんからFAXが着ていた。発注した300円袋もの洋菓子メーカーIが昨年末で廃業していたとの連絡だった。このIの商品を4年ほど前までは定番で3,4点扱っていた。ただ4年前に「値上げ」になってからは扱 ... » more
テーマ 仕事 菓子

某メーカーさんからGW営業スケジュールがFAXで届いた。FAXの下の方にタイトルの『定番棚に入る〇○○○新登場!』の案内があった。2つの商品を一回りコンパクトにして新商品としてデビューだって。@従来より商品サイズが5 ... » more
テーマ 菓子

「焼肉やち(達)が無いねー」とお客さん。一度、説明したけど、やっぱり欲しいようだ。菓道の「焼肉さん太郎」「蒲焼さん太郎」などの10円の珍味だ。注文しても入らなくなって、3,4度目の発注後に問屋さんから電話があった。 ... » more
テーマ 菓子

木村治己商店へようこそ100均PB
仕入先の問屋さんが取扱いをやめた100均のPB。「生活志向」シリーズ。以前書いたけど、替わりに「みんなのおやつ」シリーズになった。「生活志向」シリーズのほうが種類が多いようだ。『前にあったがー』で始まり、「生活志向」 ... » more
テーマ 菓子

鎌塚教場おぼえがき本わらび餅
本わらび餅 今週の自家製お菓子は「本わらび餅」です。温度差の激しい時季ですので滋養をつけて頂きたいと、本わらび粉を使ったお菓子にさせて頂きました!体調を崩さずにのりきますように〜外は本わらび100%ときな粉、中は小豆こし餡です。 ... » more
テーマ 菓子 茶道 料理

木村治己商店へようこそいろんな味
今日は休みだったけど、組合事務のため店に出た。注文のFAXが着ていた。でも注文の商品のうちフーセンの実オレンジフーセンの実グレープわたパチコーラガブリチュウオレンジは現在は無いと思われる味。 ... » more
テーマ 菓子

先週から発注するけど、欠品が続いている明治の「チョコレート効果」こちら4月14日発売より値上げ(200円→220円)。時期的に旧商品が欠品なのは仕方ない。4月14日発売ということだったけど、今日も欠品。 ... » more
テーマ 菓子

鎌塚教場おぼえがき外郎「水鳥」
外郎「水鳥」 先週の自家製お菓子は外郎の「水鳥」です。外を外郎(目は黒胡麻)、中は黄身餡で作らせて頂きました。外郎と一言で言っても、沢山作り方があるんですね〜今回は葛粉入りです♪(宗千) ... » more
テーマ 菓子 茶道 料理

給食でよく頼まれる『レーズン』。今は共立食品の商品を定番で扱っている。今日入荷したのは100g。前回は120gだった。減量だ。減量=実質値上げなので困るけど、この商品の場合は別(^^)お客さんが「『レーズン』 ... » more
テーマ 菓子

今日、入荷した東ハトの「それいけアンパンマンキャラメルコーン4連」。保育園のおやつだ。別のお客さんから今日、電話で注文があったのは不二家の「80gアンパンマンひとくちビスケット4連」東ハトの「7g×4連それい ... » more
テーマ 菓子

木村治己商店へようこそまた10対1
問屋さんからLINEで連絡が入った。某メーカーの商品が10対1とのこと。10ケースに1ケースおまけを付けるということ。5月末までってことなので、さっそく発注した。過去のLINEを確認したら、年明けにも1月末ま ... » more
テーマ 仕事 菓子

問屋さんからサンプルが送られてきた。その中にあったのが有楽の「ブラックサンダーゴールド」。メーカーの商品紹介はブラックサンダーに輝く仲間がやってきた!その名も「ブラックサンダーゴールド」。チョコチャン ... » more
テーマ 菓子

木村治己商店へようこそひし餅
ひし餅 餅屋さんが注文していた『ひし餅』を持って来た。今、使う(飾る)ってことは月遅れでのお祝い。月遅れで祝うため地域があるため、以前は『ひし餅』だけでなく、『ひなあられ』等も4月3日ごろまで売れた。今はほと ... » more
テーマ 菓子

木村治己商店へようこそ10個弥生
10個弥生 今日、入荷した木下製菓の『10個弥生』。以前、『三笠山』って名前で同じようなお菓子があった。『三笠山』が入らなくなり、『さざれ納豆』を扱うようになった。『さざれ納豆』が売り切れなくなり、やめていた。今 ... » more
テーマ 仕事 菓子

 

最終更新日: 2017/08/17 11:14

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