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菓子

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テーマ「菓子」の記事を新着順に表示しています。(5ページ目)

天満座 旅日記お土産(菓子)
お土産(菓子) 銘菓里柿福知山名門堂千原鶏卵饅頭今治一笑堂大黒餅鹿児島明石屋薩摩菓子煎粉餅(いこもち)鹿児島明石屋飛騨高山みだらし団子小倉生まれの無法松饅頭菓舗うぐ ... » more
テーマ 菓子 お土産

おはぎ(4種)・にがうり糖 今週の自家製お菓子は、かわりおはぎ4種です!毎年恒例、おはぎ(4種)です。(食べやすい和菓子サイズ♪)今年は4種の中から3つおとり頂きまして、1つはその場で、2つはお持ち帰りして頂こうと思います。・ずんだ・くるみ ... » more
テーマ 菓子 茶道 料理

いつでも食べたい・・  -1526 「菓子」話題が続きます。新聞の読者アンケートで、「地方の銘菓」が取り上げられていました。この時のアンケートは「いつでも食べたいお土産銘菓」ということでした。多少、理解が難しい表題ですが、要するに「大好きな地方の菓子」というところ ... » more
テーマ 菓子 地方銘菓 出張  コメント(2)

鎌塚教場おぼえがき葛「緑陰」
葛「緑陰」 今週の自家製お菓子は葛の「緑陰」です。暑い日が続くと、葛のひんやりしたお菓子が大活躍です♪緑に色付けした手芒こし餡を葛の中に入れました。(宗千) ... » more
テーマ 菓子 茶道 料理

緑さめ!聖涼 レモンあん入り
聖涼 レモンあん入り 友達から京都のお土産として、聖護院八ツ橋聖「聖涼」レモンあん入りを頂きました。ありがとうございます。パッケージに書かれてあるとおり、冷やして美味しくいただきました。 ... » more
テーマ 日記 菓子

葛きり・餡入り琥珀糖「桔梗」 今週の自家製お菓子は「葛きり」と餡入り琥珀糖の「桔梗」です。葛きり台風の中せっかく来て頂けるのだし〜ということで吉野の本葛で作る葛きりをお出しさせて頂きました♪一人前ずつ作る、できたての葛きりの爽やかさは格別です(´▽` ... » more
テーマ 菓子 茶道 料理

関西初出店!ミラノの老舗ジェラート専門店「ジェラテリア マルゲラ」が7/12(日)にオープン! 2015年7月9日付けジェラート専門店「ジェラテリア マルゲラ」が7月12日(日)になんばパークス2階にオープン!「ジェラテリア マルゲラ」は創業35年の、ミラノを本店とする老舗ジェラート専門店で日本では東京に2店舗、なんばパークス ... » more

葛まんじゅう「笹舟」、寒氷・みぞれ糖・雲平「光陰」 今週の自家製お菓子は、葛まんじゅうの「笹舟」とお干菓子いろいろ♪寒氷・みぞれ糖・雲平の「光陰」です。葛まんじゅう「笹舟」葛の中に小豆を幾粒か・・・そして蒸してから笹で包みました。冷たく癒し系な食感と、さわやかな笹の香りを ... » more
テーマ 菓子 茶道 料理

mintの雑記観察ノートデザート
月曜は忙しい・・・仕事の後、フラ。そして荷物が多い・・・明日の朝のパンがないので、結局フラの後にコンビニへ。こんな物見つけたよ!ふわふわパンケーキってネーミングだったかな?甘すぎて半分でごめんなさい・・・ ... » more

キットカット専門店<キットカット ショコラトリー>6/17(水)フルーツ味が大阪に初登場! 2015年6月20日付け以前紹介させて頂いた、大丸梅田店の「キットカット ショコラトリー」で6月17日(水)から人気のフルーツ味が販売されました!大阪初登場ですので、1度は食べてみたいですよね♪キットカット I &# ... » more
テーマ 梅田 百貨店 菓子

蒸し菓子「水無月」 今週の自家製お菓子は、蒸し菓子の「水無月」です!「夏越の祓え」にちなんだお菓子です。蒸した餅の上に、小豆を敷き詰めました。餅は「氷」、小豆は「邪気払い」なんだそうです♪(宗千) ... » more
テーマ 菓子 茶道 料理

鎌塚教場おぼえがき外郎「枇杷」
外郎「枇杷」 今週の自家製お菓子は外郎の「枇杷」です。小豆こし餡を芯に黄身餡で包み、さらに外を外郎で包んだお菓子です。花つきのところには、小豆が一粒入っています♪(宗千) ... » more
テーマ 菓子 茶道 料理

鎌塚教場おぼえがき葛「あじさい」
葛「あじさい」 今週の自家製お菓子は葛の「あじさい」です。ピンク・紫・緑の3色に色付けした手芒こし餡を中に〜葛ごしに薄っすらと色が見えるように致しました♪(宗千) ... » more
テーマ 菓子 茶道 料理

鎌塚教場おぼえがき外郎「青梅」
外郎「青梅」 今週の自家製お菓子は外郎の「青梅」です。黄身餡を外郎で包んだお菓子です。一つ一つ違う色の付け方を変えてみたので、ちょっとリアルな仕上がりに♪(宗千) ... » more
テーマ 菓子 茶道 料理

きんとん「五月雨」 今週の自家製お菓子はきんとんの「五月雨」です。小豆こし餡をきんとんにいたししました。ごくやわらかい水羊羹をきんとんにしたような口溶けのお菓子です♪(宗千) ... » more
テーマ 菓子 茶道 料理

ザ・リッツ・カールトン大阪のアフタヌーンブッフェ「マカロン ヘブン」が登場! 2015年5月21日付け女性たちに絶大な人気を誇る、マカロンづくしのブッフェ「マカロン ヘブン」がザ・リッツ・カールトン大阪に登場!12種類のカラフルなマカロンの食べ放題はもちろんのこと、マカロンを添えたパンナコッタ、シフォンケーキ ... » more

Okiraku-Anneのブログ晩白柚の砂糖漬け
晩白柚の砂糖漬け  お隣さんからバンペーユを一個頂きました。あまりなじみのない柑橘です。“晩白柚”とは、ザボンの親戚です。名前は、晩(晩生)・白(果肉が白っぽい)・柚(中国語で丸い柑橘という意味)に由来。世界で最も重量が重いザボン類 ... » more
テーマ 菓子  コメント(6)

グリコより、夏限定のソフトアイス「パリッテ<ハニーバナナ&ショコラ>」5月25日から発売! 2015年5月18日付け今じゃ、アイス菓子は夏だけのものじゃなくなってきたけど、やっぱり温度がどんどん上がり、夏に近づくにつれ、お口がアイス菓子を欲しがってきちゃいますよね。そんなアイス菓子、大阪に本社があるグリコじゃ、”パリふわ” ... » more
テーマ 菓子 新発売

もみじまんじゅう つぶもみじ 宮島に行っていた友達から、お土産にもみじまんじゅう を頂きました。ありがとうございます。美味しくいただきました。 ... » more
テーマ 日記 菓子

鎌塚教場おぼえがき麩まんじゅう
麩まんじゅう 今週の自家製お菓子は「麩まんじゅう」です。ちょっと早いかと思うのですが、気温が気温なので許されて♪小豆こし餡を、よもぎ入りの生麩で包みました。笹の香りと一緒に召し上がれ!(宗千) ... » more
テーマ 菓子 茶道 料理

310gしょうゆビスケット 「しょうゆビスを3ケース。瓦せんを・・・」と電話で母親が注文を聞いていた。しょうゆビスは松永製菓の『310gしょうゆビスケット』のこと。うちでは珍しく箱(ケース)で売れる商品。問屋さんからは「元々は輸出用でし ... » more
テーマ 菓子

不白会熊谷支部研究会(石上寺) 毎年恒例ですね。支部研究会。お家元様を招いての研究会です。今年、当教場では「葉蓋」を、お家元様にご覧頂きました。そして、今回はお客さん役用のお干菓子は自家製和菓子をお出しさせて頂きました♪落雁「筍」・雲平「笹」( ... » more
テーマ 菓子 行事 茶道

6個梅酒ゼリー 夏の時季の定番商品。エースベーカリーの「梅酒ゼリー」。昨年まで5個入りで250円売りだったけど、今年は1個増やしたうえで売値も300円になった。最初は4個に減らすつもりだったらしいけど、袋の中での納まりが ... » more
テーマ 菓子

鎌塚教場おぼえがき道明寺桜餅
道明寺桜餅 今週の自家製お菓子は「道明寺桜餅」です。皆様、今年のお花見はいかがでしたか?外は桜の葉、道明寺粉、中は小豆こし餡です。今年も、小さめの桜の葉を入手できました!都合で桜餅作るのが遅くなってしまいました;八重桜(求肥 ... » more
テーマ 菓子 茶道 料理

今週の土曜日9日が「お大師さん」。一昨日になって毎年注文してくれる一般の方から注文があった。もっと早く注文してくれればって思いながら発注した。問屋さんからの返事は「13ケースのご注文ですが、10ケースしかありません。 ... » more
テーマ 仕事 菓子

星渓園「楽しいお茶会」 先日、星渓園(立礼席)にて「楽しいお茶会」のお席を持たせて頂きました。ゴールデンウィークの連休中にもかかわらず、皆様たくさんいらして下さって本当にありがとうございます!(なんということでしょう!宗千が雨女なのに、今回は晴れてます♪) ... » more
テーマ 菓子 行事 茶道

森永製菓の人気チョコ「DARS」の期間限定ショップが、あべのハルカスにオープン中! 2015年5月2日付けチョコ好きならゼ〜ッタイに見逃せない、森永製菓の人気チョコ「DARAS(ダース)」を大人向けにアレンジした高級「DARAS」の期間限定店が、5月6日まで大阪・あべのハルカス・近鉄本店にオープンしているんですって。 ... » more

梅ばあちゃんが新しくなった? 今日入荷した明治チューインガムの「梅ばあちゃん」。中身は変わってない(?)ようだけど、外箱が変わったみたいだ。以前書いたけど、同じチューイングキャンディの「桃ねえちゃん」はすぐに終売になったけど、この「梅ばあ ... » more
テーマ 菓子

木村治己商店へようこそ味育ち
弓ヶ浜地区ではこの時期に町民運動会を行う。それで何か所かの公民館から運動会の景品用のお菓子の注文をもらっている。その中の公民館から電話があり、「注文し忘れてました」って言われたのが佐伯製菓の『味育ち』。こちら ... » more
テーマ 菓子

「来月の保育園の分だけん」ってお客さんが発注書を持って来た。この保育園さんだけでなく、人気なのがハマダコンフェクトのカルシウムウェハース。こちらありがたいことに5年近く、ずーっと20枚入り。5年近くというのは ... » more
テーマ 菓子

 

最終更新日: 2017/04/21 11:50

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