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家ごはん

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テーマ「家ごはん」の記事を新着順に表示しています。(5ページ目)

家ごはんは最高ダニャー メニュー54 第5801話新たまねぎの時期限定、新たまねぎと納豆の和え物スライスして、水に浸さないでも食べられる新たまねぎ、岩手の若布と納豆を和えてみました。@納豆に、付いているカラシとたれを入 ... » more

家ごはんは最高ダニャー メニュー53 第5791話 気分が落ち込んだときはトンテキ。「クッキングパパ」で、失恋して、落ち込んだ部下を立ち直らせるために「日本人は落ち込んだときにはビフテキ」とステーキを焼く主人公。なるほどなあ…牛肉に焼 ... » more

家ごはんは最高ダニャー メニュー52 第5779話 甘い帆立の酒蒸し以前、紹介したのは、チビ帆立の帆立汁。ところが、もう少し大振りの帆立が、売られていました。帆立汁にするかなと思ったのですが、サイズが少々大きいので、酒蒸しにしてみました ... » more

keikeiは千鳥足また、就活ランチ
また、就活ランチ 昨日、地元小学校の入学式でした。18人が卒業して、9人の新入生です。全校生105人に減ってしまいましたが、初々しい新入生9人が、楽しく学べますように。松山娘が、またまた高松で就活。 ... » more

keikeiは千鳥足新しい春に向かって
新しい春に向かって 春が来て、新しい年度が始まります。我が家は、職場の人事異動や、娘の就活、息子の大学進学やらで、大忙し。(3月23日)5年間通った高専を卒業する息子の友だちが、我が家に、お泊りで遊びに来た。うちの奥 ... » more

家ごはんは最高ダニャー メニュー51 第5769話 甘えび 、刺身のち味噌汁風のまーけっとのあるスーパーの水産物売場で見つけた甘えび。ロシア産です。高校生のころ、読んでいた月刊のPLAYBOYに新潟紀行の記事が掲載され初めて、甘えびが南蛮 ... » more

家ごはんは最高ダニャー メニュー50 第5756話 ほろ苦い早春の菜の花パスタ菜の花は、炒めものは向いていることが分かりました。でも、あのほろ苦さも捨てがたい、オトナの味。色も早春の黄色が鮮やかです。この時期しかできない、旬の菜の花パスタを作ってみました ... » more

家ごはんは最高ダニャー メニュー49 第5749話 千産千消パスタ地産地消、千葉県の場合は、千産千消です。千葉で作ったものは、千葉で食べよう。風のまーけっとでは、日本各地からの食材が集まりますが、千葉県産の物だけで料理を組み立てることが可能で ... » more

中之島漁港 おはようございます。良い天気ですが、花粉が〜・・・鼻ムズムズで目もちょっと痒いです。先月、大阪の阿波座にオープンした「中之島漁港」に行ってみました。阿波座から歩くこと10分程度、安治川沿いに漁港がありました。対岸は大阪中 ... » more

家ごはんは最高ダニャー メニュー48 第5738話 関東煮 3.0 へバージョンアップ2.0を食べ終えて、いろいろな味を吸ったおつゆが残りました。小さい鍋にして、3.0へバージョンアップしました。最後なので、ネタはオール フリー、ウィンナ、すじe ... » more

家ごはんは最高ダニャー メニュー47 第5728話 関東煮 2.0 へバージョンアップ豊岡のおでん種を作った残りの汁と関東煮のお汁を合わせて、またおでん種を仕込みました。いわゆる、関東煮 2.0関東煮1.0で、入れなかった具材 ... » more

家ごはんは最高ダニャー メニュー46 第5716話 香り高いおでんは、いい竹輪から!忘れていました、先週22日はおでんの日!フーフー言いながら食べるからとか…3週続けての、おでんネタは今回が最後。兵庫県は豊岡へ行った家内に、頼んだのは、日本海に面 ... » more

阿波尾鶏、当たりました〜 サントリーのキャンペーンで、『徳島阿波尾鶏もも鍋用1s』が、当たり〜。まだ寒いですが、もう咲いてる桜ちゃんも。います。春ですね〜。(2月18日)お届け物〜。阿波牛って、箱ですけど・・・ ... » more

家ごはんは最高ダニャー メニュー45 第5708話おでん_Shift_関東煮おでんを作った後には、魚の練り物や茹で玉子、鶏のぼんじりなどを入れて関東煮にします。コツは、二つ@種を入れる前に、下茹ですること。A何度も茹でては、冷ますを繰 ... » more
テーマ 家ごはん 養鯉 男の料理

keikeiは千鳥足最近の家ごはん
最近の家ごはん 家でレンタルDVDなど観て、ゴロゴロしてる毎日。ブログネタがないので、この頃食べたもんでも、載せてみよー。ちなみに、子どもたちが帰ってきてます。14日、バレンタインデー。夕飯の後の手作りデザート。 ... » more

家ごはんは最高ダニャー メニュー44 第5696話 おでん おでん、これは精進料理、と亡き父に教えられました。厚揚げ、大根、こんにゃく、椎茸など動物の素材を使わず、みそで食べるもの。ちまたで売られているのは、関東煮、かんとだき、と教えられまし ... » more

家ごはんは最高ダニャー メニュー43 第5690話 春野菜シリーズA 房総の南から、春を告げる菜の花1月を過ぎところから、風のまーけっとには菜の花が並びます。うん、今年はブロッコリが並びませんね…故郷では、菜の花などは食べたことがなく千葉にやって ... » more

何があったのかしら? おはようございます。今朝は寒い!冷え込んでいますよ〜。スーパーで発見したトムヤムラーメン。お昼に食べました〜。トムヤムクンスープがベースなので、辛味と酸味はありますが、卵を入れたらマイルドになって美味しかったです ... » more

家ごはんは最高ダニャー メニュー42 第5682話 春野菜シリーズ@ 人参は節分が旬?この時期は、人参の最盛期のようです。つまり節分の野菜なんだろうか?風のまーけっとでも、人参がいちばん多い。昨今は、甘いフルーツのような人参もあればこんな ... » more

タジタジ おはようございます。今朝も寒いですよ〜。まいこに迫られ、たじたじのししこさん。まいこ『め〜・・・め〜・・・』ししこ『最近のまいちゃんはしつこいですねぇ。ししこがまいちゃんのカリカリ食べたことを恨んでいるですか!? ... » more

家ごはんは最高ダニャー メニュー41 第5674話フォークor箸で食べる精進パスタどこかで読んだパスタ、それは野沢菜と納豆を合えてパスタに絡めるというもの、作ってみました。いわゆる精進パスタ、というか野澤納豆パスタ。作り方は、簡単 ... » more

昨日のカレー おはようございます。今日は午後から雨のようです。昨日のししこさん。ヒーターの前でゴロゴロ〜ゴロゴロ〜。ししこ『あ〜あ、雨の替わりに缶詰が空から降ってこないですかね〜?』久々のレトルトカレー ... » more

家ごはんは最高ダニャー メニュー40 第5654話安い、美味い帆立汁!スーパーで見つけたチビ帆立。1パック150円!安い!しかも、何枚かは生きています。この新鮮な帆立、鍋に入れるだけで、磯の香りのするスープベースになります。 ... » more

家ごはんは最高ダニャー メニュー39 第5657話おさかなハンバーグはパスタの友我が家の食料庫のやまやがおさかなハンバーグを置かなくなりました。安くて、ボリュームがあるのでなんでやねん!と言いたい。おさかなハンバーグ、実は ... » more

家ごはんは最高ダニャー メニュー38 第5649話 ひと足早い春のパスタを作る風のまーけっとで見つけた芽キャベツ。ピンと来ました。芽ですから、柔らかいし、そのままでいいので、調理は簡単。ひと足早い春パスタを作る!芽キャベツとオ ... » more

お節に飽きたら・・・ おはようございます。本日、仕事はじめ!ちゃんと起きられてよかった〜。昨日のししまい姉妹は、たびたび並んでいる姿が見られました。もしかしてナイショの相談?まいこ『ねぇね、あのね〜あのね〜・・・ゴニョゴニョゴニョ・・・』 ... » more

家ごはんは最高ダニャー メニュー37 第5640話 セイロンライスを作るdancyuで読んだ大阪のニューキャッスルの「セイロンライス」、これに挑戦してみました。先ず、牛肉と玉ねぎを炒めます。市販のハッシュライスのレトルトかデミグラスソース ... » more

新年は雪で始まりました。 2015年になりました。寒いお正月になりましたが、今年も健康第一で過ごしたいと思っています。年々、そう思う気持ちが強くなりますそして今年も家族や友達と楽しい時間が過ごせたらいいな。。。と願ってます。 ... » more

家ごはんは最高ダニャー メニュー36 第5625話 簡単 お手軽 皿うどんは男の料理!100円ローソンで、売っている皿うどん。麺を茹でることなく、フライパンひとつ、野菜はもやしと有り合わせのものでOK!肉1パックでできるので、 ... » more
テーマ おとこの料理 家ごはん 料理

家ごはんは最高ダニャー メニュー35 第5616話 求めるのは炒飯行きつけの台湾小吃店 慶龍の炒飯は、パラリとした炒め具合、味わいにムラもなく、これぞ炒飯と思える一品です。大蒜の香りが立つ大蒜炒飯。海の帰りにぜひ食べたいカレー ... » more

 

最終更新日: 2017/04/23 23:44

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