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福井名人大会のそば粉を試しました 今日も朝から自宅で、福井名人大会のそば粉を使って練習しました今年のそば粉は橋詰製粉のそば粉での大会ということで、早々に手配して今日初めて、そば打ちしました加水を極めれば、と ... » more

素敵な道場訪問 今日は、朝から関西のそば打ち道場で練習している方と一緒に練習をさせて頂くために京都から移動しましたとても素敵なそば打ち道場で、ゆきやんも満喫して練習させて頂き、昼食も写真のよう ... » more
テーマ 仲間 蕎麦仲間 そば打ち

今年も松本そば祭りと名人戦に参加 昨日の朝の3時に京都を出発して、長野松本のそば祭りに参加しました。名神高速を走行中に中央道の伊北〜伊那間で逆走車走行による通行止めの情報表示がされ、時間帯的にも間もなく解除にあんるこ ... » more

 

最終更新日: 2017/10/24 06:53

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