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テーマ「ベーカリー」の記事を新着順に表示しています。(3ページ目)

東京青雲会「北海道研修旅行」のお知らせ 東京青雲会会長竹宇治登志雄今年度の青雲会の事業として、会員の西川隆博氏が運営する北海道の牧場見学、および札幌・小樽周辺の店舗見学などを目的に、研修旅行を企画いたしました。例年にない ... » more

東京青雲会6月「技術講習会」のお知らせ 東京青雲会会長竹宇治登志雄6月の技術講習会は、伊藤忠ライス株式会社長塚慶一講師にお願いを致しまして、「夏・秋向けの売れ筋商品の講習」と題しての技術講習会を開催致します。ぜひ、ご参加 ... » more
テーマ ベーカリー 技術講習会

東京青雲会東京青雲会「総会」
東京青雲会「総会」 東京青雲会「総会」のご案内東京青雲会会長宮腰進皆様には、益々ご清栄の事とお慶び申し上げます。この一年間、青雲会への多大なご協力に厚くお礼申し上げます。さて、2010年度総会を下記により開催いたしますので、万障お繰 ... » more

大阪グルメの旅(ベーカリー編)  その1 グーテ(Die gute) 最近、なんばウォーク(昔の「虹の街」ですよ〜。念のため。(笑))に行く機会が増えた。というのも所属している模型サークルの会合場所が、廃館の憂き目に会った森ノ宮の大阪府立青少年会館から難波市民学習センターに変わり、ここを通るようになっ ... » more

東京青雲会2010年3月「講演会」のお知らせ東京青雲会会長宮腰進3月の例会は、ベーカリーコンサルタント(有)レーヴ橋本泰之先生を講師に迎え、 『魅力あるパン店舗の作り方!』というテーマで講演会をお願いいたしました。つきま ... » more

ベーカリーに入って2年・・・・と 思っていたら本当は3年だったボケてるなあ〜わたし昨日のベーカリーではレジだったレジの人は開店前に仕上げものをしなくてはならない ... » more

東京青雲会2月「技術講習会」のお知らせ 東京青雲会会長宮腰進2月の技術講習会は、渋谷の「セルリアンタワー東急ホテル」ベーカリーシェフ 三沢徳明 氏を講師に迎え、「奥本製粉株式会社東京本社」にて、技術講習会を開催いた ... » more
テーマ ベーカリー 技術講習会

《 さびしいね =ブリュケ ムント= 》 の巻 今年いっぱい通常営業・・・ブリュケムント@岡山市東区岡山市可知4丁目何処にも無い此処にしかない気骨なパン半分だけ頂いて ... » more

京都グルメの旅(ベーカリー編) ビストロブランジェリー ブリアン 北山店 滅多に京都へは行かないが、今年は仕事で京都市内へ行ってきた。もう3年ぶりなる。滅多に行かないとなると、行く機会を得た時に、何か買って来よう!となるのであるが、さりとて移動経路を大幅にはずれてまで買いに行こうとも思わないので今回は、このお店に ... » more

《 こんな日もある =ハニーハニー= 》 の巻 時間がないとにかく時間がないどこにもお昼を食べに出られないdePatissier honey 2(ハニーハニー) @岡山市鹿田町1丁目5-12nyankoさんに ... » more

《 不思議な形 =源源= 》 の巻 きのこの様な不思議な形のパン屋さん源源@倉敷市玉島柏島5162-1お店が有るのはこんな場所買 ... » more

東京青雲会「忘年会」のお知らせ
東京青雲会12月「忘年会」のお知らせ東京青雲会会長宮腰進朝夕は日増しに寒くなって参りましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか?さて、今年も残すところあとわずかとなり、忘年会の季節となってまいりました。早速で ... » more

《 頂き物 =アンプロシア= 》 の巻 お客様からの頂き物アンプロシア@総社市中央1-23-107見てくれは地味だがこれが中々滋味あふれる旨さ・・・若いご主人のお気に入りたまごぱん ... » more

《 朝ラ〜の後で =ぱんご〜の= 》 の巻 京橋朝市で朝ラ〜食べてその後ぱんご〜のへ行った話しじゃけど聞きたい?久しぶりに伺うおぉ案内板もオシャレになっとる・・・石窯パン工房ぱんご〜の@倉敷市 ... » more

東京青雲会2009年11月「店舗見学会」のお知らせ東京青雲会会長宮腰進11月の例会は、会員のタカセ洋菓子株式会社森さんの店舗、9月25日にオープンした「コーヒーサロンタカセ」の店舗見学会を開催いたします。池袋 ... » more

《 パンをカジロウ =Kaji-Pan= 》 の巻  今年の3月26日より書き始めたこのブログもはや半年その間「おもしろないぞ」「やめてしまえ」のお言葉もなく皆様に日々励まされ温かいコメントを頂き本日まで続けてくることができましたひとえに皆様のご協力の賜物と思いここに感謝の気持ちを ... » more

東京青雲会「店舗見学会」のお知らせ
東京青雲会2009年10月「店舗見学会」のお知らせ東京青雲会会長宮腰進10月の例会は、今流行の「ちくわパン」がある、三鷹市のパン屋さん、三鷹市下連雀の 「トーホーベーカリー」の見学会を開催いたします。懇親会では、松井 ... » more

《 男は浪漫 =労研饅頭= 》 の巻 ある日事務所でnyankoさんとりー子さんとまつたりしながらあんな話やこんな話やしててムシパンの話になりムシパンからローマンの話になったムシパン=白くてデカイ三角形で黒ごまがパラリと振ってあるo n り三人とも記憶にハッキリ ... » more

《 おっされ〜な朝食 =リエゾン= 》 の巻 倉敷へ直行の朝おっされ〜な朝食リエゾン@岡山市北区田中コーヒーもらってテラスでハムキューサンド・・・ワシ大好きそうそうやってはいけません ... » more

焼きたてパンが次々と!買いすぎにご注意〜 ジョアン 石窯パン工房ジョアン(石川県野々市町)【所在地】石川郡野々市町字三納30-1(野々市町役場前) 【電話】076-246-7715 【営業時間】7:00〜19:30【定休日】月曜日〔前回の記事〕http://d ... » more

《 やじきた海を渡る =cafe 様sama= 》 の巻 ワシの【スーパーうどん食い倒れ号】も絶好調道の駅から高山公園へ山坂越えて高松市内へなあなあn ... » more

《 日曜の朝は  =リエゾン=   》 の巻 久しぶりにここリエゾン@岡山市北区田中すごい車の数じゃね・・・一度に食べるわけじゃないが目移りしながら苦しい選択を重ねた結果!!内緒の話じゃが ... » more

東京青雲会原価計算ソフト
原価計算ソフト パンの原価やエネルギー量を簡単に計算できるソフトを開発したそうです。ブランスリー報道社とベーカリーコンサルタントの橋本先生は、「パン屋さんのための商品管理女王」というパソコンソフトをベーカリーの事情に合わせて、パンの原価やエネルギー量な ... » more

パンの買い出しでひともんちゃく^^;〜 ジョアン 石窯パン工房ジョアン(石川県野々市町)【所在地】石川郡野々市町字三納30-1(野々市町役場前) 【電話】076-246-7715 【営業時間】7:00〜19:30【定休日】月曜日〔前回の記事〕http://d ... » more

《そんなにしてでも 食べたいんかぃ!!》 の巻 そんなにしてでも食べたいんじゃ!!!ブリュケムント岡山市@益野町『休みかよ!!』チッチッチッ(指ワイパー)午前10時5分前・・・静かに静かに開店の時をまつ・・・ ... » more

せいせき日記Bread Company 11E
Bread Company 11E 3月6日にスクエアの地下にオープンしました。八王子市にあるベーカリーの支店です。「11E」は「イレブンイー」と読みます。アメリカのテネシー州の景勝地を通るハイウェイの名前を店名にしたそうです。アルカンシェルがあった場所で ... » more
テーマ ショッピング ベーカリー 聖蹟桜ヶ丘

せいせき日記ルパ 桜ヶ丘店
ルパ 桜ヶ丘店 ルパは京王系列のベーカリー。沿線にチェーン展開しています。ルパの本社は聖蹟桜ヶ丘駅のすぐ近くにあります。ですが、お膝元の旗艦店という感じではなく、ルパとしては中くらいの規模の店です。店の入口にあるボードの絵が気にいってい ... » more
テーマ ショッピング ベーカリー 聖蹟桜ヶ丘

東京青雲会「店舗見学会」のお知らせ
東京青雲会2月「店舗見学会」のお知らせ 東京青雲会会長宮腰進2月の例会は、『潟uーランジェリーエリックカイザージャポン』[代表取締役木村周一郎様]の店舗、「メゾンカイザー池袋店」の見学会を開催いたします。 ... » more

東京青雲会 2009年1月「新年会&講演会」 東京青雲会2009年1月「新年会&講演会」のお知らせ 東京青雲会会長宮腰進日頃は東京青雲会への格別のご協力に、厚く御礼申し上げます。さて、2009年東京青雲会「新年会&講演会」を、新宿「ハイアット リージェンシー ... » more

東京青雲会「技術講習会」のお知らせ
「技術講習会」のお知らせ 東京青雲会11月「技術講習会」のお知らせ 東京青雲会会長宮腰進11月の技術講習会は、潟fイジイ代表取締役社長倉田博和氏によります、ドイツパン・クリスマスのパンなどの技術講習を開催いたします。ぜひ、ご参加の程よろし ... » more
テーマ ベーカリー 技術講習会

 

最終更新日: 2016/11/14 03:32

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