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日本酒

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テーマ「日本酒」の記事を新着順に表示しています。(8ページ目)

「日本酒」 春霞 栗ラベル緑 特別純米 八反錦 火入 原材料 米・米麹(八反錦100%)精米歩合60%日本酒度?アミノ酸度 ?酸度?アルコール16%酵母蔵付分離の亀山酵母醸造元 合名会社 栗林酒造店(秋田県)春 ... » more

遠野の地酒 岩手県遠野市の「国華の薫」「花めぐり」全国銘酒1165銘柄目サツマイモのツルを埋め込む今朝の収穫 ... » more

しのぶ明日から「酒まつり」
明日から「酒まつり」 いよいよ明日から、酒まつりです。ちょっとお天気が心配ですが、皆さんの熱気で払拭しましょう!今年の酒ひろばには、1008種類の日本酒が集まったそうですよ。人気のお酒は、午前中にはなくなりますから、早めに行かれた方が ... » more
テーマ 酒まつり 日本酒 出会い

らくをしてもくろぅ part2田酒
田酒 純米吟醸山廃。届いた。気のせいか、田酒のラベル、派手になってるように思えます。 ... » more
テーマ 日本酒

素晴らしいバランスの良さが生む美酒 『蓬莱泉 純米大吟醸 空』 素晴らしいバランスの良さが生む美酒 『蓬莱泉 純米大吟醸 空』今回登場するのは「十四代」や「飛露喜」などと同様なかなか手に入れることができず,買おうとするとプレミアムがついてしまう『蓬莱泉「空」』である。今回の購入も単独では購入でき ... » more

[承前]久々“ワタシの酒肴”は栃尾の油揚げである。かつて、このブログを始めた頃、神保町の新潟ラーメンの店でつまみに出していたと書いたことはあったが、改めて書き記しておこうと思う。レシピを見ると、様々な調理法はあるけれ ... » more
テーマ 豆腐 日本酒 酒肴

季語は・・・新酒あらばしり 新酒求めて 一走り【去年の今日】雅話§百人一首考[60]〜おおえやま〜 ... » more
テーマ 俳句 日本酒

【日本酒まとめ】 2016. 7〜9月に飲んだ中で旨かった日本酒 白瀑・山本 純米吟醸 ミッドナイトブルー裏 司牡丹 純米生酒醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦 EAU DU DESIR 寫楽 純米吟醸 播州愛山火入楯野川 純米大吟醸 源流 冷卸 裏 月不見の池 純米 ... » more

ちょっと神経質そうな 20 台前半の女性かな? 『日本心 ” mar” 2016 純米大吟醸 ( 生ハムに合う )』 愛媛県 武田酒造株式会社今回頂くのは愛媛県西条市にある「武田酒造株式会社 」が醸した『日本心 ” mar” 2016 純米大吟醸 ( 生ハムに合う ) 』と言う酒 ... » more

想い出がいっぱいの一部 日曜日はお友達に会うためにドームまで行ってきたことを書きましたが、実はその前日の土曜日にもましゃ友さんと飲むために銀座に出かけていました。石川県の蔵元さんで「遊穂」と「ほまれ」という銘柄の日本酒を造っている御祖酒造さんのお酒の会があ ... » more

伊根町 向井酒造 京の春 京都府 キャンプ場に行く前に立ち寄った、伊根町で造り酒屋の、向井酒造さんへhttp://kuramoto-mukai.jp/たまたま、前日の夜にテレビを付けていた時に、旅番組で伊根散策的な番組に出ており、気になった所。酒蔵は海に面し ... » more

「日本酒」 福祝 山田錦55 中汲み 純米無濾過 生原酒 原材料 米・米麹(兵庫県産山田錦100%)精米歩合55%日本酒度?アミノ酸度 ?酸度?アルコール17度以上18度未満酵母?醸造元 藤平酒造 合資会社(千葉県君津 ... » more
テーマ 日本酒 お酒

らくをしてもくろぅ part2飛露喜
飛露喜 大雨の中、届きました。抱き合わせなので、大きな段ボール一杯に何本か一緒ですが(苦笑) ... » more
テーマ 日本酒

山田錦で精米歩合 23 % なのに普通酒,『獺祭 等外 23,等外山田錦 23 %精米,アル添無し』 今回味わわせてもらったのは『獺祭 等外 23』。日本酒好きなら誰でもが知っている『獺祭』であるが,この酒を醸すのは山口県岩国市にある旭酒造株式会社だ。山口市の東,65 q 程の所にある。この蔵は山田錦を使った純米大吟醸しか醸さないってことで ... » more
テーマ 山口 日本酒

しのぶもうすぐ酒まつり
もうすぐ酒まつり いよいよ、今年も「酒まつり」がやってきます。東広島市としては、最大のお祭りであり、日本酒のお祭りとしては、日本一の規模です。全国から約900銘柄の日本酒が集まります。もちろん、西条の酒蔵巡りも出来ます。西 ... » more
テーマ 酒まつり 日本酒 出会い  コメント(2)

鳥清の日本酒の会で、常山8種類を飲む 少し前になりますが8月26日に鳥清であった日本酒の会の話です。この日の蔵は福井の常山酒造(とこやま)蔵はとこやまさんで、お酒の名前はじょうざん、というのです。この日は日本酒好きの方々にお声がけして初めて参加するメ ... » more

山口県の酒 山口県岩国市の「五橋」は全国銘酒1163銘柄目 ... » more
テーマ 日本酒

「日本酒」 醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦 EAU DU DESIR (希望の水) 原材料 米・米麹(山田錦100%)精米歩合50%日本酒度?アミノ酸度 ?酸度1.7アルコール16%酵母?醸造元 株式会社 萬乗醸造(愛知県名古屋市)醸し人九 ... » more

一白水成plus 一白水成plus一白水成の新商品らしいです。しっかりした味わいで、ジューシー。美味いです♪ ... » more
テーマ 日本酒

酒造りのメッカ,伏見の名醸『澤屋まつもと うるとら純米大吟醸』を楽しむ 今回は『澤屋まつもと うるとら純米大吟醸』(720ml 3150 円,税込み 3402 円 ) を楽しんだ。『澤屋まつもと うるとら純米大吟醸』 を醸すのは京都府伏見にある「松本酒造株式会社」だ。創業は 1791 年 = 完成 3 ... » more

nobujism旭日縁日2016〜藤居本家
旭日縁日2016〜藤居本家 旭日縁日2016〜藤居本家夏の思い出旭日縁日に行ってきました。歯目を外さず〜をモットーにね(笑) ... » more

親孝行と言うか父孝行と言うか、お酒(日本酒)お送りたいと考えております。が、私自身がお酒を全く飲まないのでお酒に詳しく無いのです。誰か詳しい方、お勧めの日本酒の情報をお待ちしてます。・・・って色々詳細を書いて大々的に情報 ... » more

「日本酒」 楯野川 純米大吟醸 源流 冷卸 原材料 米・米麹(山形県産 美山錦100%)精米歩合50%日本酒度+1〜+2アミノ酸度 0.9酸度1.5アルコール16度以上17度未満酵母山形KA醸造元 楯の川酒造 株 ... » more

「日本酒」 裏 月不見の池 純米吟醸 氷点瓶貯蔵 生原酒 alternate take 2016 原材料 米・米麹(越淡麗53%、五百万石47%)精米歩合50%日本酒度?アミノ酸度 ?酸度?アルコール17度酵母新潟県の新酵母「G9CR」醸造元 猪又酒造 株式会社(新 ... » more
テーマ 日本酒 お酒

秋の訪れ・・・第一弾!! 久しぶりのしっかりした雨の日ですね〜こんな日はまっすぐ帰宅・・・・・ってところを気分を変えて熊澤のタチノミに休憩がてら立ち寄るのはいかがでしょうか笑暑くても確実に秋が近づいてきています。そんな訪れを感じさせてくれるの ... » more
テーマ 日本酒 新入荷 タチノミ

らくをしてもくろぅ part2雨後の月
雨後の月 不快なことがあった翌日は、昼からお酒で(苦笑)雨後の月微発泡にごり純米吟醸生酒雨後の月というと香り系のお酒のイメージが強いんですが、これは香抑えめな感じ。甘味とコクを感じる美酒です。 ... » more
テーマ 日本酒

「日本酒」 寫楽 純米吟醸 播州愛山 火入 原材料 米・米麹(兵庫県産愛山100%)精米歩合50%日本酒度+1.5アミノ酸度 ?酸度1.8アルコール16%酵母F701醸造元 宮泉銘醸 株式会社(福島県会津若松 ... » more
テーマ 日本酒 お酒

菊正宗 やぁ〜っぱりぃ〜オレはぁ〜〜〜昨日飲みきれなかったのを、ラップして冷蔵庫に入れておいたらこれまた、ウマいっ!でも、常温がイチバンだねっ!! ... » more
テーマ 菊正宗 日本酒 ひとりごと

はっしーセレクト入りました!! 昨日告知してました日本酒オンリストしております!!はっしーセレクト4種「あきとらうすにごり槽しぼり無濾過生原酒」「やまとしずく純米吟醸」「白菊純米生酒おりがらみ」「本正純米吟醸無濾過生詰」です{%キラキラ ... » more
テーマ 日本酒 タチノミ

台風9号 強い台風9号が関東に接近朝から雨長野県の酒長野県須坂市の「養老正宗」と「たかねの華」は長野県49銘柄目全国銘酒1162銘柄目{%花火webry ... » more
テーマ 暮らし 日本酒

 

最終更新日: 2017/04/30 15:59

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