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日本酒

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テーマ「日本酒」の記事を新着順に表示しています。(8ページ目)

のみ のんべえのぐちしのぶU〜(*^▽^*)
しのぶU〜(*^▽^*) 昨日は久しぶりに外飲み〜(^◇^)oUしのぶに行ってきましたっっ。しのぶU到着です(●⌒∇⌒●)いつもの角席に着陸ですママさんとワイワイ喋りながら、美味しい日本酒をいただきました ... » more
テーマ 日本酒 スタンドしのぶ カラオケ  コメント(2)

「日本酒」 獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 スパークリング生 原材料 米・米麹(山田錦)精米歩合39%日本酒度?アミノ酸度 ?酸度?アルコール14%酵母?醸造元 旭酒造 株式会社(山口県)獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 スパー ... » more

こげの心のよしなしごと3.11
あの頃の自分のブログを探してみた。確か言葉に詰まってしまって、書いては消し書いては消しを繰り返していた記憶だけが残っていて、なんとなく何も書いてないような気がしてたんだけど、やっぱり震災にはほとんど触れていなかった。3.11は広 ... » more

【676】 日本酒ラベル: ラベルに見るイベントいろいろ 先週は「ワンカップ大関」に絞って、これまで行われたイベントなどの記念ラベルをご紹介しましたが、今度は「ワンカップ大関」以外で発売されたイベント記念関係ラベルをご披露しましょう。カップ酒に限っていませんので、サイズは様々です。地方 ... » more

[承前]この冬、我が家でおでん鍋を囲んだのは1回しかない。おでんの具は竹輪、こんにゃく、薩摩揚げ、厚揚げ、茹で卵、大根、つみれにはんぺんというものだが、ここまで入れたら鍋一杯になってしまうのだ。それだけの具が入ったおかげ ... » more

このブログにちょいちょい日本酒関連のネタを書いておりますが、このブログを通じて日本酒に興味を持って下さる方が増えたらこれまた嬉しい限りです。そこそこお酒が飲める人でもこれまであまり日本酒を飲んだことがない方にとっては、どうやって日本 ... » more
テーマ 日本酒  コメント(2)

人生は酒だらけ└(゚∀゚└) (┘゚∀゚)┘ かんぽ生命のCMで「人生は夢だらけ」ってやってますよね。こげっちの場合は「人生は酒だらけ」って感じですけど(笑)そんなこげっちさんは1月2月の酒造りが終わると、今度は飲み歩きの日々が始まります。新年会のお誘いを受けても1月2月は ... » more

RSP52 月桂冠 うたかた 続いてのプレゼンは、月桂冠うたかたのご紹介です。日本酒通の方にもお酒初心者の女子にもぴったりです。創業は、1637年(寛永14年)京都市伏見で誕生しました。最近のお客様のご要望にお応えいただきました。テイスト@:少し甘め&あと味すっきり ... » more

「日本酒」 仙禽あかとんぼ  ひやおろし 亀ノ尾 無濾過山廃純米原酒 原材料 米・米麹(栃木県さくら市産亀ノ尾)精米歩合80%日本酒度?アミノ酸度 ?酸度?アルコール15度(原酒)酵母山廃酛賞味適温常温〜50前後醸造元 株式 ... » more
テーマ 日本酒 お酒

【674】 日本酒ラベル:ワンカップ大関に見るイベントあれこれ 「ワンカップ」とは、カップ酒のこととして十分に通用しますが、「ワンカップ」は大関の登録商標です。それほど「ワンカップ大関」の知名度と市場シェアは大きいということですが、「ワンカップ大関」には、記念ラベル的なものが存在します。主にイベント関連 ... » more
テーマ 日本酒 鉄分薄め コレクション  コメント(10)

畝作り ダイコンを撤去したあと、落葉堆肥を入れて畝作り今日の収穫秋田県大仙市の「刈穂春かわせみ」は純米吟醸秋田県53銘柄目全国銘酒1145銘柄目{% ... » more

ぽちっとログ2ブログに新機能が!
ブログに新機能が! ぽちです。こんばんは!今更気づいたのですが、ブログの写真アップロード機能が改善されてますね!今まで写真をアップしても、勝手に横になったりで使い勝手が悪かったのですが、今回からアップロード時に回転できようになり ... » more
テーマ 現の軌跡 日本酒

こげの心のよしなしごと男風呂体験
今日のネットニュースをチラチラ見ていたら、熊切あさ美が間違えて男風呂に入ってしまったって記事を見つけた。http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20160229-00000059-nksports-ent ... » more

十四代のスペシャル3点セット 久しぶりに休みだった20日の土曜日の休みには、鳥清の飲み会に最初から参加。テニスは残念ながら雨でできなかったので運動はしていませんでしたが、ゆっくり飲めるのはいいですね。こういう時にはゆっくりお酒を吟味して飲もう ... » more

道楽三昧東京の酒、いけまっせ!
日本酒黄金時代は永遠かもしれない。黄金の輝きは全国もれなく行き渡っているようです。酒造りでは後進と思われている(ワタクシが勝手に思っているだけですが)東京も例外ではありません。自宅近くの散歩コースの途中に、昨年の秋、イオ ... » more

「日本酒」 清酒 竹鶴 純米吟醸 原材料 米・米麹(広島県産 八反100%)精米歩合50%日本酒度?アミノ酸度 ?酸度?アルコール15度以上16度未満酵母協会7号醸造元 竹鶴酒造 株式会社(広島県) ... » more

もち米が利用された純米大吟醸『一ロ万 純米大吟醸生原酒』 今回は宮城県から少し南下して福島県南会津の酒を選択した。『一ロ万純米大吟醸生原酒』だ。「一ロ万」と書いて「ひとろまん」と読ませる。酒造元の「花泉酒造合名会社 」がある南会津郡南会津町界中田は福島市から 150 q,会津若松からは ... » more
テーマ 福島県 日本酒

[承前]どうも、もっぱら冷酒好きでここまで呑んできた。ビールは言わずもがなだし、日本酒もほとんど冷やして呑んでいる。家でさほどワインは呑まないけれど、たまに買って呑む時は赤も白も冷蔵庫で冷やして呑んでしまう。酒を ... » more

この夜、居酒屋「マルフクアパート」で飲んだ三重県鈴鹿市の地酒は、清水清三郎商店の日本酒「作(ざくZAKU)」。味はすっきりでフルーティーで飲みやすく、伊勢志摩サミットの乾杯にも使われる可能性は高そうです。特徴のある名前は #ガンダム フ ... » more

【672】 日本酒ラベル:「ワンカップ大関」とその「仲間?」たち 絶大なるシェアと知名度を誇るカップ酒のパイオニア「ワンカップ大関」「ワンカップ」「ワンカップ大関」は「大関株式会社」の登録商標ですので、この形態の他社商品はワンカップとは名乗れません。一升瓶に代表される色付きのビンの細い口からト ... » more
テーマ 日本酒 鉄分薄め コレクション  コメント(9)

『山廃純米大吟醸 浦霞 ひらの 』を飲んで山廃の真実を少しかじる 『浦霞 山田錦 純米大吟醸』のあとに長野県,滋賀県の蔵を飲んできたので,もう一度浦霞に戻ることにした。今回は前回の 『浦霞 山田錦 純米大吟醸』の更に上を行くスペックと言って良いと思われる『山廃純米大吟醸 浦霞 ひらの 』をあじわった。 ... » more

残りあと10県となった人生の一大目標ですが、こげっちの旅は自然との戯れ、そして温泉&日本酒とともにその記録を達成してきたのであります。確か2000年に津軽半島巡りをしたのが、大規模一人旅の始まりで、その後3年ぐらい北海道にハマってし ... » more

しのぶ三寒四温
三寒四温 2月もあと1週間で終わりです。暖かい日もあれば、寒い日もあって、三寒四温ですね。それにしてもその温度差の大きいこと。寒い朝は、マイナス3℃や4℃で暖かい昼間は、16℃くらいあります。これでは身体もつい ... » more
テーマ 初しぼり 日本酒 出会い

お気に入り日本酒飲み尽くし 先週のことですが2月の飲み会に仕事の後に駆けつけて日本酒好きな人たちに負けないように美味しい日本酒を味わえました。久しぶりの大人数となった鳥清何とか8時前に滑り込んでビールのあとは早速日本酒へ。まずは一白 ... » more

「日本酒」 田酒 純米大吟醸 原材料 米・米麹(山田錦)精米歩合40%日本酒度?アミノ酸度 ?酸度?アルコール17度酵母協会9号醸造元 株式会社 西田酒造(青森県)田酒 純米大吟醸フルーティで酸 ... » more

【670】 日本酒ラベル:全国の「鬼ころし」いろいろ 先週は「鬼ころし」のようで「鬼ころし」でない酒をご紹介しましたが、今回は正真正銘の「鬼ころし」というネーミングが付いた酒のラベル集です。「鬼ころし」には本来の銘柄、販売会社名のほか地方名などが一言冠されたりしています。+++++++ ... » more

[承前]“蕎麦前”とは蕎麦を手繰る前に酒を呑むことで、蕎麦前の時に楽しむ蕎麦屋のつまみについては、以前にも何種類か書いたことがあるように思うけれど、ここでおさらいしてみよう。まずは冷たい系……お約束としては板わさであ ... » more
テーマ 日本酒 酒肴 蕎麦

お酒がうまれたよヾ(。゜▽゜)ノ 皆さんからたくさんのコメントをいただいていたこの土日、こげっちさんはまたまた働いておりました。先月仕込みをしていたもろみちゃんが一か月間プチプチプチプチ頑張って、お酒ちゃんとなって生まれ出る瞬間に立ち会うべく、喜多方に行って参りました( ... » more

[3幸]世の中、日本酒が好きな人が多いということです。。。なんば「星空スタンド」 「なんばグルメ×日本酒星空スタンド」こういうイベントは知ってしまった以上、無視できないです実はこれを知ったのがイベント期間終了の数日前うっかり残業しているとあえなく行きそ ... » more

「日本酒」 屋守 純米 おりがらみ 生原酒 八反錦 原材料 米・米麹(広島県産 八反錦100%)精米歩合麹米50%掛米55%日本酒度±0.0アミノ酸度 ?酸度1.6アルコール16度酵母?醸造元 豊島屋酒造 株式会社(東京都東村山 ... » more

 

最終更新日: 2016/12/08 20:57

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