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日本酒

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テーマ「日本酒」の記事を新着順に表示しています。(7ページ目)

カボチャの舞台作り カボチャを舞台へ誘引日本全国晩酌の旅最終回の5月は岡山県岡山市の「世の花」「でぇれぇ」っ全国銘酒1204銘柄目 ... » more

nobujism丸八製茶場〜とやマルシェ
丸八製茶場〜とやマルシェ 丸八製茶場富山駅2017/5 とやマルシェ内にある”丸八製茶場”とやマルシェを散策中、突然閑静な空間を発見しました。店頭のメニューを見て、よりワクワク!お茶とお酒が楽しめるなんて、もってこい ... » more

富山地酒とワイン立ち飲み処〜とやマルシェ 海の保存食 つりや富山駅2017/5 富山駅〜きときと市場 とやマルシェ内の”海の保存食 つりや”富山駅に立ち飲みできるところがあったよ〜と相方に連れて行ってもらいました。1杯200円でいただ ... » more

日々、ちどり足。りんご酸
りんご酸 リンゴ酸:やや鋭い酸で、リンゴの芯の近くをかじった時と同様の苦みがあります冷たい時には爽やかさを感じさせますが、温度が上がると弱めの苦味が残りバランスを崩しますもともとリンゴに含まれる酸からリンゴ酸と名付けられたのでリンゴみ ... » more
テーマ 日本酒

夏バージョンだが・・・七田夏純(しちだ) 先日も書いたが佐賀県の七田。夏バージョン。純米吟醸を飲んでみたかったのだがあいにくなくて代わりにこれが。ラベルには「精米歩合60%アルコール度14%冷やしてサクサク飲みたい夏におすすめ」とある。試に常温、冷酒、ぬる燗 ... » more
テーマ 地酒 日本酒

日々、ちどり足。本日入荷のお酒です
本日入荷のお酒です ポツポツとあたったり、止んだりもうそろそろザーッと降りそうな感じもする長野市街です今日は、四本お酒が入荷しました本金の純米と帰山の参番は再入荷ですね新入荷は、黒澤生酛純米うすにごり ... » more
テーマ 日本酒

日々、ちどり足。ヌヴォー
ヌヴォー 今日も30℃越えだったようです暑い日が続きますが、明日は雨模様少し肌寒い空模様のようです茜さすのヌヴォー、とり置きしておいて頂いた分が、終わりになり今回の入荷で今シーズン最終入荷です今流通しているものは、 ... » more
テーマ 日本酒

カボチャの誘引 カボチャの誘引キャベツを撤去今朝の収穫全国の「うまい純米酒くらべ」5月は茨城県水戸市の「ときわ盛純米酒」淡麗辛口茨城県27 ... » more

59醸2017入荷です 暑い日が続き少し夏バテ気味のマスターです今日は、ご近所の酒の高野さんに日本酒を仕入れに行ってきましたちどりから中央通りを善光寺に向かい(ゆっくり歩いて)3分蔵造りのお店です照明を落とした店内に ... » more
テーマ 日本酒

居酒屋 なみなみ北海道のお酒
北海道のお酒 【男山】特別純米酒大辛口/旭川市な男山(株)大雪山系の伏流水大雪山憧れますね。富士山は高いけど、大雪山はデッかいんだそうな久々デッかい北海道のお酒です。 ... » more
テーマ 日本酒

日々、ちどり足。今日来たお酒たち
夏のような暑さです明日の予報は、プラス2℃(最高気温)です日本酒よりビール日和かな?今日入荷したのは、須坂遠藤酒造場の直虎頂き物のお酒は、茨城の皆ちゃんが、使用で長野に ... » more
テーマ 頂き物 日本酒

「日本酒」 春霞 純米 瓶囲い 花ラベル 原材料 米・米麹(秋田県産米 美郷錦他)精米歩合60%日本酒度+4アミノ酸度 ?酸度1.7アルコール16%酵母KA-4醸造元 合名会社 栗林酒造店(秋田県仙北郡美郷町) ... » more
テーマ 日本酒 お酒

日々、ちどり足。本日入荷のお酒
本日入荷のお酒 暑いですが、心地よく爽やかな風が吹いてます仕込みも終わり、ちょっとローソンまでお散歩甲子園の阪神対読売を発券するのが目的です試合日は7月19日ウル虎の夏シリーズで入場者全員にユニフォームもらえます ... » more
テーマ 日本酒

日々、ちどり足。お酒のご紹介
お酒のご紹介 暑すぎず、寒くなく程よいいい塩梅の長野市街です今日の入荷は横笛は再入荷ですね本金は純米積善純米吟醸雄町つつじの花酵母です今年の積善は、すごくいいですねー今オンリストして ... » more
テーマ 日本酒

日々、ちどり足。信州秘密の酒5月
信州秘密の酒5月 夕方から雨模様の予報の長野市街少し肌寒くなってきたように感じます今日ご紹介するのは、秘密の酒の5月分ですなんと岡谷の酒が二本高天純米辛口原酒地元で受けてる辛口タイプらしいです ... » more
テーマ 日本酒

歩いて2、3分のところにあるスーパーマーケットは、我が家の冷蔵庫代わりとでも言えるものかどうか、一日おきに買い物に行っているくらいである。どの店も顧客を囲い込むのにポイント制を設定して、一定数貯まると商品券など、その店独 ... » more
テーマ ワイン 日本酒

日々、ちどり足。さらさら
さらさら ちょっと前まで雪が舞ってたような気がしますが、もう夏酒のご案内です昨年も好評だった大信州の純米吟醸夏のさらさらすっきりさらさらでは、無いですよほのかな甘みが、口の中でさらさらと流れて行きます ... » more
テーマ 日本酒

日本酒 飛良泉 こちらは日本酒「飛良泉」。秋田県は鳥海山にほど近いにかほ市(旧仁賀保町)のお酒である。居酒屋では時々見て注文していたことがあるが、近所の酒屋に入荷しているのを見て購入。これは山廃純米まるひ No. 12というタイプで、秋 ... » more
テーマ 日本酒

日々、ちどり足。59醸
59醸 暖かいのですが、晴れているかと思えば、通り雨のように降るもやもやした天気です先週土曜日の59醸ナイトは盛況だったようで、早くも評判になっている59醸2017日曜日朝に自転車でちどりに向かってる時に59醸ナイトの会場横 ... » more
テーマ 日本酒

大阪でおばんざい料理と日本酒を味わう ゴールデンウィーク中に久々で大阪の仕事がありました。宿泊は心斎橋。今まであまり使っていない場所だったのですが居酒屋は近くにたくさんあり、便利。早めに京都に行って散歩しようという予定だったのですがGW半ばで風邪を引 ... » more

キュウリを初収穫 初収穫したキュウリを甘味噌で種から育てたキュウリに支柱まなちゃんからお酒新潟県南魚沼市の「高千代」は純米大吟醸新潟県272銘柄目{%クラッカ ... » more

「日本酒」 いづみ橋 とんぼラベル5号 槽場直詰め 純米吟醸無濾過生原酒 原材料 米・米麹(神奈川県産 山田錦100%)精米歩合58%日本酒度+12アミノ酸度 ?酸度?アルコール18%酵母?醸造元 泉橋酒造 株式会社(神奈川県 海老名市) ... » more

日々、ちどり足。本日入荷のお酒です
本日入荷のお酒です 今日は珍しい虹が見えましたお昼すぎには、太陽の周りに輪が出来たりもしたそうです画像は、圭子さんがお昼にちどり寮付近から撮ったものです太陽に傘が出来たような形を日暈(にちうん)と言うのだそうです ... » more
テーマ 日本酒

日々、ちどり足。本日入荷のお酒です
本日入荷のお酒です 汗ばむくらいいい天気です午後になって気持ちのいい風が吹いて来た長野市街です今日来たお酒です信濃鶴純米無ろ過生原酒景虎梅酒ミッシェル鷹長菩提もと純米生酒昨 ... » more
テーマ 日本酒

蔵元の日本酒の会 一白水成を飲む 4月14日(金)に今年最初の鳥清の日本酒の会がありました。4月は何かと忙しい中、今回初参加の人もお誘いして参加しました。この日の蔵元さんは秋田の福禄寿酒造8本出ました!お品書き料理も秋田ゆかりのものが ... » more

日々、ちどり足。お酒来ました
お酒来ました 少し肌寒いです夕方からポツポツ来そうな長野市街です今日は、東京で長野の酒メッセが開催されてます週末土曜日には、59醸ナイトも予定されてますそして、酒Trapの案内も来ました酒好 ... » more
テーマ 日本酒

ぽちっとログ2伯楽星
久々に飲みました。今回の肴は・三宝漬・鮭のルイベ漬・卵焼きでした(`・ω・´)特に三宝とルイベは危険ですね、いくらでも日本酒が進みます。ルイベ漬は炊き立てのご飯に乗っけて食べると、これまた飲み ... » more
テーマ 日本酒

日々、ちどり足。GOWARINGO
GOWARINGO 午前中から病院に行きやっと解放されました診察3分待ってる時間4時間30分途中家に帰ろうかと思いました来週は、MRIってのやらなきゃいけませんスマホがあるのでそれほど退屈では無いので ... » more
テーマ 日本酒

秋田の地酒 全国の「うまい純米酒くらべ」4月は秋田県の「天鷺城」「玉肌の酒」長野県北安曇郡の「大雪渓」は生酒長野県50銘柄目全国銘酒1199銘柄目{%花 ... » more
テーマ 日本酒

[3驚]大和西大寺の駅ナカで見つけた立派過ぎる立ち飲み屋さん・・・豊祝 奈良県に大和西大寺という駅があります。近鉄電車の駅の中でも駅ナカの充実度はトップクラスで、まるでデパ地下にいるかのような感覚になってしまいます。とりあえずは奈良の地酒「豊祝」の専門店(立ち飲み)に。。。なんば駅にあるお店と基 ... » more
テーマ 居酒屋 日本酒 大和西大寺  コメント(2)

 

最終更新日: 2017/10/22 16:43

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