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日本酒

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テーマ「日本酒」の記事を新着順に表示しています。(7ページ目)

食いしん坊日記日本酒。
日本酒。 厚焼き玉子と日本酒。厚揚げと日本酒。鯖寿司と日本酒。さて何杯飲んだでしょう。美味しいのでついつい、たくさん飲みました。しめは鯛茶漬け。わさびをきかせて美 ... » more
テーマ 日記 日本酒 料理

山口の地酒 2 朝から冷たい雨の日曜日全国のうまい純米酒くらべ3月は山口県下関市の「万葉寒梅」「雁月」全国銘酒1193銘柄目 ... » more
テーマ 日本酒

洗練の極致 寒梅・灑さい 越の寒梅・灑(さい)灑〜「さい」と読めないなぁ〜辞書をひくと「音・サイ、シャ」「訓・そそ・ぐ」とある。意味は「水を撒く、水をかけて洗う、こだわらずさっぱりしている様子」と。壜の色も爽やかな青。ラベルのデザインも然り。 ... » more
テーマ 地酒 日本酒

「日本酒」  梅乃宿 アンフィルタード・サケ 純米大吟醸 無濾過 袋しぼり生原酒 山田錦 原材料 米・米麹(壽限無100%)精米歩合50%日本酒度+3.9アミノ酸度 ?酸度1.8アルコール17%酵母?醸造元 梅乃宿酒造 株式会社(奈良県葛城市) ... » more

ランナーの一休み地酒〜鶴と亀
地酒〜鶴と亀 「鶴は千年、亀は万年」この言葉を知らない世代が増えているだろう。実態はいざ知らずとも長寿の代名詞くらいに覚えていても損はないだろう(得にもならないか?)。ところで日本酒通なら鶴齢(かくれい)亀齢(きれい)という酒をご ... » more
テーマ 地酒 日本酒

ぽちっとログ2自然郷
今日も最近飲んだ日本酒の紹介です。福島県のお酒「自然郷」です。http://sakenosakuraya.com/ooki.html飲み口すっきりしていて、おでんと供によくお世話になりました(`・ω・´)このページを ... » more
テーマ 日本酒

ぽちっとログ2くどき上手jr
この前、居酒屋で初めて飲みました!甘口で、飲みやすく、にんにく味噌との相性は抜群でした。https://www.sakesake.com/item/kurabetu1/8/1-8-74.html会社の近くにある飲み屋さん、 ... » more
テーマ 日本酒

SWADA's Hobby Room還暦祝いの品々
還暦祝いの品々 2月末で還暦となり、色々な方からお祝いをいただきました。今日、娘が帰ってきてお祝いをくれたので、まとめて記念撮影!日本酒、焼酎、ワイン、レアもの揃い!!娘は日本酒に加え、ポルシェのUSBメモリーと望遠レンズ型マグカップを ... » more
テーマ Porsche 日本酒 焼酎

山口の地酒 日本全国晩酌の旅3月は山口県下関市の「万葉寒梅」「家納喜」は全国銘酒1191銘柄目 ... » more
テーマ 日本酒

「日本酒」 宮寒梅 純米大吟醸 生原酒 無濾過 中取り 原材料 米・米麹(蔵の華100%)精米歩合40%日本酒度?アミノ酸度 ?酸度?アルコール16度以上17度未満酵母?醸造元 合名会社 寒梅酒造(宮城県大崎 ... » more
テーマ 日本酒 お酒

ランナーの一休み綺麗な二人
綺麗な二人 綺麗・・・実は亀齢(きれい)という名の地酒が二つあった、という話。写真は長野県は上田の地酒。昨年、帰郷したときに友人からいただき飲んでいた。それは純米吟醸・生酒だった。たしかに美味かった。いい酒であった。ただ・・ ... » more
テーマ 地酒 日本酒

『蓬莱泉 空』再び,今度は一升瓶だ! 今回関谷醸造の『蓬莱泉 純米大吟醸 空』 の一升瓶が手に入ったので,二度目のテイスティングをしてみた。『空』や関谷醸造の詳細はこちら ⇒ http://ymochiduki.at.webry.info/201610/article_3. ... » more

ホワイトデー☆女性のみなさまに♪ 今日はホワイトデーですね先月のバレンタインにたくさんの愛の詰まったプレゼントをいただきましたので熊澤から今週ホワイトウィーク?として北光正宗のにごり酒を女性のみなさんにサービスさせていただきます ... » more

[3得]味よしコスパ良し、接客も丁寧で大好きです、こういうお店。天王寺の「スタンド富」 探せばいいお店があるもので、味良しコスパ良しの「スタンド富」というお店で晩ごはんを食べてきました。造りやお寿司が食べられる居酒屋さん、と言えばいいでしょうか。場所は天王寺のルシアスビルの地下なので、あまり目立たない場所にありますが、 ... » more

トウモロコシの種まき トウモロコシ「ハニーバンタム」の種まき今朝のサクランボ石川県珠洲市の「宗玄」は無ろ過生原酒石川県32銘柄目全国銘酒1189銘柄目{%花火w ... » more

「日本酒」 山川光男 2017 ふゆ 純米吟醸 生酒 原材料 米・米麹(田麦野産 出羽燦々100%)精米歩合60%日本酒度?アミノ酸度 ?酸度?アルコール16%酵母?醸造元 株式会社 水戸部酒造(山形県天童 ... » more

3月7日(火) 大小2つの事が片付いた―― 1つは家としての大きなこと、もう1つは親父個人の小さなこと――今朝は7時起き――いつもと一緒。やや緊張感にあふれた朝を過ごしておりましたよ。とはいえ、就職面接の様なギラギラギリギリとしたものではなく、大きな期待と小さな不安と ... » more
テーマ 日記 日本酒 土地

[3幸]東北の日本酒、最高です♪ 「地酒BAR”とうほく”」 あべのハルカス近鉄本店の3周年記念として開催されていた「東北六県今物語」というイベントに行って来ましたもちろんお目当ては東北の地酒会場内には「地酒BAR”とうほく”」がオープンし ... » more
テーマ 日本酒  コメント(6)

シャントレーブ強襲イン門前仲町 こんにちは。今回はフランスからやって来た飲兵衛ブルギニオンとの話でありますよ。そう私達がいつも応援しているブルゴーニュの生産者がおります。名前はシャントレーブ2010年にデビューし、年々評価がうなぎ登りの栗山朋子さんとギョー ... » more
テーマ 日本酒 ブルゴーニュ 成瀬家での出来事

「日本酒」 蓬莱 純米大吟醸 愛山 火入れ 原材料 米・米麹(播州東条産 愛山100%)精米歩合50%日本酒度+3アミノ酸度 1.1酸度1.3アルコール16%酵母?醸造元 有限会社 渡辺酒造店(岐阜県飛騨市) ... » more
テーマ 日本酒 お酒

○○ハンターのみなさま! 今日は比較的あったかな一日でしたね。たくさん着込むのは飽きてきたのでそろそろあったかくなってきて欲しいなぁと感じます・・・・今日のタイトルは「○○ハンター」のみなさん!です。そう聞いて思い浮かぶの ... » more

うんまい日本酒「勝山酒造 純米吟醸 献(KEN)」 フレッツ光のポイントを貯めて日本酒をゲットしました。勝山酒造(宮城県仙台市)の「純米吟醸献(KEN)」アルコール:16度精米歩合:50%米:山田錦※袋しぼり久しぶりに旨いお酒を堪能いたしました。「SA ... » more
テーマ 日本酒

らくをしてもくろぅ part2超王祿
超王祿 久しぶりの宅飲みです。超王祿特別純米中取り27BY ... » more
テーマ 日本酒

「ごん」で春を味わう☆ 久しぶりに狸小路市場にある「ごん」さんへ。おすすめメニューを見ると春の食材がたくさんありました。ウドは酢味噌とマヨネーズソース。筍は熊本産。タラの芽の天ぷら。奈良のお酒。そして ... » more
テーマ 日本酒 蕎麦

埼玉の地酒 全国のうまい純米酒くらべ2月は埼玉県秩父市の「秩父錦」「秩父錦燗ものがたり」埼玉県62銘柄目全国銘酒1188銘柄目 ... » more
テーマ 日本酒

スパルタ教育? さてめでたく子供達が無事に元気な産声を上げてくれてホッとしたのもつかの間。私達には夜の勉強会が待っています。これがまたまた超スパルタでしてねぇ・・・。今年の教材はこんなラインナップでございました。これだけの教材を一通り全て飲 ... » more
テーマ 日本酒 旅行

「日本酒」 獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 槽場汲み 無濾過生原酒 原材料 米・米麹(山田錦100%)精米歩合39%日本酒度?アミノ酸度 ?酸度?アルコール16%酵母?醸造元 旭酒造 株式会社(山口県岩国市)獺祭 純米大吟醸 ... » more
テーマ 日本酒 お酒

米汁ブシャーヾ(。゜▽゜)ノ あっという間に2月も後半どころか、終盤ですね。今年も残すところあと10か月・・・なんて気分になるこの時期は、毎年毎年こげっちさんにとっての出産の時期でもあるわけですね。さようでございます。今年もめでたく生まれましたよ。可愛くて美味しい子 ... » more
テーマ 日本酒 旅行

『作 槐山一滴水 ( かいざんいってきすい ) 純米大吟醸 山田錦』 涼やかな三十代男性を思わせる純米大吟醸『作 槐山一滴水 ( かいざんいってきすい )純米大吟醸 山田錦』 清水清三郎商店,三重県鈴鹿市,720ml = 4000 円 ( 税込み 4320 円 )今回は清水三郎商店の『作 槐山 ... » more

nobujism百春 蔵開き 小坂酒造場
百春 蔵開き 小坂酒造場 百春 蔵開き 2017/1美濃市にある小坂酒造場の蔵開きに行ってきました。昨年に続き、今回が2回目です。受付でいただく小さいコップで試飲ができます。この日はコチ ... » more

 

最終更新日: 2017/08/19 00:51

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