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日本酒

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テーマ「日本酒」の記事を新着順に表示しています。(6ページ目)

連話§ワタシの酒肴[129]豆腐の味噌漬 [承前]豆腐の味噌漬という危険な酒肴の存在を知ったのはいつのことだっただろうか……四十代の頃だったかと記憶しているが、もっと早くこれを知っていたら、呑兵衛のレベルが2段階くらい上がっていたかもしれない。家庭でも作 ... » more
テーマ 豆腐 日本酒 酒肴

日々、ちどり足。本日入荷のお酒です
本日入荷のお酒です 今日もインフルエンザのため圭子さんがお休みで、少し寂しいマスターですそれでも、マスターとユウの二人で、楽しく仕込みやってます串打ちがいっぱいありましたが、営業開始にギリギリ間に合いましたよそんな今日入荷の ... » more
テーマ 日本酒

本日の晩酌酒「太平山 そうげつ - ひやおろし」 前回の投稿で、普段の食事に変化はないのに体重が増えたと申し上げましたが・・、少し体重が増えた原因は、晩酌に日々いただいている日本酒の量が少し増えたせいかもしれないと、今更ながら気が付きました。そんなわけで?、日々の晩酌でいただい ... » more

日々、ちどり足。北信流
北信流 今日も気温は低いのですが、日も照って程よい寒さです日本海側の大雪も今のところ長野には影響なく、ほっとしております長野県内のスキー場には既にたっぷりと雪があるようですし、冷え込んでますので降雪機も使えそうですから、ウィ ... » more
テーマ 日本酒

第4回 杉玉フェスタ 藤居本家 第4回 杉玉フェスタ2017/11藤居本家の"杉玉フェスタ"に行ってきました。まずは蔵めぐりです!美味しいお水と、お米で造られる由緒正しいお酒は、威厳に満ちています ... » more

地域資源活用研究餅つきパーティー
餅つきパーティー 恒例の餅つきパーティー。付き手が増えて楽になったが、木ねで臼の縁を打つ人が多く、苦戦する。今回は立ち飲みを試してみた。折りたたみ椅子を置いていたが、疲れるまでは立っている人が多かった。 ... » more
テーマ 日本酒 飲食

キャベツを初収穫 キャベツを初収穫3日7日まなちゃんからお酒新潟県南魚沼市の「越の山都登」は新潟県280銘柄目全国銘酒銘酒1 ... » more

年始、北国のビールを飲む 北国は例年より暖かい、ということだったけれど、バスが満員で乗れず列車にしたら、ホームの待ち時間が凄く寒くてさすがに北だよ、と思ってしまいました。最初に飲んだのはエビスの紫色の缶ビール和の芳醇これは限定品だったのか ... » more

kobe御影からの発信新年宴会
新年宴会 昨日7日は神戸東灘文化協会の新年祝賀会(雪の会)の日昼間は日本の伝統芸能(狂言)観賞夜の部は神戸酒心館で宴会の予定だったが昼の大槻能楽堂(大阪)での狂言は欠席して酒席だけに顔を出したこの会は震災以後毎年レギュラーの雪の会花の会月 ... » more

日々、ちどり足。闘将逝く
闘将逝く プロ野球ファンの方ならもうご存知でしょうか中日・阪神・楽天の監督を歴任され、感情をあらわにした激しいスタイルから闘将の異名をとった星野仙一さんがお亡くなりになりました覇気が無く、長年低迷していた阪神タイガースを18年 ... » more
テーマ つれづれ。 日本酒

日々、ちどり足。黒澤 Ribbon In The Sky
黒澤 Ribbon In The Sky 今日から三連休って方も多いでしょう、いやいや年末から11連休なんて言う羨ましい方も、全く休み無しでがんばってる方もいらっしゃると思いますちどりは、今日、明日(土曜日・日曜日)営業して成人の日の8日(月曜日)から10日までお休みを ... » more
テーマ つれづれ。 日本酒

【日本酒・ビールまとめ】 2017.10〜12月に飲んだ中で旨かった日本酒とビール 鍋島 ハーベストムーン 純米ひやおろし「「日本酒」 鍋島 ハーベストムーン 純米ひやおろし 2017」について寫樂(写楽) 純米 初しぼり「「日本酒」 寫樂(写楽) 純米 初しぼり」について白瀑 山本 ... » more

日々、ちどり足。お酒入荷しました
お酒入荷しました 昨晩はちどり新年会で、常連の皆さんとワイワイ楽しく話し、しこたま飲み、寝ました気分が悪かったです呑み過ぎです最初からしこたま呑もうと思ってたので予定通りではありますが、飲み過ぎた後の事は全く想像してません ... » more
テーマ つれづれ。 日本酒

季語は・・・数の子数の子や 後に冷や酒 ぽりぐびり【去年の今日】江話§上京日記[12]外食すること ... » more
テーマ 俳句 正月 日本酒

あけましておめでとうございます 今年も宜しくお願いいたします。昨夜は久しぶりに家で過ごす大晦日。とにかくダラダラとして、ふと気づけば紅白も見なかったし、WOWOW中継も見れたハズなのにそれすらすっかり忘れてて、横浜で過ごしていたあの年月がウソのような大晦日でした。 ... » more

酒話§平均酒量の自己申告[2018年版] 新年につき2018年版である。定年後の目標としていた“お休肝日週3日”だが、今年で足かけ3年となる。どうなるかと思っていたが、試行錯誤をしつつも何とかかんとか去年一年ほぼ励行することができた。最初は月、木、金としてい ... » more
テーマ 日本酒 ビール

もーいくつ寝ると〜♪いやいや、なにボケかましてんですか?もう、コタツに入っておそば食べたり、みかん食べたりしながらTV見てれば、新年です。寝る間無いです朝までTV三昧ですねうっかり ... » more

到着 新潟からたっちゃん一家が昨日到着{%車webry%}あゆの作ったケーキ新潟のお酒は佐渡市の「真稜逸酵」新潟県279銘柄目全国銘酒1236銘柄目 ... » more
テーマ 日本酒

日々、ちどり足。お酒のご紹介
お酒のご紹介 今年も残す事あと二日皆さんやり残したことは無いですか?まあ、この世の最後って訳じゃないので、そんなに大げさなもんでもないのですが、大掃除とか年明けにやっても何の問題も無いのですが、気分的にちょっとねホント ... » more
テーマ 日本酒

「日本酒」 高砂 松喰鶴(まつくいづる) 純米大吟醸 原材料 米・米麹(山田錦100%)精米歩合45%日本酒度+1アミノ酸度 ?酸度?アルコール16%酵母14号酵母(金沢酵母)醸造元 木屋正酒造 合資会社(三重県名張市) ... » more

日々、ちどり足。入荷したお酒
入荷したお酒 ここ数日で入荷したお酒です大雪渓の純米常と純米吟醸槍です今回まで、無ろ過生酒が入荷しました木曽路特別純米大寒仕込みひやおろし開栓して数日してから開いて来ますが、すぐ無くなり追いつかないです ... » more
テーマ 日本酒

新潟からカニ 新潟からカニズワイガニ12蔵元のうまい晩酌酒めぐり12月は高知県安芸市の「四万十川」は純米酒「土佐菊水」全国銘酒1235銘柄目{%花火we ... » more
テーマ 暮らし 日本酒

[承前]わざわざ断ることでもないが、年末年始はお休肝日なしで過ごすつもり。去年あたりから週三日お休肝日を励行するようになったことで、当然ながら飲酒総量は最盛期の6割程度で推移しているはずである。それゆえに、ここぞの時 ... » more
テーマ 日本酒 ビール

今年最後の鳥清で而今、福田、十四代の日本酒三昧 テニスの仲間と今年最後の鳥清の会クリスマス時期の土曜日で、大山鳥のハーフを頼もうと思ったらもう予約でいっぱいでした。なので、いつものチーズ鳥巻きを頼む。定番ですが、ボリュームありで鶏肉が柔らかいのです。 ... » more

日本酒チョコレートボンボンが入荷しました! 大吟醸 日本酒チョコレートボンボンも入荷しました選りすぐりの4種の日本酒をチョコと一緒に味わえます全部食べたら酔っ払うかな ... » more

サライ 2018年1月号 小学館の雑誌『サライ』、2018年1月号です。『サライ』は今年で創刊28周年だそうです。著名な雑誌なのでもちろん名前は知っていましたが、これまで買ったことはおろか、中身を見たこともほとんどありませんでした(^_^;それどころ ... » more

季語は・・・温め酒温め酒 ほどよく電子 レンジかな【去年の今日】江話§上京日記[9]公園坂界隈〜渋谷パルコ〜 ... » more
テーマ 俳句 日本酒

[承前]店がなくなって10年は経っているだろうが、最寄駅を降りたところに蕎麦がメインの居酒屋があった。特段の店ではなく、酒の肴も蕎麦もたいしたものではなかったが、他になかったので重宝していただけの話である。ただ、 ... » more
テーマ 日本酒

日々、ちどり足。新酒が続々
新酒が続々 朝起きたら一面真っ白長野市街にも、とうとう降りましたそれでも街中は除雪すると言うほど降ってる訳ではなく、道路も雪はありません問題は、自宅の山ノ内ですたぶん、駐車場に入る事も出来ないくらい積もっ ... » more
テーマ 日本酒

日々、ちどり足。燗で旨い
燗で旨い 週間天気予報でも、来年の天気が表示されるようになりました今年もあと一週間って事ですね明日からずっと雪マークの長野市ですが、31日(大晦日)だけ雨の予報です今年は雪が少なくて助かってますが、いつ大雪になるか ... » more
テーマ 日本酒

 

最終更新日: 2018/05/23 04:39

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