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日本酒

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テーマ「日本酒」の記事を新着順に表示しています。(5ページ目)

日々、ちどり足。本日入荷のお酒です
本日入荷のお酒です ちょっと気温が下がった長野市街時折吹く良い風とポツポツ雨で桜も散りはじめです今日入荷のお酒です幻舞の純米吟醸美山錦おりがらみが入荷しましたおりがらみは、限定です久しぶりの北安大 ... » more
テーマ 日本酒

夢に出会って10周年 ようやく寒さがいなくなって、暖かい日が増えてきましたね。ということは酒蔵さんの酒造りもほとんど終了し、これからはあちこちで試飲会的な日本酒イベントが増えてくる季節がやってきた!ということでもあるのです。だからこげっちさんが冬眠から目 ... » more
テーマ 日本酒

焼酎にぞっこんU  日本酒 黒龍
日本酒 黒龍 春、爛漫ですね。桜や小手毬、レンギョウ、木蓮等々。田舎道を歩くとオオイヌノフグリやタンポポなどの野草も花をつけていて、「あ、ここにも。あそこにも」と見つけるのも楽しいものです。さて、今回は日本酒を紹介します。私はご承知のように焼酎の ... » more
テーマ 日本酒

ぽちっとログ2
近所のお気に入りの居酒屋に入荷していました。始めて飲んだのですが、表示されてる日本酒度ほど、辛みを感じない、すっきりした味わいでした(`・ω・´)南http://www.maeda-sake.com/jizake/min ... » more
テーマ 日本酒

こげの心のよしなしごと冬眠終了
冬眠終了 桜が散りましたねぇ。実は散る桜が好きだったりするこげっちです。何故かと言うと変人だから(笑)という理由も1つなのですが、桜が咲く頃ってまだ寒い日が多いでしょ?でも桜が散る頃からグングン暖かくなってくるじゃない?こげっちの好きな夏が近づい ... » more

雪中酒 雪開き4月15日 過去最長の雪囲い 1月22日豊野蔵槽場詰め1月24日雪中貯蔵4月15日囲い開き81日間の雪中貯蔵の終わりお酒の貯蔵温度は0.6度ベストですね。 ... » more
テーマ 長野 日本酒 大信州

蔵に行って仕入れて来ました 今日土曜日八千穂の黒澤酒造さんの酒蔵開放の日でした朝早くから電車でトコトコ3時間ちょっと車内でお酒を飲んだり車窓から桜を楽しんだりお花見列車の様な感じで大人の遠足 ... » more
テーマ つれづれ。 日本酒

「日本酒」 写楽 純米吟醸 播州山田錦 生酒 原材料 米・米麹(山田錦100%)精米歩合50%日本酒度?アミノ酸度 ?酸度?アルコール16%酵母?醸造元 宮泉銘醸 株式会社(福島県会津若松市)冩楽 純米 ... » more

すごーく、お花見日和ですね! 天気良いですね〜♪その上、金曜日!きっと、みなさんお花見ですよね(笑)お花見に行く前、あるいはお花見後にタチノミに寄ってください!いいワインをオンリストしてますからぁ〜!お久しぶりです!仲村わいん工房・大阪メルロー{ ... » more
テーマ ワイン 日本酒 タチノミ

日々、ちどり足。直虎
直虎 やっと暖かくなりました週間天気予報でも最高気温20℃以上の日が続きます長野でもあと一週間もすれば桜が咲くかもしれないですね長野市近辺でのお花見ポイントは、善光寺の近くの城山(じょうやま)、少し南に行って松 ... » more
テーマ つれづれ。 日本酒

今年もやりました。春の雪を飲む会 4月の最初の土曜日。まだ寒さの残る日となりましたが、今年も小澤酒造の「春の雪」を飲む会をやりました。総勢5人で、来れなかった方には残念でした。家で飲み会をするのも久しぶりだったですね。メニューも悩みつつ、メインは ... » more
テーマ 日本酒 お酒

日々、ちどり足。本日入荷のお酒です
本日入荷のお酒です 冷え込んで震えるような寒さから一転今日は少し暖かくなりましたね今日は、奈良の風の森が入って来ました秋津穂純米しぼり華県外酒ですが、ちどりでも年に一本は必ず仕入れます今年から真中 ... » more
テーマ 日本酒

日々、ちどり足。豊賀
豊賀 今日も最高気温23度と暖かい長野市街明日は、最高気温12度の予報です結構な温度差で寒く感じられそうです豊賀と茜さすが入荷しました豊賀純米吟醸中取り無ろ過生原酒見えづらいです ... » more
テーマ 日本酒

「日本酒」 紀土 純米大吟醸 スパークリング 生酒 原材料 米・米麹(山田錦100%)精米歩合50%日本酒度?アミノ酸度 ?酸度?アルコール14%酵母?醸造元 平和酒造 株式会社K(和歌山県海南市)紀土 純米 ... » more

日々、ちどり足。大信州
大信州 大信州の限定酒が入って来ました花鳥風月シリーズの、月純米吟醸一の滴生原酒限定なので、ラベルが黒地に銀文字夏前に二の滴生酒秋に三の滴冷おろしが来ます今期、前半の造りで ... » more
テーマ 日本酒

こげの心のよしなしごと自己紹介
新年度が始まって早くも一週間。この前もちょっと書きましたけど、新しい人との交流が激しくなるこの季節がちょっと憂鬱なこげっちとしては、3月で人が辞めただけで、新しい人は来なかったので、ちょっとホッとしてます。誰とでもすぐに友達にな ... » more

焼酎にぞっこんU  月の中 春一番
月の中 春一番 桜が満開の頃となっていますが、残念なことに週末にかけて雨ですね。満開の桜を下から見上げると抜けるような青空が在ると、一層美しさが増すのですが、雨を恨めしく思います。3月末は、焼酎好きな皆さんにとって、喉から手がでる「ろかせず」が販売 ... » more
テーマ 芋焼酎入手 日本酒 芋焼酎

日々、ちどり足。カープ
カープ 雨が止んだり当たったりそろそろ降りそうな長野市街です昨日は、信州中野の勢正宗のカープシリーズが二本入荷しましたグリーンカープとスプリングカープ出来たての新酒の緑がかった色合いのイメージのグリーンカープ ... » more
テーマ 日本酒

あの人気だったお酒が!! 今日はあったかくて気持ちのよい日でしたね〜やっと春って感じで嬉しくなりました去年「泉酒造」杜氏の和氣さんとのイベントの時に初の試みのお酒「泉チャレンジ」をお披露目したのを覚えていらっ ... » more
テーマ 日本酒 新入荷

[3寛]駅ナカで心も体も温まるちゃんぽん麺。 橿原神宮前の「きはる」 ようやく昼間は暖かくなってきましたが、夕方になるとまだ寒い日が多いです。それにさすがにもうコートは着ていないので、冷たい風が吹きつける日なんて、やっぱり温かいものを口にしたくなります。というわけで、駅ナカにある「きはる」といううどん ... » more

東信濃バッカス街道を満喫しよう♪個性あふれる酒蔵ぐるめぐり@橘倉酒造さんへ 先日の3月25日にこもろ観光局企画「個性あふれる酒蔵ぐるめぐり」に参加させていただきました。私たちは東京から7:52北陸新幹線はくたか533号====小諸駅08:50====佐久平駅09:20到着し、バスにて最初の橘倉酒造さんへ佐久平駅 ... » more

ぽちっとログ2広島の地酒
たくさんあるんですね。幻や酔心、雨後の月に賀茂泉などなど、色々種類は飲んだつもりでいました。が、まだまだ奥が深かったです。昨日知ったのは・こわっぱ・加茂金秀・八幡川どれも純米吟醸でいただきまし ... » more
テーマ 日本酒

【日本酒・ビールまとめ】 2017.1〜3月に飲んだ中で旨かった日本酒とビール 霧降 純米大吟醸 無濾過 にごり生原酒「「日本酒」 霧降 純米大吟醸 無濾過 にごり生原酒」について梅乃宿 アンフィルタード・サケ 純米大吟醸 無濾過 袋しぼり生原酒 山田錦「「日本酒」 梅乃宿 アン ... » more

ぽちっとログ2日本酒の教科書
最近、また読み始めました(`・ω・´)日本酒のことがふかーくわかる一冊です。https://www.amazon.co.jp/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E9%85%92%E3%81%AE%E6%95%99%E7%A7 ... » more
テーマ 日本酒

 『上喜元 美山錦 純米吟醸 』 坂田酒造株式会社 ( 山形県酒田市 ) 地味綺麗で爽やかな酒『上喜元 美山錦 純米吟醸 』 坂田酒造株式会社 ( 山形県酒田市 )今回頂く銘酒は,私の大変お気に入りの『楯野川』同様,山形県酒田市で醸される『上喜元 美山錦 純米吟醸』である。ここしばらく「空」で有名 ... » more

日々、ちどり足。お酒の入荷情報です
お酒の入荷情報です 三月最終週土曜日からは四月ですちょっと寒いですがさあ、元気に行きましょう黒澤の純米生もと直汲み生原酒よくご覧くださいラベルの色が違います黄、赤、青、色の違い ... » more
テーマ 日本酒

日々、ちどり足。本日入荷のお酒です
本日入荷のお酒です 昨夜はちょっとした事件がありまして、ちょっと負傷しました背中と首が痛くて、一睡もできず朝から昼過ぎまでご近所の中央病院に居てちどり寮で休憩して今、湿布はってお店に居ますお医者さんの ... » more
テーマ 日本酒

食いしん坊日記日本酒。
日本酒。 厚焼き玉子と日本酒。厚揚げと日本酒。鯖寿司と日本酒。さて何杯飲んだでしょう。美味しいのでついつい、たくさん飲みました。しめは鯛茶漬け。わさびをきかせて美 ... » more
テーマ 日記 日本酒 料理

山口の地酒 2 朝から冷たい雨の日曜日全国のうまい純米酒くらべ3月は山口県下関市の「万葉寒梅」「雁月」全国銘酒1193銘柄目 ... » more
テーマ 日本酒

洗練の極致 寒梅・灑さい 越の寒梅・灑(さい)灑〜「さい」と読めないなぁ〜辞書をひくと「音・サイ、シャ」「訓・そそ・ぐ」とある。意味は「水を撒く、水をかけて洗う、こだわらずさっぱりしている様子」と。壜の色も爽やかな青。ラベルのデザインも然り。 ... » more
テーマ 地酒 日本酒

 

最終更新日: 2017/07/16 22:00

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