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日本酒

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テーマ「日本酒」の記事を新着順に表示しています。(5ページ目)

飛露喜 純米大吟醸 安定の飛露喜。美味しい♪ ... » more
テーマ 日本酒

[承前]若い頃は長いこと“マグロ喰い”だった。少しずつ白身魚にシフトしていったのは何歳頃のことだっただろうか。我が家近くにある鄙には稀な寿司屋へ通うようになって20年近く……通いだした頃から白身魚も積極的に注文するよ ... » more
テーマ 日本酒 寿司 酒肴

マリーゴールド ビオラを撤去したあとに夏花壇マリーゴールドとペチュニアを植え付け今朝のアサガオ今朝の収穫杜氏おすすめのうまい酒6月は新潟 ... » more

【698】 日本酒ラベル:ラベルで観光地めぐり(4)東海 日本には、各地に観光名所があります。そこには地酒メーカーさんが、その場で飲むカップ酒や、おみやげ用の酒を販売しています。 観光地まで行かなくても、その近隣の駅売店や街の酒屋さんで入手できることも多く、カラフルなラベルはコレクターには ... » more

自家製の新じゃがでコロッケ のち 酒盛り 昨日は、一日中忙しくて、更新できなかった。(>_これ、+5個ありました。食べる食べる、大きなコロッケがみるみる消えていった。みんな、ご飯はいらないと言っていたのに、おにぎりにすると ... » more

父の日 まこにぃ&まなちゃんから父の日にお酒長野県安曇野市の「男の涙」は大吟醸長野県47銘柄目全国銘酒1153銘柄目カボチャの葉がり{%はさみwe ... » more

[承前]じゃがいもをはじめとして、芋の類は好きである。さつまいもはまあ酒の肴にはならないけれど、それ以外はいい肴になってくれるのだ。で、里芋である。ほっくりした煮っころがしは日本酒にばっちり合うというのは何とも不思議 ... » more
テーマ 日本酒 酒肴 料理

「日本酒」 ソガペール エ フィス ル サケナチュレル70 古典生もと 純米生原酒 原材料 米・米麹(長野県 上高井産 無農薬 美山錦100%)精米歩合70%日本酒度?アミノ酸度 ?酸度?アルコール16%酵母?醸造元 小布施ワイナリー 株式会社(長野県) ... » more

らくをしてもくろぅ part2
奥 珍しく、22時過ぎに晩酌。奥"夏かすみ吟醸"純米吟醸生原酒愛知県・山ア合資会社さわやかだけど、自分には少し苦みが強いかな。 ... » more
テーマ 日本酒

食いしん坊日記鯖寿司。
鯖寿司。 今日はなんだか蒸し暑く、アイロンがけも途中でやめてしまいました。なす初収穫。葉大根、ニラ、大葉も収穫しました。みょうがが収穫できると良いな。メニュー◎鯖寿司◎チャプチェ◎な ... » more
テーマ 収穫 日記 日本酒

ブドウ籠 日本酒グラス かごバッグ やまぶどう籠/削・丸・中みだれ編・花模様<BR>SHOKUの布 コースター2枚プレゼント中♪SA-7787/1 [楽天] http://a.r10.to/hf9atI #RakutenIchiba https://p ... » more
テーマ 日本酒 お助け 人気

素晴らしい ・・・ 『楯野川 純米大吟醸 主流 』 今回登場するのは,前回に引き続き「楯の川酒造」の酒,『楯野川 純米大吟醸 主流 』だ。今最も興味を引かれるのが,酒米の違いであるため,今回は酒米の王者「山田錦」と山形で生まれた「出羽燦々」の違いを検証するために,「純米大吟醸 主流」を選ん ... » more
テーマ 日本酒 山形

【696】 日本酒ラベル:ラベルで観光地めぐり(3):近江・南紀 日本には、各地に観光名所があります。そこには地酒メーカーさんが、その場で飲むカップ酒や、おみやげ用の酒を販売しています。 観光地まで行かなくても、その近隣の駅売店や街の酒屋さんで入手できることも多く、カラフルなラベルはコレクターには ... » more
テーマ 日本酒 鉄分薄め コレクション  コメント(16)

季語は・・・冷酒冷酒は 雨宿りする 口実に【去年の今日】雅話§百人一首考[37]〜しらつゆに〜 ... » more
テーマ 俳句 日本酒

[承前]酢の物だが、若い頃は酢の酸っぱさが苦手で避けまくってきた。年齢を重ねてきたところで、まあぼちぼちといただくようになってきた。とはいっても、あれこれ入っているものよりは“わかめとキュウリ”といったシンプルな類で ... » more
テーマ 日本酒 酒肴

焼酎にぞっこんU  吟醸 飛露喜
吟醸 飛露喜 梅雨入りして、間もないです。自宅にある紫陽花がピンクに色づき、雨に打たれる紫陽花を見ていると、清涼感があり癒されます。このところ週末になると、雨模様で、大好きな釣りやツーリングに行けなくてうずうずしています。皆さんは、いかがお過ごしでしょう ... » more
テーマ 日本酒  コメント(2)

新潟酒大会(笑) 頒布会の最後の分が届きました。今回は新潟酒大会(笑) ... » more
テーマ 日本酒

食いしん坊日記手取川。
手取川。 ビールの次は日本酒。手取川を冷酒でいただきました。香りも良くとっても美味しかったです。 ... » more
テーマ 日記 日本酒

今日はお天気が良かったのに、家で引きこもりのヒッキーしてたこげっちさんです。1つ大きな仕事をずっとやってなくて、今日こそやらねば!って感じだったのです。それは衣替え(笑)本日ようやく夏物の洋服に入替完了いたしました( ̄^ ̄)ゞ ... » more

「日本酒」 秋鹿 霙もよう 純米吟醸 活性にごり 生原酒 原材料 米・米麹(山田錦100%)精米歩合60%日本酒度+7アミノ酸度 0.8酸度2.4アルコール17%酵母901号醸造元 秋鹿酒造 有限会社(大阪府)秋鹿 ... » more
テーマ 日本酒 お酒

こげの心のよしなしごと何でだろう?
何でだろう? 先日のこと、テツ&トモの♪何でだろう何でだろう何でだ何でだろう♪を思い浮かべてしまう出来事がありました。別に今回に限ったことではないんですけど、時々思うことで、このブログをやっていても思うことなんですけど、自分が好きなも ... » more

山形の酒は「十四代」だけじゃ無い 『楯野川 純米大吟醸 三十三,出羽燦々 』 今回登場するのは山形県の酒,『楯野川 純米大吟醸 三十三 』だ。 酒造好適米に興味が湧き,「山田錦 vs 五百万石」を検証したが,酒造好適米はこの二つの他にもわんさか種類がある。そんな中で青森県の「華想い」という酒造好適米に出合った。 ... » more
テーマ 日本酒

【694】 日本酒ラベル:ラベルで観光地めぐり(2)中国・近畿 日本には、各地に観光名所があります。そこには地酒メーカーさんが、その場で飲むカップ酒や、おみやげ用の酒を販売しています。 観光地まで行かなくても、その近隣の駅売店や街の酒屋さんで入手できることも多く、カラフルなラベルはコレクターには ... » more
テーマ 日本酒 鉄分薄め コレクション  コメント(6)

まあ だだ ヨ 絵画ぶろぐ戯言
私はいつだったか気付いたのだが・・・・宮本輝の小説なにかのなんだったか?の主人公のように私も執念深いのかもしれへん・・ってそれにケチなんだ日本酒風の森の雄町純米吟醸しぼり華ってのがあってもちろんこれも旨い ... » more
テーマ 日本酒 風の森 想い

日本酒で乾杯 土曜は誕生日だったので、大森の吟吟でお祝いしてもらいました( ´▽`*)噂に違わず酒も肴も美味しい良店で、気分が乗った我々は大量に呑み食いwここのお店だけの限定酒も多くって、ご機嫌で飲んだ帰りは千鳥足でごじゃいました♪あははw ... » more

初めてのハワイ 旅行と言えば国内旅行派のこげっちさん。死ぬまでに全国47都道府県を制覇するのが目的なので、海外旅行には全く興味がないのですが、金曜日にちょいと休暇を取りまして初めてハワイに行ってきました。こげっちさんは早起きが苦手なので旅行 ... » more

「日本酒」 モダン仙禽 亀ノ尾 中取り 無濾過生原酒 (純米大吟醸規格) 原材料 米・米麹(ドメーヌ・さくら・亀ノ尾)精米歩合麹米35%掛米50%日本酒度?アミノ酸度 ?酸度?アルコール15度酵母?醸造元 株式会社せんきん(栃木県さくら市) ... » more

日本酒じゃぶじゃぶならぬ、ガブガブと! 「杜の蔵」の森永一弘氏(左)僕たちの大事な日本酒の文化を飲食店の立場から底上げすることが出来ないかと横須賀の掛田商店を通じて出会った神奈川や東京の飲食店仲間が集まり、『一滴の会(ひとしずくのかい)』が産声を上げたのは、2010年 ... » more

国権 てふ 純米大吟醸 国権てふ純米大吟醸福島県・南会津のお酒。甘い香りとほどよい酸味が口の中で広がります。美味し。 ... » more
テーマ 日本酒

【692】 日本酒ラベル:ラベルで観光地めぐり(1)四国 日本には、各地に観光名所があります。そこでは地酒メーカーさんが醸した、その場で飲むカップ酒や、おみやげ用の酒が販売されています。観光地まで行かなくても、その近隣の駅売店や街の酒屋さんで入手できることがあり、カラフルなラベルはコレクタ ... » more
テーマ 日本酒 鉄分薄め コレクション  コメント(10)

 

最終更新日: 2016/12/04 11:14

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