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日本酒

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テーマ「日本酒」の記事を新着順に表示しています。(2ページ目)

山形の地酒 東北純米酒をめぐる旅12月は山形県米沢市の「東富士」は寒造り純米酒「侍気質」は辛口純米酒山形県50銘柄目全国銘酒1233銘柄目今朝の収穫{%ハ ... » more

昨日から始まったふなっしーのイベントチケット早いもん勝ち争奪戦!正式にはこんな名前はついてませんが、気分的にそんな気分なのでそう名付けてみたのですが、予想通りの瞬殺で昨日も今日も玉砕(><)アクセス集中して変なメッセージが出て、すぐに解 ... » more

2017年ラストイベント 骨折から完全(なのか?)復活したこげっちです。念のため湿布薬だけはもらいましたが、飲み薬は要らなくなったので、早速常備薬生活に返り咲き!ってなわけで、2017年最後のお酒のイベントにも行ってきましたよん。 ... » more
テーマ 日本酒  コメント(2)

日々、ちどり足。本日入荷のお酒です
本日入荷のお酒です 少し暖かくいい天気の長野市街年末年始のお買いものでしょうか?善光寺門前の中央通りも少し賑わってます今日は、勢正宗イエローカープと水尾の純米しぼりたてが入荷しましたイエローカープは、今週4本目で ... » more
テーマ 日本酒

North Land's News大阪で佐賀のお酒を飲む
大阪で佐賀のお酒を飲む 12月中旬に大阪出張があって新大阪に泊まり、夜は近くの日生ビルの割烹バル「互談や」に行きました。あまりお腹が空いていなかったので軽くつまみ程度で飲めればというくらい。佐賀のみつせ鶏のメニューがオススメだったの ... » more

We're all alone 私たちだけだよ 今週末クリスマス(イブ)を迎えますもう、50歳になりますが、若い時からクリスマスを女性と二人で過ごすなんてことを経験した事はなく、もう30年以上前に飲食の仕事に就いてからというもの、クリスマスがらみで休んだ記憶がありません ... » more

[承前]このところ外呑みの基準となる酒量がこんな感じである。ビール1本は、置かれているなら大瓶希望だが、生ビールの中ジョッキ1杯でも日本酒に乗り換えてしまう。外呑みは、必ず家に帰らなくてはならないという前提があるから ... » more
テーマ 日本酒 ビール

日々、ちどり足。おあずけ
おあずけ 今日も寒さは厳しいですが、カラッと晴れていい天気気持ちのいい長野市街です糖質制限(自主規制)中ですが、そろそろビールなどの泡物を解禁しようかと思いましたまずは、食品成分表を見てみます第4群アル ... » more
テーマ 日本酒

日々、ちどり足。パンダお披露目です
パンダお披露目です 昨日山ノ内の自宅から長野市のちどりに来る時に蔵によるのを忘れました今日のランチを圭子さんとユウに任せて、お酒の仕入れに信州中野丸世酒造店まで蔵に行くと、いつもおなじみお母さんが迎えてくれますが、さすがにもう造りも忙し ... » more
テーマ 日本酒

猿心ふれあい日記
鯛 ラジオ放送で福岡の人は、よく通帳で引き出すのには理由があるらしい都市銀行のATMに通帳入れて、お金を引き出せるのは福岡と近辺だけらしい・・・(全国組織の、〒・JAは例外です)知らんかった!18日(月)福引交換所が ... » more

心温まるお歳暮!Heartwarming Year-End Gift! 今夕、日本酒のお歳暮が届きました!4月下旬に「富裕層向け米国旅行会社の共同創業者の方達の5泊6日視察招聘旅行」に通訳ガイド業務で同行したのですが、その共同創業者のお二人からだったのです♪(お一人は、米国在住、もうお一方は東京在住) ... » more

日々、ちどり足。大信州 槽場当日詰め
大信州 槽場当日詰め 昨晩日曜日でしたが、ちどりは臨時営業でした常連さんも含めお客様はちらほらスッタフもマスターと圭子さんの二人だったので、ゆっくりお客様とお話ししながらお酒を楽しんでもらえましたこの後一月二日までお休み無く営 ... » more
テーマ 日本酒

日々、ちどり足。豊香と木曽路
豊香と木曽路 本日入荷のお酒です豊香純米絹ごし燗誂え燗酒が好評で、再入荷です木曽路特別純米大寒仕込み冷たくてよし燗で良しとんでもなく旨いです木曽路は、このボトルで最終入荷にな ... » more
テーマ 日本酒

日々、ちどり足。豊香 絹ごし
豊香 絹ごし 昨日今日と日中は、少し暖かく感じましたほっとします昨晩からは、夜のお布団に温かい秘密兵器が登場しました古典的ですが、ゆたんぽ暖かい地方の方には、なじみがないもので、昔のもののように思われるでし ... » more
テーマ 日本酒

「日本酒」 山川光男 2017 冬2 原材料 米・米麹(山形県 柏倉門傳産 出羽燦々 100%)精米歩合60%日本酒度?アミノ酸度 ?酸度?アルコール15%酵母?醸造元 男山酒造株式会社(山形県) ... » more

太平洋(尾崎酒造-株-) 2017.12.15(金) こんばんわ・・・。今夕の晩飯の話からです。先日の”おでん”にすこし、ねたを足して、和歌山のU君の土産にもらった神々の国-熊野の地酒太平洋を夫婦で、味わったところです。{%日本酒webr ... » more
テーマ 日本酒 熊野之酒 太平洋

日々、ちどり足。和和和
和和和 少し暖かくなりましたいや、ほんの少しなんで暖かくなった感じではないかもしれませんが、厳しい寒さが緩みましたまた日曜日から寒くなるらしいです入荷したお酒のご紹介帰山の参番純米吟醸生とこんな夜 ... » more
テーマ 日本酒

日々、ちどり足。またまた大信州 
またまた大信州  今年の新酒の一番人気です今日もまた二本入荷しました大信州ファンが多いようですねーたまたま、大信州の吟醸酒粕も頂きましたので、コレも炙っておまけで出しますあっ鳳凰美田の梅酒の梅(漬けてたやつ)も ... » more

日々、ちどり足。茜さす
茜さす 最高気温2℃寒さが厳しい長野市街ですが、いい天気で気持ちいいですすかっと晴れるのは、いいですね。今日ご紹介するのは、茜さす特別純米ヌヴォー(無ろ過生原酒)佐久の土屋酒造で造られる限定酒です信州 ... » more
テーマ 日本酒

セール・日本酒・オイスター 金曜はスポンジワイプで有名な北欧雑貨店のファミリーセールに行ってきました。ぽやーっとしている私と違い、セールの達人である友達は狙った獲物を次々にセールバッグへ投入していきます。結果、私の戦利品の半分くらいは彼女の放出品でした。あ ... » more

日々、ちどり足。大雪渓
大雪渓 冷え込みの厳しい長野県今日から一週間の週間天気予報でも、金曜日を除き雪マークのオンパレードです特に今晩は、山沿いは大雪になるそうですスキー場にだけ降ってくれる事を願います本日の入荷は、久し ... » more
テーマ 日本酒

ちろ&サバ凄いの届いたよ〜!
凄いの届いたよ〜! ちろちゃん!にゃ〜に〜ぃ??凄いの届いたよ〜!タフィー君とこのおっちゃんから!お歳暮ですって!もちろん!静岡のお酒です!花の舞?限定!純米大吟醸だよ〜!直虎の光?今!女城主直虎やってますか ... » more

日々、ちどり足。またまた
またまた 気温は低いですが、すっきり晴れて気持ちがいい長野市街です昨晩は、久しぶりに自宅の山ノ内町まで戻りましたかなり冷え込んで雪も積もってました長野市街と違い、もう真冬って感じですマスターの自宅から車 ... » more
テーマ 日本酒

『日本酒』 亜麻猫スパーク 2017 白麹仕込み 原材料 米・米麹(あきた酒こまち100%)精米歩合麹米40% 、掛米60%日本酒度?アミノ酸度 ?酸度?アルコール14度酵母.6号酵母.醸造元 新政酒造 株式会社(秋田県秋田市 ... » more
テーマ 日本酒 お酒

日本酒を飲みながら・・・ たくさんの小鉢をつまみたいと夫に話したら「酒も飲めないのに・・・小鉢、作るのあなたですが・・・」と言われ、知ってることを、言われるとムッとする。わかってるわ〜。そういう気分なんだよ。寒いしな〜おでんにしよう。今シーズン初 ... » more
テーマ 夕飯 日本酒 アルコールアレルギー  コメント(2)

日々、ちどり足。水尾
水尾 ちらちらと雪が舞ってきて、冷え込みも一層強くなってきたような長野市街です今日入荷のお酒は、水尾純米生原酒しぼりたて生一本今年も水尾の新酒は、やさしいです新酒を飲むと、そのお蔵さんの今年の傾向などが掴める時 ... » more
テーマ 日本酒

日々、ちどり足。ミッシェル
ミッシェル 昨晩久しぶりに、アルコールを採りました先月末に糖尿病と認定されて以来ほぼ半月ぶりの飲酒ですまあ、お医者さんからストップされてる訳では無かったので、自主規制してただけなんです今まで飲み過ぎの生活を続けていた ... » more

日々、ちどり足。大信州
大信州 お昼すぎに、ポツポツ雨がみぞれに変わった長野市街今日は、ちどり寮のガスストーブの調子が悪くなり分解掃除しました。石油ストーブよりも構造が簡単で、軽量なためボディーの外側を外すのも簡単です内部は想像していた ... » more

十四代3種盛り 双虹、龍月、特撰を飲む 年末になると出てくる十四代のスペシャルなお酒双虹、龍月が入ったと聞いたので早速12月最初の土曜日に鳥清に行きました。サラダはポテトとベーコンのサラダ。ポテトはカリカリと揚げているので軽い感じあした葉の天ぷ ... » more

季語は・・・熱燗熱燗に 噎せて老いたる 夕べ哉【去年の今日】週話§日曜些事〜鍋物連打して〜 ... » more
テーマ 俳句 日本酒

 

最終更新日: 2018/01/17 00:42

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