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日本酒

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テーマ「日本酒」の記事を新着順に表示しています。(2ページ目)

将来を約束されているような酒か,『津島屋 純米大吟醸 窮めの山田錦 無濾過生原酒』 今回登場するのは『津島屋 純米大吟醸 窮めの山田錦 無濾過生原酒』『津島屋』を選んだ理由なのだが ・・・ 特にこれと言った理由はないのである。「名前にぴんと来たから」ってことかな。これまでに飲んだことがない自分好みの酒を探す時にどうする ... » more
テーマ 岐阜 日本酒

酒商熊澤のブログ秋を感じるラベル!
秋を感じるラベル! 夏のような暑さで、思わず「アイス食べたいなぁ。」とつぶやいてしまいました。日が落ちるとそうでもないんですけどね〜。そんな今日は秋を感じるラベルの日本酒をご紹介!紀伊国屋文左衛門秋のぬる燗酒豊乃梅特別純米ひ ... » more
テーマ 日本酒 タチノミ

今、神戸といえば・・・ そうです!そうですよ!今、神戸といえば・・・NHK朝の連続ドラマ「べっぴんさん」ですよね!私も毎日観ています!と、いうことは熊澤で神戸な別品といえば・・・神戸ワインと仙介ですね!秋の夜長、おうちで ... » more

こげの心のよしなしごと御縁で5円
御縁で5円 大好きな夏のギラギラ感はどこへやら?すっかり肌寒いほどの秋の空気に包まれる季節になりましたね。日が落ちるのも早くて、仕事が終わって地元駅に帰ってくる頃にはかなり暗くなっています。夏だと6時頃でも明るいから「明るい時間から飲めるって幸 ... » more
テーマ 日本酒

居酒屋 なみなみ長野のお酒
長野のお酒 【互go】中継ぎ純米吟醸生原酒うすにごり協会七号酵母。酒米は長野県産ひとごこち。上田市の沓掛酒造(株)さん。世の中お寒くなりました。くれぐれも風邪ひきさんには要注意です。 ... » more
テーマ 日本酒

「日本酒」 村祐 茜ラベル 純米 無濾過 本生 原材料 米・米麹(非公開)精米歩合非公開日本酒度非公開アミノ酸度 非公開酸度非公開アルコール16〜17度酵母非公開醸造元 村祐酒造 株式会社(新潟県新潟市)村祐 茜ラベ ... » more
テーマ 日本酒 お酒

「しずく姫」のポテンシャルは凄いのかも!『伊予 賀儀屋 無濾過 純米大吟醸』 今回は『伊予 賀儀屋 無濾過 純米大吟醸』と言う愛媛の酒をいただく。前々回の『日本心 ” mar” 2016 純米大吟醸 ( 生ハムに合う )』 と同様,友人が愛媛に出かけ際に,お土産として買ってきてくれたものだ。醸すのは愛媛県松山市の ... » more
テーマ 日本酒 愛媛

プレゼントはお酒 まこにぃ&まなちゃんからは愛知県名古屋市の「醸し人九平次彼の岸」新潟パパ&ママからは新潟県小千谷市の「伊乎乃」新潟県264銘柄目シオ&あゆママからは岩手県盛岡市の「 ... » more

しのぶ酒まつりでした〜
酒まつりでした〜 二日目は、お天気も良く、初日の3倍くらいの人々が歩いていましたね。当店にも多くのお客様にご来店いただきました。色々な日本酒もご用意しました。熊本支援のためのマカロンのコインケースもお陰様で完売いたしました。1 ... » more
テーマ 酒まつり 日本酒 出会い

せっかくの3連休なのに2日間も雨続き。あの暑い夏の時期に精力的に活動をしていた人と同一人物とは思えないぐらい、ガッツリ引きこもり状態です。午後になってから止んだけど、お出かけモードは撃沈済みなので、近所のコンビニに行く気にもならないこげ ... » more

しのぶ酒まつりです!
酒まつりです! 10月8日、9日は、東広島市最大のお祭り「酒まつり」です。初日の8日は、雨の心配があってか、例年に比べて本当に人出が少なかったです。例年、この通りは、人でびっしりなんですよ。この日は、S社の同期が奈良と尾道から来てく ... » more
テーマ 酒まつり 日本酒 出会い

こげの心のよしなしごと久々に
先日、元の同僚さんにバッタリ遭遇!お互いに「その後どう?」的な仕事の話になり、あれやこれやとしばしのお喋りタイムになりました。その人と同じ職場にいたのは3年半ほど前までのこと。こげっちさんが熱心な福山教の信者として全国を飛び回っ ... » more

Jimmy's Impression2賀茂泉 SACHI
賀茂泉 SACHI ■賀茂泉 純米吟醸永年古酒 SACHI東広島市の酒まつりで買ってきました。4,100円と、まあ少し高かったのですが、・古酒独特の乾いた風味がある・すっきりしていながら濃厚・甘みはあるが最後にキリッとした辛味がくる ... » more
テーマ 日本酒 日常

「日本酒」 春霞 栗ラベル緑 特別純米 八反錦 火入 原材料 米・米麹(八反錦100%)精米歩合60%日本酒度?アミノ酸度 ?酸度?アルコール16%酵母蔵付分離の亀山酵母醸造元 合名会社 栗林酒造店(秋田県)春 ... » more
テーマ 日本酒 お酒

遠野の地酒 岩手県遠野市の「国華の薫」「花めぐり」全国銘酒1165銘柄目サツマイモのツルを埋め込む今朝の収穫 ... » more

しのぶ明日から「酒まつり」
明日から「酒まつり」 いよいよ明日から、酒まつりです。ちょっとお天気が心配ですが、皆さんの熱気で払拭しましょう!今年の酒ひろばには、1008種類の日本酒が集まったそうですよ。人気のお酒は、午前中にはなくなりますから、早めに行かれた方が ... » more
テーマ 酒まつり 日本酒 出会い

らくをしてもくろぅ part2田酒
田酒 純米吟醸山廃。届いた。気のせいか、田酒のラベル、派手になってるように思えます。 ... » more
テーマ 日本酒

素晴らしいバランスの良さが生む美酒 『蓬莱泉 純米大吟醸 空』 素晴らしいバランスの良さが生む美酒 『蓬莱泉 純米大吟醸 空』今回登場するのは「十四代」や「飛露喜」などと同様なかなか手に入れることができず,買おうとするとプレミアムがついてしまう『蓬莱泉「空」』である。今回の購入も単独では購入でき ... » more

[承前]久々“ワタシの酒肴”は栃尾の油揚げである。かつて、このブログを始めた頃、神保町の新潟ラーメンの店でつまみに出していたと書いたことはあったが、改めて書き記しておこうと思う。レシピを見ると、様々な調理法はあるけれ ... » more
テーマ 豆腐 日本酒 酒肴

季語は・・・新酒あらばしり 新酒求めて 一走り【去年の今日】雅話§百人一首考[60]〜おおえやま〜 ... » more
テーマ 俳句 日本酒

2016. 7月〜9月に飲んだ中で旨かった日本酒 白瀑・山本 純米吟醸 ミッドナイトブルー裏 司牡丹 純米生酒醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦 EAU DU DESIR 寫楽 純米吟醸 播州愛山火入楯野川 純米大吟醸 源流 冷卸 裏 月不見の池 純米 ... » more

ちょっと神経質そうな 20 台前半の女性かな? 『日本心 ” mar” 2016 純米大吟醸 ( 生ハムに合う )』 愛媛県 武田酒造株式会社今回頂くのは愛媛県西条市にある「武田酒造株式会社 」が醸した『日本心 ” mar” 2016 純米大吟醸 ( 生ハムに合う ) 』と言う酒 ... » more

想い出がいっぱいの一部 日曜日はお友達に会うためにドームまで行ってきたことを書きましたが、実はその前日の土曜日にもましゃ友さんと飲むために銀座に出かけていました。石川県の蔵元さんで「遊穂」と「ほまれ」という銘柄の日本酒を造っている御祖酒造さんのお酒の会があ ... » more

伊根町 向井酒造 京の春 京都府 キャンプ場に行く前に立ち寄った、伊根町で造り酒屋の、向井酒造さんへhttp://kuramoto-mukai.jp/たまたま、前日の夜にテレビを付けていた時に、旅番組で伊根散策的な番組に出ており、気になった所。酒蔵は海に面し ... » more

「日本酒」 福祝 山田錦55 中汲み 純米無濾過 生原酒 原材料 米・米麹(兵庫県産山田錦100%)精米歩合55%日本酒度?アミノ酸度 ?酸度?アルコール17度以上18度未満酵母?醸造元 藤平酒造 合資会社(千葉県君津 ... » more
テーマ 日本酒 お酒

らくをしてもくろぅ part2飛露喜
飛露喜 大雨の中、届きました。抱き合わせなので、大きな段ボール一杯に何本か一緒ですが(苦笑) ... » more
テーマ 日本酒

山田錦で精米歩合 23 % なのに普通酒,『獺祭 等外 23,等外山田錦 23 %精米,アル添無し』 今回味わわせてもらったのは『獺祭 等外 23』。日本酒好きなら誰でもが知っている『獺祭』であるが,この酒を醸すのは山口県岩国市にある旭酒造株式会社だ。山口市の東,65 q 程の所にある。この蔵は山田錦を使った純米大吟醸しか醸さないってことで ... » more
テーマ 山口 日本酒

しのぶもうすぐ酒まつり
もうすぐ酒まつり いよいよ、今年も「酒まつり」がやってきます。東広島市としては、最大のお祭りであり、日本酒のお祭りとしては、日本一の規模です。全国から約900銘柄の日本酒が集まります。もちろん、西条の酒蔵巡りも出来ます。西 ... » more
テーマ 酒まつり 日本酒 出会い  コメント(2)

鳥清の日本酒の会で、常山8種類を飲む 少し前になりますが8月26日に鳥清であった日本酒の会の話です。この日の蔵は福井の常山酒造(とこやま)蔵はとこやまさんで、お酒の名前はじょうざん、というのです。この日は日本酒好きの方々にお声がけして初めて参加するメ ... » more

山口県の酒 山口県岩国市の「五橋」は全国銘酒1163銘柄目 ... » more
テーマ 日本酒

 

最終更新日: 2016/12/02 11:37

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