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日本酒

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テーマ「日本酒」の記事を新着順に表示しています。(1ページ目)

「日本酒」 黒龍 垂れ口 本醸造 おりがらみ 生原酒 原材料 米・米麹(五百万石100%)・醸造アルコール精米歩合65%日本酒度-6.5アミノ酸度 1.8酸度1.9アルコール18度酵母?醸造元 黒龍酒造株式会社kk(福井県) ... » more
テーマ 日本酒 お酒

これ何かわかりますか? おたまじゃくしが泳いでます。日本酒を飲みました。飲みすぎて、何の銘柄かも記憶にないです。やばいよね。 ... » more

日本酒づくし 永寶屋、大信州、十四代、裏鍋島を飲む 久しぶり4月最後の日曜日に鳥清の飲み会に参加。人数は4人と少なめ。4月15日の金曜日が鳥清の日本酒の会で残念ながら参加できず。そのため、お酒は日本酒担当の梅さんにオススメを頼みました。会津若松の「永寶屋(えいほう ... » more

North Land's News鳥清で1人飲み
鳥清で1人飲み 平日が休みになって、なかなか飲みに行けない日々が続いていました。ぶらりと1人で飲みにでかけようと思うと、つい知っているところになります。鳥清はカウンターがあるので1人でも行きやすい。平日の早い時間なら空いてい ... » more

新潟でお仕事 としです。久しぶりに新潟で仕事でした長距離移動で大変ですが、帰りの新幹線での楽しみがあるので我慢我慢二階建て新幹線も滅多に乗らないし、これもこれで楽しいものです。 ... » more
テーマ 仕事 日記 日本酒

「日本酒」 仙禽 雪だるま 純米大吟醸 活性にごり 生酒 原材料 米・米麹(栃木県さくら市産ドメーヌさくら・ひとごころ)精米歩合50%日本酒度?アミノ酸度 ?酸度?アルコール12%酵母?醸造元 株式会社せんきん(栃木県) ... » more
テーマ 日本酒 お酒

今年も季節の日本酒「春の雪」(小澤酒造)を楽しむ 少し前のことになりますが4月2週目の土曜日、日本酒の会をテニス仲間のN家で実施。毎年この時期限定のお酒、小澤酒造の「春の雪」はうすにごりでやさしい味わいです。今年も美味しくいただきました。春を感じるお酒です。 ... » more
テーマ 日本酒 お酒

混成酒『裏福小町 大吟醸 押切 生酒』を味わう 今回は『裏福小町 大吟醸 押切 生酒』を頂く。『くりた』で初めて『裏福小町 純米大吟醸 押切 生酒』を味わって以来,その味が忘れられず,あちこち探し回っていたのだが,手に入れることが出来ないでいた。そんな折,私の HP を見てくれた方 ... » more
テーマ 日本酒 秋田

仕事で出かけた仙台で一人酒をタップリ楽しむ,2016 年 4 月某日 2016 年 4 月中旬,仕事で仙台 & 東京に出かけることになった。どうにも欠席することが出来ない状況であったし,初日は 9:00 には仕事を始めなければならなかったので,どうせなら前日から仙台入りして,存分に仙台を楽しむことにした。以前 ... » more

きょうの1本 特筆すべき綺麗なサケ 新潟の鶴齢(かくれい)。知る人ぞ知る。純米はかねてより飲んではいた。値段の割にはいい酒だな、という程度の感想だった。ところがこの純米吟醸を飲んで、うなってしまった。なんという綺麗な酒だろう。スッキリ爽やかなのはいうま ... » more

純米酒フェスティバル 久しぶりに参加してきました。会場が渋谷に移って初めての参加になります。ちょっとルールが変わってたりして戸惑いもあったのですが、相変わらず盛況で、美味しく、楽しい会でした。飲んだもの(順不同)梵超吟用中取り ... » more
テーマ 日本酒

こんなもの食べていました 4/15 今日は午後から休暇をいただき自分が幹事のワイン&日本酒会のため名古屋へ…。今回の料理は、こんな感じでした。何品か取り忘れてしまってますが…。準備したワインと日本酒は、こんな感じ…。結構頑張って集めてみました。 ... » more

しのぶ4月生まれのパーティー
4月生まれのパーティー 16日は、4月生まれの人を祝うパーティーを開催しました。先に帰られた方は写っていません。すみません。4人の4月生まれの中で、古稀を迎えられたSさんにろうそくを消してもらいました。手料理あり、美味しい日 ... » more

八戸酒類の住所 としです。晩酌で何気なくラベルを見てみたら八戸酒類株式会社五戸工場青森県三戸郡五戸町字川原町12戸(へ)だらけwww前に書いたかも知れませんが、青森県には三戸、五戸、六戸、七戸、八戸があって、岩手県 ... » more
テーマ 雑記 日本酒

ラッキョウを撤去 キュウリ植え付けのためラッキョウを掘り起こして植え替えと収穫半分は早目の収穫兵庫県加西市の「丹波の春滴」は純米吟醸兵庫県62銘柄目全国銘酒114 ... » more

「日本酒」 陸奥八仙 どぶろっく 純米 活性にごり 生原酒 原材料 米・米麹(青森県産米 まっしぐら100%)精米歩合69%日本酒度?アミノ酸度 ?酸度?アルコール15%酵母?醸造元 八戸酒造株式会社(青森県八戸市) ... » more

江戸切り子で晩酌 友人からいただいた江戸切り子をようやく使ってみる。やはり、いいお酒を飲みたいので、これを。2015年 日本最大の日本酒鑑評会[SAKE COMPETITION2015]にて日本一位に輝いたお酒です。勝山献純米吟醸粋美 ... » more
テーマ 日本酒

らくをしてもくろぅ part2朝日鷹
朝日鷹 昨夜は友人の快気祝いの飲み会でした。とはいえ、完治というわけではなく、通院の治療は続くようですが。で、いつものお気に入りの十徳新宿店。昨夜の発見は、これ。朝日鷹本醸造有名な、十四代の高木酒造の、地元酒です。十四代 ... » more
テーマ 日本酒

「日本酒」 秋鹿 純米吟醸 無濾過 生原酒 山田錦 原材料 米・米麹(山田錦100%)精米歩合60%日本酒度+4アミノ酸度 1.0酸度2.7アルコール17%酵母901醸造元 秋鹿酒造 有限会社(大阪府)秋鹿 純米吟醸 ... » more

らくをしてもくろぅ part2花見酒
花見酒 桜があるわけでもないんだけど、一人寂しく花見酒(苦笑)東光季節限定純米酒花見酒山形県・小嶋総本店 ... » more
テーマ 日本酒

最強の食中純米大吟醸に出会ってしまった!『刈穂 純米大吟醸 嘉永』 今回の『刈穂 純米大吟醸 嘉永』は,こいつを買うぞ!って意気込んで購入したわけではない。「福小町 純米大吟醸 五百万石仕込み」を探していたときに,たまたま目についた酒だ。酒店のコメントに「口当たりは清らかな澄んだ水のよう,香りも華やか」っと ... » more

つまり日本酒をかりて(旨い酒不味い酒いい酒そうでない酒)具体的に考えやすくなるってことなんだ答を求める為じゃない追い求める追いつめる考え方なんだ*ところで烏昨日マットをつけて額装し ... » more
テーマ 絵画 日本酒 芸術

カボチャ カボチャの苗を9株、ポットに植え替え富山県富山市の「羽根屋」は純米吟醸富山県14銘柄目全国銘酒1148銘柄目 ... » more

伝わらない こと ? 日本酒に60過ぎて巡り合ったのには何か・・わけ理由があるのだそれについて書くには私が考える芸術の姿や私にとっての本質本物について書くことにもなっていくこのことを簡単に分かりやすく言葉にできれば ... » more
テーマ 絵画 日本酒 想い

陸奥八仙と久保田 陸奥八仙華想い純米大吟醸生原酒おりがらみ美味しかった。今のところ今年一番かも。久保田30周年記念酒買えないと思ってたお酒。何とか定価で入手できて、少しうれしい♪ ... » more
テーマ 日本酒

2016.1月〜3月に飲んだ中で旨かった日本酒 岩の蔵 純米吟醸50 愛山屋守 純米吟醸 無濾過 生飛露喜 純米大吟醸田酒 純米大吟醸黒龍 純吟 三十八号屋守 純米 おりがらみ 生原酒初の「「愛山」と「屋守」の旨さは、黒龍を初めて飲んだ ... » more

サクラ 運動公園のサクラ埼玉県加須市の「力士」は純米酒埼玉県58銘柄目全国銘酒1147銘柄目 ... » more
テーマ 日本酒 花木

[承前]京都最終日の晩餐である。どんな店にしようか……ホテルに近くて、気取らない居酒屋があればいいがなあと探していたら“こんな店”を見つけて、いそいそと予約を入れた。禁煙でしかもカウンター9席のみという小ぢんまりした ... » more

地域資源活用研究日本酒
日本酒 表紙に、娘の夫が杜氏をしている酒蔵の酒が登場している。ラベルのデザインなのか、中身が優れているのか。 ... » more
テーマ 日本酒

金玉掴んで30,000円! 先日ふなちゃんのふなパのチケットがハズレてしまったショックと、仕事も忙しくてぐったりしていた先週末。かなり「早く帰りたい」って気分のまま職場の送別会に参加しました。まだ入社して3か月にもならないから誰が退職しようと何の感情も沸かない ... » more
テーマ 日本酒  コメント(9)

 

最終更新日: 2016/04/30 00:44

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