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日本酒

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テーマ「日本酒」の記事を新着順に表示しています。(1ページ目)

「日本酒」浦霞禅 純米吟醸 原材料 麹米(山田錦)掛米(トヨニシキ・ひとめぼれ)精米歩合50%日本酒度+1〜+2アミノ酸度 ?酸度1.3〜1.5アルコール15度以上16度未満酵母?賞味適温10℃〜 ... » more

黒龍「吟醸 垂れ口」を呑む 人気の黒龍酒造の年に1回リリースの限定酒です。通称「吟垂れ」以下の説明文は抜粋したもの酒を搾る時に槽(ふね)という器具を使いますが、搾ったお酒が集められてちょろちょろと出てくるところを垂れ口と呼びます。 ... » more
テーマ 垂れ口 日本酒 黒龍

【562】 中山道歩きで見たモノいろいろ(32):日本酒のホーロー看板とそのラベル 2005年から中山道の宿場を訪問しはじめ、全宿場に足跡を残しました。旧宿場町や旧街道を歩いていると、私が好きな日本酒のホーロー看板ががいくつかありました。その中から、沿道で見かけた日本酒のホーロー看板写真と、コレクションしているその ... » more
テーマ 日本酒 鉄分薄め 旧街道  コメント(3)

らくをしてもくろぅ part2初やまユ
初やまユ ずっと保管してたのをついにあけました。これ、美味いわ。 ... » more
テーマ 日本酒

紀土 KID 純米 紀土の純米を買いました最近、お気に入りの銘柄で、コストパフォーマンスが最高です。この美味しさなのに、驚きの低価格これからも伸びていきそうな酒蔵なので見かけたら呑んでみてください ... » more
テーマ 紀土 日本酒 独り言

今日の酒〜『一品』 近所のスーパーで、日本酒を買ってきて飲んでます。『一品』水戸にある、吉久保酒造というところの酒です。ほどよい辛口、ふくよかな味わい。吟醸のような華やかさはありませんが、控えめな、飲み飽きしないタイプの酒です。 ... » more
テーマ 日本酒

羽田空港より愛を込めて11?? 最後のANAラウンジの山形日本酒特集はこんな感じでした。特に深いコクとブランデーのような香りの古酒はこれでした。しばらくラウンジとは無縁の生活になりますが、今回は最大限楽しめました。搭乗口で、シート変更とのことで、アップ ... » more

今回で、ゴールド資格が消滅するので、今日のラウンジが最後となります。今日のANAラウンジは、山形の日本酒特集で純米大吟醸の古酒をいただけました。ビール、ワイン、日本酒、うどん、カレー、フライドチキンとたらふくいただきました。いよ ... » more

がんばろう!福島 がんばろう!福島福島県会津若松市の「花春」は純米吟醸「荒城の月」は山廃特別純米酒「花春初しぼり」は純米原酒「花春にごり酒」はにごり酒{%日本酒w ... » more
テーマ 日本酒

2月の札幌組の会 獺祭を飲む 2月に北海道の友人が状況したので札幌組の会をやることにし、2月14日に調布の「倉や」に久々に集合。バレンタイン・デーですが女子会です。今回は4人参加。テニスの後だったので、遅れてしまい、チャリ暴走モードで到着しました ... » more

「日本酒」 鼎(かなえ) 純米吟醸番外 おりがらみ 原材料 米(美山錦・金紋錦)米麹(国産米)精米歩合55%日本酒度?アミノ酸度 ?酸度?アルコール16度以上17度未満酵母?醸造元 信州銘醸 株式会社(長野県)鼎 ... » more

【560】 中山道歩きで見たモノいろいろ(31):造り酒屋とそのラベル(後篇) 2005年から中山道の宿場を訪問しはじめ、全宿場に足跡を残しました。旧宿場町や旧街道を歩いていると、私が好きな地酒を造っている酒蔵がいくつもありました。主要な街道であった中山道では、街道が栄えたころから、表通りであった旧中山道に店を ... » more
テーマ 日本酒 鉄分薄め 旧街道

純米吟醸 八海山 家族で日本酒にハマっている我が家買ってくるのは夫の役目いつもは720mlの瓶で、色んな酒を買ってくるのですが、今回は、ド−−−ンと一升瓶を持ち帰って来た。確かに親子3人で飲むと、720mlはあっという間。 ... » more

上野 上野桜木で亡き叔父の法事墓地からはスカイツリーがくっきりとみーばちゃんは浅草とスカイツリーへバス旅行山形県天童市の「出羽桜スカイツリー」は純米酒山形県 ... » more

山口県のお酒「金雀」はお勧め 2月の飲み会を1週休んだ次の日曜日久しぶりの鳥清で旬の日本酒をいただく。最初のお酒は梅さんのオススメ山口県岩国市の堀江酒場の「金雀」(きんすずめ)純米吟醸搾りたてこれがフルーティーで、旨みたっぷり。うーんいい ... » more

今夜のメニュー<焼き物><聖護院大根の塩麹漬け><鴨の燻製><井出農園のトマト> ハッピーバレンタイン今年のバレンタインは土曜日〜。平日じゃないから、会社で顔も合わせないし、義理チョコもあげなくてすむわ〜!なんて思っている人もたくさんいるん ... » more

頒布会2月分 届きました。明日の試合が終わるまでは禁酒なので、じっと我慢(笑) ... » more
テーマ 日本酒

うたたね草子星乃珈琲でランチ
星乃珈琲でランチ 白鷹の新酒試飲のあとはお待ちかねのランチです。今回はK子さんお気に入り星乃珈琲です。酒蔵近くの西宮店、お昼時で待ち時間少々・・・数あるランチメニュー、どれもこれも食べてみたい。Dが選んだのは「窯焼きカレー」こ ... » more

「日本酒」 悦凱陣 純米山廃 赤磐雄町 無濾過生 25BY 原材料 米(岡山県産 赤磐雄町100%)米麹精米歩合68%日本酒度+8アミノ酸度 1.1酸度2度4分アルコール18度以上19度未満酵母熊本9号仕込総米1000s ... » more

誕生日 とうとうその日が来てしまいました。ついに大代の○○歳に・・・。そんな中、知人から嬉しいプレゼントが・・・。久保田”万寿”です。勿体なくて封が切れません。プレゼントして頂いた知人 ... » more
テーマ 日本酒 久保田 萬壽 いわき  コメント(2)

渋谷 5月開催の同窓会の幹事会が渋谷でスクランブル交差点帰りに東急で日本酒東京都東村山市の「金婚十右衛門」は純米無ろ過原酒東京都24銘柄目{%クラッカーw ... » more
テーマ 暮らし 日本酒

職場でよく聞く「完璧主義」って言葉。私に対して言われる言葉だ。今の職場になってからもすぐ言われた。直接人を相手にする仕事なら、相手の感情や価値観の関係もあってなかなか100点満点は取れないだろうけど、事務仕事なんてマニュアル ... » more

朝しぼりの清酒を汲む会 白扇酒造 2015年1月 白扇酒造2015/1/18毎年恒例朝しぼりの会に行ってきました。今年初の朝しぼりピチピチフレッシュ、たまりませんね〜会場はいつも以上に激混みでした。会を重ねる毎に増えてきてますね〜 ... » more

【558】 中山道歩きで見たモノいろいろ(30):造り酒屋とそのラベル(前篇) 2005年から中山道の宿場を訪問しはじめ、全宿場に足跡を残しました。旧宿場町や旧街道を歩いていると、私が好きな地酒を造っている酒蔵がいくつもありました。主要な街道であった中山道では、街道が栄えたころから、表通りであった旧中山道に店を ... » more
テーマ 日本酒 鉄分薄め 旧街道  コメント(16)

うたたね草子西宮蔵開 2015
西宮蔵開 2015 西宮郷の蔵開は2月7日「寶娘」(大澤本家酒造)から始まり、3月14日「大関」まで6つの酒蔵が年に1度無料開放されます。試飲は有料ですから。。。土日に一つの蔵開きなのでどこの酒蔵にするかです。行ったことないところがいい ... » more

こげの心のよしなしごと髪の悩み
私、実はヅラなんです(^^ゞなぁ〜んて、告白しちゃったらビックリされますかね?あらぁ〜可哀想に・・・(-_-メ)みたいな感じになっちゃいますか?週末の宮城に向けて、今日は白髪染めをしました。とにかくここ数 ... » more

今夜のメニュー<お刺身><椎茸と烏賊焼き><ほうれん草の卵とじ><数の子> 今日は会社帰りに伊勢丹に寄って、バレンタインなるものを購入してきました〜!一応、会社の上の人用に。でも、チョコレートではなく、 ... » more
テーマ 日本酒 料理

このブログからツイッターを経由してmixiにつながることから、ここ最近の雅治さんネタはブログに掲載するようにしているのですが、アクセス数が増えているのが嬉しいですね。さて、今回のタイトルですが、よく芸能人の離婚の話題になると「性格の ... » more

大信州キャレ 入荷しました。 大信州の地元松本のショコラティエールと工芸作家のコラボレーション長野県豊野と松本の蔵を構える大信州酒造の日本酒を使ったチョコレートボンボンショコラ松本に住むショコラティエールと工芸作家のコラボレーションにより内容パッケー ... » more
テーマ 日本酒 大信州

「日本酒」亀泉純米吟醸生原酒 CEL(セル)-24 26BY 原材料 米(広島県産 八反錦)米麹(国産米)精米歩合50%日本酒度-7アミノ酸度 1.1酸度2.0アルコール14.7度酵母CEL-24醸造元 亀泉酒造 株式会社(高知県) ... » more

 

最終更新日: 2015/02/28 05:44

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