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テーマ「食品安全」の記事を新着順に表示しています。(1ページ目)

違法な食用油が大量に出回っているそうです。中国在住中にその辺のスーパーで購入した(植物性?)食用油が鍋に煮えつくので以後使用しないことにしたため在住中は目玉焼きもできませんでした。一部の日本人の人たちは、一時帰国の際 ... » more
テーマ 食品安全 中国の食用油

集団食中毒事件はこれから刑事責任の追及が進められるわけだけれど、http://pu-u-san.at.webry.info/201105/article_10.htmlで書いたように、生肉については、「全国焼肉協会」がマニュアルを配布して指 ... » more

日本で富山、福井などの焼き肉チェーン店でユッケを食べた客が病原性大腸菌O111のため死亡したニュースが流れたが、5/5の朝、民放のニュースを見ていたら、細菌学専門の大学教授がどうやってユッケの衛生状態を確保するのかに関してコメントし ... » more

今回のユッケ集団食中毒でお亡くなりになった方々の御冥福をお祈りします。また、現在も数多くの方々が入院しておられるとのこと。早く回復されることをお祈りいたします。問題を起こした会社の社長の記者会見をテレビで見たけれど、何という ... » more

新FDA長官は食品安全のために科学を重視 新FDA長官は食品安全のために科学を重視FDA新長官は火曜日(05/26)、ピーナッツバターによる広汎なサルモネラ感染はFDAの欠陥を示しており、改善が必要であると宣言した。FDA新長官マーガレット・ハンバーグは汚染防止に集中した現 ... » more

上院委員会 ピーナッツ由来のサルモネラ菌感染で連邦の監督局を非難/米国 食品安全 上院議員ピーナッツからのサルモネラ菌感染で連邦の監督者を非難ジョージア州のピーナッツ工場が適正に監督されなかったとして、農業委員会委員は統合と権限の不足を批判している。何人かの人々は食物だけを調節するための組織を作るよう要求している。 ... » more

アメリカはこのところ、食品安全に敏感のようです。ベビー用品で知名度の高いガーバー社が、「ノドつまり」の恐れがあるとしてベビーフードの回収を始めました。有機米とオートミールの一部に、ミルクに溶けない塊があるため回収しています。 ... » more

「中国の危険な食品、食品素材」についてこのブログは、アメリカの新聞記事を時々引用してきました。アメリカは直接の被害者であるという事情がありましたが、中国食品を頻繁に取り上げています。日本の新聞(メディア)は「ダンボール肉まん ... » more
テーマ 食品安全 中国

今年も宮崎で鳥インフルエンザが発生しましたが、ヴェトナムでも再発し、死亡者が出ています。鳥インフルエンザは中国の香港で最初に発生してから、中国本土、ヴェトナムにうつり、アジア全域に拡大し、欧州でも発生して、全世界に蔓延してい ... » more

日本人は遺伝子組換食品を人間が作ったために奇異にみているが、現在食べている食物は野菜にしても家畜にしても人間が交配で作り出したものである。人間が手を加えていないものは自然界にある山菜や魚などである。しかし、生物は自然界の放射 ... » more
テーマ 食品安全 遺伝子組換食品 ひとりごと

狂牛病(BSE)問題で日本国内において全頭検査し、かつ危険部 位を削除して、国民の不安を取り除いた。 食品の安全に関して、直接かかわる問題に関しては全員が関心 を持っているために、多く報道されて不安を煽り、益々国民が関 心を ... » more

No.57放射線照射食品どうしてこんな危険なものの認可拡大を急ぐのかスパイス94品目に放射線照射しても安全で、推進すべきだという報告を原子力安全委員会がまとめた。照射による殺菌は農薬より環境負荷が少ないから賛成という環境の専門家もい ... » more
テーマ 原子力 食品安全 放射線照射  コメント(1)

 

最終更新日: 2016/11/13 10:59

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