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大根

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テーマ「大根」の記事を新着順に表示しています。(6ページ目)

木作なページ取り合せの妙1
取り合せの妙1 新潟の友人が大根をたくさん送ってくれた。甘酢漬けにしようとしたが砂糖を使えないのでしばし考える。梅酢は梅干を漬けた時の汁を再利用しているので可なり塩辛い。そこで砂糖の変わりにリ ... » more
テーマ ブリコルール 甘酢漬け 大根

豚バラ巻き大根ステーキ〜我が家の〜豚バラ大根<kitchen laboratory> 究極の豚バラ大根レシピ豚バラ巻←ぶたはらまき?大根の白い肌にくるくると豚ばら肉を巻き付ける軽く・・・塩・胡椒油を敷かずにテフロン加工のフライパンで両面を焼く・・・・蓋して2分蒸らすこんがり焼けたら ... » more

たー坊の菜園生活大根を土中に保存
大根を土中に保存 今日から3連休ですね。なかなか菜園には行けませんが、しっかり大きくなっているようです。で、大根の葉が枯れてきたので、一旦全て収穫しました。これらの葉を全てカットして土の中で保存する事にしました。食べきらない分は土の中へ。 ... » more

こんにちは!リビングクリエイトです。さてさて、さっそく今日の料理です。大根と海老のとろとろ煮込み↓↓レシピは次をクリック!!見てくださいね↓↓ほっこり優しいおふくろの味!大根とエビのとろとろ煮の作り方どう?どう?おいしくできました?マダ作っ ... » more
テーマ 大根 煮込み えび

【レシピ】 ハリハリ漬け 1日以上おくと美味しいです。切り干し大根に、醤油と水をあわせて押して、1日以上置きます。あまくなっておいし〜! ... » more

木作なページ初出し沢庵
初出し沢庵 こんな言葉があるかどうか知らないが久しぶりに我が家で漬けた沢庵を食べてみた。二箇所で買った大根が有機栽培かどうかは分からないが少なくとも漬けるときには塩以外の添加物は一切使 ... » more
テーマ 大根 沢庵 食の安全

たー坊の菜園生活今日の収穫
今日の収穫 三連休最終日にやっと菜園に行って来ました。今日は寒いです(^^;)毎度変わり映えのない収穫ですが、今日も大根、ベビーキャロット、万能ネギです。ただ万能ネギとベビーキャロットはこれで全て収穫。と言うことで、肥料を入れて耕しておき ... » more

たー坊の菜園生活今日の収穫
今日の収穫 三連休最終日にやっと菜園に行って来ました。今日は寒いです(^^;)毎度変わり映えのない収穫ですが、今日も大根、ベビーキャロット、万能ネギです。ただ万能ネギとベビーキャロットはこれで全て収穫。と言うことで、肥料を入れて耕しておき ... » more

玄関先にアオクビ大根〜朝一のプレゼント 外に出ようと玄関を開けた。脇のダンボールの上に、土が着いていて、いま畑から抜いてきたばかりに思える一本の大根置いてあった。おなじみのアオクビ大根。この季節、すぐ近くの畑に植えられている大根をほぼ毎日見ている。 ... » more

たー坊の菜園生活今日は鍋!
今日は鍋! 1週間振りの菜園です。だんだん寒くなってきたので、今日は鍋にしようかと思い食材を収穫。と言うことで、大根、水菜、万能ネギとベビーキャロットを収穫してみました。大根が旨そうな程大きくなってますね。楽しみです(^_^)ノ他の ... » more

ヤーコン、大根、白菜キムチ和え 我が家でとれたヤーコン、大根、白菜をキムチの素で和えてみました。ヤーコン、大根を適当な大きさに切り、白菜もざく切りにします。ヤーコンは水にさらし灰汁をとって、そのあと全ての材料を塩もみします。私は塩分を抑える ... » more

玉津 農園日記葉大根を干してみた
葉大根を干してみた 本当は葉大根だったのですが、大きくなってきたので、収穫して干して見ました。また正月ごろハリハリ漬けにでも使うことにします。 ... » more

待ってる人が大勢いる三浦大根だぜ 上のほうがだいぶ飛び出ているのを抜いてみると下膨れの三浦大根が姿を現した。今年は、だいぶ大きいのができました。マルチは有り・無しあまり関 ... » more
テーマ 大根 家庭菜園

野菜作りだいこん
だいこん 今年は雨が少ない影響で野菜が太らない。例年、正月前に野菜を都会に住む親族に送る家庭が多いが今年は???やっと、大根が例年の太さになってきたかな?台風26号の影響で葉が落ちた物が多いので本数は期待できない。 ... » more
テーマ 野菜作り 大根

たー坊の菜園生活大根初収穫!
大根初収穫! 仕事が徐々に忙しくなり、週末菜園となっている感がありますが、さすがに成長がわかりますね。大根がかなり太くなってきたので試しに1本収穫してみました。いい感じです。これにベビーキャロットも収穫。ここまで育つとベビーではないですね(^ ... » more

水たまり畑三浦大根☆初収穫
三浦大根☆初収穫 マルチ有りとマルチ無しの三浦大根がようやく収穫期をむかえました。真っ直ぐなのはマルチ有り、足が絡まったようなのはマルチ無しなのですが、大きさ的にはあまり変わらず、形はマルチには関係ないかな・・・ ... » more
テーマ 大根 家庭菜園

たー坊の菜園生活秋冬野菜が成長中
秋冬野菜が成長中 最近は、週末にしか見に行けませんが、1週間経つとかなり大きくなってますね。と言うことで、大根です。もうすぐ収穫。キャベツもかなり結球してきました。今年は、最初からネットを掛けっぱなしだったので、害虫の被害もなく綺麗です ... » more

玉津 農園日記大根を干してみる
大根を干してみる 大根が大量に収穫できたので、大根を干して見ました。干し方は、思考錯誤、見よう見まねで適当に干してみました。さてさて、できはどうなることか?? ... » more

玉津 農園日記夏大根?秋大根収穫
夏大根?秋大根収穫 大根の収穫をしました。夏に種をまいた夏大根ですが、大きくなって、「す」が入ってしまい、中がスカスカになってしまいました。食べられるものもあったので、そのまま収穫しました。一方、秋口に種をまいた秋大根はちょうど食べごろ ... » more

三浦大根の葉は立派だけど。。。 三浦大根の葉だけを見ると、相当立派な大根が出来てるのかと思うが、葉をよけて見てみると、ひょろ〜りとした白いものが姿を現した!やっぱりまだだったみたい・・・ ... » more
テーマ 大根 家庭菜園

師匠さま達に恥ずかしくないよな栽培しなきゃ! 10月もとうとう月末です!今月締めの畑回りしました。タマネギの定植準備がされましたよ!植え付け予定のタマネギ苗です。エルちゃんの背丈と同じくらいに成長したので記録写真してみたが、撮影角度が悪く、分かりにくいで ... » more

10月最終週 久しぶりの晴れの朝、最近は、空気がますます冷たく感じるようになりました。10月は早かったなー台風襲来で心配も多い月でした。ほぼ7日ごとに記録している【有機肥料・ランドブレス】の畑の一週間ごとの様子をご覧ください。10 ... » more

今日の作業 早朝農園はダンナ柿の木の作業(写真奥(笑))自分は畑入口整備をしました。植え付けから2日目のイチゴ苗今日の同じ苗黒い点々が葉っぱから消えませんが、まぁまぁ順調かな?7時に作業を終えていつものLBへ!!先 ... » more
テーマ 大根 ネギ イチゴ

水たまり畑三浦大根もいい感じ!!
三浦大根もいい感じ!! 三浦大根は、ベと病もなく順調に育っています。2つの畝があって、マルチ有りとマルチ無しなんですけど、今のところ違いはないようです。 ... » more
テーマ 大根 家庭菜園

たー坊の菜園生活冬野菜の成長
冬野菜の成長 先週末は、小学校時代の同級生と旅行だったので、全く菜園に行けず、3日ぶりに覗いてみました。キャベツ、白菜は、順調に成長していました。大根は、葉の成長が著しいです。ただカブだけは、なかなか成長出来ず、半分がネキリムシの餌食 ... » more

10月後半になりました 今日は暖かい朝でした。先週17日には白山に初冠雪があったそうです。時期は平年並だったそうです。今週末には台風27号と28号が続けて襲来しそうで・・・長雨によるダメージーが非常に心配です。あす〜あさってにかけて頑張 ... » more
テーマ マスコット犬 エル姫 大根 白菜  コメント(2)

日向ぼっこ日和 台風が去り、クリアな青空の一日、並木の葉っぱが随分色付いた。今日は日中の最高気温が17.6℃エルちゃんにとっても快適な季節です。いつもより早めの時間からお散歩の催促されます。エルちゃんの庭には赤とんぼがイッパイで ... » more
テーマ 大根 白菜 イチゴ

週明けはいつもここからスタート 台風26号の影響か?朝から雲が多いです。休み明けの朝は必ず【有機肥料・ランドブレス】の畑の様子を見てから出勤します。今年は葉物野菜が特に調子いいです。左白菜、右キャベツ、ブロッコリー、芽キャベツ白菜は新聞 ... » more

水たまり畑三浦大根もネットを外した
三浦大根もネットを外した 三浦大根は1本へ間引きをして、ネットを外しました。1本になったのでこれから巨大になる事を願うぜ ... » more
テーマ 大根

香川の菜園日記香川の菜園日記 小松菜
香川の菜園日記 小松菜 早くも10月中旬ですが、畑はまだまだ種播きが終わっていません。この分では、十分育つかどうか微妙になってきました。大根は、去年の半分の種播きで諦めるほかないようです。この時期からは、ごぼうとかほうれん草になりますが、そこまで進めて ... » more
テーマ 小松菜 大根

 

最終更新日: 2017/10/12 15:25

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