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テーマ「パン」で閲覧数の多い注目記事をピックアップしています。

胡桃&レーズンの全粒粉パン 森の栄養カプセルと言われる胡桃と、普段不足しがちな栄養素を補ってくれるレーズン。愛するパパと子供たちには健康のため、美し〜い私は、内面からの美を求め、、、ココ、笑うとこちゃうで。笑った奴はもれなくシバく(笑) ... » more
テーマ パン作り

シュトーレン ご訪問頂きましてありがとうございます。今年もシュトーレンを焼きました。今朝 8時半頃のハイビスカスお昼前にベランダに出たら咲いていました。 ... » more

『白神こだま酵母』世界自然遺産【白神山地】から発見された野生酵母 本日も地味に仕込み。私が使用する酵母は、基本的にはこちら☆『白神こだま酵母』世界自然遺産【白神山地】から発見された野生酵母。通常のイースト菌を使用していた時期もありますがどうしてもイースト臭が残ってしまい、納 ... » more
テーマ パン 埼玉 手作り

シュトレンのご案内 今年もシュトレンの季節です。パン工房RKのりんごのシュトレン。今年も販売いたします。RKのシュトレンは自家製のりんご煮をメインにフルーツや木の実を贅沢に使い、バニラがふんわり香ります。バニラ以外のスパイス ... » more

のたりのたり株シャン ド ブレ
シャン ド ブレ 久しぶりにシャンドブレ行きました。購入したのは、マルゲリータ・明太フランス・モンブラン。とても美味しいのですが、場所が分かり難いのです。何度も行っているのに通り過ぎてしまいます。そして奥まったところの2階が店舗です。住宅 ... » more
テーマ パン

小麦の贈り物リンゴのケーキ
リンゴのケーキ 炊飯器で作るリンゴケーキです。リンゴの甘煮を底に敷きつめてホットケーキミックスの生地をのせてスイッチON!!仕上げに粉糖をたっぷりふって〜〜 パン教室のランキングに参加しています。こちらを ... » more

本八幡そぞろ歩き No.167 コッペパン専門店コッペスタイル コッペパン専門店「コッペスタイル」がオープンしました。場所は、市民談話室と京成の踏切のほぼ中間くらい。店内は、右が販売とフィリングするスペースで、そのカウンター前にお客さんが横に並びます。左は広い作業スペースで、パン ... » more
テーマ パン 本八幡 グルメ

クリスマスのパン菓子レシピ シュトーレン ホスカ・デ・ナタウ パネトーネ ショコトーネ ベラベッカ シュトーレンのあの独特の形はキリストが生まれたときのおくるみに包まれた姿を模しているのだとか。(ゆりかごとか枕という説もありますね。)来年、早々に赤ちゃんが生まれます。無事に元気に生まれてくることを願って、今年はたく ... » more

ル・クルーゼで焼くパン 鍋ごとオーブン(捏ねないパン編) (注)この記録はルクルーゼの耐熱温度を上回って使用してます。鍋が壊れるかもしれません。ご注意下さい。捏ねないパンも捏ねたパンもル・クルーゼ焼きで美味しく焼けるっ!SNSで知った「一切捏ねないパン」というNYの新聞に載った革新 ... » more

 

最終更新日: 2016/12/09 11:47

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