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テーマ「パン」の記事を新着順に表示しています。(7ページ目)

パン工房きしもと(名護) Bakery Kishimoto (Nago)♪ 先週日曜日に「沖縄国際洋蘭博覧会」に行く途中、ランチ購入に寄った場所です。Last Sunday, I stopped by this shop on the way to "Okinawa International Or ... » more

今日のインテリア 今日の日差しの眩しい事。椅子をベランダに移動して仕事をしてます。パンも焼きました。前回と毎回ですが同じ材料なのに形が違うと穴の開き方も違って味も違うような気がします。 ... » more

めぐり会う犬と共に春菊で
春菊で 春菊の蒸しケーキ。本当は生地の上に黒豆が3つのる予定でした!野菜スイーツパティシエの柿沢さんのレシピです。黒豆がまだ残っていたので、カップに入れた生地に混ぜ、その上に飾りと ... » more
テーマ パン 料理

グラハム粉入り角食パン グラハム粉入り食パンです。夫は毎朝、パンにレタスなどの野菜・ハム・チーズを挟んで食するので食パン型を好みます。が、作る私にとっては、食パンばかりだとツマラナイので時々違う形のものを焼きます。 ... » more
テーマ パン 料理

サンロイヤル    懐かしいパン屋さん。 大阪府大阪市浪速区にあるパン屋さんに行きました。チーズマヨネーズ生地はふんわりアッサリでチーズはカリッとして美味しいです。マスクメロンパンクッキー生地はカリカリで風味はよく懐かしい感じので美味しいです。 ... » more
テーマ パン

日糧週替わりメロンパンのまとめ 毎週火曜日に生協に出現する『日糧の週替わりメロンパン』以前セイコちゃんに貰ったコーヒー味があまりにツボで地道に食べ続けていましたた。いや続けれたのはセイコちゃんがこまめに見つけては届けてくれたおかげだな生協近 ... » more

今日の教室から 新メニュー五穀食パン新しい型で切り口がより正方形にCafeトラブりを使わなかったのでカフェオレ色に(笑(お味はちゃんとCafeでした) ... » more
テーマ パン 教室

チーズを仕入れました 先日、サンドイッチや焼き込み用に使うチーズを仕入れました。サンドにブリーやカマンベールを使っているのですが、このところいつも買いに行っているお店まで行く時間がなく、近場ですませてみたらなんと全然おいしくない。これはいけないー ... » more

Buono Blog今日のパン
今日のパン 近所のお店のバゲット調査しました丁寧に包装してもらっちゃいましたさすがにクープがきれいに出てますね!お味はどうなんでしょうねってことで試食してみました。 ... » more

今日の教室から 講師研究科ピンツァ卵黄たっぷりドイツのパン塗り卵しながら室温で長い時間発酵する独特の製法です。フォカッチャローズマリーとガーリックが効いた厚みのあるタイプ多めのオリーブオイルで揚げるように焼きます。塩味がワインに合い ... » more
テーマ パン 教室

La Maison d' Olives オリーブ粉の日
粉の日 2日前から仕込んでいたパンを焼きました。中も大きな穴が開いてくれましたが旦那が曰くサンドイッチには向いてないとか娘は普通のパンが食べたいとかそれでリクエストでキャロット ... » more

そっとキラリ☆塩パン。
塩パン。 最近塩パンにはまっている。以前はあちこちの塩パンの味を見たりしたけど今は作るほうだ。本屋さんでクックパッドで出しているパンの本を見つけた。塩バターロールがのっていた。しかも ... » more

同じ生地でいろいろ 今日は4人のお昼とストック用に調理パンの生地で20個おまけは白あんパンとロールケーキの残りのチョコクリーム ... » more
テーマ パン

クロワッサンとチョコクロワッサン 自家製酵母の在庫がないので、今日はイーストでクロワッサンこんだけ温度が低ければ、作業がしやすいかと....(笑)伸ばしが楽なように、薄力粉の割合を多くしてみます60:40でそして、途中で生地を半量にして伸ばしにかかったら、う ... » more
テーマ 手作りパン

イチゴとホワイトチョコの風味が絶妙なチョコリング!「ANTIQUE」(名古屋市中区) 仕事納めの12月28日、会社帰りはいつものように丸の内から上前津まで歩く。ふと、チョコリングとチーズケーキの看板に目が留まる。10月22日にオープンした「ブーランジェリー パティスリー アンド アンティーク」だった。新聞記事でオ ... » more

ぐりん日記山盛り
山盛り ふと思いついて久しぶりにパンを焼きました。ドライイーストなので思いついてから焼き上がりまで3時間ほどあればOKです。最近パン作りをしないので、作るにしても具材など選択肢が限られていて、山盛りベーコンエピとなりました。 ... » more
テーマ パン作り

Buono Blog今日のパン
今日のパン この種類のパンは、むずかしいのでございます【一次発酵終了】いささか早かったか【焼成温度】問題なし【最終発酵】生地乾燥{%怒りw ... » more

第3回 松本カリーラリー! 「パンセ小松」 カレーパン 松本カリーラリー。手っ取り早くパン屋を回りましょう。昨年は、午後に行くと売り切れだったので、朝行こうと行ってみたら、今度は早すぎてカレーパンはまだ揚げてるところでした。11時ぐらいならちょうどよさそうです。まずは・・・・辛口 ... » more
テーマ カリーラリー パン 松本  コメント(4)

ミチ日録波あるよ
波あるよ 波あるけど波乗りできず…良くなったと思った腰?尻の激痛が昨日再発。今週も波乗り出来ず、かれこれ3週間出来てない(T_T)先日笹かまぼこを頂いたお礼に、パン焼き。クルミパン。あとは、ベーグルとかコーングリッツとチーズパ ... » more
テーマ 波乗り パン

パン好きのための3日間!てくてくパンまつり*HDC神戸 2月10日(金)〜12日(日)の3日間ハウジングデザインセンター神戸に京阪神で人気のパンが集合します本日の出店数は15店舗11時過ぎにHDCに行くと、もうかなりの混み様でした{ ... » more

クランベリーとナッツのパン ご訪問頂きましてありがとうございます。ラム酒漬けのクランベリーとナッツ(アーモンド カシューナッツ クルミ)を入れてパンを作りました。少し残っていた天草晩柑ピールも入れました。今回 ... » more

サワードウ ブレッド パーテイー 同じ日に作った違う形のパン何もつけなくて食べても美味しいので結構成功かな 下記の同じパンのドウなのにパンの形や大きさで穴の開き方が随分違います。香港大学時代の友達年齢バラバラな ... » more
テーマ パーテイー 友達 パン

ル・アーブル     家の近くに欲しいパン屋さん 大阪府大阪市住吉区にあるパン屋さんに行きました。えびカツサンド 生地はふんわり柔らくえびカツはプリプリでタルタルソースとよくあって美味しいです。焼きたまごサンド厚焼きたまごはしっとりでマヨネーズ・ケチャッ ... » more
テーマ パン

今日の教室から ファミリーTジャムパンと桜餅組合せは春つながりということで(笑 ... » more
テーマ お菓子 パン 教室

パン作りは修行 ?! フランスパン 点数付けるなら55点(自分に甘い・・・)手作りでパンを焼く人が必ずいつか焼きたいと思うパンのひとつじゃないかなぁ?フランスパン{% ... » more

明日は天気が崩れるらしい バターロール型のパンを焼く。今日も富士山が見えましたが、明日はお天気が崩れるらしい。お昼前にスーパーに出掛けたところ、物凄い人・人。普段も混み合ったスーパーですが、特に人が多い ... » more
テーマ パン

速報 フランスパン成功! 感激!愛情込めてきちんとレシピ〜を読みながら作ったらこんなに穴が開いたパンが焼けました。パンのドウを5つに分けそのうち1つだけ試しに鍋焼きをせず、いつも使用していたパン用の石の上で焼きまし。 ... » more

パン&パッチワーク教室17.2 〜今月の教室〜パン教室「かもめ食堂のシナモンロール」と「黒ごまベーグル」お料理を1品教わりました。「ポテトアンナ」パッチワークにわ ... » more

今日の教室から ファミリーV復活したクリームチョコロール三種の成型を並べてみましたがいまいち違いがわかりにくいですね。(笑 ... » more
テーマ パン 教室

アイガー社店とTMと誉田の館いろどり 今日は下東条コミュニティグラウンドでトレーニングマッチ渉は7時前に家を出、私は少し遅れて出発しました中国宝塚インター→滝野社まで自宅から一時間程です{%ドライブうれしい(ブンブン)h ... » more

 

最終更新日: 2017/06/18 11:04

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