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パン

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親テーマ: 料理
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テーマ「パン」のブログを一覧表示!「パン」に関するみんなのブログを見てみよう!
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テーマ「パン」の記事を新着順に表示しています。(3ページ目)

天然酵母のパン 淳(5)(新潟市中央区) 本日は、淳さんのマフィン。平日はパンですが、日曜日だけはマフィン。ビスコッティの時もありましたね。小ぶりですが、ズッシリしてます。普通のフワフワのとは、全く違います。味は3種類。好みは全粒粉ですね。小麦の ... » more
テーマ お菓子 新潟市中央区 パン

小麦の贈り物ブリオッシュ・3種
ブリオッシュ・3種 卵・牛乳で仕込んだブリオッシュです。砂糖もバターもたっぷり使ったくちどけのよい、ケーキのようなパンです。一部、チョコチップも入れています。パン教室のランキングに参加していま ... » more

ヴィ・ド・フランス 天下茶屋店    やっぱり俺は塩メロンパン。 大阪府大阪市西成区にあるパン屋さんに行きました。塩メロンパン外はサックリ中はもっちりでバターの香りが良くグラニュー糖の甘さと塩味のバランスがよく美味しいです。ハッシュドポテト&オニオンふんわり生地 ... » more
テーマ パン

小麦の贈り物チーズパン・4種
チーズパン・4種 チーズパン大好きです。プロセスチーズ、カマンベールチーズ、クリームチーズを包み込んだり〜粉チーズを振って〜〜中でもプロセスチーズを包んで、とろけるチーズをのせたチーズインチーズパンが絶品です。 ... » more

ドライフルーツたっぷりのパン・U ライ麦パンにドライいちじく・レーズン・クランベリー・夏みかんピールも入れました。アーモンド・かぼちゃの種がたっぷり入っています。90g(6分割)の生地に35gのフィリングにしました。もみ込 ... » more

パン・ド・メグモリ 娘、栗のクロワッサンとカヌレが美味しかったようです。私はバゲットかなぁ。 ... » more
テーマ パン  コメント(2)

【長崎】パン屋さんの店先にV・ファーレン長崎の自販機 2018年4月、Jリーグ観戦で奥さんのふるさと長崎に行った時の話。奥さんの実家の近くにあるパン屋さん、ベーカリースクリブルに行ったよ。娘の出産でお世話になった、長崎医療センター、通称国立病院のすぐ近く。おお!店先にV・ファーレン長崎の自 ... » more
テーマ 長崎 パン V・ファーレン長崎

創業60年・新生5年 森本の人気パン屋さん!〜 タカマツ ブランジェタカマツ(石川県金沢市)【所在地】金沢市吉原町イ240【電話】076-258-0241【営業時間】7:00〜19:00【定休日】水曜日【HP】http://boulanger-takamatu.jp ... » more

『吉兵衛』の「カツカレー」など、 ご無沙汰しました。ごめんなさい。多忙を極めながらも、元気に過ごしています。たまに食べたくなる『吉兵衛』さんの「カツカレー」から。カツ丼専門店のカツカレーですが、カレーが意外とおいしいです。三宮市場の片隅で、5,6席し ... » more
テーマ パン グルメ

今日の教室から 今日は、すごく久しぶりのおふたり新メニューはステラとフィグナッツ昨日の教室は帰りを急がれたので画像を撮ることはできませんでしたがファミリーコースVを終了して、卒業されたかたがおふたりお忙しい中やりくり ... » more
テーマ パン 教室

今日の教室から ファミリーVブラウンブレッドマルグリットシンペル型に振ったたっぷりの粉が落ちないように気を付けるのですがあらら・・・とつい当たってしまい・・・とほほ・・・楽しい教室でした! ... » more
テーマ お菓子 パン 教室

ドイツやオーストリアを旅行していて思うのはパンのおいしいことである。ホテルの朝食には、ゼンメルとかブレートヒェンと呼ばれる丸パンがお約束として出てくる。それ以外の種類のパンもあるが、多くの宿泊客はゼンメルを手にするようだ ... » more
テーマ ドイツ 天気 パン

今日の教室から 講師研究科ラウゲンブレッチェル調理パン(フィリングをハーフ&ハーフにして試食)メイプルマフィン ... » more
テーマ お菓子 パン 教室

お勉強に行ってきました。 急に寒くなってびっくり!福岡では霙が降りました!!加えてビル街の強風がまたすごい!でも教室はいつもどおり和やかな雰囲気で・・・新メニューは輪っかをふたつ組み合わせた成型知恵の輪からのネーミングチェノア!(苦笑 ... » more
テーマ お菓子 パン 教室

手作りパン おはようございます。今朝はなんと雨清掃活動や資源回収の当番だったのですが、なんと延期昨日から気合入れて準備していたのですがさす ... » more

シュガーバターレーズンパン 久しぶりに作りました。ダイエットとは忘れて頂きます。パン生地は、触りごごちが良いですね。。 ... » more

のたりのたり株THE CITY BAKERY
THE CITY BAKERY THE CITY BAKERY(シティベーカリー)のパン購入。テーブルロールとコーンブレッド。コーンブレッドはちょっと独特の食感で、香ばしい感じです。ランチで食べたハード系のパンがおいしかったので、次回はそちらを買いたい ... » more
テーマ パン

マーマレード・夏みかんピール マーマレード夏みかんの、皮を薄くはぐように切ってから、細く切り、3回ゆでこぼしをします。果肉・皮・水で、皮が柔らかくなるまで煮て、かぶるくらいの水を足し、50%の砂糖を3回に分けて入れて煮つめます。4月のお教室で、作ります。 ... » more

ヴォ―ボロと玉子パン 自家製酵母を切らしてしまいましたなので、イーストのパンにします我が家では人気がかなり高いヴォ―ボロにします粉200gで作るのが作業やりやすいのだけどこれだけでは絶対に足りないから玉子パンも作って置きましょう ... » more
テーマ 手作りパン

Buono Blogカンパーニュが焼けました
カンパーニュが焼けました オーブンの扉のガラス窓から見た焼成中のところオーブンの扉を開けた状態で焼成中のところ焼き上がりです焼き上がりカンパーニュの断面です ... » more
テーマ パン教室

オートミールミルクブレッド プレミアムオートミールを強力粉の20%、60g、仕込み水は、牛乳とぬるま湯を合わせて入れました。見た目よりも、ふんわり、もっちり食パン・チーズ入り・あんパン……3種作りました。ピタパンも作ってみま ... » more

ル・クロワッサン 堺東店  変なおじさん♪だから〜変なおじさん♪ 大阪府堺市堺区にあるパン屋さんに行きました。サックリ香ばしい甘さで美味しいです。上サックリ下カリカリ中はもっちりで噛むとジュワ〜とバターが出てきて美味しいです。シャキシャキ蓮根の歯ごたえがよく ... » more
テーマ パン

『麦わらぼうしの会』Partyに今年もご招待いただきました♪@帝国ホテル 『麦わらぼうしの会』Partyに今年もご招待いただきました♪栃木・群馬・茨城の国産小麦の消費拡大をめざす会ということで、栃木県の足利市の笠原産業株式会社さんが主体となってます。政治家のあいさつにはじまり( ... » more
テーマ 農業 パン

やわらかシロコッペ@テイクアウトのコッペパン専門店♪東武百貨店池袋店 テイクアウトのコッペパン専門店♪コメダ謹製「やわらかシロコッペ」が東武百貨店池袋店に、先日オープンし7月中旬まで限定出店とか。早速(パートナー君が)購入してきた。うーん???小倉あんが全然入ってな ... » more
テーマ パン グルメ

ロシアンブレッド ミックスフルーツを使ってしまいたくて(イースターの時期だし)ロシア共和国のイースターのパンロシアンブレッドなんと02年のレシピでした〜(笑パネトーネとよく似てますがくるみとアーモンドが入っていてトップにアイシング ... » more
テーマ パン

ドイツのパン・プレッツェル 特有の風味の味わい深い、ドイツのパンです。食べやすいように、こっぺ成型にしました。重曹湯でゆでて、焼くことによってパリッ、モチッ、岩塩をふります。そのままでももちろん美味しいのですが、バターをつけて頂くと……止まらない〜 ... » more

ドライフルーツたっぷりのパン 全粒粉の粉に、ドライいちじく・レーズン・クランベリー……クルミも入れました。アーモンドスライスをトッピング、香ばしく焼き上げました。パン教室のランキングに参加しています。こちらを応援クリックしていただけると励みに ... » more

パン&パッチワーク教室18.3月 2月は中止になりました。今月のパン教室は、「カンパーニュ」と「白パン」でした!どちらも復習になりますねパン作りの流れはだいぶわかり、丸めも上手く出来ると思います。あとは、発酵の見極めか ... » more

Cafe 和 CoCoイベントメニュー
イベントメニュー ... » more
テーマ イベントメニュー パン 手作り

What fun !久しぶりのベーグル☆
久しぶりのベーグル☆ 昨日は久しぶりにベーグル!くるみレーズン と にんじん を焼きましたプレーンを焼くつもりでいたけどパン屋さんをしている義姉から食パンをいただいたので予定を変更。 ... » more
テーマ 日記 パン 手作り

 

最終更新日: 2018/06/20 10:29

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