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親テーマ: 料理
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テーマ「パン」の記事を新着順に表示しています。(3ページ目)

まんまるまるちーずパン教室
パン教室 昨日はめっちゃ久しぶりのパン教室でした。今年度最後のレッスンでカレーパンを作りました。揚げカレーパン(下の画像)と焼きカレーパン(上の画像)です。年明けからめちゃ多忙ゆえに、パン作りどころではなかったので、「こんな時 ... » more

ボンアーデル オオノ    地域密着型のパン屋さん 大阪府堺市南区にあるパン屋さんに行きました。あんドーナツ生地はサックリ・ふんわりで粒あんは甘すぎず美味しいです。あんドーナツって名前数え方からきたのか?アン・ドーナツ・トロワ・・・・・・・・・・笑 ... » more
テーマ パン  コメント(2)

食べすぎ注意のボーボロ suu君からリクエスト来てました時間あるときでいいから、作ってとyasuoさんからもクロワッサンじゃなくて、甘くないボーボロが気に入ってるみたいですあっさりしてるから、たくさん食べれるのかも(笑)粉200gで作ると、伸ばしが ... » more
テーマ 手作りパン

ラ ボンテ (LA BONTE)    イートインスペースもあります。 大阪府和泉市にあるパン屋さんに行きました。とろけるクリームパン生地はふんわりでバターの香りが良くカスタードは甘すぎず美味しいです。バターの塩気がカスタードのコクを引き出しています。十勝小倉あんぱん ... » more
テーマ パン

今日の教室から 久しぶりの方々とデニッシュ日和とは言えない室温22℃でしたがおいしくできました!新メユーはステラチョコデニッシュ ... » more
テーマ パン 教室

お勉強に行ってきました。 ぐっと春を感じるようになりましたね!空気の悪さをしばし忘れて青空を楽しんでいます。新メニューはほうれん草とチェダーチーズのもっちりしたパンエピナフロマージュお楽しみはクリスピーショコラバー(バレンタイ ... » more
テーマ お菓子 パン 教室

小麦の贈り物どうぶつバンズ
どうぶつバンズ どうぶつパンを作って、バーンズパンに仕上げました。カエル・うさぎ・豚さんです。コロッケ・ハム・トマト・チーズ・レタス・…大きな口の中にたっぷり入っています。5月のお教室の試作品です。パ ... » more

ちぎりパンでサンドイッチ お出かけのお弁当に、お持たせにいかがでしょう。レタスたっぷりに、卵・ハム・トマト・チーズなどをサンドしました。新聞紙で箱を作って焼き上げました。6月のお教室の試作品です。パン教室のランキングに ... » more

ミチ日録今日の小麦
今日の小麦 レーズンパン出来たてはフワフワ。まずまず。 ... » more
テーマ パン

かなり有名な天然酵母パンやさん@サンセリテ・埼玉県狭山市 昨日は朝から雨だったので、農作業休み♪と思い、ウキウキして車で30分ほどの天然酵母パンやさんへ。。。今までなぜ訪問しなかったのか?というくらい近い場所にあった!食パンのデザインが印象的で、店舗の入口にも同じロ ... » more

La Maison d' Olives オリーブバブカ
バブカ ユダヤ人のデザートパンなんとチョコレートが無かったのです。それでシナモンロールを考えましたが。ココアパウだーを使いました。ユダヤ料理は美味しいのが沢山ありますがフランスではレスラトンの ... » more
テーマ パン ユダヤ料理 料理

Yショップ よしのや    サンドイッチは店内手作り 大阪府大阪市西成区にあるコンビニに行きました。サンドイッチ(カツ・玉子)カツは厚くて柔らかく甘めのソースと合って美味しいです。玉子は滑らかで粗く砕いた白身の食感はよく美味しいです。サンドイッチ(えびカツ・ ... » more
テーマ パン

小麦の贈り物グラハムブレッド
グラハムブレッド グラハムブレッド粗挽きと細引きのグラハム粉を入れました。プチっとした食感と、滋味深い味わいのパンです。レーズン・クルミ・干しいちじく入りも作りました。 パン教室のランキングに参加して ... » more

今日ファミリーマートで菓子パンを3個買いました。すべて、ファミリーマートのPB品でした。どんな添加物が入っているかを見るのが癖になっているせいで、包装の裏をすぐに見ます。そして、パッと目に入ってきたのが「メタリン酸」の文字。 ... » more
テーマ PB商品 パン コンビニ

ミチ日録今日の小麦
今日の小麦 全粒粉のパン水分多目にしたから、コネに苦戦した(^^;;焼きたての香りがたまらない。真ん中からパクッと割ってみたら、ホワホワ。先ずは冷えてから、、、軽くトーストして味見。カズのコメントは、美味いよ。良かった。明日から ... » more
テーマ パン

自家製粉小麦のこと 少し前の北陸の大雪で金沢から取り寄せている玄麦の配送が止まってしまい、それが予想より長引いたので材料が間に合わない、というピンチに見舞われました。その時に気づいたのが、いつもディンケル小麦を仕入れている滋賀の大地堂さんで、普 ... » more
テーマ パン作り

小麦の贈り物きりっぱなしのパン
きりっぱなしのパン ロールパン生地と、グラハムブレッド生地の切りっぱなしのパンです。発酵が終った生地を分割して、そのまま天板にのせて、丸めはなし。仕上発酵をして焼成します。手間がかからない、お手軽パンです。ふっくらとして、美味しいん ... » more

キッシュ風クイックブランチ 簡単な生地作りです。ビニール袋に入れて捏ねて伸ばし、型にのせるだけ。発酵もないので、具と卵と牛乳の液を入れて焼成します。お教室では、タルト型を使いますが、型をお持ちでない生徒さんが ... » more

「ザ・ビッグ DELICA BAKERY」さん 店内のパン屋さん近くのイオン系のディスカウントストアです。店内でパンを焼いて販売しています。リーズナブルです。買ったのは米粉パン67円(税抜き)トマトとチーズのピザ風味ドーナッツ9 ... » more

昨日の教室から 二日間同じメニューでした。新メニューはミルキーストライプカットするとピンクの生地にミルクシートのストライプ春を感じる色合いなんです。お休みも出て今月の教室は終了です。寒かった2月!いつものようには ... » more
テーマ パン 教室

のたりのたり株サンジェルマン
サンジェルマン サンジェルマンのパン購入。丁度お店の前を通ったら、焼きたての試食を配っていて、試食がとても美味しかったので買ってしまった!!!rakuten_design="slide";rakuten_affiliateId="165 ... » more
テーマ パン

ハード・惣菜・菓子パンなど品数豊富なベーカリー!〜 フレッシュベイク(本店) フレッシュベイク【本店】(石川県金沢市)【所在地】金沢市三ツ屋町ロ2-3【電話】076-237-7577【営業時間】7:00〜19:30【定休日】毎週月曜日・第3火曜日【HP】http://freshbake ... » more

パン・ド・カンパーニュ(田舎パン) 大きく丸成型で、大型田舎パン焼きました。10月・12月・2月のイベント月に入会された生徒さん♡先ずは手ごねをマスターしていただいて、発酵がすすむ温かい時期になったら、おひとり一つ作っていた ... » more

小麦の贈り物もち米で 道明寺の桜餅
もち米で 道明寺の桜餅 道明寺粉は手に入りにくいので、もち米を使って桜餅を作りました。水に浸して、粗くつぶしたもち米をレンジにかけて、簡単においしくできました。写真のは、もう少しつぶせばよかったかな〜あんは、こしあん派?つぶあん派? ... » more

パン食べ放題 一枚写真を散り忘れたけど、全で14個頂きました。しかもこのパンおいしいよ。焼きたて最高!! ... » more

2018-02-18 yomo-cafeのパン 最近、yomo-cafeに立ち寄ることが多いんです。彼女の作るパンやランチが気に入ってます。これはハイジの白パン、フワフワでした。たまーに作ってるようです。ベーグルも美味しい。ランチの後、本を読んだり編み物し ... » more
テーマ カフェ パン 手作り(食)

竹下製菓×サミット共同開発「ブラックモンブランパン」 ぶ、ブラックモンブランパン。近所のサミットに売ってた。西永福店。「竹下製菓×サミット共同開発」って書いてあるから、前に長崎で買ったヤマザキのブラックモンブランパンとは違うみたいだね。店舗で焼いてるのかな。味は普通にうまかった ... » more

入場無料で、試食満載のイベント【国内産麦使用試作品】『全国統一試食会・商談会』 【国内産麦使用試作品】をがっつり食べてきました♪『全国統一試食会・商談会』が17・18日に行われる前に、本日16日は関係者&バイヤーのみ。全ブースで試食があり、ラーメンやうどん、パンなどたっぷりです!去年 ... » more
テーマ パン グルメ 東京

三層のチョコレートケーキ 6回にわたるバレンタイン講座も、生徒さん皆さんに助けていただいて無事終了しました。今回特にチョコタルトケーキが好評でした。下はビスケット生地でサクサク真ん中はチョコレートクリームでしっとり濃厚一番上はパリ ... » more

小麦の贈り物3月パン教室のご案内
3月パン教室のご案内 キッシュ風クイックブランチグラハムブレッド道明寺の桜餅サラダ・スープ・3月 1日(木) 5日(月) 8日(木) 11日(日)14日(水) パ ... » more

 

最終更新日: 2018/04/22 15:54

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