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ウナギ

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テーマ「ウナギ」の記事を新着順に表示しています。(2ページ目)

ウナギ調査2014(7) 7月29日は土用の丑の日です。ここはもう1回ウナギを釣らなければということで、S浜君といつものポイントにウナギ釣りに行ってきました。S浜君は昼間はタコ釣りに出かけていて、小さいのが1匹しか釣れなかったとか。しかも、ウナギ釣りの道具を車に積ん ... » more

寂しくなった夜の橋本川遊歩道 先週の雨でダムが放流されたりして橋本川の水が濁っているから、これなら釣れるだろうと今週は二回もウナギ釣りに行った。一度目は庭のミミズを掘って、二度目は釣具屋で青イソメを買ってきて夜の遊歩道でねばったが結局一匹も釣れず、調べてみたら去年も一匹 ... » more
テーマ ウナギ 橋本川 絶滅危惧種

ウナギ調査2014(6) 今日は1人でウナギ釣りに行ってきました。自宅から10分足らずのポイントに到着したのは日没直後の7時半頃です。すでにウナギ狙いの釣り人の姿があちこちに見えます。竿を3本セットして、アタリを待ちます。しかし、30分ほどは何も起きません。そのとき ... » more

うなぎのとくなが うなぎのとくながといえば熊本では割と有名で、関東と違い、蒸さずに焼いて甘い醤油たれで食べます。行きつけの中の瀬本店で久しぶりに食べました。固めのウナギと甘い醤油たれが何とも言えません。ごちそうさまでした。 ... » more
テーマ ウナギ グルメ

ウナギの穴釣り:播磨地方に伝わるギンタ針仕掛け ここ最近「ウナギの穴釣り」で検索をかけて、当ブログを訪れる人が多くなっています。これは鉄腕某の番組でウナギの穴釣りが紹介されたためらしいです。番組で紹介されていたのは針と糸だけの仕掛けを竹ひご等で穴の奥に送り込んでウナギが食いつくのを待つス ... » more
テーマ ウナギの穴釣り ウナギ 釣り  コメント(15)

ウナギ調査2014(5) 先日、IUCNがニホンウナギを絶滅の危険があるとして、レッドリストの1B類に記載しました。ウナギは昔から普通にいる魚で、絶滅が危惧されるといわれてもピンとこないのですが、実際にシラスウナギが激減しているのは事実らしいです。とはいうものの、日 ... » more

ウナギ調査2014(4):かき出し お昼前にA井君から電話があり、今シーズン最初のかき出しに行くことにしました。かき出しは播磨地方に伝わる伝統釣法で、ウナギの穴釣りです。最初に入ったポイントでは何の反応もありません。そこで、少し下の橋脚周辺を狙います。ここは川底に根固めブロッ ... » more
テーマ ウナギ 釣り

ウナギ調査2014(3) 潮はよくないのですが、今日もウナギを狙って近所の河口に行ってきました。日没直後から釣り開始。土曜日の夜とあって、あちこちにウナギ狙いの釣り人の姿が見えます。満潮からの下げで、しかも長潮ですから、夕マズメが一番のチャンスだろうと予測していたの ... » more
テーマ ウナギ 釣り

昨日は、大雨の予想だったが、香取市の牧場で高校時代の同期生に会い、昼は佐原に出向いて鰻を食べた。高校1年に入学した時、クラスの出席番号が2番。1番が女性で、その同級生が香取市の大きな牧場の奥さんになっているのを知ったのは、そんなに昔 ... » more

ウナギ調査2014(2) 今日も潮がいいので、ウナギ釣りに連チャンで行ってきました。前夜のポイントは期待薄だろうと、今夜は少し上流に釣り座を構えます。一番入りたかったポイントは8時の時点で先行者が入っていました。潮が低いうちはダメだろうと思っていましたが、投入後すぐ ... » more

ウナギ調査2014(1) ここ数日は気温も高くなり、そろそろウナギの蒲焼きが食べたいなァ〜、ということで今シーズン最初のウナギ釣りに行くことにしました。いつものミミズポイントでミミズを採りましたが、まだ小さいです。釣り開始は午後8時。これから潮が上げてくるところ ... » more
テーマ ウナギ 釣り

小野口純子川に戻された巨大ウナギ
「これでも食べる気ある?」について鹿児島県垂水市立新城小の観察池で飼われていた巨大ウナギ(体長約1.3メートル、胴回り約31センチ、重さ約7.2キロ)が5月16日、余りの大きさに、川に戻された。地元の農業、岩山彰さん(66) ... » more

完全養殖ウナギの安定生産に《道》大型水槽で《ニホンウナギ》の仔魚を大量飼育する方法開発 ! 完全養殖ウナギの安定生産に《道》大型水槽で《ニホンウナギ》の仔魚を大量飼育する方法開発 !!完全養殖ウナギの安定生産に《道》大型水槽でニホンウナギの仔魚を大量飼育する方法開発 ... » more
テーマ 養殖 ウナギ

幸せ探しの旅ウナギの初音
ウナギの初音 突然連れ合いが、初音のウナギを食べたいと言い出した。最近、「行けるときに行こう」が夫婦の合い言葉になりつつある。できることは、加齢とともに制限領域が大きくなる。今でも二人して良く語ることは50前後に山登りに出かけたことだ。あのと ... » more
テーマ ウナギ 初音

ウナギの夜釣り2013(2) 昨夜はKK元店長とウナギ釣りに行ってきました。釣り場到着は9時過ぎ。少し雨がぱらつきましたがすぐにやんだので釣り開始です。2本ずつ仕掛けをキャストして、ちょこっとワームでチヌを狙ってみます。しかし、反応はありません。ボクはウナギが気になるの ... » more

ウナギの夜釣り2013(1) 右足内側の副側靱帯を痛めてからしばらく釣りに行ってませんでしたが、今夜はちょこっとウナギのブッコミ釣りに行ってきました。釣り場到着は8時半過ぎ。河口は先日からの雨でまだ濁りがあり、さらに大潮の上げ潮です。条件としてはベストでしょう。2本の仕 ... » more

<第1064話>あの頃、鰻はタダだった・・! 子供の頃、ウナギはいつもタダ(無料)だった。鰻を食べるのにお金を払わなければならないことは大きくなってから知った。前にも書いたことがあるが、オイラは三河で育った。一級河川で、矢作川支流の飯野川近くで育った。川幅は10 ... » more

言わずとしれたシラスウナギの大不漁だが、今に始まったわけではなく、日本での最大級の漁獲量を誇っていた利根川河口も近年不漁が続いているのだが、原因はなんと乱獲だけではないらしい。もうひとつの大きな原因として挙げられているのが、利根川の河口堰と ... » more
テーマ ウナギ シラスウナギ ウナギの減少について

「うな春」でひつまぶし(名古屋市東区) 17年ぶりに高校のクラブ仲間2人と会うことになった。1人は名古屋、もう1人は四日市に住んでいるので、中をとって名古屋に集合。名古屋駅の「金の時計」で待ち合わせた。17年ぶりとはいえ会ったらすぐに分かった。なにしろ1人は高校から大学卒業ま ... » more

おぐらしげき潜伏中うなぎの夜釣り
うなぎの夜釣り 8月2日はS浜君とウナギ釣りに行きました。最初は海浜公園を目指したのですが、今日は夏祭りのようです。そこで、以前ウナギ釣りをしていた人を見かけた小規模河川の下流に向かいます。ここは昔はウナギがよく釣れるポイントとして知られていましたが、今は ... » more
テーマ ウナギ  コメント(7)

かき出し2012(2)+タコ2012(1) 朝9時前にA井君から電話がありました。ミミズを取りに近所の公園に来ているとのことです。とりあえず喫茶店で作戦会議をします。結局、ウナギのかき出しに行くことにします。しかし、その前に釣具店で鮎タイツの在庫一掃セールがあれば買おうかと行ってみる ... » more

<ウナギ>日中台で資源管理…9月に初会合、漁獲制限協議も - BIGLOBEニュースウナギを比較的多く食べる習慣があるのは、東アジアだと思います。その意味で、東アジアの関係国で共同して資源保護に取り組むのは重要なことです。と ... » more

テレビで見るととんでもなく高騰しているウナギを食べたくてしょうがなかったのですが、今年は無理かなとあきらめていました。実は母が知り合いからテレビの値段の4分の1で手に入れることが出来まして、本当に久しぶりに食べることが出来ました。いやあ、美 ... » more

おぐらしげき潜伏中かき出し2012(1)
かき出し2012(1) 土曜日にA井君とウナギのかき出し(穴釣り)に行ってきました。体調が万全なら渓流に行っているのですが、まだ咳が残っているので無理できません。公園でミミズを確保して釣り場に向かいます。場所は都市部を流れる小河川です。水に入ると思ったよりも水温が ... » more

かき出し〜播州地方に伝わるウナギの穴釣り 今回は兵庫県西部の播磨地方に伝わるウナギの「かき出し」について記録を残したいと思います。古くから日本人に愛好されていたウナギは各地にいろいろな漁法が伝わっています。今回紹介するかき出しは穴釣りのひとつです。ご存じのようにウナギは夜行性で、昼 ... » more
テーマ ウナギ 釣り

うなぎきも蒲焼の缶詰 昨晩、あけてしまいました。何か大切な時にあけようと思っていたので、よしとしましょう。この缶詰は\400だったのですが、国産、それも、本場の浜松産なので買い置きしてました。最近の缶詰はプルキャップなのですが、こちらは、昔ならがに缶切り ... » more

川越市の蔵造りの街並みを観光しました。 市内観光の前に、まずは腹ごしらえ。ウナギが美味しいの情報、ウナギ店へ。うなぎのお店「小川菊」銭洗弁財天があったので ... » more
テーマ 川越 ウナギ 食事

<ウナギ>稚魚不漁、かば焼きも高根の花 - BIGLOBEニュース私もウナギが好きなので食べられないのは困ります。ウナギの稚魚が減ったのが原因だそうです。その原因も気候変動や地形の変化などいろいろ推定されています。多分、いく ... » more
テーマ 稚魚不漁 ウナギ 韓国語

うなぎのじゅんじゅん 本日もしつこく1月2日のお食事紹介です。こちらは、滋賀では有名?なうなぎのじゅんじゅんです。白焼きにした琵琶湖産のうなぎをすき焼きにして食べます。じゅんじゅんでは、ゴボウが臭み消しにもなってよく合います。そして、いとこが漁で獲っ ... » more

突然、次男(孫5歳)がウナギを食べたいと電話してきた。と言っても、食の細い子がお店の量を食べられるわがない。そこで、我が家の冷蔵庫にあるモノをまず食べてみてそれができたら、次のステップとして本格的な店に行こうということになっ ... » more

 

最終更新日: 2016/11/12 18:21

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