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テーマ「鰻」のブログを一覧表示!「鰻」に関するみんなのブログを見てみよう!
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テーマ「鰻」の記事を新着順に表示しています。(5ページ目)

房総四季食彩我が町の老舗旅館
我が町の老舗旅館 昨日は ちょっとした会合がありましてボクが住む久留里という街の旅館でお食事会。この旅館は 以前昭和店が来た時に立ち寄ってウナギを食べた事で有名なのだが・・・ボク達も、こうした宴会意外、個人で利用する事は 無い。 ... » more
テーマ 山徳 久留里

うなぎや@藤沢本町 GWのBBQ会の翌日は家族のリクエストで藤沢本町の「うなぎや」へこれが店名です、かれこれ10年振りくらいで、白旗神社から比較的近いところにありますうなぎや@藤沢本町(神奈川県・藤沢市)鰻重・上休日の昼とは ... » more
テーマ 藤沢  コメント(3)

この暑さの乗り切るには「うなぎ」!!! 毎日暑いですねぇ〜ε=(。・д・。)フーこの暑さを乗り切るには!!!これが一番!!!そうです!!土用のうなぎ祭!!!ヾ(@⌒▽⌒@)ノ今年はお子様サ ... » more
テーマ ウナギ うなぎ

第3第4投入♪ 7月3日(土)鰻の仕掛け、第3投入してきました(^O^)が、結果はヌマチチブ1匹・ギンポ1匹でした(>_ ... » more

今期2本目♪ 6月26日(土)大潮大雨本日は息子・銀太の3歳の誕生日昨日仕掛けたUNA-80(ウナギの仕掛け)今日の午前中回収に行ってきました ... » more

サイズアップを願う☆ 本日、13:10我がウエポンUNA-80投下(*´艸`)携帯画像のため見にくいとは思いますが…さぁて…雨も降り始めた事だし、鰻が上がって来るんじゃないのぅ〜(>_<)でっかい鰻…出てこいや!!(高田延彦 風) ... » more
テーマ 壱岐

ホテルオークラ 山里 鰻 数週間前、敬愛する先輩のお誘いでいただきました。ありがとうございました!美味しかったです!この夏も元気に乗り切ろう!***今日は朝の二重橋前ビル29だけ。汗びっしょり。しかしその後は一日缶詰になって企画。いい案になるとい ... » more

愛されて60余年「ありがとうございます」 皆様に愛されるわけは・・・ただの飲食業ではないんです当、割烹錦鮨ご利用のお客様は様々なカタチでご利用していただいておりますリーズナブルで主婦とサラリーマンの味方昼ランチご家族の強い味方 ... » more
テーマ ウナギ うなぎ

ムフフのフ♪ 6月19日(土)小潮雨昨日仕掛けたUNA-80目標は鰻80cmオーバー僕の大好物・・・鰻は入っているのだろうか?毎回仕掛けを上げる時がドキドキします ... » more

【送料無料】訳ありだけども安い!うなぎ蒲焼 チョット訳ありだけども【送料無料】日本一のうなぎの名産地愛知県三河一色産うなぎブランド三河一色産うなぎの兼光お試し2〜3人前!!訳あり うなぎ蒲焼き300g(2〜4尾)タレ・山椒2袋付き日本一のう ... » more

裸のレストラン」で料理研究家土井善晴さんが食べ「鰻の味がごまかされない。新鮮な鰻でなければこの味がでない。まさに、絶品です」と絶賛のお言葉をいただきました。 ・浅草の名店「浅草うな鐡」の看板メニュー ・1食で3通りの味を楽しめる ・鰻は安 ... » more
テーマ 塩焼き うなぎ

仰天食べ歩き ('-^*)/日野の「藤田」♪
日野の「藤田」♪ 今週は久方ぶりに3泊での東京出張に励んで参りました。やはり3泊すると我ながら疲れを感じるこの頃ですさて、そんな出張のひと時を新撰組所縁の日野村にある「藤田」という瀟洒な鰻屋さんで過ごしました。三多摩 ... » more

郡上八幡漫遊 川魚料理「魚安」♪ 泉屋でお蕎麦をダブルで戴いた後もう辺りも薄暗くなって来たものだから、「さて、お城でも見て帰ろうか」と、日吉町の細い道路を駐車場に向かって歩いていると、何とまあ「川魚料理魚安」の暖簾が{%笑い ... » more

かば焼き縁遠く…シラスウナギ漁獲量激減 かば焼き縁遠く…シラスウナギ漁獲量激減 読売新聞 04月19日15時17分 今年の夏の土用の丑の日は、駄目かな?蒲焼は・・・ Refhttp://skyblue5148.at.webry.info/201007/articl ... » more
テーマ 鰻蒲焼櫃まぶし 007 ボンド

日本一のうなぎ「かねよ」 図らずも日本一が続きます。これまで私が日本一を使ったのは、5年に及ぼうとするこのブログの中で、とんかつの寿々屋と弘前の桜の僅か2件でありましたが、今回の日本一はそれとはちょっと異なり、お店が自らそう名乗っているのでありました{%表情 ... » more

鰻の完全養殖に成功したそうで 今後は蒲焼きや鰻丼は全て国産になるということで、めでたいですね。中国産のはどこかベチャっとしててイマイチだったんで。個人的にはウナギだけでなくウサギも養殖してもらえれば、洋食のメニューも増えるんですが。さて、最近読んだ本をリ ... » more

うなぎの【うなけい】 どうも。さきほど、生まれて初めてカレーに納豆を入れて食べました。まったく違和感なく美味しくいただきました。カレーに納豆、定番になりそうです。20103/106時過ぎに一旦仕事を終えたものの9時過ぎ ... » more

こんちゃんが千葉へパート2 佐原の街並みを、なにかないかと探していると・・・・。なぜか・・・ジュリ〜!!。蕎麦屋を発見・・・・!定番の天ぷらそばを注文蕎麦にも歴史があるようです。佐原をあとにした一行は最終目的地の成田山に ... » more

各務ヶ原の「う奈川」♪ 月曜日は春日井に行った後、昨年度売上を2倍以上伸ばしてくれた各務ヶ原(かがみがはら)の客先を、お礼方々訪問しました。この日の同行者は東海三県の責任者、客先泣かせの泣かせさんでしたちようどお昼時だったので、そろ ... » more

レフティのつぶやき鰻の白焼き
鰻の白焼き そうそう、二日の日に鰻の白焼きもいただきました。料理人のいとこが琵琶湖で捕れた天然鰻を生のまま真空パックして半年近くの為、味を試すお手伝いをしました。既に素焼きした網を使って直火で焼きます。だんだん、独特の匂いとともに煙がえらいことになって ... » more
テーマ 食べ物 珍味

安藤養鰻場 国産鰻 ここ20年ほど、初詣には寒川神社へ車で出かける。決して自宅から近いというわけではない。普段ならばそうでもないのに、正月となれば寒川も神社付近のみならず、神社へ向かう道路は非常に混雑する。道路混雑に合点ゆかぬ性格なので、ついつい横 ... » more
テーマ 国産

びーぽん食べある記梅田@人形町
梅田@人形町 先日、仕事の打ち合わせで人形町に行き、新規店開拓ということでS氏と人形町の「梅田」に行ってみました梅田は鰻の店ですが、鰻重、鰻丼よりも白焼き丼に定評があるようですで、白焼き丼を注文梅田@人形町(東京都・中央区)白 ... » more
テーマ 人形町・水天宮

大垣 「玉辰樓」の顛末♪ 大垣の客先に営業担当者を連れて行きました。お昼ご飯は大垣で食べようと、少し早めに名古屋を発って大垣市内に入ったものの、言い難いことながらこの大垣と言うところは気の利いたお店の少ないところです。やはり適当なお店が見つからないままに ... » more

重ねる日々の羽ばたき  鰻は食べない
埼玉新聞14面。市内彦倉の住職さんの記事。うなぎがご本尊の化身と信じられ、家訓で鰻を食べない家があるそうです。「お寺には生きてる時にこそ来て欲しい」議員・職員の多くが、この住職さんを知っています。 ... » more
テーマ 三郷 議員

猫舌と猫足本家 柴藤
本家 柴藤 大阪市中央区高麗橋2-5-206-6231-4810頂いた名刺には十四代目とある。江戸時代中期からの大阪の味。かつては川船で営業されていたそうだが。つまりは蒸さない大阪風の鰻。僕は本当に初めて。白焼きはで ... » more

橋本幸博研究室誕生祝いは「つるや」で
誕生祝いは「つるや」で 1週間遅れで、家内が私の誕生祝いに鎌倉の「つるや」で鰻重をご馳走してくれました。若宮大路の下馬の交差点から江ノ電の踏切を渡って、長谷へ向かうバス通りに面した「つるや」については、以前にも紹介しましたが、鰻がスポンジのように柔らかくて絶品の店 ... » more
テーマ つるや 鎌倉

鹿児島空港の「山形屋」♪ 朝ご飯はしっかりと食べたんだけど、やはり大阪に着く前に機上で正午を迎えるのは精神的に耐えられないので、少し早目だけど昼食を済ませておこうと空港の3階にある「山形屋」の経営するレストランに入って行きました。まだ2人しかお客のい ... » more

仰天食べ歩き ('-^*)/浜松 「清水家」♪
浜松 「清水家」♪ お昼過ぎに東名高速道路浜松西インターで一般道に下りました。名古屋から運転をして来た泣かせさんが「お昼はどうしましょう?」と聞くものだから、「あなた浜松に来たら鰻でしょうが...」と答えてそれから鰻屋さんを探すことにしました。 ... » more

びーぽん食べある記うなぎ瑞穂@千年
うなぎ瑞穂@千年 休日の昼に鰻が食べたくなり、近所の瑞穂(みずほ)に初めて行ってみました(「MOKICHI」は先週)中原区と高津区の境にある中原街道沿いの千年にあります外観も内装も小ぎれいなお店です事前に電話すれば作っておいてくれるのです ... » more
テーマ 川崎市

I'm here.再会☆
再会☆ 週末、名古屋に行ってきました。春にロンドンのホステルで一緒のお部屋で仲良くなったお友達が、日帰りで東京から遊びに来てくれたのです。なので責任重大な?私は今回、はじめて名古屋のガイドブックというものを買いました。名古屋 ... » more
テーマ 城のしおり 愛知

 

最終更新日: 2016/11/12 15:04

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