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シソ科

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テーマ「シソ科」の記事を新着順に表示しています。(3ページ目)

「1画1言 ホトケノザ」 「ホトケノザ」と呼ばれる春の草花は二つあり、一つは、別名「コオニタビラコ」とも呼ばれるキク科の黄色い花です。 春の七草(セリ、ナズナ、オギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ)に入るのは、上記のコオニタビラコです。 一方 ... » more

ミントのみん手作り紅生姜
手作り紅生姜 梅干しを漬けた赤梅酢は、夏の食欲を倍増させてくれます。サラダや冷ややっこにかけたり、ご飯を炊くときに使ったり。紅生姜を少し作りました。梅干しを漬けた時の赤紫蘇を標準と言われる量の3倍も入れているので、紅色が鮮やかすぎるくらい ... » more

夏の味。自家製、赤紫蘇ふりかけ 梅干しの作業後の楽しみが、赤紫蘇ふりかけづくりです。梅は少ないけど、赤紫蘇は庭に生えているものも追加して、たっぷり漬けました。乾かしたところです。 半分ずつ、ミキサーにかけました。できあがりです。あまり粉 ... » more

野の花便りツルニガクサ
ツルニガクサ 新しいミゾソバの群落を見つけました。そこではミゾソバの花はまだ咲いていませんでしたが、面白いツルニガクサを見て来ました。ニガクサという花も有りますが違いは「ニガクサは萼に腺毛はなく、まばらな短毛のみで・・・・」という事です。 ... » more
テーマ シソ科 写真

雑草赤紫蘇を入れた梅干し、やっと天日干し。 天候不順と自分の都合で、梅干しの作業が滞っていました。やっと今日タイミングが合い、梅を干しました。ほんの少量ではありますが、たくさんの赤紫蘇を入れること、庭の赤紫蘇も混ぜること、にちょっとこだわっています。ほんの2kgしか漬 ... » more

野の花便りヒメシロネ
ヒメシロネ 早くミゾソバの花が見たいと出かけてみますが、まだまだのようです。福岡が暑すぎるんでしょうね!なんと、7月の平均気温の平均が日本で一番高かったのが福岡観測所とのこと。最高気温の平均じゃなく平均気温が30度を超えているなんて、信じられないで ... » more

ひきおこし(引起こし) ヒキオコシ(学名:Rabdosia japonica)はシソ科ヤマハッカ属の多年草。草丈は50〜100cm。原産地は日本、朝鮮半島。北海道西南部から九州にかけて分布する在来種。地下茎があり、直立し、茎は4稜(断面四角形)があり、下向 ... » more
テーマ 多年草 シソ科

てんにんそう(天人草) テンニンソウ(学名:Leucosceptrum japonicum)はシソ科テンニンソウ属の多年草。草丈は50〜100cm。原産地は日本。北海道〜九州にかけての山地の木陰や谷沿いなどの湿った場所に生育。地下茎は木質化している。茎の断 ... » more
テーマ 多年草 シソ科

サルビア・フォルスカオレイ(Salvia forsskaolii) サルビア・フォルスカオレイ(学名:Salvia forsskaolii)はシソ科サルビア属の耐寒性多年草。草丈は50〜100cm。原産地はギリシャ、ブルガリア、トルコ。花期は6〜9月。株元から花茎を伸ばし、白く筋の入ったバイオレット ... » more
テーマ 多年草 シソ科

キセワタ キセワタの名の由来「キセワタの名の由来を得々とひけらかすのはバカみたいだなあ」→「キセワタ由来得々バカ」→「キセワタバカ」→「キセワタ」 ... » more
テーマ シソ科

サルビア・グルティノサ(Salvia glutinosa) サルビア・グルティノサ(学名:Salvia glutinosa)はシソ科サルビア属(アキギリ属)の多年草。草丈は40〜70cm。原産地ははヨーロッパ中部〜西アジア。葉は卵形で、対生。葉には細かい切れ込みが入る。花期は6〜9月。花の色 ... » more
テーマ 多年草 シソ科

かっこうちょろぎ(郭公草石蚕) カッコウチョロギ(学名:Stachys officinalis)はシソ科イヌゴマ属の耐寒性多年草。草丈30〜60cmは。原産地はヨーロッパ、アジア。草地や河岸、荒れ地に生える。茎の断面は四角形。葉は長い楕円形で、対生。葉の縁には鋸歯 ... » more
テーマ 多年草 シソ科

うつぼぐさ(空穂草、靫草) ウツボグサ(学名:Prunella vulgaris subsp.asiatica)はシソ科ウツボグサ属の多年草。草丈は10〜30cm。原産地は日本、朝鮮半島、中国。日本全土の日当たりのよい山野の草地、路傍に多く自生。茎は四角で、基 ... » more
テーマ 多年草 シソ科

アフリカンブルーバジル(African blue basil) アフリカンブルーバジル(学名:Ocimum basilicum 'African Blue')はシソ科メボウキ属の多年草。草丈は60〜120cm。原産地はインド、熱帯アジア。ダークオパールバジル(学名:Ocimum basilicum ... » more
テーマ 多年草 シソ科

アガスターシェルゴサアルバ(Agastache rugosa Alba) アガスターシェ ルゴサアルバ(学名:Agastache rugosa Alba)はシソ科アガスターシェ属の半耐寒性宿根草(多年草)。草丈は10〜100cm。原産地はメキシコ。花期は6〜7月。花色は純白でアニス(anise)に似た爽やかな ... » more
テーマ 多年草 シソ科

こばのたつなみそう(小葉の立浪草) コバノタツナミソウ(学名:Scutellaria indica var.parvifolia)はシソ科タツナミソウ属の多年草。草丈は5〜20cm。原産地は日本、アジア。本州関東以西〜九州の海岸沿いや丘陵地などに自生する。タツナミソウの変 ... » more
テーマ 多年草 シソ科

夢彩人_樹木・草ひいらぎそう(柊草)
ひいらぎそう(柊草) ヒイラギソウ(学名:Ajuga incisa)はシソ科キランソウ属の多年草。草丈は30〜50cm。原産地は日本。本州の関東地方と中部地方の山地のやや湿った木陰に生える。葉は長さ5〜10cmの卵形で、互生し、葉の縁には不揃いで鋭い切れ込み ... » more
テーマ 多年草 シソ科

夢彩人_樹木・草ミント(Mint)
ミント(Mint) ミント(学名:Mentha)はシソ科ハッカ属(ミント属、メンタ属)の総称。ほとんどは多年草だが、一年草の種も少しある。草丈は20〜100cm。原産地はユーラシア大陸。繁殖力が旺盛であり、零れ種と地下茎により繁殖する。花期は7〜10月。白 ... » more
テーマ 多年草 シソ科

ウエストリンギア(Westringia) ウエストリンギア(学名:Westringia rosmariniformis、Westringia fruticosa)はシソ科ウエストリンギア属の常緑小低木。高さは100〜150cm。。原産地はオーストラリア。海岸の岸壁などに生え ... » more
テーマ シソ科 常緑樹

星庵徒然ジュウニヒトエ
ジュウニヒトエ ジュウニヒトエ久しぶりに・・・いろんな色の花が咲いている。今日の冷たい雨でもう少し咲き続けるのだろうか? ... » more
テーマ 植物 シソ科

じゅうにひとえ(十二単) ジュウニヒトエ(学名:Ajuga nipponensis)はシソ科キランソウ属の多年草。 草丈は10〜30cm。原産地は日本。本州と四国の山際などのやや湿った場所に生育する。葉や茎に毛が多く、緑白色に見える。葉は長さ3〜5cmほどの長楕 ... » more
テーマ 多年草 シソ科

夢彩人_樹木・草えごま(荏胡麻)
えごま(荏胡麻) エゴマ(学名:Perilla frutescens var. frutescens)はシソ科シソ属の一年草。草丈は60〜250 cm。原産地は東南アジア。山野の林縁や道ばたに生育。日本ではインド原産のゴマよりも古くから利用されている。茎 ... » more
テーマ シソ科 一年草

夢彩人_樹木・草はっか(薄荷)
はっか(薄荷) ハッカ(学名:Mentha arvensis var.piperascens)はシソ科ハッカ属の耐寒性多年草。草丈は20〜70p。原産地は日本。湿地や用水路脇、河畔などに生える。葉は狭卵形〜長楕円形で、長さ2〜8cm、葉縁には鋭い鋸歯が ... » more
テーマ 多年草 シソ科

夢彩人_樹木・草きせわた(着せ綿)
きせわた(着せ綿) キセワタ(学名:Leonurus macranthus)はシソ科メハジキ属の多年草。草丈は50〜100cm。原産地は日本、朝鮮半島、中国。山地の草原に生える。茎は四角。葉は洋紙質で粗い毛があり、長さ5〜9cmの楕円形で対生。縁に粗い切れ ... » more
テーマ 多年草 シソ科

みそがわそう(味噌川草) ミソガワソウ(学名:Nepeta subsessilis)はシソ科イヌハッカ属の多年草。草丈は40〜80cm。原産地は日本。山地帯〜高山帯の湿った草地に生える。四角い茎は分岐しないで直立する。葉は対生し、長卵形で先が細く尖っていて、両面 ... » more
テーマ 多年草 シソ科

いぶきじゃこうそう(伊吹麝香草) イブキジャコウソウ(学名:Thymus quinquecostatus)はシソ科イブキジャコウソウ属の匍匐性常緑低木。高さは3〜5cm。原産地は日本、中国、インド 。日本全土の高山から低山までの日当たりのよい岩場や草地に生育する。茎は細 ... » more
テーマ シソ科 常緑樹

ふんわり、赤紫蘇ふりかけ 梅を干す作業を先日記事にしましたが、取り込んだ後、赤紫蘇でふりかけをつくりました。これが大好きで・・・。ほぐして、天日干しした赤紫蘇。つまみ食いしたくなります(笑)。ジューサーで、細かくします。意外と細かくな ... » more

ミントのみん梅干し♪・・・天日干し
梅干し♪・・・天日干し 今年も少しだけ、梅作業をしました。梅を漬けたのが6月半ば過ぎ、7月上旬に赤紫蘇を投入し、やっと今日、天日干しをしました。暑いったらありませんが、天日干しにはよいお日様です。毎年南高梅の2Lでつくりますが、今年は3L?だったか ... » more

夢彩人_樹木・草オレガノ(Oregano)
オレガノ(Oregano) オレガノ (学名:Origanum vulgare) はシソ科ハナハッカ属の多年草。草丈は30〜90cm。原産地はヨーロッパの地中海沿岸地方。茎は柔らかく枝分かれしていて、毛深い。茎が直立するタイプのものと這うように横に広がるタイプ ... » more
テーマ 多年草 シソ科

夢彩人_樹木・草いぬごま(犬胡麻)
いぬごま(犬胡麻) イヌゴマ(学名:Stachys japonica var.intermedia 、Stachys riederi var.intermedia)はシソ科イヌゴマ属の多年草。草丈は30〜70cm。原産地は日本、朝鮮半島。日本各地の湿地に生 ... » more
テーマ 多年草 シソ科

 

最終更新日: 2017/08/11 15:21

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