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世論

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テーマ「世論」の記事を新着順に表示しています。(3ページ目)

相次ぐ「産地偽装」が続く水産業界ですが、大いに勉強と反省して欲しいのが「流通業者」です。先の「東海澱粉」にしても今回り「魚秀」「神港魚類」ともに自分の手を汚して「物を作ったり」「獲ったり」している業者ではありません。 ... » more
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きのうのニュースは「飛騨牛」と表示したとして食肉卸小売業の「丸明」の話題でしたが、この話が今日になってあらたな段階に入ってしまった。立ち入り調査をしていたら「大量の消費期限切れの肉を保管していた。」と言うのです。目的はなんなのか。さらに ... » more
テーマ 産地表示 世論  コメント(2) トラックバック(1)

魚離れを抑止したい 先日、都内の下町地区の街角を散策していて、気がつきました。町を歩いたのは、食事の後の「遅い昼休み」「スーパー」「コンビニ」で買い物をすませてしまう昨今に、この商店街はなんだ。まさに「昭和時代」の「三丁目の街並み」がま ... » more
テーマ 産地表示 世論

後期高齢者医療廃止法案〜世論を大きくし衆院でも可決を! 昨日6日、共産党、民主党、社民党、国民新党の4野党が提出した後期高齢者医療制度廃止法案が参議院で可決されました。同法案の審議舞台は衆議院に移ります。自民党、公明党の政府与党が多数を占める衆議院ですが、制度廃止を求める世論が大きくなれ ... » more

今日の農林水産省のホームページは「話題豊富」「食」に携わる人で良識のある人にとっては、昨年からどうもやりきれない報道ばかりですが、今日また「偽装」の報道が始まった。http://www.maff.go.jp/j/press/ ... » more
テーマ 産地表示 世論

街の魚屋さんのHACCP不祥事事件の影響
不祥事事件の影響 今日、何気なくテレビをみていたらおもしろいことに気がつきました。今日の「水曜ミステリー」は舞台が「伊勢志摩」でした。捜査検事 近松茂道8―伊勢志摩海女伝説殺人事件―登場人物は、以下の通り、俳優ではなく、ドラマ上の役職 ... » more
テーマ 工場建設 世論 グルメ  トラックバック(1)

各メディアの報道でも「遠洋マグロはえ縄船が一斉休漁」と報じています。最近の話題は原油高による、燃料費のアップによる採算割れを防ぐための「減船」ですが、かっては、「資源枯渇」を防ぐための「減船」が論議されていま ... » more
テーマ 産地表示 世論 グルメ

3年前に中国から「研修生」としてやってきた「若い女性」もこの6月に3年の任期が終わって中国に帰る時期になりました。「あいさつ」程度の日本語だけを教えられて、「日本の企業」の現場に放り込まれた、わずか二十歳の女の子が今 ... » more
テーマ 産地表示 工場建設 世論  トラックバック(1)

街の魚屋さんのHACCP朗報
良かったですね。あの「船場吉兆」が民事再生をあきらめた。売掛金を残した、取引各社さんには申し訳けありませんが、これが、「社会の良識」でしょう。 ... » more
テーマ 産地表示 世論 民事再生

街の魚屋さんのHACCP黄昏の前
先日、経営人が「民事再生法の申請」を視野に入れだしたという話をしましたが、このような状況になった背景には「銀行の方針」転換が大きく影響している。社長が「冷凍の技術」で「高品質の魚」ができる「可能性」に気がついたのが平成12年 ... » more
テーマ 工場建設 世論 民事再生

街の魚屋さんのHACCP浅草は三社祭り
浅草は三社祭り 今日は用があって浅草を訪れました。裏町には、出番にそなえて神輿の手入れを行っている町民があちらこちらに 平成20年三社祭日程※例年斎行されている本社神輿の宮出し、各町渡御、宮入りは中止です。 ... » more
テーマ 世論

ぞうさんのはらっぱ怒りを考える
怒りを考える 国民は怒りまくってます。ニュースから<暫定税率復活>国会の内外で怒声やデモソリン税の暫定税率復活が決まった30日、国会議事堂の衆院議長応接室前に怒声が飛び交った。民主党の若手衆参両院議員約100人が「民意を問え」などと書いたプラ ... » more
テーマ 世論 暫定 ガソリン

つい先だって(2月2日)にはグランドプリンスホテル新高輪が「右翼団体が集まって街宣活動し、騒音にさらされる。別の顧客や周辺に迷惑がかかる」として日教組に迷惑が掛かることを省みず、前から契約していた教研集会の会場としての使用を拒否し、さらにま ... » more

「混迷を深める中国」について早く落ち着いてほしい ... » more
テーマ 工場建設 世論

ウナギ産地偽装で捜索 21日は朝から、「東海澱粉」が家宅捜索を受けているとの情報が入ってきた。ニュースによると鹿児島県警が、静岡市の「東海澱粉」の本社と鹿児島県東串良町の東海澱粉大隈営業所など5ヶ所を家宅捜索したと伝えました。ところが、ニュー ... » more
テーマ 産地表示 世論  トラックバック(11)

街の魚屋さんのHACCP混迷を深める中国
混迷を深める中国 「混迷を深める中国」と書きましたが、それは日本から見るから「混迷」と思えるのかも知れません。実は「中国」にとっては「とるにとらない事件なのかも知れません。」それほど、政治力のある国家なので、日本の政治家の「事件解決」能力とは雲泥の差 ... » more
テーマ 工場建設 世論  トラックバック(2)

日本の魚、欧米の食卓に 今日の日本経済新聞に以下のような記事が載っていた。一方業界紙では、「中国の食材が入らなければ、日本は食糧難」になってしまう。とか「中国なしでは、日本の食糧は語れない。」などの「声」が載っている。はたして、どちらがーーーー ... » more
テーマ 産地表示 世論  コメント(1)

あれだけ、騒いでいた「冷凍ギョーザ」事件ですが、自衛隊のイージス艦の衝突事故のニュースにテレビの話題が移り、すっかりワイドショーに出ることも無くなった。この日本のマスコミの性質を十分認識をして、中国は「原因不明」で「時間かせ ... » more
テーマ 産地表示 世論

会長引責辞任の東海澱粉 昨日の夜は、BS放送で映画「カサブランカ」を堪能していて、ニュースを見ていませんでしたので、3日に農水省が「うなぎの産地偽装」の続報を出していたのに気が付きませんでした。ところが、今日になってプログのアクセス状況を調べていたら、 ... » more
テーマ 産地表示 世論  トラックバック(2)

「有機リン系殺虫剤メタミドホスが中国国内で混入した可能性は極めて低い」「毒物の入ったギョーザ」事件の見方について、中国の発表には驚かされる。国の役人も「犯罪を犯す」この日本においては、理解しがたいことではありますが、「世 ... » more
テーマ 工場建設 世論

写真は東海澱粉社のHPより転写誠に残念な事件が発生しました。20日に農林水産省が発表した、「東海澱粉の活鰻の産地偽装」の問題です。http://www.maff.go.jp/j/press/syouan/kansa/080220 ... » more
テーマ 産地表示 世論  コメント(3) トラックバック(3)

今日は、産経新聞に大変参考になる記事かあったので紹介しましょう。と言っても、このブログで主張していることと同じなのですが、それから、先日のブログで私が誤ったことを書いておりました。フランスの食料自給率を70%とかきましたが、70 ... » more
テーマ 産地表示 世論

「冷凍ギョーザ」にメタミドホスが含まれていた食中毒事件は、思わぬ方向の問題を指摘しながら、真相の解明はきわめて難しくなってきた。先日のブログで、しだいに事件はややこしい事になってきた。中国国民は非常にプライドが高い。非がある ... » more
テーマ 産地表示 世論  トラックバック(3)

昨日(13日)の朝突然、私のブログへのアクセスが増えた。午前7時17分から始まり、8時30分まで続いた、そのアクセスのほとんどが、「CAS」、「急速冷凍」「磁場冷凍」の検索からのアクセスでした。「何が起きたのだろう。」としば ... » more
テーマ 工場建設 世論  トラックバック(1)

もう昨年の話題でしたが、団塊世代の大量定年を迎えて「2007年問題」の対策が叫ばれて折りましたが、年が変わって2008年になりました。さて、2007年の問題はどうだったのでしょうか。最近、「技術者の引退」による影響とは異 ... » more
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街の魚屋さんのHACCP2008年の始まり
2008年の始まり この坂を上るのはもう3度目になる。2005年に、山形よりここに戻り今の会社に勤めてから毎年、初日の出はこの丘より眺めることにしています。初日が昇るまでの一時、すでに顔見知りとなった近隣の人々と一年の無事を確認しあ ... » more
テーマ 世論 初日の出

「魚力」さん大丈夫ですか 先日、ダイエー内でテナントの「魚力」が、「真サバ」を「関さば」として販売したと言うニュースがあり、ダイエーからも魚力からも、「1尾だけ、表示を間違えて販売した。」と言うお詫びの文書が出ました。ところが、ちょっと心配なので ... » more
テーマ 産地表示 世論

「霜降り馬刺し」から見る食品加工技術の進歩 数日前の「霜降り馬刺し」のニュースは中々考えさせられる事件だった。白木屋、村さ来など、脂身注入の馬肉を「霜降り」と不当表示報道も正確であった、「作った事」がわるいのではなく、「表示の仕方」が誤認を招くので「いけない。」と ... » more

街の魚屋さんのHACCPわが子の門出
わが子の門出 先日のブログで取り上げたました、年末用「祝焼き鯛」が、今日出荷されました。20日にはスーパーの店舗に並べられます。トラックを見送り時には、なんかうれしいような、もったいないような、「娘を嫁に出した」時のような ... » more
テーマ 産地表示 工場建設 世論

HACCP管理を採用してようが、してまいが、食品工場では、多くの記録やチェックリストがある。これらのペーパーは、重要な「現場の報告書」です。毎日上がってくる用紙、週1回上がってくる用紙さまざまなものがありますが、これらのペーパーを「 ... » more
テーマ HACCP 産地表示 世論

 

最終更新日: 2016/11/11 18:04

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