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日本食

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テーマ: 日本食
テーマ「日本食」のブログを一覧表示!「日本食」に関するみんなのブログを見てみよう!
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 東北大の遠又先生らの研究。遠又先生らは、65歳以上の高齢者1万4,402人を5.7年間フォローアップした研究で、日本食度の高い食事をしている上4分の一は、下四分の一に比べて、認知症のリスクが二割程度.. » more
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2017年5月31日(水) 出張初の昼飯ですが、今回の出張も長丁場なので・・・・まずは日本食からスタートです。 宿泊先の光明飯店まで散歩で戻り・・・・番屋に突入です。 何も考えずに・.. » more
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たいまん♪ 美味しい
 ちょっと前になりますが、まだ修行の旅の前、アントニオ杉岡さんのお祝いライブ後のお話です、今回は全ての写真は、原寸の半分表示ですから、個別に拡大してもらうとより、リアリティが出て食べたくなります。 .. » more
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2017年3月12日(日) 雨模様の天気です・・ 江蘇路駅そばにある居酒屋・九州場にてひとりランチです・・・ かなり甘めのタレでしたので、ハイボールを追加.. » more
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天婦羅屋 天海
ずーっと前に お店の前を通った時 ピッと 感じたお店。 今週は学校がお休み ピアノのレッスンの前に二人でランチ 娘が選んだのは とんかつ。 天婦羅屋さんなのに とんかつも.. » more
テーマ 日本食

東北大の都築先生らは、すでに加齢を促進するよう改変されたマウス(SAMP8)を使って、1975年ころの日本食が、2005年の日本食に比べて、寿命を長くし、加齢を遅らせ、学習や記憶を高い状態に保ってく.. » more
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2016年10月18日(火) 出張規制解禁‼ 久しぶりに北京にやって来ました。 会社の地下レストラン街で! T橋さん、T.. » more
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2016年10月7日(金) 中国研究所のDu所長が来日されたので・・・ 美味し!! 穴子丼  1000円! お店はここ Du所長、T橋さん、Y和さん、.. » more
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2016年8月9日(火) 暇なので銚子までひとっ走りで・・・・ まあまあですね。。。。 お店はここ » more
テーマ 日本食

 地中海食が認知症予防、認知機能低下予防、さらに長寿に役立つことはよく知られています。地中海食とは具体的には、オリーブオイル、木の実、魚、トマト、鶏肉、ブロッコリー類の野菜、果物、濃い緑の葉野菜(単価.. » more
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2016年6月29日(水) 北京です。。打ち合わせが伸びましたが・・・・・ 事務所地下の日本食、六和へ・・・・(2度目の突入です) これで68元・・・  .. » more
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てんぷらは蒸すと焼くができる
{%笑いwebry%}日本食の代表格のてんぷら。魚やえびなどテンプラにすることで蒸すと焼くが同時にできるすぐれもの。水分をとばし味を凝縮できるのだ。蒸すとは水蒸気によって食材に火に通す。型崩れがしにく.. » more
テーマ 日本食

 
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