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テーマ「珈琲」の記事を新着順に表示しています。(6ページ目)

【珈琲】 コロンビア 今回のコーヒー「コロンビア」です。深煎りコーヒーだったので、アイスコーヒー用にします。 ... » more
テーマ 珈琲

コーヒー豆いれ買いました 前からほしかった珈琲の豆入れを買いました。コーヒー豆を買ってきて、その後密閉して酸化を防ぐためのものです。結構高い買い物でした。ただし、コーヒー豆を買うお金なし。WIFEいわく、お財布買って中に入れるお金ないって感じ ... » more
テーマ 珈琲  コメント(2)

【珈琲】 マンデリンG1 今回は違うコーヒー屋さんに行ってみました。やはり、近所にある『イース』さんです。選んだコーヒーは、「マンデリンG1」です。とてもサッパリしたコーヒーでした。なをだか、今までにない感じの味でした。豆の違いとかあ ... » more
テーマ 珈琲

【珈琲】グアテマラ 今回のコーヒー「グアテマラ」です。連続して同じコーヒーが続かないように選んでいます。 ... » more
テーマ 珈琲

Natural Life Style Blog美味しい珈琲
美味しい珈琲 美味しい珈琲豆に出会いました。「くろねこ舎」さんの深入りコロンビア今日のように疲れて目覚めた朝、リフレッシュするのにぴったり。後味もすっきり、ブラックで美味しく飲めました。この珈琲豆と ... » more
テーマ 珈琲

【珈琲】ブラジル 今回のコーヒー『ブラジル』ほろにがのコーヒーでした。そろそろアイスコーヒーもよいかも。 ... » more
テーマ 珈琲

【珈琲】ビターブレンド 今回のコーヒーは『ビターブレンド』名前の通り苦いです。焙煎後の豆の表面も艶々していて深煎りの様子がわかります。4月までのブレンドとのことでした。5月以降はレシピを変えてアイスコーヒー用にしようかな。と店長 ... » more
テーマ 珈琲

珈豆の徒然日記GWは営業
GWは営業 今年のゴールデンウィーク、前半は飛び石で、ゴールデンな感じ・・しないね。うちは全く関係なし!お休みは、水曜日だけでござんす。 ... » more
テーマ 珈琲

【珈琲】さくらブルボン 今回のコーヒーは『さくらブルボン』いつもの楽園さんのコーヒーです。この季節限定のコーヒー豆です。ほのかな甘みが良いです。しかーし、もう売り切れみたいです。また来年。 ... » more
テーマ 珈琲

【珈琲】キリマンジャロ 今回のコーヒーは、『キリマンジャロ』毎度の宮前区の『楽園』さんのコーヒーです。キリマンジャロは1年以上ぶりなのですが、すっきりした味でした。煎り具合も、深くない感じです。焙煎後の豆の様子が、さらっとしています。 ... » more
テーマ 珈琲

珈豆の徒然日記来客万来
来客万来 お久しぶりのラッセルさん、遥か遠方(東京)からお初のかたと、今日は「びっくりハウス」な一日でございました。昨日から風が強くて、”珈琲豆”のぼりも出せずにおります。出しているのはウェルカムボードにちっさいOPENのお知 ... » more
テーマ 珈琲

買物広場代官山珈琲
こんにちは。コーヒーへのこだわりはありませんか?最高級の珈琲をご自宅で!!代官山珈琲のこだわり豆にこだわり、焙煎にこだわり・・・。最高級の珈琲をお客様に届けたい!そんな思いと共に代官山 ... » more

珈琲屋32!      (^^)v 今日も早起きして、午前中に行動開始、、FB繋がりのお友達が何人か参加表明していた「珈琲屋32」のオープン初日!行ってきました!https://ja-jp.facebook.com/cafemini32 ... » more
テーマ 珈琲 ゆかいな仲間

【珈琲】 モカロワイヤル 今回のコーヒーは『モカロワイヤル』楽園の店長の『寒いときにはコクのあるものがいいんじゃないですか』という助言をいただいて。生豆200gでの仕上がりは豆を買うときに200g売りのものがよくあるの ... » more
テーマ 珈琲

HornおやじのSlow Lifeコーヒーの焙煎
コーヒーの焙煎 コーヒーの焙煎を始めてかれこれ10年ほどになります。最初は,「ぎんなん煎り器」という,フライパンに蓋を付けたような形の金網でできたものを使っていました。コーヒーを焙煎するときは,カセットコンロを家の外に持ち出し,ぎんなん煎り器にコーヒー生豆 ... » more
テーマ 珈琲

珈豆の徒然日記真空機
真空機 遂に、全く「うん」とも「すん」とも言わなくなって、えーい、ままよと、中を開けちゃいました〜。埃を払って、配線をちょんちょんさわってみたけど、う〜ん、わからん・・・諦めて元に戻し ... » more
テーマ 珈琲

珈豆の徒然日記強風注意
強風注意 今日も冷たい風が強烈〜!!顔が切れそうに痛い!!{%表情きら〜いdeka%}こんな日は、「珈琲豆」の旗も折れるので出せません。営業してますよ〜と、店の中心で叫んでも、だ〜れもいません・・。ぽっつーん・ ... » more
テーマ 珈琲

名古屋の「フレーバーコーヒー」の中川さんの所に寄り、焙煎機「煎っ太郎」を改良することになりました。中川さんは焙煎した豆の販売を生業とされていますが、お店に行くと町工場かと思うような工作機械が店内にあり、『本当にコーヒー豆を売って ... » more

【珈琲】ブラジル 暫く行って行ってなかったのですが、去年末あたりから飲んでいます。『楽園』のコーヒー今回は ブラジル香りがいいですね。生豆200gで、焙煎後はこちら ... » more
テーマ 珈琲

珈琲のことをもっと学ぼうと思い、全日本コーヒー商工組合連合会が主催するコーヒーインストラクター2級の資格を取得しました。豆の産地から、生産過程、焙煎・淹れ方と全般的なことを浅く学び、利き酒ならぬ利き豆(カッピングといいます)でアラビ ... » more

珈琲Coffee Robusta  コーヒーロブスタ
Coffee Robusta  コーヒーロブスタ Coffee Robsuta自家焙煎珈琲豆販売専門店 ... » more
テーマ 珈琲 自家焙煎珈琲豆販売店 珈琲豆販売専門店

猫のつぶやき(珈琲の香は幸せの香) 朝の珈琲の香はいつも爽やかだ。今日一日を占うに相応しい。僕の小さい頃のわずかな記憶の中に、モーニングコーヒーの香りがある。。それは様々な状況を思い起こす。当時の僕はころころと丸っこい子猫で、臭覚に対する反応はすぐれていた。散歩を ... » more
テーマ 猫のつぶやき 珈琲 大きな記憶

2週間ほど前の事です。自宅側の利用駅から二つ隣の駅横に、スタバの店舗が工事中なのを発見!(◎-◎)もう殆んど完成しているので開店は近そうです♪ スタバ好き好き人間の私は楽しみで楽しみでワクワクしてます☆今 ... » more

ITA日記2013/10/20(日) 久振りのTipness
2013/10/20(日)朝から散髪に行って、10時半京橋のTipnessに行きました。今日で退会するつもりでした。しかし、まだプールのレッスンを受けい居ないので最後に受講して退会手続きをするつもりでした。日曜日 ... » more
テーマ 珈琲 tipness 昼飲み

珈豆の徒然日記冬時間営業
暗くなる時間が、早くなりました。節電も考え、誰もいない時は、18:30頃、CLOSEだよ。(夏は20:00頃まで開けてますけど・・。)閉まっていたら、めげずに自宅のチャイム鳴らして ... » more
テーマ 珈琲

珈豆の徒然日記お休みのお知らせ
9/29(日)の場合は、お休みです。の場合は営業します。毎度の事ですが、ご了承ください。 ... » more
テーマ 珈琲

珈豆の徒然日記臨時休業のお知らせ
9/20(金)午前中、臨時休業いたします。ご了承ください。 ... » more
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珈豆の徒然日記お休みの予定
9月1日(日)晴れたら、MG出動予定です。小樽でクラシックカーを見てきます。美味しいランチとソフトクリームのほうがメインかも・・。お天気微妙〜{%曇りwe ... » more
テーマ 珈琲

珈豆の徒然日記お盆休みのお知らせ
8月14日(水)定休日に続けて、8月15日(木)お盆休みです。宜しくお願いいたします。 ... » more
テーマ 珈琲

珈豆の徒然日記マラゴジッペ
マラゴジッペ ブラジルの市の名前だそうな・・。突然変異でできた大きなコーヒー豆。発見された地名が豆の名前になったそうな・・。混ざっておったぞ〜。 ... » more
テーマ 珈琲

 

最終更新日: 2016/11/11 12:46

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